اليخنى عندنا اسمه تقليه او مرق والعيش اسمه رقاق وفعلا الصعايدة بينشفوا كل حاجه حفاظ على النعمه وطريقه حفظ مكان المجمدات
@ChefIsta Жыл бұрын
رابط قناة ( مطبخ بت القبايل ) الست الجميله اللى عامله الاكل ده للتعليم kzbin.info/door/kDCJvJtL1x6I01s2wL4VxQ
@chefmagi Жыл бұрын
لو شوفتى الكومنت دا ف عايزة أقولك أن ربنا هيراضيكى ويجبر بخاطرك ويبعتلك فرحه تنسيكى همك بس قولى يارب ❤️
@kidsworled3761 Жыл бұрын
يارب
@mr_die6939 Жыл бұрын
اللهم امين يارب العالمين والصلاه والسلام على اشرف الانبياء والمرسلين سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين حبيبي يا رسول الله
@nourahassan7791 Жыл бұрын
يارب اللهم امين يارب العالمين
@user-gp8pk8gt5h Жыл бұрын
اللهم آمين يارب العالمين 🤲🏻
@abyad_motawaset7405 Жыл бұрын
ياااااارب ادعولي
@mmahmoud4351 Жыл бұрын
طبعا الاكل الصعيدي رائع.. ربنا يحفظ صعيد مصر وكل مصر ❤️
@salahsalaharif55425 ай бұрын
يعطيك الصحة ياشيف هدى ربي يحفظك و تحياتي لاخواننا المصريين متابعتك من الجزائر ❤❤❤❤
@nonasalah8792 Жыл бұрын
الأكل شكله حلو اوووووووي واكيد طعمه كمان
@reemel-bedawy Жыл бұрын
نوريني
@DOMINO8422 Жыл бұрын
أنا فتاة مغربية أجود القرآن بعشرة طرق وأتمنى أن أصبح قارئة في العالم الإسلامي إن شاء الله 😊💞💞💖
@saram3665 Жыл бұрын
ربنا يحققلك كل إللي بتتمنيه ويرزقنا كما رزقك يارب
@user-vy8il3qn1e Жыл бұрын
بالتوفيق حبيبتي
@Marwa.marw-9911 ай бұрын
إن شاء الله يا حبيبتي
@sookiekitchen5181 Жыл бұрын
الاكل الصعيدى لا يعلى على بجد تحفه صعيديه وافتخر
@om_ali_home2w Жыл бұрын
احلى سلام مربع لصاعيده واحلى واجدع واكرم ناس ودا مش كدب دا شهاده كل الى جاه عندنا في الاقصر😍😍
@user-jc5ov5kg4o Жыл бұрын
الاقصر من احلى المحافظات بالنسبه ليا و طبعا بلدى و افتخر 🥰
@habibaail8764 Жыл бұрын
انا من أسيوط وبحبك اوووووي وي معلومه صغيره الرشته دي اعملها بي سمنه وسكر ولو كمان تحطي عليها شويه لبن هتروح في حته تانيه جميله اوووووي جربيها كدا وهتعجبك 😍😍♥️
@malikMalik-fj9ue Жыл бұрын
مانا بقول كده وانا من اسيوط برضو
@amgadadelsaad6753 Жыл бұрын
الرز معمر شكله يفتح النفس بالهنا والشفا
@user-ug4eo9bz4c Жыл бұрын
احلى تحيه الااهلنا فى الصعيد وسوهاج والبليانا من اختكم فى الشرقيه
@user-qs5fk9yz8l Жыл бұрын
انا من سوهاج واغلبيت الأكل دا انا بعرف اعملو والعيش الشمسي انا بخبزو كل اسبوع إمبارح كنت عامله ملوخية ناشفه المخروطة انا بعرف اعملها المخروطة بتتاكل بسمنة البلدي والجبنه القديمة وبتتاكل بالسمنة والعسل الأسود وانا عامله جبنة قديمة طمعها يجنن
@user-vd6zh2dq2x Жыл бұрын
اولا تسلمي شيفستا عالحلقه الجميله دي زي كل حلقاتك تاني حاجه بس اوضح كام حاجه عالاكلات دي اولا طاجن الفريك دا مش بيتاكل لوحده بيتحط جواه سمك وخصوصا لو قراميط او اي سمك في لحم كتير تاني حاجه الكشك بتاعنا لو هناكلو ابيض بنقطع فيه عيش شمسسي ونحط في سمن بلدي بيقي طعمه تحفه اما الكشك الاحمر فبنعملوه بطريقه تاني خالص وبيبقي طعمه حلو جدا لكن مش بنحط الصلصه عالكشك الابيض اول مره اشوف الطريقه دي اما المخروطه فليعا كذا طريقه تتاكل بيها في ناس بتاكلها مالحه بالجبنه القديمه بس الاول بتحط عليها سمن بلدي وبعدين بتفت عليها جبنه قديمه تلطريقه التانيه بنسخنها ونحط عليها سمن بلدي وسكر او عسل اسود والطريقه التالته بنحط عليها سمن بلدي وسكر وناكلها باللبن اما الباميه الناشفه فهي اسمها عندنا باميه بكسبره وبتتاكل في الشتا هي والملوخيه الناشفه عشان الشتا مبيبقاش فيها الباميه والملوخيه الطازه وبالنسبه للباميه فبنجيبها ونقمعها وننشفها في الهوا وبعد ما تنشف خالص بندقها وبعدين نستعملها ونطبخها في الشتا وليها طريقه تاني بنطبخها في اىطواجن من غير ماندقها وهي صحيحه كدا واسمها باميه فرنجي وشكرا ليكي يحبيتي عالمحتوي الجميل اللي بتقدميه لينا انا بفرح جدا لما يجيلي اشعار شيفستا 😍🥰
انا من قنا وبردو افتخر وكمان اتشرف كونى عربيه مصريه دا اكتر شىء افتخر بيه
@amircell1206 Жыл бұрын
مشاله منظر الاكل بشهي وخاصة.الخبز
@user-fd1tn8zm1m Жыл бұрын
الكلمه الصحيحه تكتب ما شاء الله حبيت انبهك فقط
@zezefares9240 Жыл бұрын
انا من أسيوط ❤️ طاجن اللحمه بنقول عليه لحمه بالتقليه ... والمخروطه اول مره اشوفها بتتاكل كده بناكلها بالسمنه البلدي والعسل او ناس بتحط سكر ولبن
@fofaame2036 Жыл бұрын
ايوا كنت لسه هقولها كدا بس انا من دشلوط المخروطه اسمها قدوسيه لو مكنتش بالسمنه البلدي والعسل متتاكلش
@user-di8ge6hq1w11 ай бұрын
وانا من اسيوط برضوا
@user-di8ge6hq1w11 ай бұрын
فعلااسمها مخروطه او كودسيه
@SouadAhmedAmine-iz5hd8 күн бұрын
قانون الطبخ عندهم صحي فخار والاكل واضح اخذ وقته في الطبخ انا لما اجي مصر راح اروح الصعيد مباشرة. احب الاكل اللي ينطبخ على ثقل
@user-ct1bd4km4n Жыл бұрын
انا في الخارج ولقد اصابتنى الحسره لما شوفت الاكل بتاعنا انا من سوهاج اتحرمنا من الحجات دى
@sararamadan9464 Жыл бұрын
الكشك بيتعمل بالبصل كتير كتير متستخسرش فيه والصلصه بتتكب عليه وبيتاكل فيها الكشك بيتعمل با الكشك الناشف من القمع واللي الرايب بنعجنه ونشفه اسبوع على السطح
@mostafamostafa4622 Жыл бұрын
ايوه طبعا الاكل الصعيدى لا يعلي عليه انا صعيديه والاكل دة كلو جربتو هو فعلا حلو بس المخروطه بنكلها بسمنه البلدى بتبقه طعمها جميييل😘😘
@omahmed-sz3fs Жыл бұрын
تحياتى ليكى انا من سوهاج
@user-qu5gc2zw3i Жыл бұрын
نحنا سوريين خاصة في مدينة حلب منعمل ملوخية بطريقتين ملوخية ورق وملوخية ناعمة جداً نفس الي حضرتك دوقتيها في الحلقة بس في مدينة حلب بيعملو الملوخية الناعمة باقي المدن السورية بيعملوها ورق فقط
@user-xu3ko3fr2k Жыл бұрын
انا من سوهاج وافتخر وكل الاكل دا بعمله وبيطلع تحفه
احنا فلجزائر المولخية تكون بودرة ومدة طهيها 3 سعات تققريبا
@user-hv6yj6rh7e Жыл бұрын
صح ودجي بنينة تهبل .
@-Esraa_tube6 ай бұрын
اسمها المسلوق عندنا هنا فى الصعيد اسمها مسلوقه وبتتاكل باللبن او بالعسل الأسود او بالسكر والسمن البلدى
@user-jr6bx1pl5k Жыл бұрын
اقولك على طريقة الكشك هى بليله وبنشفها فى الشمس تلات ايام وبعدين نطحنها تبقى خشنه وبنعجنها بلبن رايب وشطة كتير وكمون كتير حبوب وبنكورها ونسيبها فى الشمس اسبوع وبتتخزن بالسنه وبالهنا والشفا والمخروطه بتتاكل بطرق كتير بنحط عليها سمنه بلدى وسكر بدره او عسل اسود
@ayaramadan2296 Жыл бұрын
او ممكن بالبيض و السمن البلدي 😋
@dinamohamed9608 Жыл бұрын
والمخروطه بالعسل او السمن والسكر
@user-di8ge6hq1w11 ай бұрын
احنا صعايده وناكل الكشك في رمضان بس منشفه بنفس الطريقه اللى حضرتك قولتلها بالظبط وبعدها نرجع نيله بميه ونحطه فى التلاجه يسقع وبعدها نطلعه ونحطله سكر ونفطر بيه فى المغرب مع العصير والبلح
@ranginhesso2124 Жыл бұрын
والله احلى شعب الشعب المصري
@user-oj2hl8co9d Жыл бұрын
بجد اكل الصعايدة تحفة بحبه جدا ❤️❤️
@novermary5631 Жыл бұрын
احنا فى أسيوط عندنا اكل كتير خاص بالصعيدة بس مش بنهرس الباميه الناسفة ويتكون احلى من الباميه الخضره وبتقول رشته زى السعوديه
@nonahassan2143 Жыл бұрын
واحنا مش بنهرسها
@user-eb8jr5kl5l Жыл бұрын
اللهم صل على محمد وال محمد 😍🌷😘💖
@shahdramadan5658 Жыл бұрын
بيعملو الجبنه بالمخروطه زى العيش لكن فى اسيوط بنحط عليها عسل اسود وثمنه بلدى
@user-se8xq1ci5c Жыл бұрын
العيش الشمسي نفسه في المغرب سبحان الله دايما بلاحظ حاجات مشتركة مع الصعايدة 😍😍
@Quraan507 Жыл бұрын
انا صعيدية بس اتولدت و عايشه في القاهرة و بعرف اعمل الاكل دا كله
@naglaadahy6424 Жыл бұрын
احلى اكل مننا من الصعيد طبعا
@skyfal9913Ай бұрын
نحن في الجزائر نطيبو الرشة ثنيك بمعنى أيضا بمرق ابيض وتتنين كيما الكسكس بالخضار والحمص وتنطبخ بدجاج اواللحم ❤❤❤❤❤🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿😍🥰
@ahmedanwermohmedanwermohme1327 Жыл бұрын
حلقة جميله جدا معلومه صغيرة ياقمر المهراك للبصله والمفراك للبمية
@user-ru9hq1md3h Жыл бұрын
حلقة حلوة جدا انت ذوقك جامد فالأكل❤️
@amrou8998 Жыл бұрын
فكرة جامدة برة الصندوق
@Neemat1Alslam Жыл бұрын
ايوة الاكل الحرش الصعيدى وحلاوته بالهنا
@ghadamagdy9616 Жыл бұрын
أية الحلاوة دى يا شيفيستا
@samarso5152 Жыл бұрын
احلى مسا علي كم من قلب سوهاج...تسلمى عالحلقه الجامده
@user-ft3mg2bh2v Жыл бұрын
اول تعليق من غزة 🌹♥️
@asmaahmed1490 Жыл бұрын
فيديوهاتك روعه محتوي حلو ومحترم بدون ابتذال
@hananahmadhananahmad8462 Жыл бұрын
لا المخروطة بتاكل بعسل اسود او لبن ولو المخروطة برد وعايزة تسخنها هاتى حلة فيها مياة وحطى فوقها مصفى استلسل وحطى المخروطة فى المصفاة وغطى المصفاة مياة تغلى هترجع سخنة وجميلها وحطى العسل الاسود او اللبن
@nemogame8229 Жыл бұрын
ويا سلام على شويه سمنه بلدى عليها وفوقيها اللبن اخترااااع♥️♥️♥️
@mondo9042 Жыл бұрын
هي ليها كذا طريقه في اكل في ناس بناكلها بالشوربه وبط وناس تاكلها بالمش وناس تاكلها بالسكر البودره ومكسرات ولبن وناس تاكلها بالعسل الاسود هي في كل حالات تحفه ❤️❤️
@habefayiz7880 Жыл бұрын
واللي شبه الكنافه داا اسمه قدسيه بتتاكل مع العسل الاسود او مع لبن وبتكون مدهونه ب سمنه
لا اله الا الله سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه عدد خلقك ورضا نفسك وزنة عرشك ومداد كلماتك استغفر الله العظيم واتوب اليه
@asbeautydz3127 Жыл бұрын
احنا جزائرين عندنا رشتة تاني بصح منعملهاش هكذا ❤
@Fatma-pw5dy Жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد صل الله عليه وسلم وبارك على آله و أصحابه أجمعين والتابعين اللهم آمين يارب العالمين ياالله ياالله ياالله ياالله ياالله
@emanabdesalam724 Жыл бұрын
انا من سوهاج وافتخر ان عرقى صعيدى
@rawiaomar9272 Жыл бұрын
بالهناء والشفاء بس يا ريت المرة الجاية لما تجي تدوقي تجيبي طبق وتغرفي عليه بدل ما تاكلي من الطاجن علي طول 😊😊😊 بالتوفيق😍
@hajerhammami3000 Жыл бұрын
يا ريت خصوصا لو حد ياكل بعدها ماهو مش معقول ترمي الاكل
@user-jc5ov5kg4o Жыл бұрын
انا من الصعيد و حبيت الحلقه دى اوووى مع العلم الطاجن بيتعمل بالعسل الاسود و يبقا فى الفرن البلدى او الطين زي ما بنقول انا من الاقصر و بحبك جدا و بحب قناتك اتمنا تشوفى تعليقي و تردي عليه 🥰🥰🥰♥♥♥♥♥
@mondo9042 Жыл бұрын
تحفه بجد بجد حطيلنا رقم نتواصل معاها لو سمحت❤️❤️❤️
@byotna_bekol_bsataa Жыл бұрын
المخروطه دى بقي سخنيها بالبخار وملعقه سمنه بادى وقلبيها كويس ورشي عليها لبن او عسل اسود او سكر زى الكسكسي بتبقي قمرررر لسا فطرنا بيها النهاردة
@mahmoudtalaat8656 Жыл бұрын
احلي شفستا انا سوهاحيه وافتخر
@kitchenbintkabyliee Жыл бұрын
حبيبت قلبي ده من ذوقك احلي شيفستا
@nourahmed-ky8yb Жыл бұрын
على فكره المخروطه ليها طررق تحفه كتيرررر بالهنا والشفااااا وطبعاااا الاكل الصعيدى على اسسس سليمه يكسسب بلا منازع
@Doryo862 Жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد صل الله عليه وسلم
@rytamad9539 Жыл бұрын
الرشته دي بتتاكل مع الشاى كمان و او اى حاجه سخنه وبتبقا طعمه حلو اوى جربيها
@user-ip5bf5ie8z Жыл бұрын
بصي يا جميلة المخروطة دي عندنا في إسكندرية بنقول عليها أدوسية و بناكلها بالعسل الأسود أو سكر و لبن و أدعيلي ♥️
@elhadadelhadad2303 Жыл бұрын
هي فعلا قادوسيه وعندنا في الصعيد اسمها كده وتتاكل بالسمن البلدى والسكر أو العسل الاسود لاكن اول مرة اعرف انها تتاكل مع الجبنة القديمه
@Fatma-pw5dy Жыл бұрын
لا إله إلا الله سيدنا محمد رسول الله صل الله عليه وسلم وبارك على آله و أصحابه أجمعين والتابعين اللهم آمين يارب العالمين ياالله ياالله ياالله ياالله ياالله
@user-du1pe3re1d Жыл бұрын
تسلم يدها باين الاكل لذيذ الاكل الطيب يبان فنانه
@user-co5wo1qu5d Жыл бұрын
بالهنا والشفا المخروطه احنا بنعملها بالسمن والسكر علي النار وممكن نحطلها لبن زي الكسكسي
@yaraworld6555 Жыл бұрын
انا من الصعيد من اسيوط نفسها وبحبك وبتابعك وانتي جميله اوي وبنحبك ♥
@user-rh4nq4nc7g Жыл бұрын
لا مش اسمه عيش شمسي اسمه عيش بلدي أنا صعيدية وبنعمله على طول ومتعودين عليه وألف هنا على قلبك
@user-wk4ti7vs4i Жыл бұрын
زين وين رابط قناة الست الكدعه اوي شهيتوني اطبخ صعيدي ماموجود بصندوق الوصف اريد اتعلم منه الطبخ الحلو
@ChefIsta Жыл бұрын
ف اول تعليق على الفيديو
@zm9169 Жыл бұрын
اليخنه.. نفس الدمعة عندنا في السودان
@sarsoranabil1216 Жыл бұрын
عندنا ف كفر الشيخ . قلين . الرز اللي بتقولو عليه معمر دا اسمو رز مدسوس وعاوزه تأكله كلي من بتوع قلين بيكون رائع
@youmnawehesh57694 ай бұрын
عندنا رز معمر عادي
@typa_arp8 Жыл бұрын
و نحن سوهاج بنقول بردو على الطاجن أكلة لحمة بالمرق و الفطير الابيض اما المخروطة بنعملها بالسمنة بالبلدى و بناكلها سخنة مع العسل الابيض او أسود و الجبنة القديمة او باللبن
@_emanhelmy4356 Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته
@sookiekitchen5181 Жыл бұрын
فعلا والله الفريك دا تحفه.
@aliaadel2394 Жыл бұрын
انا من الصعيد ومن سوهاج
@user-fi1eb1yk4t Жыл бұрын
الحلقه حلوة بس فين الاكل السوداني جربيه لو سمحتي
@heba10 Жыл бұрын
الصعايده جووم 😅 انا هنا حد بينادى على صعيديه وافتخر 🥰 متبعاكى من الاقصر واصلى من سوهاج
@ChefIsta Жыл бұрын
اهلا وسهلا ❤️❤️🔥🔥
@AliMohamed-vn9hp Жыл бұрын
انا من سوهاج وعمري ما عرفت أن الجبنه القديمه تتاكل بالمخروطه الي اعرفو المخروطه بالسمن والسكر واحته كصعايده مش بتعمل رز معمر الرز ده وجه بحري وكمان الفطير بنقول عليه دبداب وبتعمل معاه تخن الحمه شربه بسمن وتقلي ودي الي بتكلي بيها الفطير والفطائر بيكون خفيف عن كده
@user-st1yb7gh3k Жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وأصحابه أجمعين