LA PÂTE OU PURÉE D'AIL : un incontournable de vos recettes salées.

● Aujourd'hui, je te propose une recette très facile à réaliser, pratique et surtout économique d'un incontournable de la cuisine salée : la pâte d'ail.
● Ingrédients :
- 250g d'ail, environ 6 têtes d'ail
- 1càc de sel fin
- 60g d'huile d'olive
● La préparation de la pâte d'ail maison offre plusieurs avantages :
- Facilité de Conservation : La pâte d'ail peut être conservée plus longtemps que l'ail frais, dans des contenants hermétiques au réfrigérateur ou au congélateur pour une utilisation ultérieure.
- Polyvalence : La pâte d'ail peut être utilisée dans une variété de plats sans le besoin de couper de l'ail frais à chaque fois.
- Économie : On peut acheter de l'ail en grande quantité, souvent à moindre coût, et le transformer en pâte ; ce qui peut être plus économique que d'acheter fréquemment de l'ail frais avec les risques de perte.
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Merci et à bientôt,
Philomène

[@MamenPaix]

Merci pour cette astuce pour éplucher l'ail ! C'est génial !!❤❤❤❤😃😃

[@ThermoCreations]

Avec grand plaisir ! Chaque astuce qui nous fait gagner du temps en cuisine est la bienvenue !😅

[@Lorenzo-xs2kc]

Trop pratique!

[@ThermoCreations]

L'essayer, c'est l'adopter ! Finie la corvée d'éplucher les gousses d'ail à la main ; et astuce anti-gaspi également car il n'y a plus de gousses d'ail qui s'assèchent 😅

[@juliebossu994]

Une superbe découverte je l'ai tester dans la vinaigrette c'était délicieux merci !

[@ThermoCreations]

Merci pour votre retour 🙂 N'hésitez pas à tester cette pâte dans d'autres préparations culinaires (1càc est l'équivalent d'une gousse d'ail)

[@clarisseannery5761]

Je vais essayer cette recette merciiii🙏🏽😌💯

[@ThermoCreations]

C'est super ! Tu verras, tu ne t'en passeras plus et c'est un sacré gain de temps en cuisine une fois la recette réalisée 🙂

[@fathifathi272]

Merci pour l'astuce. Bonne continuation. 👍👍

[@ThermoCreations]

Avec grand plaisir ! 🙂

[@veroniquedurant7223]

Bonjour avez vous dans vos créations des recettes lights svp? Je dois perdre du poids mais je suis gourmande j’aime manger Merci à vous😊

[@ThermoCreations]

Bonsoir, non pour le moment. Je me le note toutefois 😉. Par conséquent, n'hésitez pas à vous abonner pour ne pas en manquer la publication. Merci à vous ☺️

[@ghislainepatteux2168]

BONJOUR POUR LA QUANTITE D AIL C EST EPLUCHE?

[@ThermoCreations]

Bonjour Ghislaine, afin de mieux vous répondre, pourriez-vous svp reformuler votre question ? Merci à vous 🙂

[@ghislainepatteux2168]

@@ThermoCreations 250g d'ail épluchée où non? Merci

[@ThermoCreations]

@@ghislainepatteux2168 Dans la recette, il s'agit de 250g d'ail non épluchés. Autrement dit, l'équivalent d'environ 5 têtes d'ail (les bulbes). En revanche, vous pouvez également partir sur de l'ail déjà épluché (250g) si vous en trouvez. Et merci infiniment de partager mes vidéos à vos proches afin de soutenir ma chaîne 🙏🏿