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Conférence du Dr Ben Bikman : Comprendre la leptine et son rôle clé dans le métabolisme
Dans cette vidéo de la série Metabolic Classroom, le Dr Ben Bikman explore l'importance de la leptine, une hormone essentielle dans la régulation de la faim et du métabolisme énergétique.
🟢 Qu’est-ce que la leptine ?
La leptine est une hormone produite principalement par les adipocytes (cellules graisseuses). Son rôle principal est de signaler au cerveau, notamment à l’hypothalamus, que le corps dispose de suffisamment d’énergie stockée sous forme de graisse. Elle aide ainsi à réguler la faim et la dépense énergétique.
🟢 Qu’est-ce que la résistance à la leptine ?
La résistance à la leptine survient lorsque le cerveau ne répond plus efficacement aux signaux de cette hormone, même si son taux dans le sang est élevé. Ce phénomène est fréquent chez les personnes obèses, car une accumulation de tissu adipeux entraîne une surproduction de leptine, mais les signaux hormonaux sont mal interprétés par le cerveau.
🟢 Les principales conséquences incluent :
Une sensation de faim persistante, même en présence de réserves énergétiques suffisantes.
Une baisse de la dépense énergétique, car le cerveau perçoit un état de "famine".
🟢 Les causes de la résistance à la leptine selon le Dr Bikman
Le Dr Bikman explique que plusieurs facteurs métaboliques peuvent contribuer à la résistance à la leptine :
◾ Hyperinsulinémie : Des niveaux chroniquement élevés d’insuline, souvent liés à une alimentation riche en sucres et glucides raffinés, altèrent les signaux leptiniques.
◾ Inflammation : L’inflammation chronique, notamment au niveau de l’hypothalamus, peut bloquer les récepteurs de la leptine.
◾ Excès de graisses corporelles : L’obésité favorise la résistance en augmentant les signaux inflammatoires et en saturant les voies hormonales.
👉 Ressources complémentaires :
📖 Le livre du Dr Ben Bikman, "Résistance à l'insuline" (traduction de Why We Get Sick), est disponible dans les librairies et en ligne 👉 thierrysouccar...
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