La PATATE DOUCE au POTAGER

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Le potager d'Olivier

5 жыл бұрын

🌻🌼🥦🍆 Tout sur la culture de la patate douce au potager. Du plant à la récolte. Une culture vraiment extra à essayer.
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Пікірлер: 973
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
C'est une culture à laquelle j'accorde de plus en plus de place au potager chaque année. On l'adore, elle est belle. Les lianes sont féériques, les récoltes abondantes. Alors oui il faut de la chaleur, de l'eau. Mais avec un peu d'ingéniosité, une dose d'amour et d'attention, on peut n'importe où en France se régaler de ce légume ! Au plaisir. Olivier
@thierryisambard8136
@thierryisambard8136 3 жыл бұрын
Nous allons essayer pour la première fois la pâte douce nous sommes en Bretagne on vous redira merci pour les conseils
@monadesologne508
@monadesologne508 4 жыл бұрын
Bonsoir Olivier... Puisque Tu es mon jardinier KZbinur-écrivain préféré...😉😂 Je vais te donner ma méthode de bouturage de la patate douce.... Tes abonnés pourront ainsi en profiter.. 1) Prendre de grosses patates douces.. Les "éplucher" en prélevant 3mm de chair minimum, par petits morceaux 3x3cm environ. Z) Les poser légèrement sur un peu de cendres de bois côté coupé. 3) Les déposer sur le terreau bien humide. 4) Vérifier tous les 3 jours que le terreau ne sèche pas. La cendre évite la pourriture. Ainsi, Vous prélevez juste ce qui est nécessaire à la germination et Vous consommez une grande partie de vos patates douces...!! Je procède ainsi depuis des années.. Et les Ami(e)s sont ravis d'avoir des plants gratuits..!!! A Vous maintenant.... 😉😊😘😘
@gftto9433
@gftto9433 5 жыл бұрын
Salut Olivier, j'habite en Belgique et j'ai fait un test l'année passée (début avril) en découpant une patate douce ( achetée en grande surface mais bio pour qu'elle germe) et en y mettant les morceaux face chaire dans des petits godets remplis de terre. J'ai les ai ensuite placé dans une mini-serre plastique à proximité d'une fenêtre plein sud dans mon salon ( un peu comme tu l'expliques dans ta vidéo ^^). J'ai eu une multitudes de germes que j'ai repiqué dans des godets de terreau, certains germes avaient mêmes quelques vermicelles de racines. Fin mai j'ai replanté le tout plein sud dans mon jardin ( 10 jours sous un petit tunnel emboîtable) et j'ai obtenu de bons résultats en paillant le sol et surtout en récoltant le plus tard possible en automne. Donc si c'est faisable chez moi (sans avoir un climat méditerranéen haha.), je pense que c'est largement possible partout ailleurs en France.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Bravo ! J'applaudis fort dans mes mains, et j'ai envie de dire " VENEZ TOUS LIRE CE COMMENTAIRE !" 😀 Merci vraiment pour ton témoignage. Cela apporte beaucoup aux nombreux jardiniers qui "complexent" d'une météo moins chaude que par ici. Tout est possible. Au plaisir de partager cette nouvelle belle saison.
@williamleli
@williamleli 5 жыл бұрын
Du coup dans le Pas de Calais ça devrait aussi fonctionner puisqu'on est au sud de la Belgique 😂. En tout cas merci pour l'info, je vais essayer cette année en espérant qu'on ait les même conditions météo qu'en 2018.
@psychocox
@psychocox 5 жыл бұрын
Vous séparez les germes des autres germes comment? en coupant au couteau délicatement dans la chair de la patate?
@gftto9433
@gftto9433 5 жыл бұрын
Oui, il faut prendre un couteau avec une lame la plus fine possible et faire cela délicatement. Parfois certains germes situés aux extimités de la patate développent parfois des vermicelles de racines accolés à la patate. En coupant méticuleusement et en retirant le plus de patate possible aux vermicelles, tu auras déjà des germes avec un début de système racinaire, ce qui n'est pas négligeable et te feras gagner du temps !
@psychocox
@psychocox 5 жыл бұрын
@@gftto9433 super, merci pour l'info !
@jeongheeroussard2724
@jeongheeroussard2724 Жыл бұрын
Merci pour ce partage. Je suis coréenne. En Corée on consomme beaucoup les lianes de patates douce et surtout les extrémités tendres des lianes sont excellentes et nutritionnelles! Je vais essayer la planter l’année prochaine!
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Жыл бұрын
Merci pour votre expérience. C'est vrai que les lianes peuvent tout autant se consommer que les patates.
@permacultureetc
@permacultureetc 5 жыл бұрын
Salut Olivier. Dans le Var je préparais les patates comme toi, cependant j'attendais début avril. Ensuite, je les plantais au jardin début juin avec de bon résultats aussi. Pour le moment je n'ai pas encore essayé en Corrèze.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci Damien. Je pense que cette culture ne va pas tarder à envahir tes potages. Pourquoi pas faire grimper les lianes sur les structures que tu as construits ? Bravo pour ta dernière vidéo de partage du quotidien. J'y pense un jour aussi pour ma chaîne. Trop d'abonnés s'imagine un potager idyllique alors que comme tout un chacun on a bien sûr nos galères, nos échecs qui comme tu le dis si bien, n'en sont pas vraiment quand on s'appuie dessus pour mieux rebondir. C'est pareil dans la vie de tous les jours... à bientôt
@RomainBoisdepalettes
@RomainBoisdepalettes 5 жыл бұрын
Damien et Olivier, ah.... Si vous cultiviez en corse vous deviendriez fous... Il y a des microzones en bord de mer ou tout pousse toute l'année , bananes tomates perpétuelles...avocats.... j'aurais aimé vous voir ici !
@nellyalinemartin
@nellyalinemartin 5 жыл бұрын
@@RomainBoisdepalettes Je déménage !!! Je pars pour la Corse !!! 🤩😍🤩😍
@annepeyroux7335
@annepeyroux7335 5 жыл бұрын
@@nellyalinemartin même si la chaleur est là, le manque d'eau aussi ... je viens d'un pays vert et vivre sans une gtte de pluie pendant plusieurs semaines, c'est dur :p tout s'assèche, parfois même quand t'arroses ...
@bernadettericard6586
@bernadettericard6586 5 жыл бұрын
@@annepeyroux7335 ,
@ste0024
@ste0024 4 жыл бұрын
Salut Olivier , Super tes videos sur les patates douces. je suis du Centre Ouest France. J'en cultive aussi depuis quelque année. J'en suis devenu accro au point d'en avoir 16 varietes differentes. Ma technique est déjà de bien choisir les patates douce a mettre à germer. Je ne choisi que des petit calibre de patate douce non abimer. Les grosses sont plus longue à faire germer pour des resultat tres mediocre. Pour les faire germer j'utiliser des seau de maçon de 11L, sans percer de trou au fond. Je rempli le seau au 3/4 de terreau. J'enterre a la moitié les patates douce. Un grand sac plastique transparent sur le seau pour garder l'humidité. Le terreau ne doit jamais être sec ni trop humide. Avec cette méthode j'arrive a avoir entre 10 et 20 bouture par patate douce. j aussi essayé avec la méthode avec l'eau mais résultat très décevant avec 3 a 5 boutures par patate douce. Dans les 2 modes de germination il faut lumiere et chaleur a mini 21-22°. Une fois les boutures pousser a env 15 cm je les détache en tirant dessus. ca se défait facilement au niveau de la patate et je met à enraciner dans de l eau. Une fois enraciner, je transplante en pot de 9x9 avec stockage sous serre tunnel pour attendre la fin des gelées et permettre un bon enracinement des boutures. Je transplante en terre tous les 30cm entre plant et 1m entre 2 rangs. Cette année un bon paillage pour la moitié et les autres sur plastique noir. arrosage tous les 3 ou 4 jours env. Reste plus qu'à attendre la récolte dans quelque semaine. le 1er pied arraché la semaine dernière a donné une patate de 1.2kg et 300gr. Après avoir arraché le pied, j'ai bouturer les lianes pour l'année prochaine. j'ai aussi bouturer toutes les autres variétés avant qu il ne fasse trop froid et abime le feuillage. J'ai aussi eu la chance de voir plusieurs variétés fleurir et produire des graines mais pas sure que je les récolte.(galere a faire) voila mon retour d'expérience
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 4 жыл бұрын
Magnifique ! Quoi de mieux que l'expérience d'un expert. Du coup tu me donnes l'idée du sceau ou d'un pot bien profond pour l'année prochaine pour bouturer... Impressionnant. C'est génial de lire du concret, des choses qui marchent en plus. Merci beaucoup.
@dianea4623
@dianea4623 Жыл бұрын
Merci pour votre retour. Je suis novice en jardinage. J’ai planté 2 plants, la bonita et la musaraki, cette année mais tardivement (fin juin) et je viens de les récolter fin octobre. L’année prochaine je les planterai en bac pour bien maîtriser la culture. Parmis vos 16 variétés pourriez vous me dire celles qui donnent un meilleur rendement s’il vous plait? J’ai découvert une variété â chair violette comme la betterave. J’aime aussi celles à chair jaune qui ont un goût extraordinaire.
@kolianethik449
@kolianethik449 10 ай бұрын
Olivier vos partages sont des Miracles. On sent comme votre cœur vous guide. Merci pour votre gentillesse tangible et votre générosité. Merci pour vos connaissances précieuses et votre réel amour du vivant. Soyez béni. 🌹
@khbso2382
@khbso2382 2 жыл бұрын
Bonjour j habite à côté de Toulouse ce ma première année de patate douce j espère que ça va marcher inchallah. Toute la famille aime ça.
@anikchauvin9501
@anikchauvin9501 5 жыл бұрын
Salut Olivier, merci pour toutes tes vidéos fort instructives. J'habite en Bretagne et la saison dernière avec mes loulous nous avons planté 1 plant de patate douce (variété blanche). L'été dernier il a fait plus chaud que d'ordinaire, et notre plant à magnifiquement poussé et nous avons récolté 2-3 kilos de patates douces dont une énorme. J'ai décidé de réitéré l'expérience et de faire mes plants moi-même. Mon maraîcher bio en fait tous les ans et ses patates douces sont superbes. Donc en Bretagne la culture de ce tubercule est possible. Nous cultivons sur buttes forestières ou en lasagnes car le sol est très argileux et surtout dès que je creuse de quelques centimètres je tombe sur les gravats et pierres de construction. L'avantage des buttes c'est que notre céleri branche est encore là, les salades poussent gentiment, la blette est superbe, les betteraves sont monstrueuses, les choux pomment, le persil est toujours aussi beau ainsi que la ciboule rouge et la cive de Saint-Jacques. Les buttes de part leur forme m'offre aussi une surface de culture un peu plus importante et ce n'est pas négligeable étant donné la petite taille de notre jardin. Je pratique le compostage de surface et je pense que çà maintient une température douce, sous le paillage des buttes la vie est très active. Notre jardin est tout petit, il ne suffit pas à nous rendre autonomes complètement mais pour exemple, de début août à fin novembre 2018 (sans serre, mais vraiment saison plus chaude que d'ordinaire en 2018), en consommant des tomates tous les jours je n'en ai pas acheté une seule dans mon association de type amap. J'encourage tout le monde à faire ne serait-ce qu'un petit carré de jardin ou sur son balcon quelques pots de plantes aromatiques, la nature a besoin de tout çà ! Et les Hommes aussi ! Encore merci et belle journée à ta famille et à toi.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Et bien, quel beau témoignage. Tu vois, moi que ne suis pas trop addict des buttes, tu montres un bel exemple de les faire. Tu as tout décris. Quand le sol est peu propice, quand l'espace manque, c'est une belle solution. Et puis comme il y a souvent beaucoup de matières organiques, c'est plein de richesses pour les plants de légumes. Bravo pour tout ça, rien que les tomates, j'imagine le bonheur que vous avez eu à les récolter plusieurs mois durant. À bientôt
@vincenttessier6400
@vincenttessier6400 5 жыл бұрын
J'ai un jolie plant de patate douce qui pousse très bien et j'ai hâte de goûter à ma toute première récolte. Vive la patate douce.
@gillines33
@gillines33 4 жыл бұрын
Nous essayons.... j'ai mis a germé 3 patates douces différentes 2 rouges pas de même variétés une orange. Celle-ci en terre, depuis 2 mois et il ne se passe rien...une rouge acheté dans un magasin de légumes frais qui mesure 50 cm au bout de 2 mois...la deuxième commence tout juste à germer, acheter dans un magasin bio unique sur Bordeaux. Les deux rouges dans un verre et 3 cure dents....la suite nous verrons bien. Nous allons également manger les feuilles . L'année prochaine je ne ferai que la technique du verre d'eau pour les faire germer. Merci Olivier de ce délicieux partage.
@tecknetiscf3899
@tecknetiscf3899 11 ай бұрын
Bonjours ,très bel vidéo, toujours ,intéressante, par quelqu,un de pro ,qui aime ce qu,il fait sa se voit ,oui ,moi aussi je trouve très bonne la patate douce ,contente d,avoir appris cette méthode, mais il faut un grand jardin ,pour en avoir pas mal ,merci à vous
@ardek31
@ardek31 5 жыл бұрын
Merci pour toutes tes vidéos, qui doivent te demander encore plus plus de travail que le potager ! Elles ont le bon format, le bon rythme, le bon ton, les bonnes images... et les bons conseils ! Je les regarde depuis le Portugal, où j'ai créé 4 petites planches cet automne, pour démarrer un potager sur une terre très sèche. Il y a 1 semaine, en voulant repiquer un plant, je suis tombé sur un gros morceau qui ne s'est pas décomposé, dans le compost: un morceau de patate douce ! Il avait fait des filaments alors je l'ai remis sous terre. Depuis, il a fait des feuilles, ce qui semble montrer que sa culture est plutôt aisée. L'avenir nous le dira.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci Bernard. Et oui c'est du boulot pour rendre les vidéos un minimum intéressantes mais la chance que je puisse y consacrer un peu de temps en monétisant celles-ci. C'est un boulot comme un autre. Pour les patates douces, fait gaffe, il faut bouturer les lianes sinon elles ne donneront rien. Les boutures font à leur tour des racines qui elles, donneront des futures patates douces. Enfin tu me diras si tu laisses tel quel.
@noelliachami-energieducur9900
@noelliachami-energieducur9900 3 жыл бұрын
Coucou! J’ai une patate douce qui a poussé toute seule dans son coin et je l’ai mise en terre de moitier mais là les feuilles commence à jaunir 😭à dakar on utilise aussi les feuilles des patates douces pour cuisiner, elles se mangent comme des épinards !!! On appelle ça la sauce feuille 😍 c’est excellent et tu as de bonnes recettes sur KZbin! Merci pour ta vidéo extra!!!
@cathlance4736
@cathlance4736 3 жыл бұрын
Merci pour cette video qui m'incite à essayer même si je n'ai pas le même climat (semi montagnard dans le 74)... on adore la patate douce surtout en frites et moi, naturopathe, je mange souvent cru et c'est un régale (râpée, à la croque). Hier j'ai mis les cure dents et elles devraient être germées pour la mi mai pour la plantation en terre. Chez moi rien de fragile en pleine terre avant les saints de glace. A très vite pour ta prochaine vidéo que j'attends avec impatience ! Merci pour tes enseignements, tes informations, ton partage d'expérience et toujours dans la joie et le plaisir... MERCI !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 жыл бұрын
Merci Catherine. Il te faudra leur procurer un max de douceur de T°, pour ne pas dire de chaleur. Tu verras, demain je plante mes premiers plants, mais dans la serre ! Bonne saison
@nathynat5031
@nathynat5031 4 жыл бұрын
J'aime beaucoup votre gentillesse et votre passion pour le vivant 💖
@christophecolletti5679
@christophecolletti5679 5 жыл бұрын
Magnifique vidéo ! Plein d'infos au top! Super les images des frites de patates douces, en 15s on a compris la recette ! Le fond la forme tout y est! Je suis bluffé. Cette année pour la première fois la patate va rejoindre mes planches de culture ;-) Merci pour tout !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
😀 Merci Christophe. Je te soupçonne de me soudoyer pour avoir d'autres vidéos ! 😅 Merci pour ton commentaire, ça apporte une belle énergie pour réaliser les vidéos suivantes. Je pense encore proposer deux ou trois cultures cet hiver avant d'attaquer les hebdos potagers en mars qui traiteront transversalement de toutes les cultures. Bonne semaine et je croise les doigts pour ta première année de patate douce.
@nicolefaidy1644
@nicolefaidy1644 4 жыл бұрын
J’adore tout vos conseils qui me servent beaucoup merci 😅
@lilasdeco79800
@lilasdeco79800 9 ай бұрын
bonjour, voici un truc pour la récolte : cela fait plusieurs fois que j'en plante mais j'ai une méthode pour les récolter (beaucoup récolte en septembre/octobre) chez moi Il y a déjà plus d'un mois que j'en récolte (nous sommes début septembre) J'en ai eu déjà plus de 5 kgs sur 3 pieds Il ne faut pas les arracher comme les pommes de terre mais enlever la terre sur le côté du pied en faisant comme un tunnel Vous récoltez les plus grosses Et laissez les plus petites Puis vous rebouchez et arrosez bien Ça va continuer à pousser encore deux mois, vous les récoltez ainsi petit à petit et en enlevant les grosses, ça laisse de la place aux petites pour pousser merci pour votre vidéo qui est très bien expliqué pour les plantations, je cherchais une vidéo à partager pour quelqu'un qui m'avait demandé comment les planter bonne journée, lilas
@rachayamra3085
@rachayamra3085 Жыл бұрын
Bonjour Olivier Merci bcq pour tous ces conseils. J'ai fais mon 1er potager cette année en ce moment c'est la récolte et je me régale. Grâce à vos conseils j'ai réussi haut la main mon potager. Mille merci pour ce que vous faites. Bonne continuation. Racha
@LejardindAlekil
@LejardindAlekil 5 жыл бұрын
Coucou Olivier, comme d'hab, super vidéo très complète. Comme tu le sais, je n'ai cultivé les patates douces qu'une seule fois, la première année. Elles avaient germé sans problème, et très bien poussé jusqu'au moment où la sécheresse a sévit, et le manque d'eau a occasionné une récolte médiocre... j'en tire une leçon: s'entêter à ne pas arroser, ça marche pour certains légumes (dans ma région, je ne suis pas dans le Sud, bien sûr), mais pas pour ceux qui ont besoin de beaucoup d'humidité comme la patate douce! 😊 Je serai plus rigoureuse cette année, car j'ai vraiment envie de réussir. D'ailleurs, c'est toi qui m'a donné envie de re-tenter, avec ta belle récolte cette année! En tout cas, merci pour cette super vidéo. Comme je le dis souvent, c'est le petit rayon de soleil hebdomadaire, au sens propre comme au figuré, tu nous donnes le sourire à chaque fois! A bientôt
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci Maud. J'ai regardé un peu ton live hier, avec toujours ta joie communicative. Je suis resté discret pour ne pas empiéter sur ta chaîne. C'est vrai que la patate douce soulève la question de toujours jardiner au maximum au naturel, et parfois de devoir un peu accepter de faire des apports (eau, amendement) pour avoir des récoltes abondantes. Tu connais mon point de vue. Un potager n'est pas en soit un élément entièrement naturel. L'essentiel dans mon ressenti est d'éviter quelconques produits chimiques, toxiques, nocifs. Même les bouillies et autre, je me le refuse. Que de l'amendement naturel et de l'eau. J'ai visité un maraîcher cet été qui fait les patates douces ici près de Béziers. Il le met carrément sous bache noire plastique (je n'aime pas du tout). Tu verrais sa production de dingue ! Et les lianes étaient en fleur, et ça ça m'a bluffé. Je pensais que ça ne pouvait fleurir que dans des pays chauds et humides. Mais non, elles étaient tellement à la chaleur et à l'humidité avec le goutte à goutte sous cette bâche. Je pense que dans le Nord, ou même chez toi, sous bâche c'est le succès assuré. Mais il faut aimer ça... Moi le premier, je me le refuse. À bientôt.
@LejardindAlekil
@LejardindAlekil 5 жыл бұрын
@@LepotagerdOlivier Pour le live, tu aurais pu participer, ça ne me pose pas de problème, bien au contraire! J'avais d'ailleurs réquisitionné Jacquot et Lydie pour m'aider à gérer toutes les questions 😊 Concernant la culture de la patate douce, comme toi, je ne suis pas fan des bâches plastiques, même si je ne suis pas étonnée que ça donne de bons résultats avec cette culture gourmande en eau et en chaleur... et concernant l'arrosage, force est de reconnaître que certaines plantes en ont besoin, tandis que d'autres s'en passent sans problème. J'essaye d'en tirer des leçons et de m'adapter au mieux! La question de l'arrosage, pour moi, n'est pas tant le côté "naturel", mais plus une contrainte purement pratique, et aussi la conviction que les plantes sont plus résistantes (mieux enracinées, etc...) si elles sont habituées à aller chercher ce dont elles ont besoin. Un goutte à goutte, dans ma région où les pluies ne sont pas espacées de plusieurs mois comme dans le Sud, ça me ferait l'effet de les mettre "sous perfusion" (mais c'est dans ma tête, tout ça, je m'en rends compte 😁). Il est évident que les plantes tropicales comme la patate douce ont un besoin en humidité bien réel, contrairement à d'autres cultures qui savent se montrer nettement plus autonomes! Il ne faut pas s'entêter et tenir compte des besoins fondamentaux de certaines plantes, chose que j'avais du mal à faire la première année. A bientôt
@skippyv2676
@skippyv2676 5 жыл бұрын
Salut Olivier ! Merci pour cette vidéo et hâte de voir le résultat 😉
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci. Oui on va suivre cela avec attention.
@saigonbride
@saigonbride 5 жыл бұрын
Merci Olivier de tous tes conseils ; cette année je me lance dans une dizaine de plants de patates douces dans mon potager. Je ferai des plants l’année prochaine. J’habite dans le Var. J’aime beaucoup ta méthode de cohabitation de légumes, du coup j’ai pris modèle. Je regarde tes vidéos pour les conseils mais également pour le plaisir, tu as une très belle philosophie de vie. Marie
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci Marie. Avec plaisir de partager cette passion. On se retrouve tous les dimanches, tu dois le savoir, via des Hebdo potager simples et autour des cultures, de la bonne bouffe ! du potager. JE croise les doigts cette année ici aussi pour les patates douces. Elles apportent beaucoup au potager, avec leurs lianes, en beauté, en paillage, et après dans l'assiette pour nourrir la famille. On verra bien !
@monstephenice1614
@monstephenice1614 4 жыл бұрын
Magnifique c'est un de mes légumes préférés. 😊🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@TheAbricole
@TheAbricole 5 жыл бұрын
J’ai découvert cette plante grâce à toi l’an dernier. J’en avais planté un pied pour essayer la saison dernière. Et cette année je vais en planter un maximum car c’est vrai que c’est délicieux !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci c'est adorable. tant mieux si elle te plaît aussi. Elle fait souvent l'unanimité. À bientôt
@mohammed59110
@mohammed59110 5 жыл бұрын
Merci pour vos conseils bonne journée à vous
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci Mohammed. À bientôt
@lolaespani4761
@lolaespani4761 Жыл бұрын
Tout d'abord, mille mercis pour vos vidéos que j'adore et votre sympathie. Vos conseils sont précieux pour moi, jardinière débutante ( à 51 ans quand même !). 😅. Cette année, j'ai planté des patates douces ; les lianes se développent bien, bien que je vive à Boulogne sur mer. On verra bien ! Bonne journée à vous !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier Жыл бұрын
Merci c'est très gentil 😋😋. Je vous souhaite de bien réussir cette culture. Bonne saison
@linlin-ip9yx
@linlin-ip9yx 4 жыл бұрын
Bonjour Olivier la je suis en coupure j'en est profité pour regarder votre culture sur la patate douce vous m'avez donné envie de réaliser cette culture parmi mes tomates que planterez en Mai j'ai appelé nôtre Bio Coop qui est près de chez nous demain samedi je vais aller chercher des patates douces est tubercule de topinambours pour les faire germer je vais essayer vos deux technique sa sera la première fois que je réaliserez cette culture grâce à vous est à d'autres passionnés comme vous je m'améliore et surtout plus de pesticides chimiques dans mon potager Mercis merci à vous j'ai hâte d'être à demain pour faire c'est essaie 👍👀🖼 bon Week-end a vous est à vôtre familles. 🌾🤝👋🌱🥔🌞 Alain de Toulouse 😎
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 4 жыл бұрын
Merci Alain. C'est une belle culture oui. On la suivra tout au long des vidéos.
@linlin-ip9yx
@linlin-ip9yx 4 жыл бұрын
@@LepotagerdOlivier 🌱🥔👍
@isabelleduret-croqueenstoc5371
@isabelleduret-croqueenstoc5371 5 жыл бұрын
Bonjour et merci pour votre vidéo ! J'en ai cultivé l'an dernier en Morbihan, et malgré la canicule de l'été j'en ai obtenu 6 kg sur deux plants. Cette année, je vais tenter de les faire germer, alors je vais suivre vos conseils, on verra bien !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Chouette ! Justement dans l'épisode de demain d'HEbdo potager, je montre comment je passe à l'étape suivante de bouturage. Au plaisir et bonne saison au potager.
@Jardins95
@Jardins95 5 жыл бұрын
Merci pour toutes ces vidéos qui me font rêver. Moi la patate douce , j'ai jamais fait (région Parisienne)
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci 🤗 ça doit être possible. Quand je lis tous ces commentaires partout en France avec des jardiniers qui récoltent des patates douces !
@clairecombebiahiunkgvjhk0s170
@clairecombebiahiunkgvjhk0s170 5 жыл бұрын
Bonjour Olivier moi aussi j ai déjà mis mes petits morceaux de patates douces à germer depuis 15 j et ça à pris merci pour vos vidéos 😄
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci Claire. Chouette, on part à l'aventure pour plusieurs mois avant espérons le, de belles récoltes en fin d'été.
@juliehorvath9185
@juliehorvath9185 4 жыл бұрын
Un grand merci : cela fait plusieurs années que je voulais vraiment me lancer dans un vrai potager... Je tombe sur votre chaine (à laquelle je me suis abonnée) : elle correspond exactement à ce que je cherchais !!!! Des conseils simples, une modestie, un partage des réussites et des difficultés, tout est très clair... Bref, merci beaucoup !!!
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 4 жыл бұрын
Merci Julie. Avec plaisir de partager cette nouvelle saison semaine après semaine. Prochain RDV dimanche avec une première vidéo de 3 épisodes sur le mois de mai ! Au plaisir
@TViFADA
@TViFADA 4 жыл бұрын
Bonjour , L'année dernière j'ai planté un seul pied de patate douce et honnêtement j'ai regretté de ne pas faire plus .cette année j'a i essaye de suivre vos conseils pour faire moi moi-même mes plantes.
@bensallieri5031
@bensallieri5031 5 жыл бұрын
Merci Olivier pour ces vidéos, merci pour ce partage de ton savoir ! Elle sont géniales ces vidéos ! Je regarde ça le matin au petit dej comme un gamin devant les dessins animés ! :D
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
:-) Merci merci, vous êtes tous adorables avec vos commentaires. Je vais continuer à publier le dimanche matin !!!
@clairebenedet5783
@clairebenedet5783 4 жыл бұрын
Je viens de m'abonner seulement, mais cela fait longtemps que je te regarde et c'est vrai pour les feuilles de patates douces, pourquoi s'en priver c'est gratuit! Et il a plein de recettes. Je le redis pour tout tes abonnés. Profiter de ce que la nature nous donne!
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 4 жыл бұрын
Merci Claire. Oui c'est vrai. J'en parlais encore avec un abonné qui a essayé mais sans grand succès. Surement il faut bien les cuisiner aussi.
@jerembaluzo7917
@jerembaluzo7917 3 жыл бұрын
Première année que je cultive la patate douce, sur 12 pieds, 6 on été acheté et les 6 autres sont des plants que j'ai fait. Pour le moment pas de différence entre les deux, les lianes gagne du terrains 👍 C'est une culture très intéressante. A voir par la suite le résultat !!!
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 жыл бұрын
J'attends les résultats de récolte alors !
@chrisripert4670
@chrisripert4670 5 жыл бұрын
Super vidéo comme d'habitute ! mon expérience : un rendement moyen à cause d'un manque d'eau auquel je vais palier cette année puisque je vais tenter l'arrosage automatique... En revanche, je fais depuis quelques mois l'expérience simplifiée de "William le potagiste" qui a gardé des lianes à l'automne, les a soit replantées dans du terreau, soit mises dans de l'eau. J'ai personnellement opter pour le repiquage de bouts de lianes dans du terreau. des racines se sont formées (les boutures stagnent pour le moment). D'autre part, j'avais oubliée une patate douce (bocal d'eau) dans un coin ; à ma grande surprise, elle est en parfait état et a conservé 3 tiges ; je compte également sur elle pour refaire des lianes à repiquer. Je te tiendrai au courant de la suite... A bientôt Chris
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci Chris. Oui la bouture de liane marche bien MAIS il faut conserver en vie les lianes tout l'hiver. C'est pour cela que je n'ai pas parlé de cette technique un peu plus gourmande en attention du jardinier. Dans les DOM TOM ils font souvent comme cela. Leur climat est bien adapté pour cette pratique. Bonne saison et bon arrosage alors :-)
@tibelou8727
@tibelou8727 5 жыл бұрын
Aux Philippines on bouture les lianes (30cm) directement dans le sol au début de la saison des pluies (septembre) et on récolte 3 mois après. Il y a une vingtaine de variétés et une même variété diffère énormément en goût, saveur, selon la terre où elle est planté.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci. Que de beaux témoignages qui nous apprennent beaucoup. Le sol amène ses caractéristiques au goût du légume, c'est sur. Du coup avec une même variété, le goût diffère... La technique de bouturage par liane marche ici aussi mais il faut garder des lianes en vie tout l'hiver et le printemps.. C'est moins facile que par chez vous 😁
@BRUNO-hg8oz
@BRUNO-hg8oz 5 жыл бұрын
Salut à tous comment faite vous pour bouturer ces lianes merci je débute en jardinage
@chrisdelaplante5515
@chrisdelaplante5515 5 жыл бұрын
@@BRUNO-hg8oz Tu prends juste un morceau de la liane de la patate douce et tu la repique dans le sol, tu peux d'ailleurs voir sur les lianes comme de petites racines parfois. Rien de compliquer, essaye tu verras.
@valerierichard6917
@valerierichard6917 4 жыл бұрын
J’ai beaucoup aimé la vidéo, les explications, le débit de parole est parfait . Hâte de voir les autres.
@marieclaudebertin9740
@marieclaudebertin9740 2 жыл бұрын
Cette année en achetant mes tomates j'ai acheté 2 pieds de patate douce , mon potager doit faire environ 30m² les lianes ont envahi une bonne partie , mais n'ont pas empêché mes courgettes et aubergines de bien donner. Nous étions trois et depuis juin jusqu'à début octobre, pour les légumes, je n'ai acheté que des oignons et têtes d'ail et nous nous sommes régalés . Je vais voir d'ici une ou deux semaines qu'elle récolte je vais avoir en patate douce. Mon mari pourtant pas du tout jardinier a décidé de bêcher et greliner pour moi tellement il s'est régalé..! Votre blog est très chouette , une septuagénaire jardinière.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 2 жыл бұрын
Merci beaucoup Marie Claude. Avec plaisir de partager tout ça et bravo pour votre potager. Je ne vais pas tarder ici à récolter le millésime 2021 de patates douces !
@vanessa00000
@vanessa00000 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette vidéo ! 👌🏻 Combien de temps faut-il compter pour les récolter - qu'elles soient pleinement développées ? Merci 🤞🏻🦋☀️
@gaetangeffroy
@gaetangeffroy 5 жыл бұрын
La première année j’ai loupé la germination .Mais comme les bretons ont la tête dure je commence cette année. Bonne culture à tous. 😀🤞
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
ON croise les doigts, ça va le faire !
@leilaboudios9788
@leilaboudios9788 4 жыл бұрын
bonjours je suis de Bretagne aussi et j'aimerait savoir vers quel date tu met des patate a germer cordialement
@danylauriente9672
@danylauriente9672 5 жыл бұрын
Cool, en plus il explique avec le cœur, on prend plaisir à écouter. bravo je vais me lancer, et merci.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci Dany ;-) Il faut se lancer oui ! Bonne saison et au plaisir de partager la saison au potager tous les dimanches en vidéo.
@vanessa00000
@vanessa00000 2 жыл бұрын
Superbe. Vidéo complète, un grand merci !
5 жыл бұрын
j'adore la patate douce , j'ai encore fait un gratin patate douce / potimarron hier soir! Mais étant en île de France et encore débutante (3 ans de potager sur une création de potager) je vais déjà continuer de m'améliorer sur les basiques qui conviennent à la culture ici. Tu n'as pas précisé à quel moment on fait la récolte?
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
C'est vrai que je n'ai pas trop parlé de la récolte. Elle s'échelonne de mi-fin septembre dans le sud jusqu'aux premières gelées. Fin novembre sans souci. Miam le gratin.
@jessicadidi9204
@jessicadidi9204 4 жыл бұрын
😳😳😳😳,j'apprends quelque chose car je ne connais pas cette technique que l'on utilise pour l'igname. A moi de t'apprendre à mon tour.Aux antilles on plante juste des morceaux de lianes et ça pousse.
@laurettelaurette2544
@laurettelaurette2544 3 жыл бұрын
Je vais essayer, je suis en Normandie
@jessicadidi9204
@jessicadidi9204 3 жыл бұрын
@@laurettelaurette2544 il faut mettre les lianes dans de l'eau que ça fasse des racines ...en moins de 5 jours c'est déjà bon à planter.
@laurettelaurette2544
@laurettelaurette2544 3 жыл бұрын
ok ! merci :
@christianehopkinson1100
@christianehopkinson1100 5 жыл бұрын
Bonjour Olivier. J'ai aussi commencé mes boutures de patates douces car elles avaient déjà germé dans leur caissette ! maintenant il faut apprendre (si ce n'est déjà fait) la patience !!! Il est tellement beau votre jardin 2018 que c'en est joyeux. Merci beaucoup. Dans ces temps incertains, vous êtes de ceux qui oeuvrent pour que rien ne soit perdu... Belle journée. Amitié
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci Christiane, vous êtes toujours un rayon de soleil avec vos messages plein d'émotions. Cette saison 2019 sera encore plus belle. On va tout faire pour. À très vite.
@stephanieloit1714
@stephanieloit1714 5 жыл бұрын
C'est tellement délicieux la patate douce . Très belle vidéo , merci. 👍💟
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci Stéphanie.
@brunoblas2408
@brunoblas2408 4 жыл бұрын
Bonjour Olivier, vidéo très intéressante, comme à chaque fois ! J'ai tenté le bouturage dans l'eau et ça a très bien démarré, mais depuis quelques jours, il a un dépôt sur certaines feuilles et pétioles qui ressemblent à des petits cristaux. Ca ne ressemble pas à une maladie cryptogamique, je me demande si ça n'est pas un problème physiologique... aurais tu déjà rencontré ce problème ?
@Lepotagerdubienheureux
@Lepotagerdubienheureux 5 жыл бұрын
j'ai decouvert cela aussi,je m'y met cette année, a voir ce que cela va donner dans le cantal !! en tout cas en frite c'est excellent,j'ai meme vu qu'on peux en faire des gateaux,du coup j'ai hate !! on peut aussi recuperer des plants pour l'année d'apres sur les lianes qui s'enracine par endroit !!ca aussi je vais tester !!
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Oui c'est dingue tout ce que la nature est capable de faire. Je pense que c'est possible dans le cantal aussi. Tu as quand même une bonne chaleur en été. Par contre, toi qui n'aimes pas trop arrosé, veille quand même à ce que le sol soit bien humide, et si jamais dame nature est capricieuse, peut-être donner un coup de flotte de temps à autre... À bientôt Ludo
@Lepotagerdubienheureux
@Lepotagerdubienheureux 5 жыл бұрын
@@LepotagerdOlivier oui,je vais m'adapter,3éme saison,j'ai vu mes erreurs et mes reussites et je pars sur de nouvelles base !! et j'ai encore beaucoup a apprendre,c'est ca qui m'eclate!! un perpetuel recommencement,une renaissance chaque jour!!!
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Pareil Ludo. Chaque année, avec humilité, une totale remise en question et l'espoir de continuer dans le bon chemin. Quelques embûches pour trébucher et se relever plus fort, et c'est vite gagné ! :-)
@Lepotagerdubienheureux
@Lepotagerdubienheureux 5 жыл бұрын
@@LepotagerdOlivier ah l'optimisme,ça en fait rire certains mais nous ca nous rend heureux !!!
@solanumlycopersicum2
@solanumlycopersicum2 4 жыл бұрын
Une grand-tante avait toujours une liane de patate douce qui courait sur un mur comme plante d'intérieur. J'ai envie d'essayer cette année, joindre l'utile à l'agréable... Merci pour vos vidéos pleines d'énergie et d'enthousiasme.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 4 жыл бұрын
Merci. Regardez la vidéo qui sortira dimanche. Je montre tout le cheminement d'une patate douce jusqu'à l'assiette !
@mariedersion5983
@mariedersion5983 3 жыл бұрын
je suis dans le nord de la France et j'ai mis la patate douce dans un bocal comme indiqué et le bocal remplie d'eau sur la fenêtre a coté du radiateur et elle a d'abord fait des racines et ensuite les yeux ont commencé a germée la j'attend un peu avant de prélevé les plans et rempoté je vous remercie pour votre vidéo car ses grâce a vous que j'ai essayer la patate douce et j'espère continuer que je réussirai je vous tiens au courent allez courage les amies essayer !!!!!!!!!!
@bernardzawadzinski5935
@bernardzawadzinski5935 5 жыл бұрын
bonjour Olivier, j'aurais aimé savoir comment on conserve les tubercules entre la récolte (quelle époque ? j'ai vu que tu arrachais les patates alors que le feuillage était encore vert), et le moment où on les met à germer. Elles se conservent dans une cave comme les patates ordinaires ? Autre question : est-ce qu'on peut démarrer la germination avec des patates achetées pour la consommation (question d'un éventuel et répréhensible traitement anti-germes) ? Merci pour les tuyaux, je vais tenter quoi qu'il en soit.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Elles se conservent dans un tiroir tout simplement. Comme les patates oui. Le mieux est un endroit sombre sec. Moi je fais avec les moyens du bord, dans la cuisine dans un grand tiroir de vide. Pour trouver une patate à faire germer, c'est sur que dans le commerce c'est pas le top. Reste les magasins bio... Sinon acheter des plants la première année et la suivante, faire ses propres plants... Sinon aussi de nombreux sites vendent des patates à faire germer mais ce n'est pas donné.
@Razieltor
@Razieltor 5 жыл бұрын
En 2018, j'ai planté 3 plants, résultat : 30 kilos de patates douces !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
:-) ! Non je ne te crois pas ! :-)
@Razieltor
@Razieltor 5 жыл бұрын
@@LepotagerdOlivier 3 plants sur 12m², c'était la vrai jungle ! Le pépiniériste me les avaient vendu en me disant qu'on pouvait avoir 5 kilos par plants :) Par contre mes patates étaient un peu raté. Seulement 0.5kilos par plants, j'ai de quoi m'améliorer.
@ibradiop9753
@ibradiop9753 7 ай бұрын
De Dakar Sénégal Apprenti potager.. j'ai testé le dernier système.. dans le verre et c'est réussi grand merci pour les climats pensez à nous.. Africains...
@erwanclaverie4384
@erwanclaverie4384 5 жыл бұрын
Bonjour Olivier, merci pour le partage sa à l'air vraiment bien d'avoir de la patate au potager et d'avoir des lianes de 2m c'est fabuleux
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci. Et oui je suis bien d'accord 😊. C'est vraiment une culture qui décore le potager et qui nourrit bien 👍
@rezzougrachid
@rezzougrachid Жыл бұрын
Merci l'ami dans la sud de la Méditerranée ce légume réussi bien c'est un régal pour les papilles
@robinpatrick4704
@robinpatrick4704 5 жыл бұрын
Bonsoir, je suis de la champagne dans le 51 et tous les ans je fais de belles récoltes de patate douce je les plante au 15 mai avant elles sont dans ma cuisine sur les bords de fenêtres et ma récolte est très productive depuis trois ans, il faut dire que nous avons beau temps et beaucoup de soleil ces dernières années !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci pour ce témoignage, une fois de plus encourageant ! Je crois que quiconque lira les commentaires et visionnera la vidéo, se lancera dans cette culture :-)
@lee-anneso579
@lee-anneso579 4 жыл бұрын
Et bien cette video tombe à pic car je viens de mettre en pot un plant acheté en jardinerie. Je ne savait pas que les feuilles étaient comestibles, c'est doublement intéressant, je vais en mettre dans mes jus de fruits et légumes. Merci pour vos vidéos que j'apprécie beaucoup et qui nous sont d'un grand secours. J'adapte vos conseils à mon balcon faute de jardin, j'expérimente !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 4 жыл бұрын
Merci, bonne saison à vous
@anroy7509
@anroy7509 2 жыл бұрын
Salut Olivier! Merci beaucoup du vidéo! :) Je suis au Québec en zone 4 et je tente la patate douce l'année prochaine... Quelle folie, je t'en donnerai des nouvelles! On peut faire bien des cultures au Québec (même le melon et la pastèque à titre d'exemple si on a un beau champ bien ensoleillé), seulement, les mois de chaleur sont plus courts qu'en France et il faut vraiment vraiment planter beaucoup de légumes racines et avoir un congélateur pour passer l'hiver en quasi autonomie si on le souhaite... Merci bien des vidéos très utiles!
@christiangarcia8834
@christiangarcia8834 2 жыл бұрын
Bonjour , moi je suis en Pologne et je vais tente le coup l'an prochain ( surement en serre ou tunel } on va bien voir . A bientot et bon hiver .....
@lo5951
@lo5951 5 жыл бұрын
Hello Olivier, tellement hâte de retenter cette culture cette année ! Plantés tardivement l'an dernier, mes plants n'ont donné que de minuscules patates. En revanche les lianes ont fleuri ! Merci pour cette vidéo Laurence 🌱🌻
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci Laurence. Bonne chance pour cette année alors pour avoir de belles récoltes.
@jolysebastien8382
@jolysebastien8382 5 жыл бұрын
Moi je suis en Picardie voilà 2 ans que j’essaye de faire mes propres plans. La 1ère année dans du terreau avec bcp bcp d’eau trop d’eau même car les morceaux n’on jamais germé il ont fini par pourrir la 2ème année dans un bocal le cul dans l’eau et la bcp de germe avec des feuilles, bouturage puis repiquage au jardin mais là gros manque d’eau pendant l’été et les plans non pas repris. Cependant ceci n’ est pas un échec mais un bon apprentissage je réessaye cette fois je compte bien faire au moin une petite tournée de frite 🍟 cette année🙂 merci Olivier pour tes précieux conseil! Bon jardinage à tous
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci Sébastien. Tu as tout dit dans ton message. Des échecs qui n'en sont pas mais des apprentissages. Rien ne remplace de mettre les mains dans la terre et apprendre chaque saison. Je croise les doigts pour toi chaque année. La trop forte humidité du terreau est souvent une source d'erreur... Même pour les semis en général. Avec l'habitude, on trouve le juste milieu. Au plaisir
@pamelavitabcde5343
@pamelavitabcde5343 5 жыл бұрын
Merci pour toutes ces astuces ça donne vraiment envie de s'y mettre à la patate douce je suis sûre que dans mon salon exposé sud devant la baie vitrée je devrai y arriver. Merci encore
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
C'est ce que je fais pour l'instant... Oui cela devrait très bien marché. Il faut juste gérer une bonne humidité du terreau. Une mini serre aussi accélère le processus. J'ai une patate sous cloche serre, le reste non. On verra la différence.
@nohamlegrall9166
@nohamlegrall9166 3 жыл бұрын
Superbe vidéo j adore la patate douce c'est super bon en purer !!! Hâte d etre à dimanche prochain pour le début des vacances et la prochaine vidéo de olivier le meilleur au potager !!! 😂😂😂❤❤❤
@barenecessities3407
@barenecessities3407 5 жыл бұрын
Salut tout le monde. Merci pour cette démo. Je vais essayer en Lorraine, je vous donnerai des nouvelles sur le résultat. Merci pour vos tutos Olivier et tous les autres.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci ;-)
@lailatoday3368
@lailatoday3368 5 жыл бұрын
Je suis de Rhône-Alpes, j'aime beaucoup les patates douces, j'en achète régulièrement, cette année je vais me lancer aussi.plus sérieusement au potager et je vais du coup commencer dès demain en suivant vos conseils. Merci
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Top. Bonne culture.
@sylviemero7478
@sylviemero7478 4 жыл бұрын
Bonsoir, originaire de nouvelle Caledonie, la patate douce fait parti de. Notre culture, et je confirme on mange également les feuilles de patate avec du lait de coco, et c'est à tombé par terre évidement Bonn pour la santé. Par contre on 'est les arrose jamais, on plante 🌱 trois voir 4 tiges ensemble dans nos champs et on les laisse 3 mois à 6 mois et hop la gde récolte 😉 évidemment la température des îles pas pareil qu'ici mais je constate que ça marche aussi bien ici donc bravo et Merci pour votre vidéo, je suis nostalgique de la patate douce...
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 4 жыл бұрын
Merci pour ton expérience.
@Ingridile974
@Ingridile974 4 жыл бұрын
Bonjour Olivier j'ai tenté la patate douce dans l'ouest de l'île de la Reunion, j'espère avoir une belle récolte... Merci pour vos videos inspirantes. Ingrid🏝
@gardeaujardin8883
@gardeaujardin8883 5 жыл бұрын
Je suis en sarthe 72 (pays de la loire). L'année dernière j'ai tenté dans un pot rempli d'eau puis j'ai repiqué vers mai mais j'avais commencé trop tard au vu du climat. J'avoue ne pas avoir regardé en terre s'il y avait eu quelque chose, cependant pour cette année et le hasard fait bien les choses avec ta vidéo, je viens donc tout juste de remettre une patate dans l'eau il y a trois jours pour être plus précis. J'espère ainsi que les plants soient plus grand et que je puisse les planter peut-être aussi un peu plus tôt. En attendant par chez nous ça semble pouvoir fonctionner aussi à l'OMBRE comme au soleil d'ailleurs . Merci pour tes vidéos.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci pour ce témoignage. Le pays de la Loire que j'espère vite visiter en famille. Il m'attire beaucoup. Vous me direz alors si cette année la récolte s'annonce prometteuse. Au plaisir
@nathaliemercadier5667
@nathaliemercadier5667 5 жыл бұрын
Salut Olivier !tu as raison la patate douce c'est tellement bon!!la saison dernière avec des plants de mon maraîcher j'ai eu une belle récolte!!étant du Sud Ouest j'ai la chaleur !!un régal!!grâce à tes vidéos le printemps va arriver plus vite!!!je testerai les feuilles aussi cette année!!Merci pr tes explications et à bientôt!
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci Nathalie. Ici aussi je sais que j'ai le maraîcher qui me dépanne si les plants ne prennent pas. Alors du coup je ne me mets aucune pression. Et c'est pas plus mal, je crois beaucoup à notre énergie communicative, et tant mieux si les patates douces entrain de germer sont dans une ambiance sereine. On verra bien la suite. À très vite.
@blackpearl6869
@blackpearl6869 4 жыл бұрын
Bonjour, merci beaucoup de toutes vos explications. Je confirme, les feuilles se mangent, en Afrique, nous faisons un plat savoureux. En Suisse, je les achète dans les magasins africains. Je débute mon jardin et j'ai décidé de tenter l'expérience dans une serre. Je croise les doigts! J'aurai peut-être mes feuilles et mes propres patates douces l'année prochaine...
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 4 жыл бұрын
Super ! Sous serre, c'est possible oui que la patate germe et de la bouturer pour avoir des plants pour l'année prochaine. Bonne expérience, vous me direz !
@lepotagerdesylvoutch
@lepotagerdesylvoutch 5 жыл бұрын
Hello, Ici en Seine et Marne nous cultivons la patate douce depuis 3 ou 4 ans avec des résultats variables de saison en saison mais toujours très correct. Pour les plants tu as très bien décris la méthodologie. C'est simple, joli et super bon... tout ce que l'on aime en recherche d'autonomie en légume. Belle vidéo MERCI
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci, encore un témoignage super. Merci merci !
@vivi87ification
@vivi87ification 5 жыл бұрын
merci Olivier pour cette vidéo...tres tres envie d essayer cette année ...juste pour voir ...au vu des commentaires ca doit etre faisable...un grand merci pour le partage.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci. C'est à essayer vraiment. Ensuite voilà il faut savoir qu'elles adorent la chaleur mais c'est vrai que des jardiniers y arrivent partout en France. Il faut créer les conditions les plus propices.
@marieliliajoseph3919
@marieliliajoseph3919 5 жыл бұрын
Coucou Olivier , j'ai mis en culture quelques patates de la récolte de l'année derniére en germination . j'ai eu 3 kilos avec seulement deux pieds de couleurs différentes , blanches et orange . En Bretagne çà marche , cette année j'en mettrais un peu plus , on adore çà à la maison ! toujours un régal de voir ton potager ! à bientôt !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Génial Marie. Merci pour ton expérience. Je ne doutais pas que cela marche dans de très nombreuses régions. Comme je dis dans la vidéo, c'est rassurant pour tous ceux qui lisent les commentaires. À bientôt
@EdXips
@EdXips 5 жыл бұрын
Merci Olivier, c'est la prémière fois que je fais un commentaire, mais je suit ta chaine depuis un moment déjà, en plus des bons conseils, il y a souvent une petite video de cuisine avec les légumes en question et j'adore ça :) Bravo pour ta chaine !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci c'est super sympa. Yes, et en plus justement je compte bien mettre des "instantanés cuisine" au travers des hebdo potager cette saison. J'avais commencé à faire des vidéos cuisine mais c'est ingérable et pas si approprié que cela sur une chaîne de potager. Du coup j'ai plutôt pensé à faire des petites séquences cuisine très brèves au travers des vidéos potager. Au plaisir de les partager cette saison.
@EdXips
@EdXips 5 жыл бұрын
Et c'est une trés bonne idée, c'est comme "planter" une idée recette dans la tete des gens ^^ Bravo pour ça
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
@@EdXips vivement la pleine saison de montrer direct des légumes du potager qui passent en cuisine. À dimanche, je publie une vidéo sur les fèves. Elles arrivent dans le calendrier...
@bernardmeirier6360
@bernardmeirier6360 4 жыл бұрын
MERCI BEAUCOUP , en PROVENCE nous avons une qualité de PATATES DOUCES dans la région de Toulon d Ollioules à Hyènes en passant par La Garde de Toulon nettement plus sucrée que celle du commerce ( Afrique ,) C'est vrai que nous pouvons la consommer frites , mais cuites à la vapeur et accompagner d un peu d huile d Olive bio provençale c est un vrai plaisir.. La PROVENCE est le pays de l Aïoli et la patate de Toulon est indispensable pour le plat typiquement Provençal. Bon appétit !!!
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 4 жыл бұрын
Miam ! Votre message met en appétit 😁😁
@dreyyy2a438
@dreyyy2a438 5 жыл бұрын
Cette année j'ai fait germer mes patate douce dans une petite serre sur ma terrasse (à Ajaccio), pour l'instant une vraie réussite, tous les morceaux ont germé (10/10) j'ai hâte de les planter et voir le résultat :D merci pour tes vidéos !!!
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci. La semaine prochaine justement j'aborde le sujet de comment bouturer ses de patates douces maintenant qu'elles ont bien germée. Tu verras qu'on peut couper les lianes en petits morceaux pour en faire plusieurs plants à venir. Je montre cela dimanche prochain avec le semis de tomates et d'autres trucs.
@liliepopable
@liliepopable 3 жыл бұрын
Merci Olivier pour cette jolie vidéo. Je pense aussi que la variété a une incidence sur la récolte en fonction de la région où l’on est. Ici (Bretagne) par hasard, j’ai trouvé des patates douces du commerce cultivée en Bretagne. Je ne connais pas la variété, mais du coup, je tente sa culture cette année!
@Fan2SCORPIONS6531
@Fan2SCORPIONS6531 5 жыл бұрын
Super vidéo Merci Olivier !!! En effet ce sont de sacrés engins quand même !!!
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci ;-)
@nicoleboder2948
@nicoleboder2948 5 жыл бұрын
Merci pour les encouragements. En été 2018 la réussite de la patate douce était très bonne en Saône et Loire (71), cette année je compte faire mes propres semis.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Super. Faire ses plants est toujours une belle aventure. On verra bien si on arrive au bout ! :-)
@chayantm763
@chayantm763 5 жыл бұрын
Bonjour Nicole, je suis de Saône et Loire aussi et je vais essayer de trouver des plants pour cette année. Enfin vu la taille de mon jardin, un plant sera déjà pas mal. Tu es dans quel coin de Saône et Loire ?
@monpetitpotager9905
@monpetitpotager9905 5 жыл бұрын
cc Olivier , merci pour cette belle vidéo Bonne journée à bientôt
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci Béa. Belle semaine et à bientôt.
@danycuadros8695
@danycuadros8695 11 күн бұрын
Bonjour Olivier j.habite le Tarn et cette année j’ai voulu essayer la patate douce j’ai achetez les plans ils poussent très bien j’ai des lianes partout mais je ne plus comment faire les attacher les laisser courir arroser bien sûr mais je suis vraiment novice pour cette plante merci pour toutes tes instructions toujours très utiles bonne journée amicalement❤
@Michael-hq8fw
@Michael-hq8fw 4 жыл бұрын
Bonjour Olivier ! Je te partage une expérience géniale ! Voilà 3ans, je me suis intéressé au compostage de surface, comme je venais de planter plusieurs petits arbres fruitiers (10) dans un sol assez pauvre j’ai décidé de vider mes seaux de " déchets" hebdomadaires au pieds des fruitiers. La nature est bien faite les peaux de patates douces ont germés de l’ail c’est mis à pousser, des poireaux aussi. J’ai tout laisser pousser et monter à graine résultat chaque années j’ai des pomme de terre grenailles au pieds des fruitiers, de l’ail qui poussent dans le gazon et des patates douces que je replante. 🤷🏼‍♂️ Ps : la patate douce 🍠 rôti avec ail / curry / Curcuma / paprika / cannelle c’est une merveille 😍
@vladimirganshine8975
@vladimirganshine8975 10 ай бұрын
Ь
@patrickmeyronne6798
@patrickmeyronne6798 5 жыл бұрын
Salut Olivier. Merci pour cette vidéo. Comme je disais à Maud (jardin d'Alekil), j'ai mieux réussi mes plants avec la 2ème méthodes ( faire germer la patates dans l'eau). J'ai pu bouturer plein de plants avec la liane produite. Moi qui suis dans le 63 ça marche très bien en repiquant le plant sur une petite butte paillée. Merci aussi pour le clin d'oeil à la chaîne de Didier (mon potager plaisir) dont je suis abonné. Amicalement Patrick
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci Patrick. C'est marrant, chacun a sa technique. Je te souhaite de belles récoltes. Oui j'aime bien la chaîne de Didier. Certaines vidéos sont bien intéressantes. À bientôt.
@myceliumetcie7570
@myceliumetcie7570 5 жыл бұрын
Bonjour Olivier, la vidéo de Didier en deux parties m'a incité a tester cette culture. Habitant en Franche comté ce sera peut être + dur... On verra. Démarrage du semis avec les morceaux. De toute façon, échec ou réussite, ce ne sera que du bonheur. Et merci pour tous ces conseils et votre enthousiasme.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci Patrick. Je partage totalement ton optimisme. Il n'y a pas grand chose à perdre à essayer si ce n'est quelques bouts de patates. Et puis même, on aura essayer, rien n'est jamais totalement perdu. On se tient au courant de nos évolutions.
@C4pul1ne
@C4pul1ne 3 жыл бұрын
je viens de planter des patates douce dans mon petit potager.. mais je suis une vraie neophite et j'ai fait ça ben...comme des patates :p En fait j'avais 2 patates douce dans mon armoire et elles ont commencé à germer ! Les tiges étaient toutes petites mais on devine deja les feuilles donc je me suis dit "pourquoi pas". Je verrai ce que ça donne ! C'est la 1ere fois que je me lance la dedans donc j’expérimente surtout beaucoup ^^
@nellyalinemartin
@nellyalinemartin 5 жыл бұрын
Coucou Olivier, Super intéressant ! Très complet! Maud avait déjà bien commencé à me donner envie d'essayer et maintenant avecvta super vidéo ça achève de me convaincre ! 😁 L'été est très chaud et très pluvieux ici comme dans les tropiques, ça devrait donc marcher 🤔😇. Par contre si ça s'étend à ce point, je risque de ne plus avoir de place pour le reste...😧😕 Manger les feuilles, finalement comme pour les fanes de radis en soupe et les feuilles de betteraves ajoutées aux salades vertes, c'est tentant! Merci pour toutes ces explications ! 🌷🌻
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci Nelly. Les lianes ne t'empêcheront pas de planter autre chose. Dans mon potager, elles font un paillage et je plante un peu partout. Au final, seul les plants en eux-mêmes prennent de la place. Tu peux aussi tuteurer verticalement ces lianes.
@lechtipotager
@lechtipotager 5 жыл бұрын
Bonjour Olivier je suis fan de tes vidéos j'attends toujours avec impatience la suivante, moi même vivant dans le nord je vais essayer cette année les patates douces que mes enfants adorent, justement j'essaie depuis une dizaine de jours les 2 procédé que tu as expliqué et celle dans l'eau commence tout doucement à avoir des racines, je te souhaite une très belle saison à bientôt
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci c'est très gentil. J'essaierai de proposer une autre culture de février dimanche. Bonne saison alors et au plaisir.
@coz8860
@coz8860 4 жыл бұрын
Génial !! Je teste ce jour !!! Aubagne 13400 merci 😊
@blecg1170
@blecg1170 5 жыл бұрын
Génial, je vais tester aussi , 👍 merci
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci Blec pour ton passage. Je te suis toujours du coin de l’œil... ;-)
@MauriceChurlet
@MauriceChurlet 5 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo instructive.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci
@dddidou066
@dddidou066 4 жыл бұрын
Voilà mes 2 premiers pieds de patate douce attendent d'aller au jardin d'ici la fin de cette semaine..... Merci beaucoup.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 4 жыл бұрын
Super !
@claudeetienne1268
@claudeetienne1268 3 жыл бұрын
Merci pour cette super vidéo
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 жыл бұрын
De rien et merci
@fernandaj3436
@fernandaj3436 5 жыл бұрын
Merci pour ta vidéo et tes conseils 😉
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci
@Chris-vm8mk
@Chris-vm8mk 9 ай бұрын
Je suis de Lens, j’ai planté 3 plantes de patates douces différentes et elles poussent à foison…. Déjà une énorme sort de terre mais est protégée par le feuillage. J’ai hâte de voir le résultat dans quelques semaines 😊
@oliviergruie7178
@oliviergruie7178 5 жыл бұрын
génial, bravo pour cette vidéo
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci Olivier. Bravo pour ton site.
@Marie-mw6ps
@Marie-mw6ps 5 жыл бұрын
salut Olivier, dans l'Est de la France j'ai eu un plant sur 8 planté qui a donné des patates douces avec la méthode du bouturage je les ai plantées trop tard je pense, ici l'hiver a joué les prolongations jusqu'à fin mai cette année, je vais les planter à la mi mai sous cloche pour hâter la croissance merci pour tes partages, toujours aussi bien tes vidéos
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 5 жыл бұрын
Merci Marie. Ici aussi je ne les plantes pas avant mi mai. Par contre on a la chance d'avoir un été qui dure.
@christianfaucher5578
@christianfaucher5578 3 жыл бұрын
Je viens de m"abonner aprés avoir vu votre vidéo sur la patate douce. Ca m'a donné envie de me lancer dans la culture de ce légume, et vivement janvier que j'essaie de créer mes plans. Encore merci et bonne continuation
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 жыл бұрын
Merci, justement je viens de sortir une nouvelle vidéo sur la saison 2020 de cette culture.
@daniellebouland3850
@daniellebouland3850 3 жыл бұрын
pour moi, j'ai passé les premières étapes sans problème, les pousses que j'ai faites sont en train de germer dans un bon terreau, arrosé tous les jours. Ce sera une première pour moi, et j'ai hâte de les mettre en pleine terre dès les saints de glace passés. Merci beaucoup pour ces précieux conseils !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 жыл бұрын
Merci à vous. Justement je parlerai de mes boutures quasi prêtes à planter dans la vidéo de dimanche à venir. Bonne saison.
@frederiquehegi2387
@frederiquehegi2387 3 жыл бұрын
Merci pour tous ces précieux conseils et pour l'accent de mon Sud natal 😄
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
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