La vergerette du Canada

[@Alain_Lacaze.6]

Merci ! Elle donne un goût super intéressant l'été, relevé et original , même hachée crue dans une salade de sauvageonnes un peu amères, parfumée à l'huile d'olive...simple , revigorant , unique !

[@fabienneantoine-piffaretti9895]

Bonjour, je connaissais de vu mais jamais pensé à utiliser. Merci pour cette nouvelle découverte.

[@cuisinefacileavecchristine]

Merci vous êtes super sympatique !!!

[@michellep4079]

Quelle belle découverte ! Présente au jardin, cette plante n'attendait que votre savoir pour rencontrer notre assiette . Merci !!

[@DestinationBonheur]

Bonjour Nathalie 😊 Nous aimons consommer la vergerette dru Canada en soupe, c'est bien bon également.😀 Une belle cueillette

[@martinemaille4822]

Merci Nathalie c est toujours très intéressant

[@canadaverydry]

Vos videos sont bien précises et claires très aisé de reconnaitre les plantes! Un grand merci!

[@guillaumemartin3501]

gratitude pour ce que vous fait ces jénialle

[@bleuerouge5715]

bonjour Nathalie merci beaucoup bon dimanche à toi 🥰🥰🥰🥰

[@sophieantona5707]

Bonjour Nathalie Merci pour cette découverte. La nature regorge de belles plantes et vous nous les faites découvrir. Bon dimanche

[@ChrisC-24vjj]

Bonjour, merci pour cette belle découverte ! Ça donne envie de déguster . Merci beaucoup pour le partage de ta passion et de tes expériences avec les plantes. Belle journée 😊☀️🌱🍃🌳

[@tintinquirit8732]

Merci pour ton aide Nathalie

[@odiledelaune3753]

Merci Nathalie. Je l'ai vue en effet mas sans savoir qu'elle avait ce bel atout aromatique. Belle journée 😍

[@martinebeck8769]

Merci Nathalie , je connais bien cette plante mais ne sais pas qu'elle était comestible encore merci pour tout vos précieux conseils et les idées de recettes et accommodements les plantes sauvages.

[@tarzandelabrousse]

Bonjour Nathalie, quand je vois tes beaux plats ça me donne envie de venir manger chez toi👍😂

[@manuellamarcolino3503]

Vous avez assuré.

[@bernardshenchercheurs]

Bonjour Nathalie, excellent comme toujours. Je pense que l'on peut faire sécher les feuilles poivrées et les moudre au moulin à café. Ce qui devrait donner un aromate poivre doux. On peut aussi le mélanger à des feuilles céleri moulues après séchage. En fait on peut marier beaucoup d'aromates selon ses préférences pour le goût, mais aussi pour les vertus médicinales à connaître, c'est bien sûr un peu plus délicat.

[@0ndine3]

Nouvelle abonnée je découvre cette plante 🌿 vos œufs mimosas belle inspiration merci à tout bientôt

[@mariacelacallejo3767]

Bonjour Nathalie, merci pour votre vidéo, je passais à côté de cette plante sans penser qu'elle était aussi intéressante, encore une découverte grâce à vous... Bon dimanche.. 🤗😊

[@kattan2250]

Super j'apprécie beaucoup les vidéos merci

[@veroplantesauvage]

👍🏻Miam😋🙂 Aussi plusieurs vertus médicinales dont Anti-inflammatoire et anti rhumatismale👍🏻👍🏻 Belle continuation🌻

[@MarieIvoirine39]

Bonjour Nathalie, la vergerette m'avait interpellée depuis quelques temps. J'avais goûter ses feuilles poivrées elle est en fleur en ce moment dans les champs. Merci pour cette info et bon dimanche

[@zerline8789]

Ah, enfin, je peux nommer cette plante, merci ! J'en ai plein mon gravier :)

[@nathaliejaniec3437]

Merçi il faut absolument que j achete vos livres , je fais l essaie de la farine de glands, sa peu toujours servir 🤣

[@danyhofer4278]

Merci pour vos vidéos super intéressantes. Une mamie m'avait dit qu'on pouvait cuisiner les feuilles de la vergerette du Canada comme.des épinards... Qu'en pensez vous ?

[@plantesdumorbihanetdulitto2761]

Superbe vidéo. Merci beaucoup pour votre travail. Par contre, il y a une petite coquille : il fallait lire Canada et non pas Cananda 😉

[@PlantesSauvagesComestibles]

C'est corrigé, merci !

[@bartsimpson2077]

Goût de poivrons 🙂 . La seule mauvaise herbe c'est le jardinier

[@moniquesivadon6747]

😂

[@VaL-et-RiE48]

Merci ! Quelle est cette feuille violette en déco des œufs mimosas svp (hormis la mauve et les pétales)

[@PlantesSauvagesComestibles]

Nous avions cueilli des scabieuses que nous avons mis en déco comestible.

[@VaL-et-RiE48]

@@PlantesSauvagesComestibles Merci ! 😍

[@luzarsacdetoro903]

Top!

[@michelbollard4257]

Bonjour, pour moi cette plante assez moche envahit tous les trottoirs et toutes les friches, et je lui fais la chasse dans mon jardin! Mais je gouterai

[@tocata6509]

Bonjour Autour de chez moi il y a des plantes de la même famille mais qui semblent plutôt être des vergerettes très fleuries Comme on est dans la famille des asteracees je me suis permise de goûter un petit bout de feuille et il y a également un goût poivré Savez-vous si elles sont utilisables de la même manière que la vergerette du Canada ? Merci d’avance 😊

[@PlantesSauvagesComestibles]

Avant de vous répondre il faudrait que je sache exactement de quelle plante il s'agit. La règle de base est toujours : on est sûre à 100% de l'identification et seulement après on consomme (en ayant vérifié que c'est une plante comestible bien sûr).