La Passione Per La Tavola - Latteria Sociale Mantova. Sekret Provolone

‪@latteriasocialemantovalsmg3640‬ jest liderem w produkcji Grana Padano oraz innych serów Włoskich z odznaczeniem D.O.P. we Włoszech.
Jakość i transparentność firmy zapewniają najwyższy poziom produktów od 1929 roku.
Latteria Sociale Mantova powstała w 1929r. jako centrala magazynu mleka pasteryzowanego
w mieście Mantova. Z biegiem czasu przeszła renowację i rozrosła się, stając się jednym
z najnowocześniejszych zakładów produkcyjnych. Zachowując jednocześnie regionalną kulturę
i tradycję wyrobu.
Zachowując oryginalną strukturę spółdzielni, LSM jest w stanie przetworzyć ponad 700 ton mleka dziennie i wyprodukować średnio 1200 form Grana Padano w 4 nowoczesnych zakładach produkcyjnych.