La crema ! Ottima e facile.

#CiaoAmici
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[@annasimonetti4925]

Bravissima questa crema è spettacolare la faccio domani ♥️ ♥️😘 ciao grazie

[@MICHELESCARPULLA]

Sei sempre molto brava, grazie per il consiglio dello zucchero 😊🥰

[@angelaspadaro1899]

Salve ,per me la crema pasticcera non si fa così. Le uova si dividono i tuorli con lo zucchero ,l'albume si monta neve e si aggiunge quando la crema e ben addensata .La farina deve essere Quella di semola, poi devi mettere meno zucchero 0:41 😘👋

[@AntoniaCattaneo-ud3wg]

Ciao... un abbraccio, ti ho scoperta a Natale su KZbin è stato un piacere immenso Un caro saluto..... felice sera !!!!!

[@fiorellagoldin3267]

Grazie Alessandra!!!!!!!

[@grazianofocacci3931]

👏 👏 👏 👏 👏 👏 Brava complimenti 💋

[@graziacassoni831]

Alessandra, la regina delle creme!!!!!💯👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😘

[@ivanamanetti5484]

BRAVISSIMA

[@ivanamanetti5484]

9

[@ivanamanetti5484]

9

[@florianaranieri3242]

Cara Alessandra, perche' non fai scrivere gli ingredienti in info- box? Non e' tanto pratico, andare sul tuo sito internet, a visionare la tua ri- cetta. Potevi darci a voce gl'ingre- dienti della crema, a parte il latte e le uova, e altro c'era da dire soltanto la farina e lo zucchero Grazie se lo farai. Mi sei molto sim- patica per la tua ironia, per il carattere energico, e per la tua grande professionalita'. Ti seguo con molto piacere, dal tempo della "Prova del Cuoco". Un saluto affettuoso!👏👏👏

[@mariateresamazzini4223]

Q Esatto!!! Questa e'la vera nostra crema, mia mamma la faceva cosi, da ibolognese!!!!!! Come dice la Spisni, la crema e'la crema.

[@danielagrandi9646]

Molto brava comincio ad imparare qualcosa pure io😊

[@carmenmartucci4429]

Che dire 👏👏👏👏👏👏👏🌹🌹🌹❤️👫👋

[@micheleaquilino5592]

Buongiorno spisni La farò anche io un giorno verrò a trovarla Mina Bologna ☮️

[@adelaidelonoce3034]

😅😅😅

[@antoniomartinazzo5847]

Geazia Alessandra. La usero' per farcire la torta margherita che confeziono con la ricetta dal tuo libro. Una delle mie torte preferite.

[@paolaciuti1155]

Buonasera, grazie per la ricetta, vorrei sapere se si può colare il latte dalle scorze prima di versarlo su uova e farina, grazie

[@LaSpisni]

Ciao cara, se non ti piace si può filtrare 😊

[@giusydiscipio8410]

Ciao Alessandra, da quando ti ho visto fare la crema alla prova del cuoco, la prima volta, faccio solo la tua... Da anni👍👏👏👏😘❤

[@ritacosta1408]

Ciao cosa cambia a tuo parere la crema pasticcera senza albumi ?ciao nonna Rita

[@tinaverga9840]

Ciao Alessandra ma la dose di zucchero e farina?

[@lucianasanti1602]

@@tinaverga9840 q

[@lorenzadesimoni6198]

​@@tinaverga9840 sul sito 🙋☕📝⌨️🖥️ come ricorda sempre la sciura Spisni

[@codrutaioanamitin1642]

@@tinaverga9840 zucchero 250gr e farina 90gr

[@rosalmabiscontri2206]

🤣🤣SEI SIMPATICISSIMA ,MI PIACE STARE A GUARDARE LE TUE RICETTE

[@francadecembrotto37]

È vero Alessandra la crema è una. 🌺🌺🌺❤️❤️

[@annaturchi7976]

Ledosi dello zucchero e farina

[@giacomococcolini]

sempre eccellente!

[@calogeraagro5191]

La dose dello zucchero della farina quanto pesa?

[@LaSpisni]

Ciao ecco la ricetta www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html

[@antoniettamenna5027]

250 di zucchero, 90 di farina,penso che sia poca,non ha consistenza per i bignè

[@danielapuca7905]

Mancano dosi zucchero e farina,è possibile averli? Grazie

[@LaSpisni]

Ciao cara www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html 😊

[@eldabasili240]

Dosi zucchero e farina???

[@LaSpisni]

Ecco la ricetta completa www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html

[@giuseppealtini]

Buongiorno Alessandra e Stefania e Bert

[@irinashilina9537]

Sarebbe nn è male sapere quantità zucchero e farina

[@LaSpisni]

Ciao cara, come dico sempre sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette:)

[@GraziaMorgantini-i9c]

Quanto latte e quanta farina?

[@LaSpisni]

Ciao ecco la ricetta www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html ☺️

[@angelacamarri5244]

Bravissima!! Ma le dosi? Non li vedo

[@LaSpisni]

Ciao cara le trovi sul sito www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html 😊

[@elisafaedo7077]

La faccio anch'io così , ma io non metto gli albumi ..uso solo i tuorli

[@elviamastroianni8292]

Quindi non la fai così 😂

[@Quequa1000]

Ma le uova intere ci vanno? Non solo i tuorli?

[@LaSpisni]

Ciao, io la faccio così ☺️☺️☺️☺️

[@Quequa1000]

@@LaSpisni in altre ricette mi era stato indicato "solo tuorli", ma voglio provare anche con uova intere come fai tu👍

[@susannamanca8434]

Quanto di zucchero???

[@LaSpisni]

Ecco la ricetta www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html ☺️☺️☺️

[@mariazanetti368]

Tutti scrivano sotto proporzione la ricetta.

[@adelerastelli5114]

Non hai dato la quantità sia.dello zucchero che della farina

[@LaSpisni]

Ciao cara, sempre sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette 😊

[@wilmabosco2317]

Ma lo zucchero è farina il peso?

[@LaSpisni]

Ciao ecco la ricetta completa www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html 😊

[@annamariademartino7114]

​@@LaSpisni6:11

[@gaetanaepifanotto1351]

Scusa cpuanto zucchero e farina 🤷‍♀️🤔

[@LaSpisni]

Ciao cara www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html ecco la ricetta completa 😀

[@lilianaminotti733]

Sarebbe meglio dicesse il peso degli ingredienti senza dover andare sul sito. Grazie

[@LaSpisni]

Ciao cara trovi la ricetta completa sul sito www.vsb-bologna.it 😊

[@paolaricci748]

Come mai la crema ...non e gialla ....come ....dovrebbe essere...?...GRAZIE Ciao ..

[@loredanadesantis2925]

Ma le dosi?

[@LaSpisni]

Ciao cara le trovi sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette 😊

[@serena8074]

Quali sono le dosi?

[@carmelalucatelli9490]

Volevo sapere le dose dello zucchero e della farina saluti ti seguo sempre

[@antoniospadaccini3753]

Non c'è la quantità di zucchero e di farina

[@LaSpisni]

Ciao, ecco la ricetta www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html

[@marioriga6364]

nella crema pasticcera non va messo l'albume ma solo i tuorli, usare l'amido di mais come legante e non la farina, guardate altre ricette e vedrete che ho ragione

[@francacrozzoletto6883]

Purtroppo ognuno ha le sue usanze, troppe uova x un l. di latte x me, io lo faccio con tre, e mi viene benissimo

[@angeladicesare7003]

Mi dispiace Alessandra ma le chiare non vanno nella crema ma solo i rossi

[@francacrozzoletto6883]

Tanti fanno così, segui anche Benedetta Rossi e anche lei le mette intere, ma 4 uova invece di 6, xche x me sono troppe

[@angeladicesare7003]

@@francacrozzoletto6883 purtroppo la benedetta non mi piace molto come persona si ma come cucina no a me l ha insegnata un grande pasticcere e poi anche Igino massari che e uno dei più bravi non mette le chiare

[@linastrinati6013]

Pero ' non dice quanto zucchero e quanta farina.......aiaiai

[@LaSpisni]

Come dico sempre sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette 😊

[@tav0267]

Perché uova intere e non solo i rossi?

[@gloriaaccardo9641]

Ma che risposta è?

[@tav0267]

@@gloriaaccardo9641 Gloria, non attacchi la Spisni, lei ci dice come la fa, noi facciamo come ci pare!

[@gloriaaccardo9641]

Ma cosa dice? Proprio perché ho un'ottima considerazione della Spisni mi aspettavo una risposta più esaustiva sulla differenza

[@tav0267]

@@gloriaaccardo9641 ho male interpretato. Penso sia per non sprecare i bianchi, alla fine non guastano la crema, io preferisco farla solo coi gialli, ma alle volte ho provato con le uova intere e il risultato comunque era sempre valido.

[@gloriaaccardo9641]

Ma con la Spisni nn si spreca mai niente! Tutto si riutilizza in qualche modo!!😋😜

[@melaniacalogero1467]

Che ricetta insolita sembra che non ne abbiamo fatto mai nessuna novità

[@bixfio3503]

No si mettono i bianchi d'uovo per fare la crema

[@gardeniasam6970]

La ciotola di plastica con il latte caldo non si può vedere !

[@antoniettalaria2916]

Non si potrebbe mettere meno jova?

[@luciasarti2335]

Molto bella e sicuramente Buona!Complimenti: le dosi x la ricetta,l' indirizzo delle dosi è detto un pò in gretta e non si capisce chiaro,.Grazie!

[@LaSpisni]

Ciao cara www.vsb-bologna.it sezione ricette 😊

[@luciasarti2335]

@@LaSpisni Grazie!

[@cesarinafrullani2722]

Quanto zucchero e quanta farina hai messo?

[@cesarinafrullani2722]

@@LaSpisni grazie mille

[@nunziadedonato5999]

Ti facevo più umile ...che ci perdi a scrivere le dosi

[@nunziadedonato5999]

Pupi continuare a non scriverle ,,non mi interessa più di tanto

[@marisafranceschini3180]

Non abbiamo il computer xer le dosi

[@olimpiadefelice5669]

Però con solo tuorlo è più cremosa e meno gelatinosa

[@nataliecostantino5746]

...ma le dosi dello zucchero e della farina quali sono?

[@LaSpisni]

Ciao www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html ecco la ricetta completa 😊

[@ElenaCizmaru-e3g]

Buona seara,quanto zuchero ,farina?

[@LaSpisni]

Ciao ecco la ricetta completa www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html 😊

[@LauraMirandola-wp2bc]

Ma il passino più grande non c'è l'ai 😮❤

[@francasberna8971]

Grazie per questa ricetta la faccio domani ti ho sempre seguita la prova del cuoco sei bravissima grazie ciao

[@LauraCesari-eh7so]

Troppe chiare

[@elenadellaquila6131]

Rava

[@gabriellasaletnik717]

X cortesia vorrei sapere la dose di zucchero e farina. Grz

[@LaSpisni]

Ciao cara sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette 😊

[@esmeraldaesmeralda9909]

Davvero una crema.... Brava! E io che mi preoccupo quando inizio a vedere i grumi, grazie!

[@AnnaGiacomini-d3e]

Per favore il dosaggio degli ingredienti grazie 😂

[@LaSpisni]

Ciao trovi tutte le ricette sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette ☺️

[@carlalodovicastagi2347]

Anch'io l'ho imparata dalla mia zia Emma...la crema e l ho fatta ai miei figli...cinque...ora ai nipoti...Otto....questa per me è OTTIMA.....BUONA PASQUA A TUTTI VOI....

[@sarased5389]

Io ho sempre usato so i tuorli gli albumi li toglevo

[@sandramalagoli1411]

Io lo fatta mi è venuta bellissima e buonissima! ! Le uova erano delle mie galline al pascolo

[@preziusoraffaela450]

Non si mettono gli albumi. Non si sono mai messi.

[@rosettabianchin5440]

Per favore gli ingredienti grazie

[@LaSpisni]

Ciao ecco www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html ☺️

[@ritabarba9506]

PER FAVORE METTETE IL DOSAGGIO DI FARINA E ZUCCHRO,COME FACCIO PER SAPERE. PER FAVORE METTETE IL DOSAGGIO.

[@LaSpisni]

Ciao cara www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html ecco la ricetta completa 😊

[@nelloscarpulla3377]

Ottima crema pasticcera Grazie..

[@codrutaioanamitin1642]

Ingredienti: latte 1litro, 6 uova, 250gr zucchero, 90gr farina, un pizzico di sale, buccia di un limone, 1/2 stecca vaniglia

[@carmentaccini7132]

❤

[@loveboyx1]

Ci sono mille creme... Non esiste solo la crema pasticcera in pasticceria

[@veronicadominguez9383]

Un poquito de sal gruesa en la leche 👩🏻‍🍳🤔 ., esa si k no la tenia... gracias!!!!

[@susannamanca8434]

Quanto di Farina???

[@melaniacalogero1467]

Non solo quanto zucchero?

[@orlandatassi8264]

Ciao ma quanta farina e zucchero? (sei brava

[@LaSpisni]

Ciao cara trovi la ricetta sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette 😊

[@vittoriadonadio6695]

Cara non hai dato le dosi

[@LaSpisni]

Ciao come sempre puoi trovare le dosi sul sito www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html ☺️

[@giovannafalvella1730]

Grazie Alessandra Chiarissima e simpatica! Un bacio

[@antonellafolliero2349]

Quando farina e quando zucchero

[@annamariasuppa8791]

Carissima , ti seguo da quando eri alla Prova del Cuoco, mi piaci tantissimo perché non fai ciance.... ma non riesco più a trovare gli ingredienti delle tue ricette. Non sono pratica di siti ecc

[@annamariasuppa8791]

@@LaSpisni grazie! Ci sono riuscita però x me è macchinoso... preferivo trovare gli ingredienti sotto il video..... anche se posso capire.....

[@mirellavanni8102]

Non ho capito bene il peso di zucchero e farina

[@LaSpisni]

Ciao sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette 😊

[@rosettabianchin5440]

La,facci anch'io l? La ,crema grazie

[@annamariabaldanzi7799]

Brava. Ale spiegato benissimo. Saluti dalla. Sardegna

[@antonellamaccapanni5991]

Ciao sono Antonella mi puoi dare il peso della farina e anche dello zucchero grazie sei simpaticissima

[@LaSpisni]

Ciao ecco la ricetta www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html

[@lucianareali8123]

Le dosi mentre presenti la ricetta grazie

[@LaSpisni]

Ciao ecco la ricetta completa www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html

[@marialuciano8162]

E le quantità

[@LaSpisni]

Ciao cara sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette come dico sempre 😊😊😊😊

[@lidiabruni8437]

Bellissima ,ma 1 litro di latte 6 uova ma quanta farina e zucchero?

[@LaSpisni]

La ricetta completa la trovate sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette 😊

[@lidiabruni8437]

@@LaSpisni Grazie mille e buona Pasqua

[@mariaavallone4267]

Quantità dello zucchero e della farina,?

[@LaSpisni]

Ciao cara, trovi la ricetta completa su www.vsb-bologna.it sezione ricette 😊

[@danieladonadio4312]

Mettendo sopra altri 2 cucchiai di zucchero x Non fargli fare la crosticina in superficie ,dopo non viene troppo dolce ??

[@LaSpisni]

Ciao cara, no viene giusta , prova poi mi dici 😊

[@mariobernabei1076]

Mahh.... Ognuno fa come vuole. La frusta da sapore di metallo? Invece la pentola di alluminio per scaldare il latte e ottimo 🤣🤣🤣

[@catherinea5432]

Grazie sei meravigliosa 🙋🌹

[@lucianareali8123]

Grazie seimeravugliosa xché la ricetta non la comunichi mentre presenti la ricetta?

[@LaSpisni]

Ciao cara, trovi tutte le ricette sul sito www.vsb-Bologna.it sezione ricette 😊

[@mariellaboccolari1994]

Scusa Alessandra non sarebbe piu' facile per noi dire le dosi in diretta .Tu faresti presto a dirle e noi a fare la crema .Grazie

[@codrutaioanamitin1642]

Se rilegge i commenti ho già scritto io le quantità e tutti gli ingredienti perché tanto la sig Spisni non lo scriverà

[@rosettabianchin5440]

Bravissima deve essere, molto buona

[@niettabianco4026]

Non date le proporzioni degli ingredienti (zucchero,farina

[@LaSpisni]

Ciao cara, sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette :-)

[@rosellalascala8200]

Ciao sei bravissima e sicuramente e buonissima ,ma non hai detto quanto zucchero ,metti e farina se lo puoi dire ti ringrazio

[@LaSpisni]

Ciao cara www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html trovi la ricetta completa 😊

[@simonagabrielarad6529]

Buon giorno faciamo la crema

[@GlorianaBoido]

Brava, spiegata molto bene

[@annaaliperti416]

Alessandra non ci hai detto quanto zucchero… e quanta farina … !!! Birichina !!!

[@LaSpisni]

Ciao cara www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html trovi la ricetta completa 😊

[@antonellaspigarelli5073]

Complimenti 👍👏una crema come dio comanda SPINSI non ci deludi mai ciao😋😋😚😚

[@ivanamanetti5484]

T

[@rosymary6687]

In punta di piedi le chiedo:perchè mette uova intere? ho sempre saputo la crema con i tuorli ,diversamente ne esce un budino.Con rispetto ovviamente

[@antonialongo8430]

Bravissima sei un 💘 grazie saluto dalla Corsica

[@ameliaroncavasaglia723]

che piacere averti rivista!!!😊😊 ti seguivo volentieri a la prova del cuoco😅

[@ritasestito2556]

Co.limenti, sei unica

[@ritasestito2556]

🧡

[@annamarsano6071]

Per favore la dose di zucchero è farina grazie 😘😊

[@LaSpisni]

Ciao cara www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html 😊

[@teresaserreli1791]

La quantità farina zucchero ? Grazie

[@LaSpisni]

Ciao cara sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette 😊

[@maritzafranolososalmeron3870]

@@LaSpisni la ricetta per favore

[@kaltakalta1168]

Perché quando lei faceva la crema alcuni anni fa, metteva il sale? Con i problemi di salute, ormai il sale non lo mettiamo, quasi, nemmeno nei mangiare. Adesso quando si fanno i lievitati si mette lo zucchero e nei dolci il sale.

[@mariacristinarubini4610]

Anche a me spesso vegono i grumi quando la faccio. Mia mamna mi diceva che si stracciava la crema. Adesso seguirò il tuo consiglio. Grazia.

[@clorindaieri1339]

Le uova vanno lavorate li c'è l'albume ancora viscido mamma ma perché 😡

[@giuseppebertapelle512]

Si brava ma ai fatto vedere 6 uova un litro di latte ma non ai detto i grammi di zucchero è di farina grazie se mi fai saper la mia vecchia mamma me la faceva e poi la metteva ai ferri sopra la stufa e che buona che era

[@LaSpisni]

Ciao caro, trovi la ricetta su www.vsb-bologna.it 😊

[@leonardamasia906]

@@LaSpisni vl 7 el nu har du fået en ny og næ det er en god ide med 66 og jeg vil ikke blive ved med at få

[@giovannifusaro7948]

Brava e le dosi?

[@giannamariotti6453]

Non ho. Sentito il peso dellozuccheri e della farina

[@LaSpisni]

Ciao cara la trovi sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette 😊