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鄭培凱教授 Prof CHENG, Pei-kai
香港席明納 City Seminar
2014年10月10日
10th October 2014
許多人以為「茶道」是日本文化的產物,其實不然。茶道的創制於唐代的陸羽,因爲他對茶發生了與前人不同的濃厚興趣,把種茶、制茶、喝茶、茶具、品茶、以及相關的人物事項,全都當成學問,作爲文化藝術來鑽研與投入,在公元758年左右寫了«茶經»一書,使得喝茶超越了只是爲了解渴、解乏、提神這樣的實用功能,開展了飲茶之道的精神領域與審美境界。他不但創制了二十四種茶具,還規定了飲茶的儀式,讓喝茶的人按部就班進入茶飲的天地,進入一種淨化心靈的程序,由此得到毫不參雜任何功利的純粹歡愉。在一千三百年前,陸羽以畢生的追求與執著,為人類文明的發展增添了一頁新篇,就是,喝茶也有文化,可以提升人文品味與道德修養。
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