De esta planta no he visto por mi tierra Jaén,de rúcula silvestre o rabaniza si y me encantan para las ensaladas y no solo la hoja, también las flores,con un sabor mezclado entre rábano al principio y frutos secos al final o algo así.
@oteosuficienciacanal2 жыл бұрын
Que interesante las flores de rúcula no las he probado. Gracias por el aporte. Un saludo, espero visitar de nuevo Jaen.
@Marianou782 жыл бұрын
No sé si he entendido bien, has dicho que el fruto es una legumbre, quieres decir que se pueden cocinar esas legumbres ?
@oteosuficienciacanal2 жыл бұрын
El uso más común de su legumbre, el altramuz, es en salmuera como encurtido. Un saludo y gracias