La planta del Altramuz silvestre | Lupinus A.

[@rodrifollator]

Muy interesante!

[@oteosuficienciacanal]

Gracias Rodrigo. Un saludo

[@carloso.d.4979]

De esta planta no he visto por mi tierra Jaén,de rúcula silvestre o rabaniza si y me encantan para las ensaladas y no solo la hoja, también las flores,con un sabor mezclado entre rábano al principio y frutos secos al final o algo así.

[@oteosuficienciacanal]

Que interesante las flores de rúcula no las he probado. Gracias por el aporte. Un saludo, espero visitar de nuevo Jaen.

[@Marianou78]

No sé si he entendido bien, has dicho que el fruto es una legumbre, quieres decir que se pueden cocinar esas legumbres ?

[@oteosuficienciacanal]

El uso más común de su legumbre, el altramuz, es en salmuera como encurtido. Un saludo y gracias