La hemos hecho.....ha quedado GENIAL!!!!!! Ahora, después de comerlo el problema es "esconder"el resto de los niños (y de los mayores, jejeje) La congelarías en porciones? Muchas gracias por tus buenas recetas. Tu Sacher es fantástica y suave. Nada mazacote, en absoluto.
@lasrecetasdemj7 жыл бұрын
+Maria Jose Alonso 🤣🤣🤣 tranquila, lo que te pasa es lo normal, nadie se resiste 😜. Por supuesto que la puedes congelar, así te pegas un caprichito bueno cuando te apetezca 😉😋😋😋😘😘
@jorgeespinozam55427 жыл бұрын
hola tengo una intriga sobre la receta...la tarta lleva polvo de hornear¿¿
@lisalecue70047 жыл бұрын
Israel Espinoza Mosquera No, el biscocho eleva debido a las claras de huevo batidas.
@jorgeespinozam55427 жыл бұрын
de acuerdo.gracias Allegra.
@teresalara77247 жыл бұрын
Maria Jo
@aolbeto7 жыл бұрын
Nunca había oído hablar del pastel Sacher ni del tal hotel en Viena, pero se me hizo muy muy lindo que te esforzaras tanto en hacerlo lo más parecido a la original y que lo compartieras con todos. Saludos desde México.
@edgardovela81906 жыл бұрын
Bartolomeo J. Simpson Es delicioso
@angeleslanderos6 жыл бұрын
En mx lo venden en sanborns y es deliciosa.
@nuriapalleja80726 жыл бұрын
en Europa es muy famoso
@alerodriguez40536 жыл бұрын
Nunca , nunca , nunca ..... Hay que salir más a conocer el mundo de la repostería .... Sanborns lo vende .... Gino' s es otro y pastelerías varias .... Es solo sacher tan conocida ....
@antaresuy5 жыл бұрын
Una verdadera gaffe cultural.
@facundo_sanchez3 жыл бұрын
Lo hice para el cumpleaños reemplazando una parte del agua con Whisky, y quedó DELICIOSO, mi papá se quedó encantado con la torta, Gracias!!!
@xochipillirojas64695 жыл бұрын
MJ, has hecho a una familia muy feliz con tú receta, la hice el fin del semana para llevar a una reunión y como llevaron varios postres, tú tarta Sacher fue la más gustada y cuando quedaba poco la dueña de la casa la guardo para ella y ya no pude ni repetir rebanada, gracias y felicidades, ahora no sólo soy tu seguidora, también soy tú fan
@bbygirldolly66675 жыл бұрын
Xochipilli Rojas q soreta la dueña de la casa jajaj, ensima de q la haces vos
@luckyharrington64755 жыл бұрын
Que feo lo de la anfitriona
@Xpapita_fritaX4 жыл бұрын
Ok teme cuidas master
@juanitaleal68444 жыл бұрын
La estoy haciendo 12-24-2020 para Navidad lo unico que veo es que no lleva levadura ni polvo de hornear no se como va a salir!!!😳...se ve muy esponjosa la masa como con mucho aire por las claras y la cernida del del cacao con la harina.
@liaro65253 жыл бұрын
Que conchuda la dueña de la casa jaja
@ariangonzalez28735 жыл бұрын
No les pasa que sufren al ver recetas y no poder comerlas D:
@chavalchavalon65575 жыл бұрын
pues anda al super mercado y cocinala!
@ariadnaflower95385 жыл бұрын
Siii
@ariadnaflower95385 жыл бұрын
@@chavalchavalon6557 no porque soy pobre y todo me sale mal.
@aceiteera14805 жыл бұрын
Arián ve al canal de (quiero cupcakes) y mira la tarta sacher que ella hizo
@elizabeth9v9rcrrz725 жыл бұрын
Pero viviremos más :,v
@azafran90435 жыл бұрын
Es el pastel más perfecto que es visto en toda mi vida
@karelimichelle31134 жыл бұрын
Si 😮
@elcazador12824 жыл бұрын
Estoy totalmente de acuerdo
@Vandarte_translator4 жыл бұрын
Concuerdo.
@takko34614 жыл бұрын
Es bonita estéticamente pero de sabor no es la gran cosa u.u
@karelimichelle31134 жыл бұрын
@@takko3461 triste mente si pero no le quita que se vea bien 😍😊
@confusedwhale4 жыл бұрын
English-ish CAKE 12 medium eggs (separated) 280g Butter, unsalted 280g Dark chocolate 200g Sugar 220g Flour 60g Cocoa powder A pinch of salt Topping (ganache sort of) 250g Dark chocolate 30g Cocoa powder 250g Sugar 125mL Water Make a meringue with the egg whites, do it in two batches because it's 12 egg whites. Add sugar part way in, but reserve some for laters. Set the meringue to the side. Cream the butter and reserved sugar. Add the egg yolks one by one. Melt the dark chocolate in the microwave, but don't get it too hot. When it's mostly melty, mix it up until it's all melty, then add that bitch to the butter mixture. Don't over mIx. Use a spatula to finish it off, and fold the meringue into it... IN BATCHES! Mix the flour and cocoa together. You can sift it if you want. Or you can sift it when you add it to your wet ingredients, I'm not the boss of you. Whatever you do, just add it in batches, okay? Butter a baking dish, add flour (you can use cocoa powder or parchment paper, again I no boss) fill it up with the batter. Bake it at 170°C for 50 minutes. Cut the cake in half, fill it with jam (I used apricot). Then, cover it with the ganache. Oh, the ganache, right. Pour all the ganache ingredients in a bowl, then melt it over a water bath. Done Oh, serve it with some whipped cream, 'cause that's nice. Coffee's good too, add whipped cream to that also. Because at this point, why not?
@mariajosearce19684 жыл бұрын
Tank
@confusedwhale4 жыл бұрын
@@mariajosearce1968 Welc
@illomens27664 жыл бұрын
@@confusedwhale idk why that made me laugh, but it did
@asmaaflower4 жыл бұрын
شكرا 👍😊😋 thanks ❤
@iwantbaos4 жыл бұрын
thank you so much
@mirarte20024 жыл бұрын
Ay por Dios, que estoy babeando. Amo el chocolate oscuro cuando el clima es frío. Quizá la haga para navidad o fin de año. En casa, amamos un excelente chocolate poco dulce. 😍🤩 Muchas gracias.
@cristinascazziottadesoria86014 жыл бұрын
Hice una Para un cumple Y exactamente unos minitos despues de terminarla Mis hijos me pidieron otra para comer en casa Asiq prepare otra !!!! Y me salio perfecta las dos veces Quede loca loca jajaajajaj me enamore de esta torta
@19leocaures3 жыл бұрын
Creo que hoy ha sido la cuarta vez que he hecho esta receta para celebrar mañana la festividad del Corpus, la mas solemne del calendario cristiano. Desde que en 2019 estuve en Viena la vengo haciendo siguiendo fielmente las instrucciones de esta receta y siempre me ha quedado muy bien. En Viena probé la del Café Central y la del Hotel Sacher, las dos muy ricas, y puedo dar fe de que ésta que nos ha proporcionado MJ, lo cual agradezco, es muy similar a la del Hotel. Un saludo y feliz día del Corpus a todos.
@_TommyH5 жыл бұрын
La voz de esta mujer es tan relajante, como ASMR... saludos
@JimenaOS5 жыл бұрын
Jajajajaja como orgasmo cerebral
@nicolasstevencristanchosac88794 жыл бұрын
Totallll
@alexescamilla96544 жыл бұрын
@Dinaira Rosario justamente eso iba a comentar!! Jaja
@bahamanjali45704 жыл бұрын
Si coincido contigo me gusta su voz
@bahamanjali45704 жыл бұрын
También la voz de esbieta es muy relajante
@victorhg64594 жыл бұрын
Me parece una tarta elegante y acorde con cualquier celebración, al final tiene como base chocolate y ¿A quién no le gusta? Por otra parte, explicas muy bien su elaboración, lo haces muy fácil para aquellos -- como yo -- que no tienen mucha idea en el tema. Enhorabuena por tu vídeo y demostración, ha sido un placer. Saludos
@inoushkamejias58054 жыл бұрын
La hice y quedó simplemente deliciosa! Sabe exactamente igual a la original. En casa han quedado maravillados. Gracias por compartir la receta! También he hecho tu receta de mermelada de albaricoque y ha quedado estupenda.
@mortaldelfin92904 жыл бұрын
Utiliza el chocolate negro en barras o como
@inoushkamejias58054 жыл бұрын
@@mortaldelfin9290 Así es. Utilicé chocolate negro en barra al 80%. Lo corté en pedazos más pequeños para que derritiera más fácilmente.
@ANDOSADE3 жыл бұрын
La original lleva almendras no?
@miliogol5 жыл бұрын
un truquito Cuando tengas el glaseado hecho ponlo en un bol y con la las cuchillas de la batidora a velocidad muy lenta dejalo un rato sin moverlo del fondo, como cuando empiezas a hacer mahonesa. Saca la batidora y viertelo sobre la tarta. Esto se hace para quitar las burbujas de aire de la cobertura. Una cosa mas, temperaturas. La tarta debe estar congelada y la cobertura a 45º mas o menos
@lasrecetasdemj5 жыл бұрын
👍🏻
@miliogol5 жыл бұрын
@@lasrecetasdemj Gracias por el corazon
@miliogol5 жыл бұрын
@@lasrecetasdemj acabo de subir una foto de la que hice la samana pasada a instagram. No se usarlo, de hecho es la primero foto que subo. Es emilio.vazquez92 Para que veas que bien queda si haces lo de la batidora, es una tonteria, tardas 3 minutos más pero deja un acabado muy profesional
@matcarv20905 жыл бұрын
Anonadada me dejaste, Buenos consejitos, besi bye.
@marca95185 жыл бұрын
Si, a mi también me pareció que le faltó estar más duro el chocolate para parecerse al original.
@todocarro25 күн бұрын
Excelente Receta...muy muy deliciosa, muchas gracias y un abrazote desde Colombia (eje cafero). Aunque yo no le puse los 250 grs de azucar al Glaseado, solo derretir el chocolate en crema de leche y tampoco use la mermelada de albaricoque (use dulce de leche o arequipe que llamamos en Colombia). Y también le hice un remojo de 3 leches 50% del peso total de la torta y a mi familia le encanto. De nuevo mil gracias y Feliz Año para todos
@user-kn4ic5yq4b3 жыл бұрын
Este es el pastel mas perfecto que he visto en toda mi vida... ademas de que se ve delicioso :) Encima la voz de la chica es muy relajante.
@karensanz68194 жыл бұрын
Normalmente hago resposteria para mi familia (que es muy exigente...) Y cuando probaron este, quedaron impresionados y felicitandome de lo delicioso que estaba, GRACIAS! Sin duda, una de las mejores recetas que he visto, el vídeo muy completo y concreto (eso siempre se agradece) saludos!!!!
@tara827 жыл бұрын
He probado la tarta del hotel y siento decirte que está tiene muchísima mejor pinta
@nautaYT6 жыл бұрын
La tarta del hotel perdonaz pero no es para tantoz, por cierto, siento pelin de vergüencilla cuando estoy en el hotel sacher pidiendo un cafe y una tarta con mi aleman c1 y de repente aoarecen 4 mesas de españoles diciendo saCHER torte, saCHER torte. Se dice saJA torte, saJA torte bitte. De verdad, oi oi oi oi, mucha vergüenza ssssssssiiiiiiiiiiuuuuuuuuuuuu!!!
@marullolita88456 жыл бұрын
nautaYT la misma vergüenza que sentiría yo al escucharte en rumano probablemente...decir eso es una grosería ...reírse de una persona por decir mal una palabra o aún peor sentir vergüenza es de ser....más que nada porque es un error que tú también cometes cuando tengas que hablar en un idioma que no conoces...
@ToritoSoNe6 жыл бұрын
¿Por qué es una ofensa para los españoles intentar pronunciar palabras en otro idioma?
@marullolita88456 жыл бұрын
Torito Zone no es una vergüenza para los españoles, más bien para los “tontos”
@yo56296 жыл бұрын
@@nautaYT vergüenza seguramente darás tú engreida!
@noemielizabethcruznoguez33675 жыл бұрын
Grandiosa!!! Fenomenal!!! Cuando era niña mi mamá nos hacía este pan, la única diferencia era que le ponía mermelada de fresa. Nunca supe quien le pasó esta receta o de donde la obtuvo, solo sabía que nadie más la creaba y que el sabor era exquisito, pero ahora entiendo que era una variante de la tarta sacher y todo gracias a que me encuentro con este maravilloso video. Gracias enormes por compartir tan maravillosa y exquisita receta
@vivianacordova70955 жыл бұрын
Ya la hice. Me quedó muy rica. Nunca había hecho una tarta de chocolate tan elaborada. Gracias por la receta 😉
@fernandoromanfernandez24044 жыл бұрын
He cocinado toda mi vida y hay cosas que hago con mucho profesionalismo pero no puedo dejar de comentar que te pasaste y me encanta lo que se puede intuir tu prolijidad y amor por la perfección
@CarolinaMartinez-si1dp4 жыл бұрын
La hice hace una semana para un cumpleaños, es ESPECTACULAR! Totalmente recomendada para amantes del chocolate como yo 🤭 Gracias por compartir tus maravillosas recetas!!! ❤
@elisadiaz91 Жыл бұрын
Lo he hecho varias veces, y siendo 100% crítica y objetiva, es el mejor Sacher que he probado, ni siquiera se compara al que antes compraba en mi pastelería favorita, ahora siempre lo hago yo misma, gracias infinitas por esta maravillosa receta! Quise compartirte una foto pero no me da la opción, xoxo
@martagarciadaza56414 жыл бұрын
La he hecho hoy y he de decir que la receta es perfecta, yo al final le pase un poco el túrmix para emulsionar el glaseado y quedo muy brillante, muchísimas gracias!!!’
@nellyfiorentino18242 жыл бұрын
Que hermosura!! Todo,el talento y la sabiduría para ésta riquísima torta! La mermelada debe hacerse en casa! Y es de los mejores dulces.Gracias!
@ivanarteagaguzman63414 жыл бұрын
Saludos desde Sinaloa Mexico 🇲🇽 Intentaré la receta !!! Viva la hispanidad, viva España 🇪🇸, viva Mexico 🇲🇽
@marcelacarpio49883 жыл бұрын
Hice su receta desde Costa Rica y me quedo delicioso el mejor queque que he hecho y que he probado, gracias por compartir la receta
@NassNassnya5 жыл бұрын
Hola MJ !algunas de tus recetas no me había animado a hacerlas por qué creía que eran complicadas, pero está vez me animé a probar esta y quedó espectacular, ahora todos me piden que la haga siempre que hay un día especial
@LorraineGkell4 жыл бұрын
Es fantástica y súper deliciosa Se ve de ensueño ! yo le hice unos pequeños cambios la mermelada le cambié por otra de frambuesa y para servir le pongo a lado de la crema unas cuantos frutos rojos también sale genial
@angelbelenveravera13484 жыл бұрын
Amo tus vídeos! Explicas a la mega perfección! Sin saltarte detalle alguno, simplemente maravilloso
@barbaravivas91335 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir la receta. Te cuento que mi hermana es fanática del chocolate así que decidí prepararle esta tarta para su cumple hace una semana. Quedó completamente satisfecha, es una receta exquisita. Dijo que era la tarta de chocolate que siempre soñó ❤ saludos desde Argentina! 😄
@DonNadie_0014 жыл бұрын
Una sola ves la probé bien hecha y es sublime ❤️ nunca volví a probar algo parecido de chocolate
@mr.meclir60564 жыл бұрын
Hace tiempo quería hacer algo con mi mamá, pero soy muy flojo sinceramente, ayer hicimos está receta y quedó fantástica, me encanta y estoy enamorado de tu canal.
@mercedesmoronperez45803 жыл бұрын
Yo no he ido aún a Viena pero en mi ciudad hay varias pastelerías que la preparan deliciosa y yo pues cuando voy a pesar de su ectensisimos dulces soy una adicta hace mxo tiempo de esta tarta es un placer degustarlo acompañada de un buen cafe
@andrearevalom4 жыл бұрын
No había escuchado jamás del hotel Sacher ni aún peor de una torta con tal nombre, pero realmente valoro y aprecio tu gran esfuerzo por crear una receta parecida a la original y compartir con todos. Gran video.
@cerezadulce23065 жыл бұрын
Acabo de estar en Viena, del hotel Sacher. Yo no quería probar la tarta sacher porque tenía la impresión que era una tarta con un pan seco, así que cuando fui me pedí el strudel de manzana, que por cierto, también era muy rico, se sentía muy delicadamente el saborcito de ron. Pero regresando al tema, mi sobrina si pidió la tarta Sacher y la probé, y realmente estaba riquísima, el pan no era seco, era húmedo y el chocolate de la cobertura no era de esas coberturas súper dulces que te empalagan, de verdad un buen balance. Y con respecto al lugar, muy bonita la cafetería, los baños y los camareros súper amables. Bonita experiencia. Ah, no tengan miedo de ir pensando que es muy caro el lugar, no es mucho más caro que otras cafeterías, quizá dos euros más la tarta y uno más el café. Así que nada que les exprima la cartera. Tampoco necesitan reservación, pues tienen muchas mesas y se liberan frecuentemente y si no hay disponibles, pueden esperar un poco de tiempo, pero no tanto. Gracias por la receta. Saludos
@dulcestravesuras Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir tu experiencia ❤
@yvonnefuentes44044 ай бұрын
Dicen que si no vas al Hotel a comer el pastel ,es como si no hubieras ido a VIENA 😅❤
@georginacabrera6703 жыл бұрын
Hola prepare el pastel y quedo riquísimo gracias y tus instituciones son muy claras felicidades
@tereramirez22125 жыл бұрын
Es la primera vez que te veo, no conocía esta tarta. La voy a hacer y ya me suscribí a tu canal.
@EliBlau304 жыл бұрын
Saludos, Nada más paso para comentar que preparé esta receta como auto regalo de cumpleaños y no tengo experiencia preparando tartas, aún así me quedó deliciosa y la verdad no hay otra que se le compare (hablando de otros pasteles de chocolate que he probado). *Deliciosa* ¡Muchas gracias por compartir la receta!
@curvedriver93519 күн бұрын
Hola MJ......! Mi variante para el glasado..! Para glasado: 300 gr chocolate negro! 150 gr margarina pur sin manteqilla! 50 gr Aceite de cacahueta / o grasa de coco mucho mejor sin azucar!! Elogios Su receta es una de las mejores..!!
@veetange64314 жыл бұрын
Apenas ayer conocí su canal, y debo decir que lo he adorado. Yo la verdad que no sé nada de repostería, pero me incita a que lo haga...
@karelimichelle31134 жыл бұрын
Tu sigue con tus ganas de la cosina, no dejes que nadie te quite el amor que sientes por ello 😜💗
@rarisal19734 жыл бұрын
Gracias por traer estas maravillas de recetas.porq havemos personas q no viajamos.y vos nos dejas viajar y soñar con estos sabores bendiciones. un abrazo desde Colombia.
@rafaeldecenamartinez4 жыл бұрын
Sus recetas, siempre son genuinas.
@MichaelChila-mg4tf Жыл бұрын
Amo tus recetas, gracias por compartir tú conocimiento y tiempo...
@lisetmarenzi3172 жыл бұрын
Hice la receta. Soy de Argentina y es muy cara hacerla pero es Espectacular, nada parecido a las recetas que se hacen en Argentina dónde nunca rellenan con dulces de fruta.
@tatianar11065 жыл бұрын
Muchísimas gracias!!!La hecho ayer, éxito rotundo,sabor como Dios manda, incluso mejor que la original del hotel Sahcer 😉,la probé este invierno y la verdad que no me entusiasmó demasiado.Pero familia pedia y me atreví despues de leer un montón de recetas. La explicación suya es amena, completa y la mejor! Enhorabuena!El único traspié que sufrí es hacer el sello, a la segunda me salió perfecto. Hay que meter en congelador el sello, dejar enfriar un poco la gota de chocolate de 3-4mm grosor y una vez estampado (sin aptetar mucho,) al frigo .En media h se desmonta bien ,como se ve en su vídeo. También he hecho y estudiado otras recetas suyas. Enhorabuena!!Gracias 🤗
@shirleysuarez21286 жыл бұрын
Acabo de hacerla y es en verdad una exquisites de tarta, a pesar de la cantidad de huevo que lleva el sabor queda muy bien oculto con el chocolate, me ha encantado, es una mezcla de sabores perfecta, ese toque dulzón con el amargosito del chocolate negro, entra directamente a mis postres favoritos 💖💖💖💖💖
@Andrea_Lat_Ga6 жыл бұрын
No sabía a huevo??
@chibicienta225 жыл бұрын
Hola no usa polvos?
@chibicienta225 жыл бұрын
No usa polvos de hornear cierto?
@antoniaizquierdo83856 жыл бұрын
Pues a mi me encantó esta tarta y su receta, el narrador me parece super sincero, saludos cordiales
@marquizachacon77064 жыл бұрын
la hice el año pasado para el cumpleaños de mi marido que es amante del chocolate y fue un exito total al primer intento, ahora la convertiré en su torta de cumpleaños de todos los años.
@Vandarte_translator3 жыл бұрын
¡Qué suerte tiene algunos! Una torta de chocolate cada cumpleaños es el regalo perfecto para muchos. 🥧🍫
@israeltoral52573 жыл бұрын
Lo hice lo hice! La verdad tuve ganas de hacerlo desde que salio este video, la verdad es que me gusto muxho como me quedo, de hecho fue uno de los primeros pasteles que he hecho, y la verdad me quedo muy bien, lástima que lo hice con chocolate semi amargo, pero bueno, ya tengo un pretexto para hacerlo de nuevo, muchas gracias saludos desde México • SBD •
@sakuramisaki88234 жыл бұрын
Me encantaria en algun momento ir a Viena y probar la tarta original. Si algun dia hiciera la reseta seguiria esta, se ve mas rica que en otras que vi.
@porqueyo51345 жыл бұрын
En mi visita a Viena este 2019 tuve la oportunidad de ir al hotel Sacher y comer la tan recomendada torta. Luego de 2 horas en filas y 16,90 euros valio la pena. FULL RECOMENDADA
@camironiuq39395 жыл бұрын
Esto se ve estupendamente delicioso. Me muero de las ganas de prepararlo.
@vvivir2623 жыл бұрын
Me ha quedado genial!!! La he hecho por mi cumpleaños y ha sido un triunfo!! 😊😊😊😊 Muchas Gracias!!!!!!!!!♥️
@ruditopoderoso5 жыл бұрын
Que delicia! Es el primer video tuyo que veo y me has hecho suscribirme. Saludos desde México
@nickflores33303 жыл бұрын
Ya no se cuantas veces eh vistos este video. Simplemente me encanta.
@MrCesarinBonilla5 жыл бұрын
Hoy dormiré con el antojo, se ve exquisito !..🤤🤤🤤
@susanafrias3453 жыл бұрын
Estoy sin palabras!! Solamente quiero comerla toda!! Justo estoy descubriendo tu canal . Felicidades ! Me gusta muchísimo! Gracias!! Saludos desde Ciudad de México. 🤤😋🤤😋
@kelokee58827 жыл бұрын
Como te amo MJ!! 😍😍😍😍😍😍😍😍 no dejas de sorprendernos! muchas gracias por las recetas que nos compartes :') Nunca probé la tarta sacher..porque no soy muy amante del chocolate en tartas jeje pero ésta' la haré si o si.. saludos desde Argentina Buenos aires! ❤
@lasrecetasdemj7 жыл бұрын
+💕 K e L o k e e ♥ yo tampoco le tiro mucho al chocolate pero un trocito de esta tarta es todo un placer 🤤🤤🤗😍
@ninaortega35135 жыл бұрын
Genial, como para los que no iremos al hotel Sacher pero podremos disfrutar esta torta, gracias!
@anibaker74387 жыл бұрын
Te explicas fenomenal, gran trabajo :-)
@johish.jimenez86154 жыл бұрын
Que belleza muy apegada a la receta original maravilloso!
@dmanoli3 жыл бұрын
Ufff que magnífica receta!! Me encanto ❤️
@jorgemadrid7634 жыл бұрын
Lo que nunca me ha acabado de gustar de la Sacher es el almíbar con el que mojan el bizcocho. Tu receta y el resultado me han animado a intentarlo. La probare! Gracias
@PaolaGarcia-uv5qd5 жыл бұрын
Woooow he quedado impresionada quedó perfecta es impresionante e increíble tu trabajo y muchas gracias por compartir y ahora mismo me suscribo
@elisadiaz91 Жыл бұрын
He hecho tu receta infinidad de veces, y me fascina, siempre es un éxito! Mil gracias por compartirla❤
@fridaameliecaldinomil623811 ай бұрын
Hola, yo la hice y el pan me quedó apelmasado, es así? Es a lo que le llaman "masacote??
@samr9753 жыл бұрын
6:15 "el glaseado de la Sacher NO LLEVA NATA" ... sí!!! Como austriaco, te agradezco. Es una buena receta. Yo no añadiría cacao en polvo, para un bizcocho (y un glaseado) más claro y menos intensivo, pero es mi preferencia. Y bueno, si estamos meticulosos, falta una capa de mermelada debajo del glaseado... :D
@esterhakobyan3 жыл бұрын
Hola.Buenas tardes.Por favor me puede decir por que se agrieta el bizcocho por arriba? se agrieta y tengo que quitar la capa porque se sale sola
@samr9753 жыл бұрын
@@esterhakobyan Hola! Puede ser que se formen las grietas al sacando el bizcocho del molde? Recomiendo sacarlo inmediatamente, cuando todavía esté caliente. O en vez de quitar la capa, se puede rellenar las grietas con mermelada, o usar la mermelada caliente para pegar la capa :)
@esterhakobyan3 жыл бұрын
Si pudiera mandar video le enseñaría.Voy a probar como me esta diciendo.Hago tartas restaurantes y en la semana que viene cuando lo haga otra vez se lo enseño.Muchisimas gracias por la respuesta y tan rapida😘😘
@maricelamontielgonzalez74695 жыл бұрын
He buscado esta receta por siglos!!! Muchas gracias!!!
@santiagovasquez39067 жыл бұрын
Que forma más perfecta de hacer y editar un vídeo 🦄🌟
@lasrecetasdemj7 жыл бұрын
Wow, muchas gracias!
@ramongarcialuna44114 жыл бұрын
Saludos el logrado hacerlo no sabía su nombre original lo probé en una pastelería muy fina en Polanco masaric en México y es muy rico y hoy logré hacerlo y sabe igual gracias por el conocimiento compartido colega pastelera
@UnaChefenlaCocina7 жыл бұрын
Menuda pintaza!! Qué pasada de postre. Y lo elegante que queda. ❤
@erikag33054 жыл бұрын
Que receta tan maravillosa!! La hicimos y quedo perfecta y deliciosa. Vamos por la de la Reina Isabel 👏🏼🥰. Gracias por compartir tu talento
@claudiacarballeda17925 жыл бұрын
Es una de Mis preferidas , yo la he comido pero tenía frambuesa .👍👍👍🇦🇷
@triticale19034 жыл бұрын
Es la mejor receta de la Sacher que he visto, y la mejor explicada. Enhorabuena !
@abebochi_beauty82045 жыл бұрын
Te quedo fenomenal, gracias por compartir esta receta, es perfecta!
@dnapm13 жыл бұрын
Me ha quedado de infarto!! Muchísimas Gracias delicioso!!
@jaquosh15765 жыл бұрын
Looks so smoothy, and delicious, yeah, oh, and the original sachertorte from the hotel in Vienna is dull and dry, and much too light to waken any appetite for chocolate. Believe me, I'm from Vienna, I tried it, was yucky
@miguelangel70504 жыл бұрын
Vi muchas recetas y hasta ahora está la que mejor se parece y ve el esfuerzo de recrearla por el color y textura.
@orlandobs67874 жыл бұрын
Dioos ¿cómo dormir ahora luego de ver este vídeo? :-p . Felicidades, se ve genial
@asrohu37472 ай бұрын
Esta receta la he hecho 2 veces y hoy la repito. Esta super super super buena si te gusta el chocolate claro!
@_Chiquita_3154 жыл бұрын
Se lo ve delicioso 😋
@PabloLopez-dv6hu5 жыл бұрын
Yo escuché esta receta por la radio en México por la Sra. Chepina Peralta yo era un adolescente ,solo me percaté de que era un postre muy sofisticado,rico y exclusivo. Recuerdo que no pude anotar bien la receta porque estaba en el trabajo y eran muchos ingredientes y aun pelin complicado de elaborala. Solo me quedó grabado el nombre ......ella la nombraba TART SAGER. Linda Chepina. Precursora de la gastronomía en México.
@LittleBirdieEurovision7 жыл бұрын
El verano pasado pasé de casualidad por delante del hotel Sacher de Vienna y me picó la curiosidad probar la tarta ya que nunca antes la había probado pero había escuchado mucho hablar de ella, total que entré, hice la cola y me compré una mini tartita en su caja de madera por unos 13€ creo recordar... toda emocionada con mi tarta me fui al hotel, le corté un pedacito y...... ¡¡menudo chasco!! no me gustó en absoluto. Pero no me arrepiento, tengo la cajita de madera con su cinta de la bandera austriaca decorando la estantería, jajaja. La tarta se vino de vuelta y se la di a mis padres, a ellos sí que les gustó!
@agustinsilva52726 жыл бұрын
Sandra C pm
@eri15975 жыл бұрын
Porque no te gusto?
@reytxatan80775 жыл бұрын
pues x la receta te puedo decir que esa torta sacher es una mierda...por los insumos que se usan, tan simples como cocoa chocolate negro ´puajjjj, de verdad debe ser muy ordinaria....no hay nada como el fudge de chocolate a base de leche condensada...eso si que es tocar el cielo!
@claussslh81166 жыл бұрын
Señora tiene mínimas sincera admiración y respeto su video me a dado una idea para mejorar mi receta de helado artesanal
@Vandarte_translator4 жыл бұрын
Tienes que gritar "¡BRUCE BRUCE BRUCE BRUCE!" cuando alguien la coma.
@melindas.46414 жыл бұрын
XDDDD
@RigoOXx4 жыл бұрын
Entendí la referencia.jpg
@ironingot98714 жыл бұрын
Este wey sabe que pedo con la vida
@fabianb94424 жыл бұрын
No te confundas, el pastel de Bruce es un Devil's Food Cake. 😊✨
@Vandarte_translator4 жыл бұрын
@@fabianb9442 Cualquier torta de chocolate es de Bruce. xD
@laurar.74463 жыл бұрын
Muchísimas gracias me encanto la hice y esta se ve bien bonita la estoy haciendo para año nuevo y salio espectacular gracias
@carmenvelez83004 жыл бұрын
La prepare con el mejor chocolate del mundo, el de Venezuela y me quedo, EXPECTACULAR!!!
@cruzmartinez79553 жыл бұрын
@DonAnimal JSJAJDJS
@angeldelatorre52254 жыл бұрын
Seguramente esta tarta este más Currada que la del hotel. Enhorabuena.. No había visto una tarta tan espectacular en mi vida
@mariyjesurodriguez3436 жыл бұрын
Madre y mía!!!!! qué maravilla.Espectacular👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@angelinavarasnoriega74674 жыл бұрын
Hola! Hice el bizcocho quedo muy bien solo que hice un par de variantes, le agregué a los secos 10 gramos de bicarbonato y 10 de polvo de hornear, así quedo un poco más esponjosa y subió más, y la mezcla la dividi en 2 tandas en 2 moldes de 22 cm, quedo una torta muy alta, una maravilla. Muy buen tutorial
@aliciamesa53825 жыл бұрын
Ayyyy mujeeerrr por favooorrr....que deliciaaaa!!!¡ gracias!!! Te saludo desde Uruguay!!!!!🤤🤤😲🤪🙋♀️
@yocharrua18185 жыл бұрын
Otra uruguaya presente viendo esta delicia de vídeo. Tendré que comprar chocolate en el Chuy para economizar🥰😁😁😁
@DonBenji2123 жыл бұрын
Ya está en mi lista de cosas que quiero comer. ¡Muchísimas gracias!
@Cesar-yi7zv5 жыл бұрын
Tengo que admitirlo, me encanta tu voz pero mal, es re profunda y relajante
@sara.4764 жыл бұрын
En mi pais es caro hacerla, pero permitime decirte que de las recetas que vi spbre esta torta, la tuya es la mejor
@nardarussell51737 жыл бұрын
Buenisima tu torta Sacher y la conozco bien la autentica porque la envian a distintos lugares del mundo, pero por los ingredientes tuyos el sabor debe ser muuucho mejor -a mi como que me desilusiono un poco la autentica que me enviaron Te felicito nuevmante buenisima! (desde Argentina saludos)
@lupitha5017 жыл бұрын
Narda Russell por que te desilusiono?
@nardarussell51737 жыл бұрын
lupita A.A Hola me desilusiono porque la que envian nada que ver reseca poco chocolate -no se si han cambiado pero asi fue lo que yo probe- pero en Viena mas bien que difernte como la de esta receta
@nardarussell51737 жыл бұрын
no se porque salio esa linea "no es tachado por mi
@marielasanhueza21687 жыл бұрын
Yo la he comido varias veces (mi nuera es austriaca) la ultima de que me trajeron encaja de madera no era ninguna maravilla estaba seca Saludos desde Chile
@silvinabonaccorso29323 жыл бұрын
Hoy en mi cumpleaños me la regale !!! Excelente, te agradezco!! Única variante en Argentina... dulce de leche, por la mermelada!! Me lo pidieron .... gracias
@ahzrahechi2 жыл бұрын
en la receta original hay que cubrir la torta con una fina capa de la mermelada y dejarla orear, para luego bañarla con el chocolate, ese paso es imprescindible!
@agabriele773 жыл бұрын
La hice siguiendo la receta tal cual, salió excelente, única variante, mi mujer le quiso cambiar el albaricoque por pasta bonobon, pero bueno era su cumple, jajaj increíble aporte, el glass un espejo de chocolate, muchísimas gracias.
@RicardoPerez-po2rs4 жыл бұрын
Le pedí a mi hermana que me la preparara para mi cumpleaños. UNA AUTÉNTICA DELICIA
@lupitachocolate4 жыл бұрын
Dios mío! La receta de mi tarta favorita!!! Y explicada tan bien, da gusto ver tus recetas. Mil gracias por este recetón.