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El cultivo de adormidera vuelve a Castilla y León. Desde Revista Campo, hemos acompañado a Armando Caballero y a Borja Vara, en Ataquines, en una jornada de siembra.
Se trata de un cultivo "cómodo para sembrar", como nos cuenta Borja, ya que se puede sembrar durante todo el mes de marzo.
En España, el cultivo de adormidera ha tenido unos años de mucha estabilidad, de entre 10.000 - 15.000 hectáreas. "Este año tendremos unas 7.000. Estamos retomando esa senda", explica Fernando Martín, de la compañía Alcaliber.