La Sphère Eco en Nouvelle-Aquitaine : les alcools

Les chiffres de la filière viti-vinicole en Nouvelle Aquitaine ont de quoi donner le vertige : plus de 54 000 salariés, 14 000 entreprises, 230 000 hectares de vignes, ce qui fait de la Nouvelle Aquitaine, la première région viticole de France.
Les Bordeaux et les cognacs concentrent 95 % des emplois de la filière.
2 poids lourds, 2 géants, avec dans leurs sillages, une multitude d’appellations couvrant l’ensemble du territoire, allant des Jurançons et de l’Irouléguy des Pyrénées-Atlantiques jusqu'aux vins paillés de Corrèze.
Difficile d’estimer le Chiffre d’Affaires de la Filière, mais sa production séduit, surtout à l’étranger. Le chiffre d’affaires des exportations régionales frôle les 5 milliards d’euros annuels. Les vins et spiritueux sont les premiers produits exportés par la région.
Un magazine présenté par Serge Guynier avec en invités :
Stéphane Héraud, le Président de la Cave de Tutiac
Marie Benaud, Jeune Viticultrice du Nord Gironde
Kim Birkedal Hartmann, Créateur du Cognac « Revange »
Patricia Le Gall, Directrice Développement Commercial Hennessy
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