La Factoría - Morcillas de Cardeña - Capítulo 2

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Universidad de Burgos

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Күн бұрын

Пікірлер: 7
@aldanagimenez705
@aldanagimenez705 Жыл бұрын
Muy bueno.pregunto xk en argentina se cosina previo al embutido
@ivettefernandez7946
@ivettefernandez7946 4 жыл бұрын
Buenas, soy estudiante ingenieria alimentaria y hay una parte del proceso que no entiendo. És para un trabajo de la universidad. Qual és le motivo de pinchar las morcillas antes de su cocción? Porque no se cuecen sin más? Gracias de antemano por la ayuda y la atención
@sebastianmartinez6888
@sebastianmartinez6888 3 жыл бұрын
se hace asi para que cuando se este cocinando no se reviente, ese es el motivo por el cual se hace en mi casa.
@rosairisrodriguezcorrea7970
@rosairisrodriguezcorrea7970 7 жыл бұрын
¡Hola, saludo! Soy de Puerto Rico, vivo en Texas, ¡me encanta la Morcilla! Acá, no se me hace fácil, conseguir las Morcillas para la venta. Así, que me he dado a la tarea de co seguir una excelente Receta y Procedimiento y preparar mis propias Morcillas para mi consumo y el de mi familia. Tengo una duda en cuanto al Arroz, ¿también va en crudo? Por favor, ¿pueden dejarme saber ese detalle? ¡Muchas gracias por su Magnífico Video y por el Explícito Procedimiento, Grandes Bendiciones Y Un Fuerte Abrazo Para Todos! 👼🙏😋👏🕊🌈🇵🇷
@joeorton1218
@joeorton1218 6 жыл бұрын
El arroz se cocina y se mecla con la sangre
@carolinaherrera6576
@carolinaherrera6576 3 жыл бұрын
Si, de acuerdo. Hay que cocinar el arroz y si se puede cocinando con la manteca del cerdo para que tenga bien sabor.
@joeorton1218
@joeorton1218 6 жыл бұрын
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