La potatura degli olivi al Podere Pratale

Andiamo a Tossignano, nella Valle del Santerno, dove le colline sono ricoperte di olivi. A quasi un anno dall'alluvione che ha lasciato ferite profonde, l'attività agricola è ripresa e adesso è tempo di potatura. Un momento fondamentale per preparare gli olivi alla prossima stagione produttiva.
E allora seguiamo le operazioni, poi facciamo merenda con pane, olio e salumi.
Un'anteprima gustosa che anticipa i temi e i sapori della 15° edizione di Agriolo in programma a Riolo Terme dal 12 al 14 aprile 2024.
“Con i Frutti della Terra” è una produzione TAMTAM VIDEO
Per conoscere giorni e orari di messa in onda visitate il sito www.conifruttidellaterra.com
La trasmissione è visibile in alta definizione anche sulla piattaforma Vimeo vimeo.com/conifruttidellaterra

[@poggimanuele]

Bellissimo video molto istruttivo che mi sono permesso di condividere 👍