La frite, secrets d'une star mondiale

La frite a conquis la planète ! Un plat populaire dont se sont emparés les géants de l'agroalimentaire pour en faire un produit standardisé. Certains vendent même des frites light. La frite, c'est l'histoire d'un succès phénoménal, dont on connaît pourtant mal l'origine.
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[@assomptionmoukagni2369]

En afrique on n'aime aussi ça .

[@boxepunch4955]

Vouiiiiiii

[@nathalielabelge5411]

Ahhh on en connaît les recettes de nos bonnes frites 😊😊Une institution chez moi 💕💕

[@Adri-gw9ym]

@CANCER OF GTA tg

[@xayvath5221]

@CANCER OF GTA tu fais tellement honneur a ton pseudo....

[@moniquemomo4143]

Les meilleurs frites.

[@zoulikaotmani6355]

Barquette de frites Américaine pour une portion de deux bain d'huile un régal😋😋😋

[@rachelcegelly555]

mon envie de manger des frites 🍟 📈😋😋

[@julien6887]

Racing club de Lens c’est les frites ... Racing club de Strasbourg c’est les knack et les tartes flambées... les deux Racing c’est bourré de tradition et d’amour du club super nos frère lençois

[@paulolepompier5195]

Ici c’est Strasbourg et pa Lens

[@yvandutlase7768]

Les saucisses frites pour les sportifs spectateurs , manque plus que le pack de bière XXL et c'est parti pour l'entraînement sportif

[@MAHIASEMERIAU]

@@paulolepompier5195 "pas Lens" en françois

[@steveg3822]

J’adore les frites quand je vais en Belgique j’en mange beaucoup

[@bastiennapo7633]

La frite Française est la vrai

[@bastiennapo7633]

@@MoatwigTV je rigole le cousin la patate est autant Française que Belge

[@arthurraeymaekers4706]

@@bastiennapo7633 tu n'a jamais mangé des frites en Belgique toi je vais te faire visiter tt les meilleur coin à frites

[@bastiennapo7633]

@@arthurraeymaekers4706 Euh Mdr ! Ma mère est Belge

[@bastiennapo7633]

@@arthurraeymaekers4706 Lesot c est un nom belge . Je suis née à Hirson c est à 20km de la Belgique alors chute

[@lafamensana5596]

C'est tellement bon avec une sauce bien sûr 🍟🍟

[@hicetnuncmonamour]

En tout cas, la frite est une histoire francophone, belge ou française. Mais on est tous d'accord, les frites c'est avec la mayo !

[@incroyableetvrai9254]

La frite est une histoire americaine copié par les français comme toujour!!!

[@epinoke4168]

Francophone serait un anachronisme à Namur à l'époque de son invention, pays de langue romane (wallon) où le mot francequillon aurait aussi été inventé.

[@Dakio_VLF]

@@incroyableetvrai9254 oui oui aller va dodo toi

[@yk4r599]

Meh...

[@darukona7218]

Moi j'aime bien ketchup aussi hihi

[@pereirapereira152]

Je kiff les documentaire de food story on apprend grave des truc 💯

[@gil7555]

Pereira Pereira : Evite d'écrire en Français, respecte notre langue , l' ami portugais..

[@MAHIASEMERIAU]

@@gil7555 merci !! j'allais le lui dire !!

[@blackstone6004]

Bravo Monsieur

[@kumagaming7605]

Je viens de me faire des frites maison tout en regardant un reportage sur des frites au moins j’aurai pas faim en vain .

[@MAHIASEMERIAU]

logique et simple en effet !!

[@AnnesoNOC]

Les frites de patates douces au four c'est tellement bon😋😋😋👍👌

[@verbrugghechristian1084]

j'ai déja entendu mais j'ai js essayer

[@ButterFly-zh8ho]

Ou de carottes, et d'autres légumes racines, il faut oser tenter, il y en a des très sucrés, doux.

[@pablitodu67]

@@leogarcia5577 merci de nous expliquer de mettre des patates au four XD

[@lefonctionnaire9290]

SI c'est au four, ce ne sont pas des frites

[@neutrino5266]

@@leogarcia5577 merci !

[@butter010689]

17:22 Donc toute la reconnaissance doit revenir à l'employé inconnu et non pas à Simplot, qui sans lui, il n'aurait jamais connu le moindre succès.

[@Red-sc3ou]

Exactement ce que je pense

[@grichagricha4719]

Tout à fait. Simplot voleur d'idée. L'employé a dû s'en vouloir toute sa vie de ne pas s'être lancé dans le business avec son idée.

[@MAHIASEMERIAU]

@@grichagricha4719 je pense aussi qu'il s'en mord encore les doigts !!

[@Magellan-s2p]

Ça donne envie

[@queen.geedorah]

2:10 "Dès qu'on a des dents on peut manger des frites hein ! C'est quelque chose de superbe..Celui qui les a inventées il devrait avoir une statue" Ça m'a explosé lol

[@MAHIASEMERIAU]

mais il as entièrement raison !!

[@queen.geedorah]

@@MAHIASEMERIAU : Pas faux haha !

[@pratoarancione7646]

38:49 : mais quelles longues recherches.... nous faisons les rondelles de patates badigeonnées d'huile juste avec une couche fine puis cuites dans le four depuis des décennies, en famille, et elles viennent très bonnes, peu croustillantes oui mais plus légères. Pas besoin de ces machins électriques de sorcières.

[@beatricedruais47]

Je prefere les frites chez moi. Avec l'huile utilisée 1 fois seulement

[@ForZa_OM13]

Rien de mieu que la bonne friteuse à l'ancienne et de l'huile

[@moniquesilverans3842]

Pas de l'huile mais de la graisse de boeuf

[@gil7555]

ForzaOM13013 : C' est mieux avec un ' X '

[@sebastienm9965]

Une bonne frite en ce moment fait office d'antidépresseur naturel ! La frite , une valeur sure en tout temps , tout instant ! ;-)

[@TheRimbaldine]

C'est très vrai. La nourriture est l'antidépresseur le moins cher. Pour ça qu'il y tant d'obèses qui pratiquent le comfort eating.

[@ButterFly-zh8ho]

Je me suis fait des frites au four tout l'été, pratique pour ne pas passer du temps dans ma toute petite cuisine, elles chauffent tranquillement toutes seules, ça sonne, c'est prêt, ça remonte le moral.

[@tecmons]

Le chocolat aussi sa marche super bien aussi comme anti-dépresseur !

[@ButterFly-zh8ho]

@@tecmons Un anti-dépresseur certifié par le domaine médical, comme la banane et ses effets anxiolytiques, de quoi bien se détendre un plat de frites et en dessert une glace chocolat avec des tranches de banane.

[@MAHIASEMERIAU]

@@tecmons "le chocolat aussi "ça " marche en français s'il te plait, ne gâche pas ma langue maternelle

[@pacomontreal8136]

Vive la concurrence ! Toutes les baraques à frite sont a lui !

[@flitsertheo]

Il a réussi à monopoliser la vente et puis il demande 4 euro pour une "grande" portion. Voilà comment réussir dans les affaires. J'ai pas apprécié que apparemment on cuit les frites et les saucisses dans la même huile.

[@HichamHicham-ik1bg]

C'est grâce au belges mrc

[@aymericdurand976]

J'ai testé la graisse de boeuf en 2 cuissons ..... et bah purée c'est carrément meilleur

[@philipperodeau7716]

Le suif ça devrait pas être utilisé en cuisine ... ça bouche les artères ... par contre c'est top pour lubrifier des mécanismes en bois ...

[@emmaladouce]

Moi j adore les frites 🍟🍗🍷😋👍🌻⚘

[@kim08200]

J'aime les frites 🍟

[@ahorseheart]

de tout façon tous le mondes aime les frites

[@kim08200]

@@ahorseheart Oui je pense

[@ahorseheart]

De tout façon qui n'aime pas les frites 😁😁 je connais personne

[@RIKP-gp8iq]

Frites fraîches, avec cette appellation les frites sont bien de chez nous dans le Nord Pas de Calais ! Vive la Frite ! Avec vinaigre ou autres pour la déguster !!! Chapeau au Chef de Lens. Faire des études souvent ne rime à rien ! D'un Boulonnais de naissance mais qui parcourt depuis 60 ans bien des pays ou la frire n'est pas aussi bonne que chez nous !!!

[@MAHIASEMERIAU]

avec du "vinaigre" beurk sans moi !!

[@jean-louistrivelly7649]

Et surtout bon appétit

[@bernardgrailly2293]

Peu importe que la frite soit belge ou française pour autant qu'elle soit bonne. La frite n'est pas parisienne, on la confond avec la pomme de terre rissolée dans l'huile lorsque les patates devenaient à maturité (germes). La frite est née à la fois dans le nord de la France et en Belgique et cuite avec du blanc de boeuf, dont la graisse animale résistait mieux que l'huile. De plus la variété "bintje" était utilisée (bintje veut dire en flamand grosse patate farineuse bonne pour les purées). Qui de l'un ou de l'autre a commencé cette cuisson, cela reste indéterminé. Au 19e siècle, des baraques à frites se sont développées à Bruxelles (fritkot). Et elles ont conquit le monde entier...

[@stmikhael1806]

La pomme pont-neuf est un classique de la cuisine française/parisienne. Après la vraie question est de savoir si c'est l'ancêtre de la frite. Une chose est sur, c’est que la pomme pont-neuf existe quasi en même temps que Parmentier a introduit la PDT en Europe. Et même si elle reste différente des frites elle est quand même très similaire. Suffis qu'un Belge récupère l'idée en l'adaptent pour lui donne le non de frite, l'histoire et joué

[@bernardgrailly2293]

@@stmikhael1806 Votre explication est assez bonne et même appréciable. Elle évite toute rivalité.

[@josephrifflart7163]

@@stmikhael1806La pomme pont neuf, c'est plus proche des chips non...? Patate en tranches dans l'huile. La Frite c'est pas ça ! C'est batonnets et graisse de bœuf. .. Et de toutes façons les premiers sont des péruviens Azteques qui avaient déjà Une recette de patate coupée et plongée dans l'huile !!! Salutation.

[@stmikhael1806]

@@josephrifflart7163 non les pommes pont neuf c'est des battons de pdt la différence entre les frites c'est qu'il sont coupées bien plus gros. Je connais plus la mesure exacte mais ça dépasse le cm2

[@josephrifflart7163]

@@stmikhael1806 actuellement, oui !!! A l'origine c'était des beignets... tranche de pomme de terre trempés (fritee) dans l'huile, c'est devenu la Frite en batonets plus tard, sans doute par effets de mode...tous ça est très bien expliqués... Origine/ pomme du pont neuf... Ce n'est pas non plus parmentier qui as ramené et popularisé la patate d'amerique en Europe mais les Espagnols depuis leurs conquête andine... , Aux Canaries en premier puis l'Espagne et la Belgique Pays Bas Espagnols ... Ceci explique peut être cela... Parmentier la popularisée en France plus tard... Salutation

[@Caribe.Diving.Company972]

Allez Lens ! Et vive Sensas Friture ! Longue vie à Jean-Paul.

[@Goujax345]

j aime bien quand il dit 4euro seulment je vie a bruxelles je mange les meilleur fritte a 2.80 EURO

[@asmodeos666]

Je pense c'est parce que c'est dans un stade, du coup ça coute plus cher, un peu comme quand t'es en concert ou dans un festival. Par exemple dans un stade à Bruxelles tu vas payer ta bière 3 euros alors que c'est 2 euros à l'extérieur. Je pense que son grand paquet de frites doit couter maximum 3 euros si tu vas dans une de ses baraques en-dehors du stade.

[@flitsertheo]

@@asmodeos666 Le monopole qu'il a obtenu pour ces baraques n'auras pas été gratuit non plus.

[@MAHIASEMERIAU]

@@asmodeos666 clairement , c'est ça !! cela dépend de l'emplacement de la baraque à frite et des coût de location de l'endroit

[@MAHIASEMERIAU]

@@flitsertheo c'est sûr un monopole ça s'assure à coup de pognon

[@coupdetrapeze9791]

04:27 l’histoire la moindre crédible que je n’ai jamais entendue de ma vie

[@nox5459]

Je suis belge. La frite est française. Les belges ont inventer la pomme frites. Mais bon on est quand même les meilleurs pour les frites :D love sur vous les 💙💭❤

[@lanndyp]

🇫🇷🇧🇪

[@antoinechaussalet2709]

@@lanndyp 6666y un

[@arnauddekeuleneer]

Non c est l inverse, c est les français qui on inventé la pomme frite et les belges la véritable et actuelle frites

[@nox5459]

@@arnauddekeuleneer bah va te renseigner x)

[@arnauddekeuleneer]

@@nox5459 je sais déjà, ce que j ai dit est ce que j'ai lu dans mes renseignements

[@mfalmemassai9829]

les champions en frite c'est nous en belgique

[@MAHIASEMERIAU]

non c'est moi dans ma cuisine !! pas de chauvinisme

[@rondo122]

olalala le test par les deux gars qui ont mangé un citron le matin

[@ButterFly-zh8ho]

En Finlande et en Suède il y a une recette particulière de plat de frites, avec des filets anchois salés, de la crème épaisse, de l'ail et des oignons.

[@dimsum2351]

Je vais tester 🍽 🤤

[@jean-christophel.7745]

Miam

[@MAHIASEMERIAU]

ouais bof les anchois ça dépend des quels , tous ne sont pas bon , loin de là !!! quand à l'ail bof bof

[@ButterFly-zh8ho]

@@MAHIASEMERIAU Sinon on utilise des Muikku c'est des petits poissons d'eau douce que certains puristes mangent entiers sans les vider et avec les arêtes et la tête, perso pas trop fan du poisson entier, pour l'ail c'est culturel comme le réglisse salé, le goût goudron, ou le curry dans les saucisses, on a des goûts particuliers. kzbin.info/www/bejne/pYDRfYGQmLtgoKMsi=Z1g0f2Gt3thZ6l9I

[@MAHIASEMERIAU]

@@ButterFly-zh8ho ha beurk c'est dégueulasse ton truc , tu ne me feras jamais manger cette merde

[@thedeepman3169]

Respect Jean Paul d'Algérie !

[@asmodeos666]

C'est bien il cuit ses frites au blanc de boeuf, par contre sa petite visite d'usine avec ses frites fraîches et locales c'est un peu du bullshit, pendant le match on le voit aussi clairement se faire ravitailler avec des cartons "Lutosa" qui sont un tout autre gros industriel détenu par McCain.

[@edwinbarton5954]

01:44 "Vous, Monsieur, vous êtes un habitué ?" ...En même temps, il suffit de le regarder pour bien voir qu'il n'est pas du genre à manger de la salade à chaque repas...

[@MAHIASEMERIAU]

ha ha ha ha ha ha c'est sûr et certain

[@sofianebouguerroua3494]

Je suis cuisinier dans le domaine de la restauration pour moi c'est la Belgique 👈👈👈👈

[@gil7555]

Sofiane Bouguerroua : le couscous aussi ..!

[@MAHIASEMERIAU]

@@gil7555 rien as voir avec les frites en gros , tu est hors sujet !! désolé pour toi , ce n'est pas parce qu'il s'appel "Sofiane" qu'il mange du couscous , c'est très "raciste" comme façons d'envoyer chier les gens , car ce n'est qu'une façons de lui dire "ta gueule" , même si tu ne voulais pas dire ça

[@philippe-lebel]

Une belle création Française qui à fait le tour du monde :)

[@orchideebleue7857]

Vous êtes sur qu'elle est Française?

[@philippe-lebel]

@@orchideebleue7857 Oui. J'avais lu un article assez complet à ce sujet expliquant l'origine Française de la frite (et non Belge comme il arrive que ce soit affirmé).

[@orchideebleue7857]

@@philippe-lebel Merci pour la réponse . Les Américains appellent les frites " French fries" ça confirme l'origine des frites.

[@hexistenz]

@@orchideebleue7857 les américains l’appellent French Fries car ils ont fait connaissance avec les frites durant la Première Guerre, dans les Ardennes Belges. Vu que tout le monde y parle Français, les soldats l’ont appelé « French ». En tous cas, c’est l’histoire qu’ont nous a appris ici, en Belgique 🇧🇪

[@orchideebleue7857]

@@hexistenz Je la connaissais pas cette histoire. Pour ma part j'ai toujours associé les frites à la Belgique à cause des blagues. Finalité : Belges ou Françaises peu importe, elles n'ont pas eu besoin d'un passeport pour faire le tour de la planète et conquérir le monde.

[@guilh5313]

Quand on veut des bonnes frites, on assume que c'est gras. Un McD. c'est pour manger du junk-food, pas de la salade ou un MaChin-baquette. Idem quand on veut de la viande, aucun truc au soja ne le vaut. Si vous êtes végétarien, vous ne mangez ni steack ni saucisses, faut arrêter d'être hypocrite. Tout est dans le fait de ne pas abuser.

[@HommeSouchi]

Gros +1 pour toi !

[@guilh5313]

@@leogarcia5577 le soja est une catastrophe écologique. Manger des artefacts de viande, avec des goûts de viande. Si vous ne voyez pas la stupidité de ce régime alimentaire... Un insecte ça se mange aussi, c'est bon, faut assumer. Les écolos a 2 balles on les voit.

[@guilh5313]

@@leogarcia5577 Quand on veut manger végétal, on mange végétal. Pas des saucisses de soja qui deforestent la forêt amazonienne, OGM en plus pour bien défoncer l'environnement. Faut un peu réfléchir les amis.

[@Ghost_of_Zenin]

ATTEND a 11:30 je crois être déjà venu Ici pour un événement spécial ou je confond avec un autre qui ressemble

[@toineji]

Alors là je suis obligé de faire de l'auto-pub 😅 J'ai commencé une émission KZbin il y a deux mois dédiée à la frite Belge et du monde, appelée l'Ultima Frita, la quête de la frite parfaite ! 🇧🇪 Bonne journée à tous !

[@MAHIASEMERIAU]

c'est bien tant mieux pour toi si ça marche !!

[@andriytroyan3888]

« My life is potato »

[@MAHIASEMERIAU]

original ça !!

[@emmaswan1087]

31:03 C'est exactement ce qu'il a dit dans c'est pas sorcier!

[@pikachuvanhausser1806]

À 40:15 il passe carrément les frites au fritometre

[@audreykarelita]

un documentaire sur les frites...

[@santiagolouisiko4564]

4e les 400 g de frites prix raisonable ?

[@MAHIASEMERIAU]

ça peut être raisonnable , tout dépend de combien tu les as achetée au kilo , mais ça parait raisonnable en effet , ils faut bien qu'ils fassent des profits sinon autant être au RSA

[@filledeyahuwahENyahushuwah2374]

mes frites se baignent dans le saint doux 😀😀 un huile animale très bonne pour la santé 😊 alors GOOOOO

[@MAHIASEMERIAU]

oups beurk

[@yannnn2007]

Je viens de découvrir que des gens achete des frites industriels mais prenez des pommes de terre et faite vos frites vous même

[@davidvincent380]

Je ne sais pas pourquoi mais ça me donne envie de bouffer des trucs gras

[@kitchentime7419]

Les frites fraîches resteront les meilleurs. Quand à la actifry, j’en avais une ? Je les congédié, ce ne sont pas du tout des textures frites croustillantes. Vaux mieux en manger moins souvent mais des vraies cuites dans de là friture.

[@pattymartin]

Idem je l ai utilisé 3 ou 4 fois et donner a une copine😅

[@gil7555]

Kitchen Time : ...Respecte un peu notre langue l' ami ,ou retourne vite en CM2 faire des dictées " je l' ai CONGÉDIÉE "

[@MAHIASEMERIAU]

"je l'ai congédiée" , c'est clair que rien ne vaut une vraie frite faite dans un bain d'huile ou du gras de boeuf

[@philippecharteronzaoui1103]

Je dois en manger deux a trois fois dans l'année

[@amarwissam3155]

Très intéressant ça

[@gonzalesfrederic6213]

Toutes les variétés de pommes de terre ne vont pas pour des frittes. Attention donc, sinon ...

[@milla749]

bien sure une double cuisson!

[@esx_dropp6292]

Les français l’ont créé et les belges l’ont sublimée

[@cutkiller1877]

@YaHushuWaH Mashiah même deux😉

[@gabykoynkuli5704]

Source : crois-moi

[@BabosYT]

Comme les pâtes, les chinois les ont créé, les italiens les ont sublimées

[@gabykoynkuli5704]

@@BabosYT non ça c faux, c´est une histoire, h´ai vu un reportage qui disait qu´en faite c'était faux

[@BabosYT]

@@gabykoynkuli5704 Ben explique pourquoi c'est faux stp (je te crois, mais j'aimerais comprendre)

[@fredosimon6998]

Une chose est sûre c'est le Québec qui a inventé la poutine 😂😂🤤🤤🤤

[@thonystorm8164]

macdo des frites🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣et j'espères que l'employer aussi a fait fortune wech

[@MAHIASEMERIAU]

ça m'étonnerais , il doit toujours être tâcheron chez Mac Do

[@gonzalesfrederic6213]

Porc et pommes de terre, puis une pomme. Je prends !

[@gonzalesfrederic6213]

Au beurre, il a une bonne idée le chef, mais la graisse de bœuf reste ce qui donne le meilleur résultat, tant texture, apparence, goût. Huile de colza ou tournesol sont biens. La végétaline et l'huile de palme... jamais de la vie.

[@MAHIASEMERIAU]

la vraie Végétaline n'est jamais que de l'huile de tournesol en paquet compact "Végétaline" ça veut dire petite huile végétale

[@Lesvideosdemavie]

vient livrer Mac do andrezieux merci

[@peaceloveforever88]

les FRITES, bien chaudes, pendant l'hiver, avec des brochettes ou du poulet ou un bon steak et une petite boisson genre fanta, je te garantie que la bonne humeur revient illico

[@peaceloveforever88]

@CANCER OF GTA IDEM

[@orchideebleue7857]

Et en même temps le soleil...le bonheur.

[@peaceloveforever88]

@CANCER OF GTA IDEM

[@peaceloveforever88]

@@orchideebleue7857 évidement, merci, bonne journée à toi

[@besha8933]

@CANCER OF GTA gênant

[@tanganicustitica5437]

Ce sont les belges qui l'ont inventé la frite ainsi que le pomme de terre Bintje qui va avec ! Les frites cuitent au saindoux ou à la graisse de bœuf, c'est le T O P ! ! !

[@philippe-lebel]

Non ce sont les français mais c'est une erreur courante de penser que ce sont le Belges et il est vrais qu'ils les mettent à l'honneur.

[@tanganicustitica5437]

@@philippe-lebel Chacun dit que c'est lui.

[@philippe-lebel]

@@tanganicustitica5437 Des recherches récentes tendent à montrer que ça viendrait de France avant d'être arrivé en Belgique.

[@moniquesilverans3842]

@@philippe-lebel Non, la frite est née en Belgique mais à l'époque la Belgique faisait partie de la France

[@juliendjango1383]

Je savais même pas que les belges fessait des frite 😁🇫🇷🇫🇷🇫🇷

[@epinoke4168]

Les Belges font aussi les Grévisse et les Hanse

[@josephrifflart7163]

Julien... , Django est Belge et mangeait des frites ! 🍟🇹🇩👍😜😜

[@juliendjango1383]

@@josephrifflart7163 les belges font et mange des frite en plus 😵😵😵😁

[@gil7555]

Julien Django : en fait , je constate que tu ne connais pas grand' chose , pas même la grammaire et conjugaison

[@VictoriaGaible]

Les chtis sont les meilleurs pour les frites du moins en France car en Belgique ils sont hors pair .

[@Flo-xi1xq]

Oui Oui est bien sure je

[@relaxo2739]

Mais y’a les air fryer sans huile du tout

[@SonGoku-us8pg]

Mes Lens joue en ligue1 il est mal renseigné le poto

[@stevelebelge9596]

La famille qui mange des frites "lights" me fait rire car aucune crudité ni un légume dans l'assiette . Tout est dit

[@isabellevanhove5006]

on est ok que la frite est belge ! et que la frite surgelée même si elle n'est pas mauvaise, ce n'est absolument pas pareil !!!

[@bilelderkaoui]

Non la frite est française, contrairement à ce qui est dit dans le reportage on a des sources qui prouve qu'elles ont été faites pour la première fois au Pont Neuf. Par contre elle était coupée en rondelles et c'est les belges qui lui ont donné la forme en bâton, c'est d'ailleurs aussi les belges qui ont popularisé la frite, durant la guerre mondiale les belges ont nourri les soldats américains avec des frites ils ont adoré et comme les personnes qui les ont faites parlé français ils ont appelé ça la french fries mais c'était des belges, voilà voilà 😅

[@lizottenadine6269]

Pour un sécurité maximal donner la code à la télé 39:10

[@blonddenich391]

Salut poto--Je sais pas c'est quoi,votre problème avec les frites en France...Partout dans le monde en fait....C'est pas compliqué pourtant...Rien qu'a voir le reportage,ca rigole sec ici ^^/Un Belge qui te salue..

[@MegaGamerGTAV]

J'suis Français et j'trouve ça abusé mdr Genre, on dirait que manger des frites c'est mortel. Non, c'est comme tout, t'en abuses pas, tu seras pas plus malade qu'en bouffant du nutella tous les jours t'sais, c'est la logique débile des consommateurs pas des industriels qui font que l'obésité existe par exemple et ça, les gens comprennent pas XD.

[@MAHIASEMERIAU]

@@MegaGamerGTAV c'est clair les gens ne comprennent rien à la nourriture saine

[@fa5234]

Je ne sais pas si l'histoire belge est vraie mais je je suis sûr que l'histoire des frites inventées sur le pont neuf est fausse. Les frites pont neuf ont cette appellation non pas parce qu'elles ont été inventées sur le pont mais parce que l'on présente la frite (dite Pont Neuf) "en empilé" afin qu'elles représentent un pont. (IE; Pont neuf)

[@josephrifflart7163]

Ouais ! , on dit aussi que les frites du pont neuf étaient plutôt des rondelles de pdt !!! Ça devait plutôt ressembler a des chips... Et en fait, les premiers qui ont ramené les pommes de terre du nouveau monde sont les Espagnols !!! Bien avant Parmentier... ! Et les pays Bas dont faisaient partie la Belgique étaient.... Espagnols La pomme de terre est donc arrivée en premier au port d'Anvers, n°1 à cette époque...elle a servi en premier pour le bétail et personnes ne sait où et quand elle est passée en alimentation humaine... Alors l'invention de la frites ???? Salutation

[@pablitodu67]

Enfaite c’est histoire n’est pas entièrement fausses car effectivement on en vendait mais c’était simplement des rondelles de pomme de terre risolée à l’huile en gros c’est les belges qui l’ont transformé version (Fat)

[@Flo-xi1xq]

Oui mais mais bon Vzi frr a fait fait fait un petit moment

[@Penywise78]

Une chose est sûr, les meilleures frites au monde, c'est en Belgique qu'on les mange. Cuite en deux fois (bien entendu, jamais en une seule passe) et dans la la graisse de boeuf (et non de l'huile, beurk) ya rien de tel. Quand on voit les frites servies dans certains établissement français, imbibé d'huile, toute flasque, quelle horreur. Ou pire encore, les frites cuite à la poêle, mais quel sacrilège.

[@gil7555]

DovYves : ah ben , ça est sûr une fois !, que la frite est belge ...

[@fredfx8803]

17:22 le gars est devenu multi milliardaire grâce a cette invention et est connu mondialement !!! et qu'en est il de l'employé qui a trouvé l'idée et lui a soumise ? c'est lui le héros mais comme c'est un simple employé son nom n'est jamais sorti 😒 On préfère décoré les grands patrons, pas les sous fifres C'est tout comme le concept de la pasta box qui a été découvert et soumis par des étudiants, puis leur professeur s'est approprié le brevet et est devenu milliardaire aussi. Merci la mondialisation

[@y0Clems]

5 pubs en 10 minutes 🤡

[@nanarebeutunisienne2078]

Svp conseillez moi une friteuse qui fait de bonnes frites!

[@michellemobakeng5938]

La friteuse traditionnelle des années 50/70 qui donnait des frites croustillantes et dorées. L'arôme est imbattable, cela prend un peu plus de temps mais qu'est-ce que c'est bon.

[@MAHIASEMERIAU]

une friteuse avec du gras de Boeuf ou de la Végétaline , il n'y as rien de tel "SEB " n'est qu'un vulgaire marchand de machine nulle et inutile

[@MAHIASEMERIAU]

@@michellemobakeng5938 ce n'est pas si long que ça en fait , la patience est une vertu irremplaçable

[@Yannbourbasquet]

4€ la portion de frite un prix « raisonnable » ?! Même McDo poussent pas autant 😂

[@reymsbalrah5911]

Ouai mais un demi kilo dans la barquette de momo pas 75g comme macdo

[@ianbalekdjian137]

en plus les frites de la barquette momo on moins de produit chimique que macdonald's

[@weickolivier1621]

meme si je suis un français , je reconais que les roi de la frite les meilleur frite sait les belge

[@SnoopRacingGT]

37:40 la frite qui n’en a que la forme…

[@TheCaptainFrakass]

37:15 Désolé, mais elles ont l'air dégueu tes frites 😂

[@ittesroc1]

d accord avec votre remarque!!

[@machintruc7526]

"Elles sont longues, fines, et blanches" euh c'est jaune non ?

[@Jethro.Maloku-le.Rey.Kalsitran]

blanches après la 1ère cuisson, jaune (dorée) après la 2ème

[@cellulairerare]

oui pour les chinois mais ducoup elles sont pas longues

[@JR-ut2wl]

Rarement vu aussi condescendant que les "experts" en fin de reportage. J'ai un actifry et je fais des frites maisons très bonnes et très peu grasses donc meilleures pour ma santé et celle de mes proches.

[@eldarchucky]

Si une personne se disant "expert" ne sait pas reconnaitre de la pomme de terre à une dégustation à l'aveugle (alors que c'est très simple pourtant de comparer un bain d'huile avec un actifry), il est urgent de changer de métier (ou de quitter le lobby qui lui a dicté le texte!)

[@kaderbueno6823]

Peut être que tu les fait bien, mais au visuel ça se voit qu'elles sont bizarres il faut être de mauvaise foi pour ne pas le reconnaître

[@lefonctionnaire9290]

Donc, ce ne sont pas des frites

[@laetitiasn5076]

Vous êtes sérieux à vous disputer pour des frites?😮‍💨😮‍💨😮‍💨

[@brunaux-lebrunliliane7146]

Cela fait au moins 20 ans que je n'ai pas fait de frites à la maison. J'en ai mangé quelques fois dans des petits restos d'ouvriers. La frite de Macdo, je ne connaîs pas, je ne supporte pas la malbouffe par principe..Au passage, signalons le prix exorbitant du cornet de frites qui ne sont que des patates. La question que je me pose est celle des engrais pour la production des pommes de terre sur des terres qui ne connaissent pas la rotation des cultures.. La dose ne doit pas être recommandée pour la santé du consommateur..

[@stephanegousset]

👍👍👍🙏🙏🙏

[@nicolaslaclautre9361]

surtout n achetez jamais actifry , ça ne fait pas des frites mais de la purée . aucuns croustillat , une conso d ellectricité énorme et en 45 minute ça donne des frite molles . quand on mage des frite c est pas tout les jours autant en manger des bonnes des vraies !

[@passion.train5932]

Mi qui'et de ch'nord j'aime beaucoup mangé la friterie Momo l'ors des matchs de foot

[@peaceloveforever88]

BIG KISS pour les jolies meufs USA à 2:46

[@MultiKdor]

4 euro la grosse portion alors qu'il cuit ses fricandelles dans la même huile ... Et ben mon vieux. Moi qui trouve qu'ici, 2euro60 le gros ravier c'est pas donné. 05:12 l'expert sur de lui oublie de dire qu'à cette époque, la graisse de boeuf était très cher et qu'il a fallu attendre que l'huile végétale se démocratise pour que les "friteuses" utilise de l'huile de tournesol pour faire frire les aliments sur le pont neuf. Avant ça, c'était plus bouillie que frit.

[@pablitodu67]

Les frites c’est belge Tg

[@ahhahahaaahah]

La fameuse machine à frites " SEB " je l'avais et j'ai arrêté car les frites n'ont pas du tout le même goût et ni le même aspect en bouche. Toutes molles. Fin c'est vraiment pourri.

[@Legend-iu4rj]

j'avoue que ça donne plus des potatoes que des frite mais de la a cracher dessus non le but de la machine et dutiliser le moin d'huile possible donc forcement elle seront pas croustillante ... tu devrait le savoir avant dacheter la machine ..

[@pepitelafrite7381]

Oui horrible les machines comme ça

[@crimo1980]

@@Legend-iu4rj Heu pas d'accord avec toi -> tu devrait le savoir avant dacheter la machine .. Ils disent des frites donc les gens achéte, sinon tout ceux que je connait en aurait jamais acheter

[@coupdetrapeze9791]

23:08 la frite de McDo doit dépasser le cornet? Mdrrr j’ai jamais vu un cornet avec plus de 2 grandes frites, que des morceaux plutôt oui

[@ButterFly-zh8ho]

Parce que ce n'est pas les mêmes circuits de production, en France c'est des normes françaises.

[@MAHIASEMERIAU]

normalement elles doivent toutes dépassées sinon c'est pas "réglementaires et complètement improductif "

[@noahnoah7535]

🇧🇪🇧🇪🥰

[@antoinebruxeille2630]

Des frites sans GRAS ?!! Putin si y a bien un symptôme que tout fout le camp c'est bien ce genre d'idées aberrantes ! Et puis, comme si ce critique que j'aime beaucoup par ailleurs pour son combat pour le patrimoine culinaire Français, si on veut pas manger gras, pas de problème, c'est pas comme si y avait pas des tonnes de recettes light ou healthy !!

[@MAHIASEMERIAU]

le light tue plus que le gras , c'est prouver !! la plupart du light c'est des sucres hydrogéné ou des édulclorants de merde , comme l'aspartame

[@valval6895]

Désolée mes amis Belges, mais la frite est française : Un historien Belge de l'alimentation à Bruges : Pierre Leclercq, a enfin levé le voile sur l'acte de naissance de la frite et elle est française. La frite est née à Paris fin 18e. dans le 1er arr de Paris. Mais pas encore en bâtonnets. Elles seront en forme de frites en 1840. Dans les rues de Paris, des vendeuses de fritures sont vendues sur le Pont Neuf et sur les quais de Paris. Au 19e siècle a été créé le cornet de frite. Elles arrivent en Belgique en 1844. Avec leur amour de la frite, ils ont fait oublier que l'origine de la frite est française.

[@KillerZEdits]

Mais oui bien sûr 😂😂 Tu as l’air tellement sûr de toi ahaha on croirait que tu y étais…

[@valval6895]

@@KillerZEdits visiblement tu ne sais pas lire

[@leo-thibaultgabryl8844]

@@valval6895 sache que c'est un belge qui l'a créée.

[@valval6895]

@@leo-thibaultgabryl8844 Au moins ton orthographe est parfaite !

[@leo-thibaultgabryl8844]

@@valval6895 et si on disait que c'est les belge et le français qui ont créée les frites en même temps pour mettre fin au débat?

[@langevert1359]

Selon un historien belge la frite est d'origine française

[@langevert1359]

@Shinobu Hell's Kitchen FR Je confirme que les frites belges sont au-dessus

[@kumagaming7605]

@Shinobu Hell's Kitchen FR si on voit les choses par quantité les Américains sont les meilleurs . Les français peuvent aussi faire des grandes frites c’est qu’une question de taille .

[@tontonketchup]

Justement pour les puristes ça se cuit dans la graisse de bœuf et pas dans l'huile

[@Lultschful]

Deux pays s'en disputent la paternité? Quoi, la Wallonie et la Flandre? :D

[@gil7555]

Lydell : eh l' ami au XVIIIeme , début XIXème la Belgique n' existait pas

[@djodjo941]

Bonjour je suis le covid je viens de passer par la .... trêve de plaisanterie ça du être dur cette année pour le gars ?

[@MAHIASEMERIAU]

certes , certes , mais il rebondiras de lui même quand ont est célèbre ont le reste