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À Cannes, Christian Carnavalet remet à l'honneur la French Method : le maraîchage sur des petites surfaces. L'agriculteur initie cette pratique à ses élèves, dans l'école de maraîchage qu'il a été créée pendant la crise sanitaire de Covid-19.
Reportage de Manon Vagner et Célia Réunif
© Ecole de Journalisme de Cannes - 2024