Рет қаралды 157,494
Lẩu gà lá quế là một món ăn ngon có nguồn gốc xuất phát từ tỉnh Trà Vinh Hiện nay món ngon này được truyền bá rộng rãi theo bước chân của những người con tha hương đi lập nghiệp. Chính vị ngon độc đáo của món ăn làm cho món lẩu gà lá quế ngày càng phổ biến rộng rãi. Và hôm nay thì mình cùng các bạn sẽ nấu món Lẩu gà lá quế theo cách của Trang Le food nhé
Nguyên liệu:
- Gà ta: 1 con 1kg8
- Măng tươi: 400gram
- Lá quế: 200gram
- Hành lá: 100gram
- Nấm các loại: 500gram
- Nước dừa tươi: 900ml
- Bún hoặc mì
- Hành củ, tỏi, ớt, chanh...
Lẩu gà lá quế được khéo léo sử dụng nước dừa tươi cùng với thịt gà, nấm tươi tạo nên vị ngọt tự nhiên cho nồi lẩu, thơm thơm mùi húng quế, hòa quyện với vị chua cay nhẹ vừa ăn
Mùa nắng nóng như thế này, cả nhà chẳng cần mâm cơm nhiều món, chỉ cần lẩu gà lá quế cũng đủ cho một bữa tối no lòng mát dạ rồi.
Rất mong nhận được ý kiến góp ý của các bạn!
Chúc các bạn thành công nhé