La (re)evolución de una idea por Tania Castelo

Tan creativa entre fogones como en el universo publicitario, la flamante vencedora del primer premio de Gastronomía del Xuventude Crea y ganadora de un sol de oro en el Festival Iberoamericano de la Publicidad, Tania Castelo, nos cuenta cuál es el método que sigue y que la define como "una inconformista siempre en busca de nuevas ideas".