Рет қаралды 11,567
شكرا كتير لدعمكم
المقادير:
كيلو فخذ بقري صافي مفروم بدون شحم او عصب..
1 كوب بقسماط او خبز يابس مطحون(القياس موضح في الفيديو)..
بصلة وسط مفرومة..
بهارات: ملح..فلفل..كسبرة..هيل مطحون..قرفة مطحونة..ثوم..شبت مفروم(شمار اخضر)...
قليل من الزيت..
الطريقة موضحة في الفيديو 😘