#Sopaderuyas #elpalmar #cucharonviajero #CanalTRO Que sopa!!!! En el Palmar aprendimos a preparar la sopa de ruyas. Este sábado la historia en Canal TRO 6:30 p.m.
Пікірлер: 45
@olgaortiz52193 ай бұрын
Deliciosa y nutritiva sopa
@mireyagutierrezmesa1221 Жыл бұрын
Exelente no dejemos q se acabe la gastronomía ancestral mil bendiciones me recuerda a mi abuelita
@olgaavellaneda64933 ай бұрын
Fuimos al Palmar y no encontramos a las señoras y nadie nos dio razón del restaurante.
@rocioarteaga72882 жыл бұрын
Gracias que ricura haré mi sopa de ruyas saludos de una colombiana desde Panamá
@rafaeleduardoherreratoro3754 Жыл бұрын
Mi madre es boyacense y nos hacía esta sopa cuando éramos niños
@rafaeleduardoherreratoro3754 Жыл бұрын
Cuando yo era niño, mi madre nos hacía esta sopa y ella es Boyacense ufffff muy buena sopa
@NelsonRangel64 Жыл бұрын
"eso es mucho guaimarón"!😁
@ELSRGARAY_CHEF Жыл бұрын
mi madre es de soata Boyacá y nos hacia sopa de ruyas.
@user-gw8xj3ni2e9 ай бұрын
❤❤❤❤❤😊 Gracias, gracias, gracias una verdadera joya de la culinaria santanderiana, mi madrecita era Santanderiana.🇨🇴🇨🇴🇨🇴😊
@user-xu1zl4ye9b4 ай бұрын
Me encanta
@nuriaserrano5684 Жыл бұрын
Gracias Cucharón Viajero, muy deliciosa la sopa de ruyas. Apenas pueda conseguir todos los ingredientes la haré.
@estebansoler6042 Жыл бұрын
Las ruyas son tiras de masa delgada más no bolitas de está masa , así la hacia mi abuela en Boyaca y con tallos
@gloriagongora174 Жыл бұрын
Felicitaciones, excelente proyecto👏👏👏
@kelina6032 жыл бұрын
Me gustaría conocer más comida Santander reana y luego de boyacá muy delicioso esa sopa se ve y muy hermoso pueblo
@edylilianacobosvargas.9343 Жыл бұрын
Esa sopa un manjar Santandereano..... acompañada co ají, yuca, carne oreada y un refajito
@lidiasaenz7222 жыл бұрын
Es una pena que ya no se conocen ,estos platos tan ancestrales y deliciosos
@antoniocampillo53502 жыл бұрын
Programa lindo. Sopa, Ceiba y gente amable, para repetir.
@mariaeugeniaartunduagatabo31322 жыл бұрын
Qué ricuras las de nuestro Santander!!!
@claudiabastidas1797 Жыл бұрын
Gracias por compartirnos esta delicioso sopa de ruyas la comida santandereana es de las más deliciosas de colombia gracias un abrazo
@elcucharonviajero Жыл бұрын
Con mucho gusto!!! Gracias a ti por seguirnos y por compartir nuestros contenidos
@topafkar2 жыл бұрын
Recipe easy and delicious 😋. Good 👍
@sthellamartineznino6115 Жыл бұрын
MI MAMA LA HACIA CUANFO YO ESTABA PEQUEÑA,PERO YO QUERIA VER TODO EL PROCESO DE COMO SE HACE LA MASA CON LAS MAZORCAS.QUEDE EN LAS MISMAS.
@franchesca2056 Жыл бұрын
En el Cauca se prepara sin plátano.y las ruyas se pueden hacer de maíz o harina de trigo.cilantro cimarron.
@noreliabuitrago35152 жыл бұрын
que alegría me da encontrar esta receta tan deliciosa felicitaciones
@isabelcristinavargaspatino3755 Жыл бұрын
Muy bueno promocionar la gastronomía tradicional. Ver que ingredientes se utilizan y las preparaciones; el paso a paso para apreciar el amor con que se debe cocinar. Gracias, por estos vídeos, me llevaron a la época en que mis padres aún vivían y sus costumbres.
@jorgeeliecerdiazgonzalez38292 жыл бұрын
En Galán, Santander también se cultivan guaimaros, tomate chinguero, entre otros ingredientes típicos de la gastronomía Santandereana.
@auroracadenacuevas57382 жыл бұрын
Me encanta la sopas de rruyas
@matildecastillo6185 Жыл бұрын
Muchas gracias por la receta.
@albarodriguez91432 жыл бұрын
Ingredientes para preparar la masa de ruyas: Cebolla Maíz tierno remojado Cilantro macho Ajo Comíno Moler todo y armar las ruyas
@patriciajimenez41392 жыл бұрын
Que lindo video, no tenía idea de este sitio con personas tan lindas y amables. Aspiro poder ir a Colombia pronto y si Dios me da licencia ir al palmar a conocer y comer esas delicias de sopas y me imagino muchas cosas más. Me gusto mucho saber qué hay un hotel. Dios los bendiga y mil gracias por enseñarnos hacer esa deliciosa y nutritiva sopa de ruyas. Mil gracias cucharón viajero excelente video y ya me suscribí.
@yanethcabra72602 жыл бұрын
Ese cilantro es el mismo cimarrón
@cesaraugustovalbuenaparedes2 жыл бұрын
Deliciosisimo
@estrellacocina2 жыл бұрын
Esta sopa perfectamente se puede hacer en casa, en apartamento, en cualquier parte. Se pierden los platos tradicionales porque los enseñan en cocinas campesinas, con leña, con implementos rurales que asustan a la gente. Para resumir, es un muy buen caldo de costilla de res bien tierna cocida, y los ingredientes de la huerta que es como hacer una minestrone o sopa de legumbres y mientras se cocina la sopa en cortos minutos, se prepara la masa humedeciendo la harina de maíz amarillo con caldo u hogao, se forman los cilindros, bolitas o cordones, se cocina en la sopa y listo. No pongan tanto misterio y hagámosla que no es como la pintan de complicada.
@elcucharonviajero2 жыл бұрын
Gracias por su comentario. Esta es una serie que busca rescatar los platos tradicionales, nos trasladamos al lugar de origen de los platos para mostrar su preparación original. Lo hacemos sin mayores pretensiones que el solo anhelo de dar a conocer a nuestros campesinos y cocineros. Los recursos son propios, sin el apoyo del estado, sin embargo hemos realizado más de 50 historias en Colombia y México.
@leticiamedina62039 күн бұрын
GUASCAS ,,,
@elcucharonviajero9 күн бұрын
Buenas tardes, permítame informarle que si son guacas, cultivadas en Santander. Las Guascas son otras hojas que van principalmente en el ajiaco santafereño, conocidas también como Galinsoga parviflora. Las hojas de guaca se usan también en el mute santandereano, la invito a ver la preparación en nuestro canal, muchas gracias
@katherintrivinotrivino92332 жыл бұрын
Nunca enseñaron hacer las rullas
@marianavas8972Ай бұрын
Las guacas son diferentes a las guascas ,estas son las del ajiaco santafereño.
@miguelaparicioleonparada6719 Жыл бұрын
Pésimo el presentador habla mucho y no permite hablar y explicar a las señoras la preparación de los ingredientes para hacer las ruyas
@MarthaMoreno-my9oy2 ай бұрын
Mal presentador, dejar hablar a las señoras, los cilantros son deli, hay q aprender como le dicen a cada producto en distintas regiones! Q paciencia de las señoras, las felicito,.
@elcucharonviajero2 ай бұрын
Le cuento que hay una técnica para lograr extraer información con invitados que no le han hablado en su vida s una cámara, generar interacción y confianza para hablar durante más de 1 hora. A veces la gente solo se fija en la forma pero no ve más allá, sin embargo si no le parece, no está obligada a verlo, puede ir más de 8 horas de viaje, invertir tiempo, conocimiento, equipo de trabajo, post producción y lograr un contenido a su gusto.
@esthercontreras8784 Жыл бұрын
Mucha conversa y no le dan importancia a lo principal que es la preparacio del plato...
@marthazambrano9996 Жыл бұрын
BUENAS NOCHES CUCHARÓN VIAJERO, GRACIAS POR COMPARTIR SUS RECETAS Y VÍDEOS FELICITACIONES! !!ESA SOPA DE RUYAS SE VE MUY RICA Y SALUDABLE . TE SOLICITO EL FAVOR DE ENVIARME EL NÚMERO DEL TELÉFONO DE ERNESTINA DEL HOTEL DEL PALMAR GRACIAS Y BENDICION3S PARA TODOS.M.S.Z