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El bacalao es el pescado que más se utiliza para preparar una de las recetas más tradicionales de Semana Santa y Navidad, Bacalao a la vizcaína. En este programa te compartiremos parte de su historia y también te daremos opciones para disfrutar de la Salsa a la vizcaína con otros pescados como: el tiburón, el cazón, la merluza y el róbalo… No te pierdas este Delicioso capítulo.
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