La Guadeloupe gourmande - Échappées belles

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Ismaël Khelifa embarque pour un voyage gourmand à l'autre bout de l'océan Atlantique, au cœur de la mer des Caraïbes. Aux quatre coins des îles de la Guadeloupe, il goûtera avec délectation aux mets typiques de ce département d'outremer et découvrira ses recettes emblématiques. Entre les plats, le globe-trotteur trouvera de saines occupations : se dégourdir les jambes, prendre le large et plonger dans les eaux turquoise de la Guadeloupe.
Au sommaire :
- Cuisine métissée de la Guadeloupe
- Le jardin créole
- Les trésors de la Guadeloupe
- Les Saintes
- Le manger local
- La préservation du littoral
Les bonnes adresses de Guadeloupe
📌 Le Neem chez Joël Kichenin
Location touristique et table d’hôtes à Saint-François
[phone]
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www.leneem.com
📌 Restaurant Indian Masala à Saint-François
[phone]
[e-mail]
www.indian-masala.fr/2788/acc...
📌 Le Manganao - Hôtel à Saint-François
Lieu-dit Bellevue, N4, Saint-François 97118
[phone]
www.manganao.com/
📌 Réserve Naturelles la Désirade et îles de Petite Terre
ONF Guadeloupe
reservesdesiradepetiteterre.com/
📌 Residence de la Cousiniere, Locations Villas touristiques
Chemin Laitues, Vieux-habitants, 97119
[phone]
www.delacousiniere.com/
📌 Restaurant de Jimmy Bibrac "Ô z'épices" à Bouillante
[phone]
[e-mail]
www.ozepices.net/
📌 Distillerie Longueteau
Domaine du Marquisat de Sainte-Marie 97130 Capesterre Belle Eau
[phone]
[e-mail]
www.rhumlongueteau.fr/
📌 Les Gites du Bord de Mer et plongée à Bouillante avec Nicole
Résidence Petite Anse Lieu-dit Monchy 97125 Bouillante
590 5 90 25 05 22 / [phone]
[e-mail] / [e-mail]
www.gitesduborddemer.com/
📌 Plongée à Bouillante avec Philippe Henri
Piou Guadeloupe Plongée Évasion Bouillante
guadeloupeplongee-evasion.com
📌 Domaine Vanibel, gîtes et café de la famille Nelson
Cousinière Caféière 97119 Vieux-Habitants
[phone] / [phone]
[e-mail]
www.vanibel.fr/
📌 Restaurant "BOKARAÏBES"
Impasse Gustave EIFFEL 97122 Baie-Mahault
[phone]
/ bokaraibes
📌 « Chez Elianne » à Marie-Galante
Délicieux et authentique Bébélé (sur commande)
[phone]
📌 « Chez Henri » à Marie-Galante
[phone]
www.chezhenri.net/
📌 Hotel Soleil Levant
42 rue de la Marine Capesterre GP, 97140
[phone]
www.lesoleillevant.fr/
📌 Blog Je cuisine créole
cuisine-creole.com/
📌 La Maniocrie de germaine
www.maniocriedegermaine.fr/
📌 Karukera Experiences - Balades Gourmandes en Guadeloupe
www.karukera-experiences.com/
📌 Restaurant 1973 FOOD & SOUND
www.restaurant1973.com/
📌 Guadeloupe Forever
www.guadeloupeforever.com/
📌Le Jardin d'Anichi
www.jardindanichi.com/
📌 Vanille de Guadeloupe
www.vanigwa.com/
📌 Frézias Nature
frezias-nature.com/
📌 Restaurant S A M A
/ restaurant-s-a-m-a-105...
📌 Le bois d'Inde de Terre-de-Bas
www.natirelbio.fr/7_g%C3%A9ra...
📌 Restaurant "Au bon Vivre" Terre de Haut
www.aubonvivre.net/
📌 Groupe Facebook Loka-lité
/ 1316985418501033
📌 Traiteur Chill & Suns
/ chillandsuns
📌 Glaces et sorbets Jélie Pops
jeliepops?...
📌 Protection des coraux :
OCEAN QUEST France
m. oceanquestfran...
📌 Musicienne :
www.triciaevy.com/
Chaque semaine, Sophie Jovillard, Tiga, Jérôme Pitorin et Ismaël Khelifa offrent 90 minutes d’évasion et de rencontres autour du globe