العيش الشمسي الصعيدي علي اصوله ** بدقيق التموين وازاي تخبزيه صح بدون مسة **

[@merftabdelbast]

facebook.com/merftabdelbast?mibextid=ZbWKwL صفحتي علي الفيس بوك

[@SaSa-e8u6b]

كلامك صحيح انا ذيك

[@youssefmohammed8167]

‏‪10:13‬‏ ‏‪10:15‬‏

[@Samya-s6q]

والله. تسلم. ايدك. فشر. الكيك. تعيشي. وتعملي. شكلة. مشهي. انا. بحبة. جدا. بس. مبلقيهوش. في. السوق. احنا. من. القاهرة

[@فاطمةكمال-ق3ث]

محدش قليل الذوق غيرك

[@atiatabbas6686]

ما شاءالله تسلم ايدك بس فيه سؤال الخميره البيره مش كتير ممكن العيش يعسل من جوه

[@HemaAmare]

بسم الله ماشاء الله تبارك الله ربنا يبارك فيكى ويعطيكى العافية ويحسن مابين إيدك يارب العالمين والصلاة والسلام على أشرف المرسلين سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

[@Tafek-v5u]

بسم الله ماشاء الله الله يباركلك اول مره اعملو ويطلع تبارك الله ربنا يحسن مابين ايديك يارب

[@merftabdelbast]

بالف هنا

[@تيتةوالأكلةالحلوة]

تسلم ايدك حبيبتي طريقه تحضير العيش الشمسي من ايدك تحفه بجد جميل ولذيذ جدا ورائع 💯💝👍💯🌹❤️ ممتاز

[@sahramalk1276]

الله يسلم ايديك شرح وافي وواضح ربنا يبارك في عمرك ويحفظك انا استفدت منك

[@merftabdelbast]

شكرا لكلامك الحلو حبيبتي

[@fifibebawy6026]

تتعمل ازاي الخميره اليتيمه

[@AbrahimMohamed-jl9ed]

فعلآ كلامك صح احنا عندينا برده التركات دي في دار السلام بس احنا مش بنعمل العيش مدور بنشركه ٣ شريكات وتحياتنا لاهالي الصعيد اللي صح الصح ❤

[@user-zl3ir7uf8h]

وانا برضو من دار السلام ❤

[@Ziz-w6l]

انا كمان من دار السلام سوهاج

[@AZZAMhmed-uu5lb]

فكرتنى بأيام الزمن الجميل تسلم الايادي أنا من أسوان الجميلة ❤❤

[@merftabdelbast]

نورتيني حبيبتي واحلي تحية لكل اسوان الحبيبة

[@Rahmaa-h3s9z]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين عليه افضل الصلاه والسلام ❤❤

[@mervatrm6917]

ما شاء الله لا قوة إلا بالله ، سلمت يداك

[@merftabdelbast]

ربنا يسلم عمرك من كل شر يارب

[@GadaAhmed-o8o]

شكرا ليكى فكرتنا بايام زمان ايام امى وزوجة عمى الله يرحمهم

[@رناعزت-ي9ح]

بجد تسلم ايديكي انا بعمل كل ال انتي عملتيه ده بس استفدت بمعلومات منك ماكنتش اعرفها ربنا يبارك فيكي ويعينك

[@عوطفيوسف]

للعلم ان انا تعلمت الخبيز من الصعيد من سوهاج بالتحديد لما رحت زياره وقعدت كم يوم وخبزت العيش الشمسي بالخميره البيره طلع تحفه وريحته جميله

[@koky3828]

ماشاء الله ربنا يحسن مابين ايديكي ويبارك فيكي بالصلاة علي النبي عليه السلام

[@hsokskdjfxhsidj8096]

ربنا يحسن ما بين ايديكى انتى ممتازه وشاطره

[@merftabdelbast]

واياكي يارب حبيبتي

[@williambasta2945]

الله ينور عليك تسلم ايدك دى الطريقه المظبوطه صعيديه شاطره بس وانت مدخلاه الفرن دوسى ع الرغيف شويه

[@LoloKimo-wi3xe]

وعايز يداس عليه اكتر وهي بتبططه علشان مايكورش

[@merftabdelbast]

يداس عليه شوية لو هيتخبز في فرن طين اما الصاج بيريح الرغيف لوحدو مش محتاج ادوس عليه وهنا بقا الخبرة

[@merftabdelbast]

تسلميلي يارب بس خدي مني النصيحة دي العيش المخبوز في الفرن الصاج ميداسش عليه لانة بيرح لوحدو لكن لو فرن طين دوسي براحتك

[@saharmostafa9508]

ما شاء الله حبيبتي تسلم ايدك وعينك وتعيشي وتعملي الحلو كله الله يعطيك العافيه ويحسن ما بين ايديك

[@merftabdelbast]

ربنا يخليكي يارب

[@اممصطفي-ق8ذ3ع]

طريقه عمل الخميره البيره معلقة عسل اسود وتدوبيها ب4معلقة ماء دافي وتضيفي نصف كوب دقيق ونصف معلقه نشادر صغيره تخلطي كويس وتحطيهم في برطمان زجاج لمدة، 3ايام تكون اختمرت تكبيهم في معون وتضيفي هليهم كوب نشاء وتعجني لحد ما يديكي قوام الخميره وتحطيها في اي برطمان في التلاجه وتاخدي منها وتعملي اي حاجه بالبيره

[@merftabdelbast]

بارك الله في عمرك وصحتك جميلة جدا

[@اممصطفي-ق8ذ3ع]

الله يبارك فيكي وفي صحتك وسلميلي

[@Dyjdj]

تحفه

[@RanaEslam-dz1rj]

❤ حبيبتي في عيش زي عيش الشمسي بس الطعم مختلف والريحه تعرفي تعمليه ❤بس لم سألت قالي بيتعمل بخميرت الفايش مش الحدق

[@markrafat7218]

الله يبارك فيك حبيبي فعلآ هى دى الطريقة الصحيحة لخبيز العيش الشمسى اللى يتخبز بيها انا من متابعينك من سوهاج والفايش الصعيدى برضو بنسبة بنفس طريقتك تسلم ايديكى 🌷🌷كل سنة وانتي طيبه وبخير

[@merftabdelbast]

وانتي طيبة حبيبتي نورتيني

[@ansafyousef2988]

تسلم ايدك شرحك جميل وامي من اخميم الله يرحمها نفس الطريقه صباحك بركه

[@youssefabdAlsamadHamada]

تسلميلي إيدك ❤🎉

[@madehaahmed7402]

الله اكبر عليكي تسلم ايدك ياقمر هوه ده الشغل الصح ادي العيش لخباذه ❤❤❤❤❤

[@مصطفىالزياديه]

تسلم ايدك يا ست الكل❤

[@merftabdelbast]

تسلملي حبيبيتي

[@محمود-ن7ز]

تسلم ايدك بجد فكرتني بأمي رحمة الله عليه

[@merftabdelbast]

ربنا يرحمها ويبارك بعمرك حبيبتي

[@omahmed-gp5kx]

بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن جزاكم الله خير الجزاء اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين ربنا يرحمها كما ربياني صغيرا ربنا يرحمه ويغفر لهم ويسكنهم الفردوس الأعلى من الجنة يارب العالمين

[@merftabdelbast]

اللهم امين يارب

[@تتن-و8غ]

اللهم صل على محمدا رسول الله صلى الله عليه وسلم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين وبارك الله فيك

[@الخياطة-امل]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اختي الكريمه ماشاء الله عليكى تسلم ايدك يا قمر انا ضيفه جديده عندك ربنا يكرمك يارب باحسن حال

[@theworldofcooking]

🤝🏻☕💐🌹

[@حفصةعلى-ت4ج]

ماشاءالله تبارك الله احسن االخالقين

[@mariamabdelrahem8338]

فعلا هي. دي. الطريقه الاصليه. تسلم. ايدك

[@MalakAhmedAhmedsays]

تسلم ايدك حبيبتى ربنا يوفقك ويرزقك تحياتى لكى انا ملك من المنصوره ومقيمه فى السعودية تانيه طب

[@merftabdelbast]

ماشاء الله ربنا يوففك يارب احلي ملك بالدنيا

[@MroalnGmal]

عليه افضل الصلاة والسلام عليه

[@المبتكر545]

مشاء الله تبارك الرحمن انا متابعتك من المغرب. تحياتي. احاول اجربو.

[@merftabdelbast]

نورتيني حبيبتي واحلي تحية لكل اهل المغرب

[@manalnola5484]

تسلم ايديك بالف هناليكم حبيبتى❤❤

[@اميرةمحمدمحمود-ج1ن]

بصراحه انتي زوق وشرحك حلو

[@محمدمحمد-ج3ك8ض]

تسلم ايدك بجد والله ❤

[@hananabdeldaym2921]

بسم الله ماشاءالله الله أكبر عليكي ❤

[@mmm4469]

تسلم ايدك يارب

[@lailakhedr3562]

أنا أول مره اشوفيك بارك الله فيك وجزاك الله خيرا إنشاءالله

[@حموحمو-ن3ب1ب]

الله اكبر اللهم صل على النبي

[@فتحيةمحمد-س6ظ]

❤❤❤❤❤ تسلم ايدك يا حبيبتي ♥️♥️♥️

[@SirajBassam]

اولا تسلم ايدك ياقمر علفكره انا كمان من قنا بعجن زي كدا بس بحب اخر فوم في العجين دايما بغسل حدود العجنيه من فوق علشان تبقا نضيفه ومتجرحنيش وانا بقطع😊❤

[@semsem481]

كلامك حلو ويهدي الأعصاب ربنا يعينك ويقويكي يآرب العالميين 🤲

[@الشيفزوزوللأكلاتالشرقيهوجميعال]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين ماشاءالله تبارك الله كل سنه وانتي وحبايبك بألف خير وصحه وسلامه يا قلبى ربنا يوفقك ويقويكى وبعطيكى الصحة والعافية والستر وطول العمر عليكى ❤ جميل جدا ورائع تسلمي حبيبتي وتسلم ايدك يا حبيبتى يا صعيديه يا جدعه ❤❤❤انتى جميله جدا تسلم ايدك ❤❤❤

[@merftabdelbast]

ربنا يوفقنا جميعا يارب حبيبتي

[@SoadHussni]

كلامك ولهجتك الحلوة الطيبه من الناس الطيبه بلد ابويه الله يرحمه ويغفر له فكرتيني بيه من أصل الصعيد الشهم الطيب

[@merftabdelbast]

الله يكرم اصلك ويرحم والدينا جميعا يارب حبيبتي

[@SoadHussni]

اللهم آمين يارب العالمين تسلم ايديكي شرح رووووعه

[@سميرهبنيامينميخائيل]

الله ينور عليكي احنا صعايده زيك ونفس طريقتنا

[@merftabdelbast]

احسن ناس نورتيني

[@منيرهعبدالشافي-ث5ش]

احلى صباح على ستات الصعايدة منتهي النشاط انت صح المسة للعلم من اسوء الأشياء لأنها والعياذ بالله بتعمل سراطانات على المدى البعيد ياريت كل واحدة تشوف تعليقي تخلي بالها وبلاش المسة

[@user-my3db9vj6sA]

احنا المسه شي اساسي فالعيش

[@asmaamamdouh9036]

ايه المسه دي

[@hanaahakim7216]

ايه هى المسه قصدك الخميرة اللى بتكون فى الثلاجة

[@merftabdelbast]

محسن خبز بلغة الصعايدة مسة

[@mohamedfahmy5612]

بسم الله ماشاء الله الله ينور عليكى أنا من اسوان بحيكى وبلدى ابو تشت اصلا

[@merftabdelbast]

اجمل تحية حبيبتي نورتيني

[@الحمدلله-ي2ت4ز]

انا اتفاجئات لما قولتي من ابوتشت منوره يابنت بلادي 😊وتسلم ايدك والله

[@merftabdelbast]

ربنا يخليكي يارب حبيبتي واحلي تحية لكل ابوتشت اهل بلدي

[@عاطفعاطف-ك6ص]

بسم الله ماشاء الله ربنا يبارك فيكي ويعطيكى العافية ويحسن مابين ايديك يارب العالمين يا حبيبتي ‏‪أنا صعدية زيك من أسوان تسلم ايدك ❤❤❤

[@SirajBassam]

تسلم ايدك ياقمر بحب ابو تشت انا كلها ناس طيبه واصيله❤🎉

[@الشيفزوزوللأكلاتالشرقيهوجميعال]

ماشاءالله تبارك الله عليك تسلم ايدك الجميله يا حبيبتى

[@اويساويس-د2ث]

اول مره في حياتي اكتشف ان في عيش كده بجدد 😊😅❤

[@رؤيكرم-ث2ت]

انا من ابوتشت وفخوره بيكي ي احلي صعيديه لاني اتعلمت منك❤

[@منوعاتيوسفجابريوسفجابر]

انا من ابو تشت

[@hasansmom1324]

عندينة ف لقصر بنعصد كامان بليل ب ميه سخنة ونحطحها ع الدقيق

[@محمودعلي-ف5س]

ما شاءالله تبارك الله استاذه

[@monasalah5934]

عيشك زى الفل انا سوهاجيه

[@merftabdelbast]

نورتيني حبيبتي

[@monasalah5934]

@@merftabdelbast نورك ياقلبي

[@سارةمحمد277]

مشاءالله عيش جميل وزي العسل ونظافه وما شاء الله زي الفل

[@merftabdelbast]

ربنا يخليكي يارب حبيبتي

[@احمدصلاح-ض5ذ]

ما شاء الله *

[@الاهليحديد-ب8ص]

تسلم ايدك مفيش احلي من العيش الشمسي بس معنديش فرن بعمله من 15 سنةفي فرن البوتجاز تسلم ايدك زمان ايام امي كنا بنخبزة في فرن طين الله يرحمها ويرحم الايام الجميلة

[@merftabdelbast]

ربنا يبارك بعمرك يارب

[@ابوعصامماضي]

​@@merftabdelbastش

[@malakmagdy5098]

طيب ازاي بتسويه في فرن البوتجاز علشان نفسي اعمله

[@الاهليحديد-ب8ص]

@@malakmagdy5098 اولا انا جربت في اتنين كيلو علشان ماكنتش ضامنة انه هينجح بعد الخطوات اللي اختنا الكريمة عملتها بقطعه بس كنت بشغل عليه مروحة علشان شقتي مفيهاش شمس ولما يخمر بشرطه وبعد عشر دقايق بقلبه علي وشه كنت بستخدم الكراتين الجامدة او الحاجات اللي بتبقى تحت التورت والحلويات وبخلي واحدة فاضية علشان اقلب عليها بتحطيها فوق الرغيف وتقلبي بدل ماتقلبي على ايدك ممكن الرغيف وشة يتبهدل التسوية بقى بتشغلي الفرن قبلها بربع ساعة وترفعي الصاج بتاع الفرن اللي تحت شوي مش في النص بالضبط والشبكة فوق بتختبري سخونة الفرن بشوية ميه بايدك لما يختفوا على طو ل يبقى هي سخنت ساعتها بتقلبي الرغيف تاني يبقى وشه فوق عادي وتدبية بايدك ضغطة صغيره وتحطية في نص الفر ن لو بوتجاز حضرتك كبير ويشيل اتنين تمام بعد مايستوي تحطي اللي استوى على الشبكة وتحطي الجديد من تحت ولما يستوي الجديد بتخرجي اللي على الشبة وطلعي اللي استوى على الشبكة وتحطي جديد ولما يخرخ تغطية بملاية لحد متخلصي وتبتدي تحمري الوش للكل ورا بعضه وهكذا وبعد ماتخلصي الكمية كلها بتنزلي الشبة تحت شوية وتحطي رغيفين تلاتة علشان تحمري الوش وتدوريهم لحد مايحمرو كلهم وكذلكواللي بعدهم لو فرنك بشواية وفرن في وقت واحد يبقى احسن طبعا مكناش يبقى زي ما قولتلك التسوية بتاخد من 5 ل7 دقايق بالنسبة لو رغيف لان انا بعمل رغيف رغيف لان بعمله كبير زى امي انا بعمله بزيرو صافي وبجيب ردة من عند اي حد بتاع حبوب او اعلاف بجيب نص كيلو علشان بيسوسش و بيعمل كذا مرة

[@mariamawad7318]

​@@الاهليحديد-ب8صالله ينور عليكي. انا اجربه إنشاءالله. شكراً.

[@محمدابراهيم-ك4ل]

بصراحه تسلم يدك

[@merftabdelbast]

ربنا يخليكي يارب

[@سومهحمزه]

تسلم ايدك ماشاء الله عليكي

[@SalmanSalman-nd9ox]

الله ينور يا حجه احنا بنعمل زيك بالظبط فيه فيه اللي هيقل انا من سوهاج هنعمل زيك بالظبط عندنا اللي هيقطعوا قطيع بالميه

[@الناصرصلاحالدين-م2ر]

تسلم إيديك فكرتينا بحبايبنا اللى ربونا على العيش الجميل ده ، والله واحشنى أكله بس فين . راحوا الغوالى الله يرحمهم

[@merftabdelbast]

الله يرحمهم ويبارك بعمرك يارب

[@Ommohamed-n4h]

على فكره انا من قنا وبتعمل العيش عشره على عشره تسلم ايدك يا قمر

[@اممصطفي-ق8ذ3ع]

تسلم ايدك يابنتي والله وحشني العيش الشمس تسلم ايدك

[@azzaabdelziz5549]

تسلم ايديكي وبالهناء والشفاء ❤️🌹🤙🏻

[@EmanYoussef-gv4mu]

عاوزين طريقة الخميرة اليتيمة لانك لم تذكرها خالص جت منين

[@انانجمهفىسماء]

احلى عيش صعيدى نفس خطواتنا بس احنا بنعمله ٣ لما اشقه وعجبنى عجينك جدا احنا زيك بنعتمد على العيش الشمسى على طول وانا بخبز على الفرن الطين عندى فرن حديد بس مش بحبها بحب اخبز فى الفرن الطين بيطلع جميل ارص الرصه ويطلع كله ميه واحد احمر وجميل انا بستغرب على المسه اللى بيقولو عليها معرفهاش خالص عمرى ما حطيتها

[@noramazen5735]

الله ينور عليكى تسلم ايدك حبيبتى

[@merftabdelbast]

ربنا يخليكي يارب حبيبتي

[@elhammeslem4094]

تسلم ايدك❤️🌹🌷

[@جاسممهند-ط6ض]

الله حيو أهل الصعيد

[@merftabdelbast]

ربنا يعزك يارب

[@جاسممهند-ط6ض]

الله يكرمك مو مو جاملة عنجد انا بحب اهل الصعيد لانو فين البساطة اخوكن من حلب

[@ahmedwarth3560]

تسلم ايدك ياحبيبتى

[@saharmostafa9508]

منين الخميرة اليتيمة ديه.. ناخدها من العجنة اللي قبل ونخزنها في الفريزر انا فهمة كدة صح ولا. لأ

[@merftabdelbast]

لا مش من العجين هتلاقي طريقتها عندي في القناة

[@اممحمد-ن7ه9ن]

اغلا بلد لقلبي لما بسافر بلدي بحس بروحي من فين ياست الكل من ابوتشت انا من السليمات حسيت بفرحا كبيره لما عرفت انك من ابو تشت❤❤❤

[@merftabdelbast]

نورتيني حبيبتي ربنا يفرح قلبك بالخير يارب حبيبتي

[@Dyjdj]

❤وانا من ابو تشت وحبيت طريقتك وهاجربها واقولك

[@MalakAlsaed-s4p]

و انا من السليمات

[@KaramMohamed-od7bp]

تسلم ايدك يا قمر أسموه يزغمد

[@amanyjahin8389]

تسلم ايدك ماشاءالله

[@merftabdelbast]

ربنا يخليكي يارب

[@DinaAhmed-lb1zs]

تسلم ايديكى بجد

[@AhmedAhmed-qd7ku]

انا من النخيله جمبك تسلم ايدك

[@merftabdelbast]

نورتيني حبيبتي واحلي تحية لكل النخيلة كلها

[@جابرمحمودجابر-د9ه]

الله اكبر عيشك حلو تسلم ايدك بعد العيش الصعيدي مافيش

[@اميرهالمطبخالاسواني]

ماشاء الله تبارك الله تسلم إيدك❤

[@ahlamgmal256]

❤حبيبتى تسلم ايديكى انا والله بحبك جدا جدا كل شىء بتعمليه جميل جدا تسلم ايديكى ربنا يبارك فى عمرك ويبارك فى اسرتك وتعيشى وتعلمينا جزاك الله خيرا عنا❤❤❤❤❤❤

[@merftabdelbast]

ربنا يجبر بخاطرك يارب كلامك اسعدني حبيبتي 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@nadael_shreef7727]

بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك يامشرفانه

[@merftabdelbast]

ربنا يشرف مقدارك يارب حبيبتي

[@ايفوساويرس]

ازاي تتعمل الخميرة اليتيمة

[@Zpt_Ashraf11]

انا اجرب الخميرة الفوري علشان انا عندى مسا والبودر

[@محمدالعطار-ث6ف]

ماشاء الله تبارك الله نسلم ايدك

[@merftabdelbast]

ربنا يخليكي يارب حبيبتي

[@ZahratelyasmineAli]

ياخاله. يا عسوله. عايزه. اعمل. قليل يا ريت تعجنى. فى. بلاستيك الالومنيوم غلط على العجن شكرا. ليكى

[@زائرالحرم-د2ث]

بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك فالتحيا الصعايده ❤

[@merftabdelbast]

تسلمي حبيبتي ويسلم عمرك يارب

[@mohamedeshaobs1485]

ماشاء الله تسلم ايديكي انا صعديه من سوهاج

[@نورنور-ص7ن2ت]

الله عليكى يا سلطانه هو دى الفرن النفسى في وفى هنا فى الاقصر واعاله ربنا يكرمنه واجبلى وحده لانى بخبز زى يا صعيدى وربنا يكرمك أنشأ ءالله اختك أم حسام الاقصر

[@Zpt_Ashraf11]

تسلم ايديك

[@emankamel2979]

ممكن اعرف ايه هي الخميره اليتيمه نعملها ازاي

[@مديحهاحمد-خ6ر]

ممكن اعرف ليه احيانا العيش بيكون مجير ومش بتدخل عليه نار علي الرغم اني بعمله عصيده

[@جويريه-ب9ض]

تسلم ايديك يا حاجه

[@يومياتهواريهفيالمطبخ]

تسلم ايدك حبيبتى احلى عيش انا صعيديه من سوهاج بنخبز علطول اساسي فى البيت انتى ممتازه فى الخبيز احلى لايك واشتراك وجارى المشاهد للاخر يدوم التواصل ❤❤❤❤

[@سميرهبنيامينميخائيل]

كلامك مظبوط

[@مشاكلالاجيالوحلها2]

اسعد الله اوقاتكم بكل خير وسعاده بالتوفيق والنجاح الدائم اتمنا لكم الازدهار والتقدم

[@جمالكمعشهد-ت4د]

روعة جدا تسلم الايادى

[@ماجدهابوالقاسم-غ9ج]

ماشاءالله عليكي هايله ومتمكنه جدا في الخبيز ربنا يحسن مابين ايديكي حاجه حلوه خالص متابعه جديده

[@merftabdelbast]

نورتيني حبيبتي

[@sohag325]

طريقه عمل الفايش والخميرة

[@tootaaaaaa4583]

ما شاء الله لا قوة إلا بالله عليكم في الصعيد😊 .. انتم أصل المخبوزات و الخبز في الدنيا كلها.. دي القنوات الأجنبية بيتباهوا بالخبز بتاعهم و اكتشفت إنه مأخوذ من العيش الشمسي و الخميرة البايتة دي..

[@semsem481]

بسم الله مشاء الله اللهم زد وبارك تسلم الايادي ياشيف سعديه أنا من قنا يعني صعيديه زيك