La recette de l'Entremets Namelaka vanille, chocolat, caramel, citron vert de Chef Philippe

[@lespoireternel2659]

Bonsoir chef, Merci pour votre générosité sans limite et un professionnalisme admirable qui impose tout le respect du monde. Grâce à vous je me transforme d'une femme au foyer et maman à une pâtissière qui fait des merveilles, au bonheur de mes enfants et mon mari bien sûre, mille merci,je ne rate jamais vos vidéo, vous êtes le meilleur. Longue et heureuse vie à vous pleine de bonheur et de réussite. 💐💐💐💐💐

[@MeilleurduChef]

Un immense merci à vous pour ce gentil commentaire ! Merci de nous suivre aussi activement !😉

[@errayfathi4122]

Merci chef Philippe et Gaetan s'il est présent. Bel exercice de préparation de plusieurs textures et de montage, un travail de pros. Belle exécution et un grand merci, tjr sympa 👍👍👍

[@MeilleurduChef]

Nous vous remercions pour ce gentil commentaire ! À très vite pour une prochaine vidéo 😉

[@georgeshidalgo906]

C est un Plaisir de retrouver chef Philippe grand merci pour tout les bons conseils et recettes longue vie au meilleur du chef

[@MeilleurduChef]

Merci infiniment pour votre gentil commentaire ! 😉

[@mireillegautier1411]

Superbe dessert !!! je ne sais pas où vous trouvez l'inspiration, mais chaque semaine, c'est un vrai bonheur!!! Un grand bravo à vous!!!

[@MeilleurduChef]

Merci beaucoup 😊

[@bernadethpaulankilusisa1125]

Bonjour chef ! Je suis passionné de la pâtisserie , surtout tes vidéos m'aider beaucoup à progresser merci infiniment.

[@MeilleurduChef]

C'est ce que je recherche avant tout ! Je suis content que ça vous aide ! 😊

[@thornil2231]

Pour moi le régal c'est la sobriété dans l’énoncé, la précision des gestes, et la minutie dans la description du résultat escompté. Il y a des centaines de vidéos de pâtisserie sur you tube mais je suis enchanté d'avoir découvert Le Meilleur du Chef.

[@MeilleurduChef]

Merci pour votre gentil commentaire ! 😉

[@djamilamezdour2012]

Mon rêve c'est de apprendre la pâtisserie avec vous top cheeeeeeeeeeeeerf

[@MeilleurduChef]

😍

[@djamilamezdour2012]

Merci chef c'est très gentil

[@djamilamezdour2012]

Vous êtes le meilleur chef

[@MeilleurduChef]

Merci beaucoup ! 😉

[@josephnagy1264]

Heureux de vous revoir, et merci pour ce dessert...

[@MeilleurduChef]

Un grand merci à vous de nous suivre aussi activement ! On se retrouve mercredi prochain en Live ! 😉

[@jeanmichellouis4]

Magnifique réalisation 🙏 merci chef Philippe

[@MeilleurduChef]

Merci à vous de nous suivre ! 😉

[@marinesaborit9421]

Bonjour chef contente de votre retour vous et votre équipe super recette comme toujours très bien expliquée

[@MeilleurduChef]

Merci infiniment de nous suivre aussi activement ! 😉

[@FaraH-cl8bk]

Merci Chef pour votre partage. Tjrs net dans les explications. Bon weekend 😃

[@MeilleurduChef]

Merci à vous de nous suivre aussi activement ! On se retrouve Mercredi en Live ! 🤗

[@dedelleful]

Bonjour chef j’espère que tout vas bien .En tout cas encore un bon dessert à réaliser ce weekend merci 🤩 bonne soirée

[@MeilleurduChef]

Bonne dégustation alors ! 😉

[@bebelleadam7798]

Bonsoir chef 🤗 encore un dessert de fou 😱😱 j'espère y arriver 🤔🤔🤔merci encore pour tout

[@MeilleurduChef]

Bon courage ! Vous allez y arriver !😉

[@danguid2753]

Toujours un plaisir Chef !

[@MeilleurduChef]

Merci infiniment !

[@djamilakaci4128]

Bonjour, merci pour tout, c est magnifique👍👍👍

[@MeilleurduChef]

Avec plaisir 😊

[@djamilamezdour2012]

Travail très propre

[@MeilleurduChef]

Merci beaucoup !✨

[@fleursrose7926]

Bonjour Merci pour ce déssert chef

[@MeilleurduChef]

Merci à vous pour votre visionnage ! 😉

[@captp3195]

Bon ...y a du boulot mais on va pas se laisser impressionner et la tenter. Toujours au top vos vidéos.

[@MeilleurduChef]

Merci beaucoup 🙂

[@alyarazgallah4770]

Bonjour est-ce qu'on peut utiliser un autre chocolat que le blanc. 😊merci

[@yaklefnafisa8137]

BRAVO CHEF

[@MeilleurduChef]

Merci à vous ! 😊

[@homecooking5]

Quel bon dessert❤👍

[@MeilleurduChef]

Je vous le confirme ! 😊

[@davisdujardin6879]

Bonjour peut on mettre du glucose liquide à la place de la poudre ?

[@MeilleurduChef]

Bonjour ! Oui si vous n’avez rien d’autre, mais si vous avez le choix préférez le glucose en poudre (appelé aussi déshydraté ou atomisé). Si vous n’avez ni l’un , ni l’autre, supprimez-le carrément mais c’est quand même mieux avec. 🤗

[@davisdujardin6879]

@@MeilleurduChef merci beaucoup pour votre réponse

[@dedelleful]

Peut-on faire le gâteau dans un cercle a mousse plutôt qu’en individuelle si oui quelle est le diamètre adéquat ? Merci

[@MeilleurduChef]

Il se prête plus à des gâteaux individuels car vous n’avez pas à faire de découpe pour le servir, mais si vous voulez faire un grand gâteau à partager ça peut se faire aussi. Ces quantités conviendront très bien pour un cercle de diamètre minimum de 20 cm à un diamètre maximum de 26 cm. 😉

[@souad4445]

Merci chef

[@MeilleurduChef]

😉

[@elihuviveros]

Genial !!!!.. Merci

[@MeilleurduChef]

Avec plaisir 🙂

[@lespoireternel2659]

J'ai une question svp chef Je dispose de la gélatine 120 bloom Comment procéder au calcul de la quantité de gélatine Svp et merci infiniment d'avance

[@FabienRousseau-uy7fc]

Bonjour c'est quoi la recette svp

[@MeilleurduChef]

La recette de l'Entremets Namelaka vanille, chocolat, caramel, citron vert, disponible sur notre site juste ici 👉 www.meilleurduchef.com/fr/recette/entremets-namelaka.html

[@chabibouchera4731]

Bnsr chef j êspére que tu écris les ingrédients si possible de chaque recettes

[@MeilleurduChef]

Vous trouverez les ingrédients directement sur la recette 👉 www.meilleurduchef.com/fr/recette/entremets-namelaka.html

[@cleytonmedeiros958]

bonjour chefe brazil manaus

[@MeilleurduChef]

👋 😉

[@awatefjad7262]

🌹

[@filizbayat3505]

❤️❤️❤️

[@MeilleurduChef]

😉

[@heikeferdinandt7258]

🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@MeilleurduChef]

😉

[@patricemebille3881]

Bonjour , super recette mais beaucoup trop long aujourd'hui on a plus le temps de faire des gâteaux

[@MeilleurduChef]

😊