La Nutrition chez les personnes âgées : Épisode 1

Visavie
Louis Sirois, chef de la direction
visavie.com/
Josée Thibodeau
Coauteure du livre "Au menu des 65 ans et plus"
_________
Une bonne nutrition chez les personnes âgées est une étape importante pour bien vieillir. Elle peut aider à préserver la santé et l’indépendance de l’aîné.
Cependant, nous constatons que les aînés prêtent moins attention à leurs besoins nutritionnels. L’alimentation est souvent prise à la légère, voir mise complètement de côté. À mesure que les personnes âgées vieillissent, elles peuvent perdre leur appétit et leur envie de cuisiner lorsque leurs besoins s’accroissent. C’est pourquoi, nous allons voir dans cette nouvelle série de vidéos sur la nutrition chez les personnes âgées comment redonner l’envie aux personnes âgées de bien manger en proposant des solutions simples et à la portée de n’importe qui. Pour vous aider à y voir plus clair, Louis Sirois, chef de la direction de Visavie et Josée Thibodeau, coauteure du livre « Au menu des 65 ans et plus », abordent ensemble le sujet de la nutrition et comment aider les aînés à mieux s’alimenter au quotidien.
La nutrition chez les personnes âgées et pourquoi est-elle importante ?
La nutrition est la clé d’un processus de vieillissement sain. Elle est importante pour les personnes âgées parce qu’en vieillissant, notre corps change et a besoin de plus de nutriments que lorsqu’il était plus jeune ! La meilleure façon de contourner ce problème ? Une alimentation équilibrée. Car oui, le corps de l’aîné change avec l’âge, et il en va de même pour ses besoins en nutrition. Par exemple, certaines personnes âgées ont besoin de plus de protéines dans leur alimentation, tandis que d’autres peuvent avoir des difficultés à absorber les nutriments en raison d’une maladie ou d’une affection affectant le système digestif ; d’autres encore trouvent que moins de calories sont suffisantes chaque jour sans avoir la moindre sensation de faim.
L’importance d’une bonne nutrition chez les personnes âgées.
Vivre plus longtemps et en meilleure santé :
Une bonne alimentation présente de nombreux avantages, notamment celui de vivre plus longtemps et plus fort. Une bonne alimentation peut renforcer votre immunité et combattre les toxines qui causent des maladies dans le corps, tout en gardant le poids sous contrôle pour ceux qui ont des problèmes d’appétit ou en gérant les symptômes du diabète, comme l’hypertension artérielle due à une infection provoquant une inflammation autour des organes et entraînant des maladies cardiaques ou des accidents vasculaires cérébraux, etc. En plus de l’activité physique, vous devez vous assurer qu’il y a beaucoup de fruits au petit déjeuner, car il a été démontré que cela améliore la densité osseuse !
Se sentir mieux :
Nous l’avons vu, des repas bons et sains peuvent donner plus d’énergie aux personnes âgées. Mais une bonne alimentation aide aussi à avoir meilleure mine, ce qui a pour effet d’améliorer l’humeur et l’estime de soi. Tout est lié : lorsque le corps se sent bien, nous sommes plus heureux à l’intérieur et à l’extérieur.