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La super e favolosa pastella, per un fritto croccante al punto giusto!
Impazzisco per le pastelle, e questa è un'altra delle mie creazioni, provatela e non ne potrete più fare a meno😍
Ingredienti:
1 uovo
250ml acqua
200gr farina 00
1 cucchiaino di lievito x pizze salate
olio di girasole x friggere
sale q.b.
300gr carciofi surgelati
1 zucchina media
1 melanzana piccola