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Ismaël Khelifa embarque pour un voyage gourmand à l'autre bout de l'océan Atlantique, au cœur de la mer des Caraïbes. Aux quatre coins des îles de la Guadeloupe, il goûtera avec délectation aux mets typiques de ce département d'outremer et découvrira ses recettes emblématiques. Entre les plats, le globe-trotteur trouvera de saines occupations : se dégourdir les jambes, prendre le large et plonger dans les eaux turquoise de la Guadeloupe.
Au sommaire :
Cuisine métissée de la Guadeloupe
Le jardin créole
Les trésors de la Guadeloupe
Les Saintes
Le manger local
La préservation du littoral
Les bonnes adresses de Guadeloupe
📌 Le Neem chez Joël Kichenin
Location touristique et table d’hôtes à Saint-François
+590 590 88 69 37
eservation@leneem.com
www.leneem.com
📌 Restaurant Indian Masala à Saint-François
+590 690 999 304
indianmasala971@gmail.com
www.indian-mas...
📌 Le Manganao - Hôtel à Saint-François
Lieu-dit Bellevue, N4, Saint-François 97118
+590 590 24 65 48
www.manganao.com/
📌 Réserve Naturelles la Désirade et îles de Petite Terre
ONF Guadeloupe
reservesdesira...
📌 Residence de la Cousiniere, Locations Villas touristiques
Chemin Laitues, Vieux-habitants, 97119
+590 590 98 52 71
www.delacousin...
📌 Restaurant de Jimmy Bibrac "Ô z'épices" à Bouillante
+590 590 38 87 61
ozepices@orange.fr
www.ozepices.net/
📌 Distillerie Longueteau
Domaine du Marquisat de Sainte-Marie 97130 Capesterre Belle Eau
+590 690 99 38 01
contact@rhumlongueteau.fr
www.rhumlongue...
📌 Les Gites du Bord de Mer et plongée à Bouillante avec Nicole
Résidence Petite Anse Lieu-dit Monchy 97125 Bouillante
590 5 90 25 05 22 / +590 6 90 32 62 28
infogites971@orange.fr / kerrien.nicole@orange.fr
www.gitesdubord...
📌 Plongée à Bouillante avec Philippe Henri
Piou Guadeloupe Plongée Évasion Bouillante
guadeloupeplon...
📌 Domaine Vanibel, gîtes et café de la famille Nelson
Cousinière Caféière 97119 Vieux-Habitants
+590 590 98 40 79 / +590 690 50 63 39
contact@vanibel.fr
www.vanibel.fr/
📌 Restaurant "BOKARAÏBES"
Impasse Gustave EIFFEL 97122 Baie-Mahault
+590 690 40-7606
/ bokaraibes
📌 « Chez Elianne » à Marie-Galante
Délicieux et authentique Bébélé (sur commande)
+590 590 97 98 42
📌 « Chez Henri » à Marie-Galante
+590 590 97 04 57
www.chezhenri....
📌 Hotel Soleil Levant
42 rue de la Marine Capesterre GP, 97140
+590 590 97 31 55
www.lesoleille...
📌 Blog Je cuisine créole
cuisine-creole...
📌 La Maniocrie de germaine
www.maniocriede...
📌 Karukera Experiences - Balades Gourmandes en Guadeloupe
www.karukera-e...
📌 Restaurant 1973 FOOD & SOUND
www.restaurant...
📌 Guadeloupe Forever
www.guadeloupe...
📌Le Jardin d'Anichi
www.jardindani...
📌 Vanille de Guadeloupe
www.vanigwa.com/
📌 Frézias Nature
frezias-nature...
📌 Restaurant S A M A
/ restaurant-s-a-m-a-105...
📌 Le bois d'Inde de Terre-de-Bas
www.natirelbio...
📌 Restaurant "Au bon Vivre" Terre de Haut
www.aubonvivre...
📌 Groupe Facebook Loka-lité
/ 1316985418501033
📌 Traiteur Chill & Suns
/ chillandsuns
📌 Glaces et sorbets Jélie Pops
www.instagram....
📌 Protection des coraux :
OCEAN QUEST France
m.facebook.com...
📌 Musicienne :
www.triciaevy.com/
Chaque semaine, Sophie Jovillard, Tiga, Jérôme Pitorin et Ismaël Khelifa offrent 90 minutes d’évasion et de rencontres autour du globe