La Ruta del Piñon, Diversificación del Manejo y Uso Gastronómico del Piñon.

IX Región de la Araucanía, Chile.
En esta Ruta de Aprendizaje, se identificarán una serie de prácticas y estrategias innovadoras para el aprovechamiento sustentable del Piñón/Nguillio, producto forestal no maderero, fruto de la Araucaria Araucana / Pehuén, que representa un recurso agroalimenticio con identidad cultural para el pueblo mapuche-pehuenche.
A través de la visita a experiencias significativas que hacen manejo y uso del Piñón, los comuneros indígenas podrán volver más atractiva y competitiva su actividad productiva, fomentando el mejoramiento de la calidad de vida, la conservación de los bosques y la cultura tradicional.
La Ruta cuenta con el auspicio de la Fundación para la Innovación Agraria -FIA y será ejecutada por la Corporación PROCASUR.
Realización Audiovisual
MareaROCK - Andrés Leiva Briceño

[@jeannettemerino7672]

muy lindo todo .gracias por compartir

[@AndresLeivaBriceno]

De nada, si, realmente, cada vez que lo veo, suma al aprendizaje. Ello quiere decir que aporta con lo esencial.

[@CxMxIx]

Hermoso.

[@heribertobriones5417]

Cual sera el chicharron de cerro?

[@AndresLeivaBriceno]

La verdad tengo la duda. Y ante la duda mejor que investigue. O se comunique con Elisa Cea. En internet aparece información de contacto de ella en Curarrehue. Saludos...