La ruta de la salchipapa: deja la dieta y disfruta del otoño con este bocadillo

Esta semana en la cual el verano oficialmente acabó aunque no parezca, ya no tenemos que cuidarnos tanto la línea. Así que relajémonos para darnos un gustito nocturno sin sentirnos culpables.
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Emitido en el programa Al Sexto Día de Panamericana Televisión el 22/03/2014

[@carolaquinobernabe]

acabo de ver el aceite quemado de la Salchipaperia y ya no regresare

[@daffneilasaca2581]

Carol aquino bernabe DONDE QUEDA '' LA SALCHIPAPERIA''

[@AlejandraSanchez-ym7ve]

Miraflores

[@freddychambialdea4865]

La salchipapa es bueno comerlo pero en ocasiones, por su gran cantidad de calorías, creado en el Bar Munich , el BAR MUNICH 1940 - 1950 en el centro de Lima siglo pasado, otro platillo popular es el 7 colores ....

[@webos7027]

Ala causa

[@ladysuarez655]

30 por una salchipapa?? hahahaha con eso me alcanza para comer lomo saltado con toda la familia

[@McAlex56]

Ladhy Suarez Es por la calidad xd se me hace agua a la boca nomás de ver ese Munich xD

[@WlliamconM92]

eso mismo digo, esta loco este tio

[@rhyghan7592]

Es de calidad

[@newtrueno4319]

Osea te cobren pero según ellos te cobran por todas las cremas que no venden si no que ellos hacen eso no conparia esa weada mejor un pollo ala brasa

[@BertMC0102]

Lomo saltado para toda la familia + infección estomacal a solo 30 soles.

[@bcdmacs]

Me encanta la salchipapa , cuando vuelva a peru , sera una de las primeras cosas que coma , y a los que me leen de Peru , revisar si el estado ha patentado la salchipapa porque luego no va a decir chile o cualquier otro pais que la salchipapa es de ellos , el estado debe patentar toda nuestra gastronomia de una vez , para que nuestros paises vecinos no nos quiten nada y discutir con ellos como nos paso con el ceviche y pisco

[@WuilberJorge]

yo conosco la salchipapa mas de 25 años y que gaston acurio le puso el nombre de salchipapa ese pata esta fumado.

[@esewirito66]

cuando peleo con mi flaca, nose xq chucha me da ganas de prepararme un salchipapa, con su litro de incakola csmmm, q rico

[@claudiacardenasguzman4864]

Gaaa :v

[@alexa.c.m3483]

ahora yo me la tiro gaaaaa xd

[@weemy49]

Ashu!!! Que manera de antojarme 😭

[@henrysoto96]

Antes q Gastón acurio.... Ya se llamaba salchipapa y en todos los parques la carretilla los vendían en los 70 y 90 acurio no le cambió de nombre

[@XM95K]

The Awesome me !!!!! Por culpa de acurio una salchipepa paso de 5 a 30 soles

[@13ugiard0]

30 lukass???? ta wee... en mis epocas me comia 30 con eso xD

[@abadeliasoblitaspaz1125]

El origen de la salchipapa, es un documental que deberia existir, ya hay mucha duda y poca informacion.

[@freddychambialdea4865]

Abad Elias Oblitas Paz , MOUNSIEUR HAY PERIÓDICOS Y REVISTAS DE ESA ÉPOCA LA SALCHIPAPA O PIQUEO MUNICH , PUEDES VER MOVISTAR TV CANAL PLUS TV DONDE SALE UN EXTENSO REPORTAJE ALA SALCHIPAPA DEL SIGLO PASADO EN LA GRAN LIMA , SALUDOS DESDE LIMA .

[@sole3659]

Es peruana 100%🇵🇪

[@Gianskaterful]

me comi una salchipapa y que cosa tan sobrosa

[@carlosh2028]

Gianko pero me quedo en la garganta porque no me alcanzo pa la gaseosa jajajajaja

[@angelnevarro8187]

CHARLY 00 para todos mis seguidores ....

[@murderflow1846]

Arumirutaaaa!

[@MrChristian3038]

Viendo y por concidiencia comiendo una rica salchipapa hummm😜

[@rebecaabaltello7136]

Te quiero mi Perú 💘

[@abtg20]

Que gran descubrimiento culinario salchicha europea con papas a la francesa,me sorprenden los peruanos.lo talentosos y sus únicos manjares culinarios,tanta fusion que ya perdieron el piso.

[@abtg20]

No convences con tu replica,Bar Munich ,dueños alemanes,salchiha Viena o frankfurt,papas fritas o a la Francesa,y de ahi todas las variedades y agregados.Señor esto se come en USA ,MEXICO ,EUROPA ,nada fuera de lo comun.sorry,

[@freddychambialdea4865]

agustin torres , MOUNSIEUR AGUSTÍN VISITE LIMA , Y PRUEBE LA SALCHIPAPAS DEL BAR MUNICH EN EL CENTRO DE LIMA .

[@kerycrisologo1013]

Que yo sepa la Papa es peruana baboso

[@Aeamano98]

@@abtg20 callao gil

[@lindomisterio8235]

Que gran descubrimiento la tuya las papas a la francesa no existieran si no hubieran sacado las papas de Perú los españoles 😂😂😂 y el nombre salchipapas salíó de Perú aunque en tu país hagan lo mismo en todos lados adoptaron el nombre peruano SALCHIPAPA.

[@alfrefernandez4548]

Calidad en la salchipaperia? miren ese aceite quemado por Dios xddd aunque sea lo hubieran cambiado para el reportaje!

[@AUZDRI]

Ta caro xd

[@junioralvarado6272]

​@@AUZDRI en ese tiempo estaba bien barato el aceite 😅

[@eyvinvillanueva1528]

he viajado por varios lugares del peru pero nada supera a la salchipapa del huapri de mi natal huanuco XD

[@kennethbarbaran8613]

En España seria salchipatata, en argentina seria choripapa :v

[@leorod3849]

En argentina tambien salchipapa,si seria con chorizo si

[@alfonsovillanueva2779]

En Argentina solo venden los resto peruanos y no exite el choripapa

[@AYO00O]

Tremendo

[@henryramirezdavid8636]

La mejor salchipapa se encuentra en Huánuco, específicamente en el Huapri :3

[@hankkosta6483]

Con ese precio compro aceite unos cuantos kilos papa hodock raceto .l.

[@newtrueno4319]

Un 1/4 de pollo con esa plata

[@pilly2757]

7:28 me quitó el hambre cuando vi el aceite pasado de vrg agh :v

[@kennethbarbaran8613]

En todos los lugares es asi :v

[@mr.m959]

@@kennethbarbaran8613 eso le da mas sabor

[@AYO00O]

Parece agua sucia xd

[@AYO00O]

@@kennethbarbaran8613 yo me hago mi propia salchipapa con aceite limpio, así es más seguro ☕

[@kennethbarbaran8613]

@@AYO00O Claro que va a estar limpio porque solo lo haces 1 ves, en cambio ahí fríen a cada rato porque venden

[@ANTONIOPubg13]

esta gente de los puestos en cada esquina valen oro carajo :3

[@perlazywicz4684]

La Mejor Salchipapa la forma Original, 2 ingredientes nada más PAPA y SALCHICHA. Y sus Cremas o Salsas.

[@alexandrar.c44]

La divina salchipapa 😋😋😋

[@jennifervelez5464]

Les falto la salchipapa de la carcochita en lince 😍

[@mauricioromero3032]

Yo : señora cuando esta la salchipapa Señora : 8 .50 soles Mis compás : te lo vas a comprar Yo : si aquí está Señora : ya se lo preparo 20 minutos Señora : aquí está Yo : gracias Mis compás : esa quien era Yo : a mi tía Mis compás : queee

[@virginiamv836]

Mirando eso en plena cuarentena :(

[@arawizz2318]

like si te dio hambre :"v

[@LeviAckerman-xk7cp]

Araragi_play17 like

[@freddychambialdea4865]

BAR MUNICH 1940 , QUE HABRÉ ESTE BAR LIMEÑO .

[@kennethbarbaran8613]

Vengo del futuro donde confirmo que si me dio hambre :v

[@vialima1]

la primera vez que comi la salchipapa fue en la ave. emancipacion en el 75 a una cuadra del icpna. Si la gente estudiase un poco mas sobre sus consecuencias muchos no la comerian.

[@kentanddorisandersen6438]

Pero que buena memoria la tuya hermano!!!

[@ElizabethHernandez-wr7nq]

Ese programa se contradice xq hablan de no comer en la calle por las bacterias y la misma reportera come esa salchipapa callejera

[@erikcollado5604]

Tengo que empezar a venderlo en Chile :) q rico crjo!

[@luisalfredo3331]

pero eso peruaaano peee

[@dgames9089]

Luis Ortiz pero chileno no , poooooo

[@zin8225]

noo, luego los chilenos van a andar diciendo que la salchipapa es de Chile 😩

[@Deicar1212]

Aquí en Colombia, especialmente en la costa es la comida de todas las noche.... Dios como te engordas con esto, también se le conoce como desgranado.

[@monsi05]

de todas las salchipapas no encuentro hace años la famosa SALCHIRATAS que era buena....... para los incautos

[@ivanvillafuerte9808]

A la GENTE LE GUSTA SU SALCHIPAPA POR EL HOT DOG

[@mariefrancecallata5289]

jajajajaja!!! se me antojó la salchipapa munich!!!

[@hace2s]

Y recuerden amigos lavense las manos con agua y jamón

[@kristyrivass]

que RICOOOOOO😍😍😍😍😍

[@jesusjr9393]

jajajajja

[@luisrybak5068]

Una buena salchipapa en Cusco está a 3.50 y con tallarín más viene.

[@betoyorel]

Horrible con tallarin

[@fernandoprado1939]

y las papas onduladas de la salchipaperia q fue??

[@jeisonz.5072]

¡me dio hambre!

[@alimilano1]

que rico peru,,,,,,pero grasozo

[@josemiguelespinozarojas5885]

Que Riccooo

[@anitadiversion3344]

sin ver el video le di like porque era de salchipapa 😙

[@aarondiaz9654]

Ricooo

[@mynameisandrew571]

Apenas escuché crema "norteña" Mi mente:Mmmmmm😏

[@rolandomarlonorellanajulca8222]

Si fuera miyonario ni cagando le compro una salchipapa a 15 ni 17 Lucas .....maximo pagaría en cualquier lugar 5 soles y ahí muere. No mas

[@delfinsmile8167]

El que no ha ido al Múnich, no sabe de lo q se está perdiendo...... Que viva las juergas en el Múnich!!!.......y sus piqueos ......buenazos!!.....

[@TenkomaruTk]

Esa salchicha relincha de sabor :v

[@henryjhonelreynosobecerra2808]

En el chacareros te dan una montaña de papas y hoy dog

[@hectorgamboa7165]

amor soy mexicano

[@pamelas.m8198]

Leonef Rodriguez eso no importa, a las finales todos los comen.

[@SLABONECHD]

se ve rica la salchipapa del bar munich

[@gabrielmiranda5364]

Como engordar en un mes :v

[@mariocardenasf1354]

En un día

[@skanzitolove]

OLENKA!!!!!!!!!!! 2 a tu nombre !!

[@alcchf4448]

5 soles :v como bien :v

[@Meliodas7deadly]

Ta webon Con 5 mangos me como un salchipapon de pollería aki en Villa el Salvador

[@carochioNiNo111]

Ala pitri mitri......porq vi esto!!! .....estoy en periodo de definicion.....disciplina ven a mi!!!!!

[@-ozkarxtrada-75]

Es rico pero lo malo es conseguir el embutido con bajo contenido en sodio. Ya que eso retiene líquidos y como le meten químicos nose siente el exceso de sal

[@angelojeanpierrequilcagonz9420]

Sería consumirlo con bastante agua o algún tecito

[@-ozkarxtrada-75]

@@angelojeanpierrequilcagonz9420 seria lo peor. El sodio (Sal) retiene líquidos y te hincharias. Es mejor enjuagarlas o evitar consumir agua durante una hora. O mejor cosuimir piña para acelerar

[@valparachoro]

Like si ves el programa por las piernas de Olenka

[@alexgalarza6908]

Ahi caeria bien encima dela salchi su buena ensalada

[@rommycballeero1926]

k pena q estuve x ahí :(

[@alonsobobadilla4236]

si bien cierto se comparte muchos platos parecido en todo el mundo. la diferencia. es el nombre.. ya los pendejos copian los nombres que en cierta region se las conoce... en peru le decimos salchipapa. en tu pais como se llama este plato?

[@hassak84]

todo acieteeeeee madre miaaaa

[@marcos46able]

nena nenita en vez de ser papas es aceite en forma de papas y mas aceite en forma de hot dog

[@hassak84]

marcos agurto jajajaja colesterol puro y duro jajaj

[@hayamx9585]

ya se me antojo una :,,,v

[@leodiez3177]

en un vídeo los promocionan... luego en otro los hunden con sus clausuras por insalubridad...😂😂😂

[@arecineimportaciones]

7:28 y fritas en aceite más negro que la conciencia

[@robertomorales5628]

Me parecen precios altos...! Pensé que iban a costar entre 4 y 10 soles como máximo

[@zin8225]

La salchicha que algunos usan es bastante cara

[@ealibiac201]

ENTONCES, LA SALCHIPAPA ES PERUANA? SE CREO EN PERU? decirme algo por favor, peruanos

[@paololopezramos9139]

la salchipapa el plato bandera del Perú

[@anonimoferoz8460]

No es plato bandera :v el anticucho si lo es

[@diegoscuter0329]

Roberto Cuadros plato bandera es el pollo a la brasa pero si la salchipapa es nativa de Perú como los anticuchos

[@betosanz2359]

La salchicha es un embutido , origen germano alemán asi que allí ya nada q peruano ! el pollo a la brasa hay en todos los países con distintos nombes y formas de preparar .Plato bandera diría que solo ceviche y comida marina , después es toda la comida criolla es fusión . Soy de perú .

[@jennifervelez5464]

Beto Sanz Como peruano informate mejor!

[@charorosario2546]

El aceite con el que fríen las papas en la salchipaperia estaba negro

[@theopeceros]

donde queda la SALCHIPAPERIA

[@ismaelmelgarorbegoso2648]

Theo Peceros Solis oi comentarios negativos de la salchipaperia mejor perros & papas

[@ronyhilarion]

3 soles por ese plato que barato y platos de plastofor que barato

[@tanatosdark]

Bueno,eso tan nuevo no es. En Alemania ya existe y se llama Currywurst, en Belgica y Holanda tambien es muy tradicional. Simplemente cambió el nombre.

[@freddychambialdea4865]

Luís Daniel Araujo Alves. En esos países solo comían salchichas con cremas

[@luyur4507]

pobre panza !!!...las cosas que le comemos ssss

[@manuelxgoth6877]

falto mi pata el que metio bala

[@alexismachaca5484]

Like si esa reportera te llega al pincho hahaha

[@julietaamado2335]

Extraño una riquísima SALCHIPAPA, cuando voy a mi Tierra hermosa, en Perros & Papas deliciosas!!! Berlín 511, Miraflowers 😄😄😄

[@ismaelmelgarorbegoso2648]

Marion Julieta son muy buenas, no? pienso ir ahi pronto :)

[@denjackgiovhu2591]

30 soles salchipapa

[@smithtz65]

esa salchipapa del tio q la vende a 5 mangos esta mas parada que la de la salchipaperia que esta como 20 mangos

[@smithtz65]

$pRiTEBoyZ me refiero a q esta mas taypa q la otra q cuesta mas caro. no digo q sea mejor x los ingredientes sino me refiero a la cantidad entre ambas.

[@AYO00O]

Mangos 🥭

[@aboutmilene]

Dónde queda ''LA SALCHIPAPERIA"?

[@angelojeanpierrequilcagonz9420]

Revisa Google maps

[@perlag.villanueva1423]

Retroll

[@mrj1968]

17 lucas salchiappa y sin agua ni siquiera ta webon

[@ferdinando201112]

esa cantida se paga ala semana

[@hansselosmelpardorocha8738]

Me gusta saber q el plato Boliviano q es la Salchipapa se este reconociendo entodo lado

[@pablomera4206]

Claro

[@pablomera4206]

Sigue soñando

[@alexa.c.m3483]

anda reclama tu mar y no jodas... es peruana

[@walterh.g.2999]

La salchipapa es peruana,la papa es peruana.

[@AYO00O]

2:18 JAJDGJAHFSJ no

[@josephsaldana2696]

Salchipapas de paloma ☻

[@mefuiparanovolver2586]

40 soles por freir salchichas con papas :DD xD

[@doblehache1517]

1:01 Fedelobo y Veguetta 1:04 Luisito y alexby

[@perlag.villanueva1423]

👌

[@AYO00O]

Jajaja

[@alexismachaca5484]

Jajaja como q gaston jajaja

[@wilmanmora455]

Por la mitad me compro lo mismo mierda.

[@alfonsovillanueva2779]

Gastón acurio le.puso el nombre de salchipapa ?? Ya quemó el viejo

[@WlliamconM92]

mucho 15 soles por una salchipapa

[@rousortega2666]

Disculpe mi ignorancia ,pero cuanto es 15 soles en dólares USA

[@WlliamconM92]

@@rousortega2666 a tu moneda local va a sonar baratisimo, 3 dolares, pero ten en cuenta que una persona de a pie gana en promedio 10 dolares al dia o menos aqui en peru

[@rousortega2666]

@@WlliamconM92 a 3$ muy caro ,yo de 1$ como bien aunque en la ciudad ya venden de 3$ y 2.50$

[@freegame17]

El 'jo do'.

[@DannyDannyXDAguirre]

en chile se lo estan copiando y dicen que es de ellos ya XDDD

[@abadeliasoblitaspaz1125]

Esos chilenos copian todo

[@rogeliocardenas1278]

Si es verdad se llama mata corazones

[@franciscomedina2826]

Danny Aguirre en todo el mundo se come salchichas con papas fritas etc donde dise que es exclusivo de Perú no seas rridicula

[@XM95K]

Danny Aguirre La salchipapa es alemana capo

[@nellyquinteros7128]

Viendo este video en plena cuarentena;(

[@jordanflex3202]

Tiempazo que no consumo eso, como que hay que cuidar la salud, pollo a la brasa dejando 2 meses.

[@raulnose3485]

30 LUCAS ESTAS BIEN WEBON EN LA TIA VENENO A 5 SOLES XD Y CON TU GASEOSA KR XD

[@jopaha]

Lo que le dicen la "Salchipapa" en el Peru ha existido en Suecia hace muchisimos años atras la unica diferencia es que la salchicha ese sirve entera lo demas es igualito.

[@anteromunoz8687]

Bueno yo se que Francisco Pizarro comia salchipapa en la Plaza de Armas de Lima

[@jopaha]

Claro Francisco llego de Europa y seguro que algun sueco le dio salchipapa.

[@sullivan9563]

Las salchipapa es Peruana, aunque algunos dicen que es boliviana :v

[@abadeliasoblitaspaz1125]

¿En verdad?

[@abadeliasoblitaspaz1125]

Se come en Bolivia, pero en verdad no hay mucha información.

[@franziithoquisperojas]

son webadas para estar pagando 15.5 centimos por una salchipapa .. ese tio se a fumado bien pagado 5 lucas

[@pablomera4206]

Tas bien quemado pobreton

[@XM95K]

Actualmente está 30 soles

[@razzoboom]

Q bomba de colesterol

[@franciscomedina2826]

En tonces por lógica de los peruanos todo platillo de LATAM es de origen peruano .lo digo porque salchipapas se comen en todo LATAM solo con diferente nombre .si solo son salchichas con papas y otro condimento según el país .estos peruanos todo se quieren adjudicar está como el pollo alas brasas jaja no mamen entodo el mundo se ase ese pollo asado.frito.etc

[@freddychambialdea4865]

Francisco Medina , MOUNSIEUR QUE HABLAS , LA SALCHIPAPA ES DEL SIGLO PASADO , ESTA EN PERIÓDICOS Y REVISTAS DEL SIGLO PASADO EN EL PERÚ , EN OTROS PAISES SÓLO COMÍAN SALCHICHAS CON CREMAS ,EN FRANCIA PAPAS ALA FRANCESA ( PAPAS CON CREMAS ), EN EL PERÚ EN EL SIGLO PASADO SE JUNTO LA SALCHICHA CON PAPAS Y OTRAS MÁS ESPECIAS , LA SALCHIPAPA DEL PERÚ SE EXPANDIÓ A OTROS PAISES .

[@angelsblue5966]

Eso de que empezó en latinoamerica es muy subjetivo, tuvo que tener un origen en alguna parte de latinoamerica y por los indicios que hay es un piqueo que empezó en las calles de Lima y que luego esto con los migrantes se expandió a toda latinoamerica.

[@kathyastorayme8448]

15.50 por una salchi simple???? Que abuso 😡

[@AYO00O]

XD

[@dragonaxulgrim105]

Jajajaja ¿salchipapa? Ańos comiendo eso y los peruanos dicen q la inventan xD

[@josecampo9491]

DragonaxuL Grim lo que pasa es que nosotros no comemos anos

[@marjorieore8068]

c mamut :v

[@Melgar05]

Fue creada en el restaurante Munich en Perú 😎👌

[@walterh.g.2999]

La salchipapa nació en Lima,Perú La papa es peruana.