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Nelle campagne siciliane, tra Pollina e Castelbuono, nel cuore del Parco delle Madonie, due produttori di manna che tramandano l'antico mestiere del frassinicoltore, spiegano come si raccoglie questa preziosa linfa.
Video realizzato per National Geographic Magazine Italia
bit.ly/MannaSicilia
Credit: Marco Restivo, Giuseppe Distefano