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[POUR 4 PERSONNES]
🧀👑 1 oignon
400 g de fromage à tartiflette
(style reblochon)
30 g de lardons
2 pâtes feuilletées
Parmesan
Émincer l'oignon. Faire revenir les lardons et l'oignon dans une poêle à feu moyen.
Couper le fromage à tartiflette en deux. Disposer la première moitié au centre d'une pâte feuilletée.
Garnir de lardons et d'oignons. Et placer la seconde moitié de fromage sur le tout.
Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée.
Fermer les bords à l'aide d'un couteau, et dorer la pâte avec un jaune œuf.
Mettre au four 40 minutes à 180°C.
Saupoudrer de parmesan râpé...
Musiques additionnelles :
Simon & les Modanais • Étoile des neiges (maxi 45 tours, 1988)
21 Juin le duo • Étoile des neiges (2021)