اصل و قصة الكسكس / L'histoire du Couscous

[@experiencedunevie]

شهيتكم في الجنة 🍽💕

[@amelben6861]

يعطيك الصحة c'est très instructif 👍

[@experiencedunevie]

Merci beaucoup

[@lunettes3826]

Merci pour l'historique. Je rajoute aussi une autre appellation du couscous : Ena3ma ( Constantine ). Par ailleurs, l'historien Gilbert MEYGNIER, rapporte que le couscous existait aussi en région de Palestine et qu'on nommait "Elmeftoul". Cela indique que ce vocable est un dérivé de l'action de rouler la semoule aboutissant aux graines de couscous.

[@experiencedunevie]

merci à vous et pour l'information, très intéressant

[@KenZiKIDStvyt]

merci pour toutes ces informations

[@experiencedunevie]

Avec plaisir

[@jdidnadzdz2249]

اصله من تيارت من تيهرت بالامازيغية

[@Chawwii]

Le plus vieux couscoussier à été trouvé à Tiaret. Il était décoré d'écriture Arabe et à été daté du 8ème siècle après JC

[@DrawRedLion]

super intéressant merci

[@experiencedunevie]

Merci à vous