La vraie cuisine japonaise n'est pas celle que vous croyez !

Si les français sont fans des sushis au point de les trouver dorénavant dans les grandes surfaces, peu connaissent les ramen, les takoyakis et autres plats typiques du japon. Nous allons découvrir l’autre facette de la gastronomie nippone.

[@PapeSan]

Le bon vieux Louis San passionné de cuisine 😂

[@muggen7101]

Pape San Son resto préféré

[@zenko8625]

Pape San xD

[@abdelmajidbenoumrhar3519]

T'as remarqué

[@locatellililou4253]

Oui, on on l'a tous vu 😂

[@sidynlecra1331]

Pape San loui-san

[@marieanne222]

Louis-San, "passionné de cuisine" 😆 En tout cas, tout à l'air très bon!

[@chococat_4ever]

Ta pas tord

[@iammrspeedyfr4473]

Tout se passait bien . Mais il a fallu que vous disiez "Il n'y a pas de SUSHI à se faire" :'(

[@12345fowler]

vrais c'était un peu cheap

[@fatal6849]

Tellement bas de game.

[@LILLYWAYNA]

@@fatal6849 lol vous êtes sévères

[@MrLourot]

kzbin.info/www/bejne/hofMenWqbr6Jfa8 Sojaaa

[@yukir.9156]

@@LILLYWAYNA ou pas...

[@Name-ih6hd]

Louis San prêt à tout pour bouffer 😂

[@katiechahed7560]

Trop

[@mutt_a4]

La bouffe c'est la vie en même temps 😭😂😂

[@neverfast718]

Je m’attendais tellement pas voir louis-san dans ce reportage xd

[@LS-mm4hr]

Louis San Passionné de cuisine Quel beau métier....😂😂😂😂♥️

[@arnaqueprank4537]

Qui est là après la vidéo de Louis sur ses apparitions à la télé .

[@Kitsune0702]

Moi 😂🖐🏻

[@yukir.9156]

Abselument pas 😐

[@yorgosframent6111]

Moi je suis là après sa vidéo avec Kevin Tran

[@bymae_ev]

"Louis-san, passionnée de cuisine" 😂 il le font passer pour un gros bouffeur Mdr. IL EST KZbinR vous pouviez pas le dire 😂

[@odileren7977]

Je tombe sur la vidéo par hasard et je tombe sur mon youtubeur japonais louis-san mdrr 😂

[@Shirage-cn7ke]

Louis-san est tellement le meilleur youtuber EVER !

[@odileren7977]

Clement Godefroid chui d'accord avec toi😂

[@salmagique]

Odile REN PAREILLE !

[@jryamete4057]

Moi meme🤞😂😂😂🤧

[@lesvideosduboncoin506]

Odile REN passioné de cuisine 😂

[@loulou9847]

On nous as passé ça en cours de japonais 😂 J’ai fait : oh mais c’est Louis ! ^^

[@knuclestreize2977]

Louis-San reporter dans la quotidienne 🖒🖒🖒 Très bon reportage. Pourrais-je avoir les adresse des différents restaurants présentés SVP. Merci

[@origamidevil9875]

Jai plus l adresse mais va a odeon metro 10 et 4 a paris normalement tu sera genre a 200m du resto de ramen

[@jeanabdel86]

Pour le resto du sushi c’est « le foujita » 41 rue st roch... attention il est addictif tu risque de plus voir les sushi de la meme maniere si tu est habitué au resto jap de ta rue 👍

[@RodolpheSalomon]

C'est Kodawari Ramen, 29 rue Mazarine!

[@tdelioncourt1268]

Le Teppanyaki c'est Benkay du côté du centre Beaugrenelle dans le 15e

[@arnaude-m3687]

Va regarder du côté de la Rue St-Anne à côté d'Opera

[@moatazhani8683]

Mdrrr qui est là apres la vídeo de Louis 😂😂perso moi 🖐🏻

[@arnaqueprank8884]

moi, tu as poster le même commentaire que moi.

[@moatazhani8683]

J ai pa fait attention

[@leoackerman2204]

Moi aussi

[@Rchlfrr]

1:13 Louis-San !!! Je m'en doutais 💕

[@clstnobody1118]

1:16 LOUIS-SAN SENSEI !!!!😱

[@violettedelacuadra6527]

Louis san il était la juste pour bouffer 😂😂

[@violettedelacuadra6527]

Le petit jeux de mot à la fin jpp😂

[@jennieunnie6153]

J’avoue je suis un peu là pour Louis San 😅😂😂

[@victortual7354]

4:57 ils se sont même permis de faire un jeu de mot 😂

[@stephaneblanchard2576]

Un spécialiste ... jean batiste 😂😂😂 mdr je pensé a yamamoto ou toshiba un délire comme ça

[@imene73]

Chihai LE pareil 😂😂

[@baknakheisen2289]

Bah ça temoigne d'une belle mentalité malgré tout le fameux progressisme de notre société :)

[@Traf_Tew]

Chihai LE "Toshiba" c'est quoi ce gros cliché mdrr ils s'appellent pas tous Toshiba ou Yamamoto les asiatiques mdr 😂

[@nirodim4895]

Chihai LE TOSHIBA 😂😂😂😂

[@voteblancvraidemocratie487]

Baguettes

[@mag7920]

Louis San, meilleur youtubeur . voila justice rendu Louis !

[@Thenthen22]

"...a désormais du sushi à se faire" le malaise est à son maximum actuellement😂😂 Louis-San, passionné de cuisine☺

[@thomasrenier2542]

J'adore les sushis. Très bon reportage . J'adore la quotidienne . Excellent ce chef . Miam - Miam la cuisine japonaise .😍👍🤗😉

[@Wellshem]

Si vous allez au Japon, oubliez pas de faire tchin tchin bruyamment, ils adorent

[@davidprocureur8090]

et si le serveur te regarde avec envie après, tu gères sa comment ?

[@freddam1715]

depuis quand louis-san est un passionné de cuisine 😂

[@noemieperreault-cypihot4809]

En plus de tout ça, il y a un mets que j'apprécie beaucoup et qui ne se retrouve pas dans cette vidéo : les tonkatsu. Ce sont des côtelettes de porc panées et servies avec de la salade de chou émincé. Pour faire trempette, il y a une sauce sucrée à laquelle on ajoute des graines de sésame moulues (dans les restos de tonkatsu, on a devant soi un mortier et un pilon, on se sert de graines de sésame dans un grand bol et on les moud soi-même) et pour verser sur le chou, c'est de la vinaigrette ponzu. Ce repas populaire constitue un porte-bonheur pour les Japonais, le mot "katsu" signifiant "victoire". C'est délicieux ! Rien qu'à en parler, ça m'en donne envie. 🙂 Au fait, pour ceux qui auront la chance de visiter le Japon un jour, les meilleurs okonomiyaki se font à Hiroshima, dans un immeuble où il n'y a que des restaurants d'okonomiyaki, le Okonomiyaki Village.

[@Thyol]

Si seulement y' avait un restaurant à takoyaki à côté de chez moi... À chaque fois que j'en vois un (sur internet) j'ai faim. C'est pourquoi je suis une mine de sel

[@sakurazuka38]

Cuisine-les! C’est vraiment pas difficile (bon une fois que tu as pris le coup de main du retournage ^^). Je peux même t'envoyer la recette que l'on a retenu après moultes essais! On en fait une fois par moi toute la famille adore. Pour la plaque j'avais ramené une achetée à vil prix au Don Quijote quand j'y étais allé il y a 3 ans avec le boulot mais à priori une machine à cup cake fait l'affaire! Lance-toi tu ne le regretteras pas!!!!

[@lysander51]

tu pourrais être une mine de gras avec ca en-bas de chez toi XD

[@monsieurabm8347]

Moralité du reportage : la cuisine Japonaise ne se résume pas à Sushi shop 🍣

[@carlosgambino9134]

Lamantin bus drive mdr

[@lysander51]

Je n'ai jamais mangé des sushis aussi dégueulasses.

[@LILLYWAYNA]

@@lysander51 roulés dans les aisselles sûrement

[@djibrilsama3132]

Quand tu est fan de manga tu connais tout ses plats

[@Meleg83]

Tu n'es pas fan d'orthographe !

[@brucelyy13]

Est-ce que ça s'écrit comme ça prof? : "quand tu es fan de manga tu connais tout ces plats"

[@Meleg83]

Toujours pas !

[@lutiff9912]

Meleg83 Quand tu es fan de mangas tu connais tous ces plats.

[@Meleg83]

Une petite virgule entre "mangas" et "tu" et ce sera parfait, ma poule !

[@OceaneKudo]

Louis-san, le passionné de cuisine!!!! Maintenant ça me donne faim tout ça!!! Surtout les Takoyakis! C'est trop bon....

[@heijauaan]

''...et nous nous sommes rendu chez un spécialiste de la gastronomie japonaise, le chef Yamamoto... euh non, Jean-Baptiste Meunier.''

[@lademonetisation7144]

Le Yamamoto c'est un navire de guerre

[@spartak624]

Yamamoto c'est le pied de la montagne. Le cuirassé c'est le Yamato et le sens de Yamato est d'abord le nom du Japon pendant la période qui a pris le même nom ("ère Yamato").

[@jacobbouchard8372]

Le mec a 0:05 a volé la vedette de Louis-San 😂😂😂

[@stephim7399]

J'adore ! La prochaine fois que je viens en ville, je vais suivre chaque étape de cette émission et goûter ces petites merveilles :)

[@quentinchappuis4761]

"Du sushi à se faire" Allez faire cette (blague) à Tokyo pour voir!

[@houmouss2461]

Ce moment où tu connaissais déjà tous les plats et que t'es abonné à Louis-San... Je suis peut-être un peu trop passionné XD

[@rom4nesque]

Ils voulaient pas dire youtuber du coup ils ont dit " ce francojaponais passionée de cuisine"

[@cyrleg5909]

Cette vidéo m' ouvre de nouveaux horizons en terme de choix au resto

[@xy872]

Louis san passionné de cuisine 😂😂😂

[@r.c8756]

Et encore, ce qui est montré ici n'est qu'un tout petit échantillon hyper réducteur de ce qu'on peut trouver au Japon. Rien que pour les ramen, il existe une infinité de recettes selon les régions, les quartiers, les saisons... Il existe pas mal de soupes à base de pâtes diverses (udon, ramen, soba, somen...) qui se consomment chaudes ou froides en été. Un autre plat très populaire au Japon c'est le curry ("karé") une espèce de ragoût au curry assez épicée (mais délicieuse) presque toujours servi avec une dose de riz sur le côté. Encore un autre truc qu'on trouve partout au japon ce sont les tempuras, c'est à dire des viandes et poissons panés frits. On trouve énormément de restos à Tokyo ou on peut "composer" son repas ramens + assortiment de tempura au choix. Bref, les goûts qu'on trouve en France sont malheureusement très réduits... Et cuisiner soi-même n'est pas toujours évident car certains ingrédients (comme le Dashi par exemple) peuvent être assez difficiles à trouver...

[@liqmm]

J'y suis allé et je confirme. Rien à voire avec ce qu'on trouve en Europe

[@romainrisso2438]

Oui enfin c'est un reportage de 5 min sur les plats japonais traditionnels qu'on peut trouver en France, mais un documentaire en 5 épisodes d'une heure sur la gastronomie japonaise...

[@Philop]

Le sushi qu’on connaît à du sushi a se faire 😂😂

[@loudly8899]

Jsuis tombée sur cette vidéo au hasard et pof louis san mdr je m'y attendais pas 😂

[@samyyachir6897]

Mdr j'adore le jeu de mot à la fin, il est très connu et souvent pas marrant mais là, j'étais tellement dans le reportage qu'il ma fait rire

[@pyrolitheone5195]

Qui est là grâce à la vidéo de Louis san "mon enfance au japon"

[@chrysvaniseghem1595]

Moi haha

[@pyrolitheone5195]

Chrys Van Iseghem cool

[@isabelleb.9856]

Moi xDDD

[@amayas7664]

Non je me suis perdu sur youtube

[@yvonnejanchen1054]

Pyroli the one moi

[@tdelioncourt1268]

Pourquoi tant de gens étonnés que le spécialiste soit français? Parmi les plus grands spécialistes de la gastronomie française y a bien des japonais ^^ En cuisine la nationalité du chef joue peu. Sinon les okonomyaki ça tue!

[@sunshinespike]

il est meme moitié français moitié japonais tres exactement

[@Ellie-oo1qf]

il est franco-japonnais

[@yumiakuma4271]

Je sais pas pour la popularité, mais c'est assez simple d'en faire chez soi^^ #hiroshimamonamour

[@akirakitano8772]

@@sunshinespike métisse donc .

[@grenouilleflamboyante978]

j'imagine que le realisateur de ce docu considère passionné de cuisine plus professionnel que youtuber

[@kamuys1082]

Très bon reportage c'est rare de voir des reportage parlant de trucs japonais sans s'en moquer ou faire des erreurs d'interprétations à chaque phrase très bon taf

[@baknakheisen2289]

Mais ça les empeches pas de dire des conneries pour autant ...

[@kobako3538]

Je savais pas que Louis san était passionné 😂

[@rajumps92]

Les adresses des restos c'est en option ?

[@christopherbersalona9412]

10€ l'adresse sans engagement satisfait mais non rembourser. Nan en vrai regarde les vidéos de bouffe de Louis san et regarde ses adresses.

[@Windvern]

Dans l'ordre : - Kodawari pour les ramen - Kisin pour les udon - Foujita pour les sushis - Le Benkay pour les teppanyaki - Happa Tei pour les okonomiyaki et les takoyaki Que des adresses parisiennes BTW

[@rajumps92]

Windvern ca changera de Higuma ou sapporo, merci !

[@fkitnoname]

il y a un petit resto que tout le monde ignore rue sainte anne, c'est izakaya taisho ken 3 juste entre sapporo et aki niveau goût il explose tous les autres escrocs de la rue, quand je vois la queue devant higuma ou kintaro ça me fait tellement de peine

[@gsantos1087]

@@Windvernsan merci

[@p-acomtois5973]

C’est cool de voir un français parler DES PLATS GASTRONOMIQUES JAPONAIS LOGIQUE...

[@pryangelaetvoila4529]

Je m'attendais pas à le voir ici haha 😂

[@burgundye9711]

Cette vidéo m'a donné faim.

[@islandvybz3734]

Sa donne vraiment envi de goûté

[@Megrez-Alberich]

Les sushi sont normalement consommés au Japon pour les grandes occasions (anniversaire, réussite d'examens, etc.). C'est un mets assez coûteux lorsqu'il est préparé dans les règles de l'art. Maintenant, il est vrai que l'on voit beaucoup de kaiten-sushi ou restaurants à sushi sur tapis roulant, très populaires et nettement plus abordables. Mais il faut savoir que c'est considéré limite comme étant de la junk food au Japon, car pas très équilibré d'un point de vue purement diététique (ce n'est pratiquement que des glucides à cause de son ingrédient principal, à savoir du riz assaisonné au vinaigre sucré). Un autre plat très, très populaire qui aurait pu être mentionné dans cette vidéo, c'est le カレーライス ou riz au curry.

[@megpetit6270]

shakotoon moi je fais régulièrement du curry japonais golden curry au boeuf patates et carottes un vrai régal!

[@christopherbersalona9412]

L'explication sur l'achat du sushi en 4 paragraphes correct et rapide. (ta pratiquement résumé tous les commentaires XD).

[@kudasaixsomnum51]

shakotoon en fait il y a une explication pour les tapis roulant , avec des tapis roulant le chf peut travailler tout seul

[@soulheart6085]

@@megpetit6270 Un pur delice Je préfère le plus piquant 😁

[@Megrez-Alberich]

Je réponds moi aussi un peu tard à ce commentaire qui commence à dater. Vous avez en partie raison : "sushi" n'est qu'un terme générique. Il existe des tas de de déclinaisons (maki, nigiri, temaki, gunkan-maki, inari-zushi, chirashi...), et c'est la garniture qui compte, le riz n'étant qu'une base. Pour le reste, je ne fais que répéter ce qui m'a été dit au Japon par des Japonais, à savoir que les sushis de bonne qualité sont un mets de luxe que l'on ne consomme normalement que pour les grandes occasions, tandis que les sushis bon marché que l'on trouve un peu partout dans les restaurants sur tapis roulant kaiten-zushi sont considérés comme étant de la "malbouffe" du point de vue diététique à cause de leur trop grande teneur en glucides. Cela dit, au Japon j'ai essayé les deux : un restau tenu par un maître sushi où il fallait compter l'équivalent de 150€ par personne, sans la boisson. C'était divin, aussi bien au goût qu'à l'œil. Et j'ai essayé les bars à sushi et franchement, ce serait considéré comme des sushis haut de gamme en France.

[@Bary73]

Très juste ce reportage, c'est exactement ce que j'avais constaté lors de mon séjour à Osaka, on est bien loin en France de la réalité de la cuisine Japonaise et de tout ce qu'elle peut offrir. Si vous avez l'occasion de gouter des Okonomayaki, Takoyaki et autres Gyoza, sautez à pieds joints c'est une tuerie, idem quand les sushi sont élaborés par un chef malgré que ça soit plus cher ça vaut chaque centimes

[@k7373]

En même temps importer de la farine et du poisson et je ne sais quoi d'autre de l'autre bout du monde, non merci!

[@ionua3896]

Louis-san !!! ravie de te revoir ^^

[@predator3788]

3:30 ah Onizuka il doit en rêver de ça

[@kjdream7218]

Haha je me rappel de l episode cest vraiment chėre

[@SHZ_Soso]

NoXx SLB c’est pas quand il se fait renverser par le manager de tomoconne ?

[@lemagicienauchapeauorange3285]

Louis-San,Sacré bout-en-train !!!

[@fatal6849]

Faut plus que je regarde ce genre de vidéo. J'ai faim direct.

[@manon_095]

Louis San le passionné de cuisine😂😂😂😂

[@GrandBst]

par contre leurs prononciation des udon ça fait mal

[@TousEnMarche]

Pourquoi ? C'est assez proche de la vraie prononciation. Les Japonais ne font pas de différence entre "u" et "ou", et le "n" se ne prononce qu'à peine.

[@friskydreemurre6516]

Louis-san !!! 😘😘😘 💙w💙

[@xmintyx3974]

Louis-san 😂👍 quand j'ai vu le restaurant,j'ai su que Louis allait arriver ~

[@skender43]

Une spécialiste 😂😂😂😂 Jean Batiste 😂😂😂 Je m’attendais à un sakamoto ou un oshidishi

[@pasdepseudoexe1872]

Louis-San ca ne m'étonne pas

[@ninonmgh]

Qui est là grâce à la vidéo de Louis- San

[@NadaiX]

Grace*

[@ninonmgh]

NaNa NaS oui merci je vais corriger ça

[@Soso.9910]

« Passionné de cuisine » 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@YounesAlaoui.]

Les sushis représentent le meilleur plaisir de cette vie terrestre !

[@NotFantomSS]

"...Du sushi à se faire..." c'était obligé? XD

[@zeus2000y]

Ie specialist de la restoration japonais un français qui a étudié la cuisine japonaise dans une école en France tu parle du parfait avis, c'est comme si j'apprenais le bouddhisme par un catholique 👍👍

[@cocia11]

Mais c'est fou le nombre de commentaire de personne qui se permettent de dénigrer le "spécialiste" alors que vous ne savez rien sur la personne. Le gars c'est un franco-japonnais qui a été élevé japon et passionné de cuisine (mais pas chef) donc oui il s'y connais

[@khuu8342]

Il parle du premier chef présenté dans la vidéo surement pas de louis-san ...

[@christopherbersalona9412]

Oui parce que Louis san il est la que pour mangé et dire que c bon XD

[@paulinelopez575]

Apprend à écrire avant de dénigrer.

[@zeus2000y]

+Pauline Lopez De tous les message que j'ai recu le tien somble le plus attrayant a repondre, car j'imagine que dans ton "infini savoir" la langue est la premiere chose qui te preocupe, mais je m'attendais a mieux ou es tu si limiter que la seul reproche que tai a me fair est dans un domaine au quelle j'accorde une grande importance la langue de l'empire Francois. Pour les autre oui je parle de la premiere personne qu'on voit qui dit qu'une brochette beuf fromage n'est pas asiatique ou la salade de choux je veux dire que tu n'as pas besoin d'etre un chef de renome mondiale pour savoir ca et que si tu voulais de la vrais cuisine asiatique un fastfood ne serais pas ton premier choix.

[@Kira-he3in]

Je ne m’attendais pas à trouver Louis dans cette vidéo (ni les 2 seuls restos japonais de paris que je connais)

[@May-bn5ig]

Oohh Louis san je ne m'y attendais pas (≧▽≦)

[@kemosabeh]

MayAyze きりしき Moi non plus !!!

[@lucaspereira123]

Louis-san ce genre de daleux près à tout pour bouffer

[@novembr88]

Qui est la apres sa video avec Le Rire Jaune ?

[@Neruwi_]

Louis san, passionné de cuisine 😂😂😂😂😂 je sais plus quoi dire moi 😂

[@donyzi]

Bonne vidéo ! Mis à part la chute haha, rincé de fou

[@Omegamizu]

"Au Japon, plus l'on fait de bruit, plus cela veut dire qu'on les apprécie." Alors non, arrêtez de colporter cette rumeur absolument partout :( Au Japon, on fait du bruit en mangeant des nouilles parce qu'elles sont à 800 degrés et qu'on a besoin de les refroidir. Aucun rapport avec une quelconque interaction sociale, demandez à un japonais et vous verrez !

[@kimo69latrikbitumenrv43]

800 degrés ??? c'est pas un peu abusé ?

[@Omegamizu]

Si si, tout comme l'est cette vieille légende urbaine tenace.

[@baknakheisen2289]

Puis même, juste essaie de bouffer ça proprement sans faire de bruits et tu va voir a quel point tu va galérer ... Dans tout les cas ce genre d'emission raconte plus de conneries que de faits réel, donc bon, ça veut tout dire

[@yu8yu8]

Ils font du bruit en aspirant de l'air Et les nouilles pour pas que ça brûle la langue, c'est tellement logique! Et puis ils ont l'habitude de manger rapidement au resto..

[@louisschroder503]

Pas uniquement au Japon ils defendent ça aussi en disant qu'en aerant le bouillons et les nouilles avec de l'air de cette façon ça rend le tout meilleur, plus harmonieux

[@tonyjin4307]

Louis san

[@crystalpaint5781]

Ooh quand on parle de japon on parle tjr de Louis san XD

[@-yworob]

Faim... Faim... J'ai faim maintenant !!!

[@captainbanana2980]

Du sushi a ce faire !!! 😅😒😱😱

[@LezardJoyeux]

"Ici, pas de sauce sucré".... Faut savoir que la "sauce soja sucrée" n'existe pas au japon, parce que paradoxalement, c'est une invention française...

[@LILLYWAYNA]

Cest tellement dégueu sûr c'est pas Japonais

[@Babastan]

Comme les yakitoris au fromage.

[@nothing-wf5mq]

Toute façon je prend que la sauce soja normal salé la sucré c chelous sacré français

[@tomf3150]

Mais surtout c'est une invention DÉGUEULASSE.

[@_mei_mei]

Le petit Louis -san XD franco-japonais passioné de cuisine XD

[@justisa7430]

Omg.. LOUIS ! 😂❤

[@mikayuki9838]

Le sushi a du sushi a se faire !

[@Nemier56]

Je trouve que tu la ramen un peu trop...

[@jango3154]

Ouais boff.. Le ramen à 12 euros alors qu'au Japon t'en trouve pour 350 yen c'est pas top. Après c'est normal c'est comme le pain une baguette au Japon ça coûte la peau des fesses c'est clair x)

[@sakurazuka38]

On y est allé l'été 2017 dans ce resto et franchement j'ai trouvé leur ramen meilleur que ceux que j'ai pu manger au japon (notamment à Dotonburi à Osaka). Bon après c'est sûr le prix pique ^^!

[@baiegommebaiegomme3884]

@@sakurazuka38 350 yens : en €???😨 merci

[@sakurazuka38]

@@baiegommebaiegomme3884 environ 3€ ^^! C’est sûr 12 ça douille..mais bon une fois de temps en temps pour se remettre dans l'ambiance (surtout que la déco du resto vaut le détour!).

[@baiegommebaiegomme3884]

@@sakurazuka38 je ne savais même pas que les japonais avaient des plats chauds, pas que des algues et du poisson cru. 3€ c'est le prix d'une 💩 en grande surface, alors que chez eux c'est frais, avantageux, sans gaspillage. Tu as raison de te faire plaisir 🙌💖👍

[@hellka6104]

@@baiegommebaiegomme3884 En Russie je mangeais comme un roi au resto pour 15/20 balles, seulement parce que le niveau de vie est inférieur, c'est sûrement pareil au Japon

[@shadowdestroypillierdelomb3653]

Les takoyaki hors de prix en convention

[@fredb.9446]

Dommage, il n'y a pas les adresses des différents restos en description (ceci dit je crois bien voir celui où sont les Okonomiyakis ;) )

[@Kelly-um7lm]

Qui est venu ici après la dernière vidéo de Louis-San ? 😏

[@isabellechabert421]

kelly c’est tellement sa 😁❤️

[@nickamouk7820]

C est pas Udon mais Udonnnnnne

[@christopherbersalona9412]

JULIAN Sant Toi aussi ca ta énervé XD ce ON du démon

[@nickamouk7820]

christopher bersalona Ouais et pourtant il s appel louis san sur youtube et il est japonais !

[@Raphael-bvd]

JULIAN Sant le "n" japonais n'est pas vraiment un "n" français

[@christopherbersalona9412]

Raphaël horus je pense qu'il doit le savoir mais c pour la prononciation qu'il écrit udon avec un e pour accentuer le n

[@mels6310-q8u]

En fait se serait pas plutôt Oudonne ?

[@nena.swritings]

Louis-San, le jeune franco-japonais passionné de cuisine 😂😂😂😂😂

[@SERGIO-cr6uy]

"A désormais du sushi à se faire".. Je l'attendais celle-ci !

[@jesuispartout4467]

Les gens qui sortent toujours cette blague franchement je ne peux pas les saké

[@benji257]

Cette vidéo avec le titre comportant le mot "Japon" ne pouvait qu'attirer des demeurés en bas âge....gagné !

[@rfrancoeur1559]

cette remarque n'est pas très "japonaise"... "Prêtre Bambou"...prétentieux connard

[@RitchieToutCourt]

Je trouve ça ironique que le spécialiste de la cuisine japonaise ne soit pas japonais.

[@fawderfox]

D'autant que c'est un franco-japonais comme dis dans la vidéo et qu'il y a été très régulièrement durant son enfance.

[@Veronique428]

Il ne parle pas de Louis San mais du premier intervenant dans le reportage

[@Veronique428]

Je dirais même que c’est proprement insultant que pour ce reportage il n’est guère pris la peine de faire appel à un vrai chef japonais, à croire que cela n’existe pas en France‼️ C’est comme si on ferai appel à un chef britannique pour nous parler de la gastronomie et la cuisine française ou italienne⁉️🤨

[@YK36Deadezio]

Veronique428 Question... tu préfères un blanc qui parle de cuisine africaine ayant vécu en Afrique et appris des africains.... ou un noir qui cuisine africain comme quand on cuisine des pâtes (le cassage de pâte). En gros, c’est toi qui est insultant en disant que si on met un chef japonais c’est mieux.... car il est japonais...

[@leiaheynderickx1749]

Oh louis san 😂❤️😊

[@kaloouuu]

Louis-sensei, passionné de cuisine.. 😂😂

[@pilex4151]

Je suis un grand AMATEUR DES SUSHIS et je peux vous dire qu'au Japon, tremper le sushi dans la sauce soja est un signe d'irrespect. Enfaîte pour le chef japonais ça veut dire que le sushi il a été tellement dégueulasse que t'es obliger de l'assaisonner pour avoir du goût.

[@hartiganlan4190]

alors comment cela se fait que quand j'ai parlé a un itamae sur ce fait il démenti cette information. Comment se fait t'il alors alors qu'un chef tel que Kazuya Ichiyanagi en propose dans son restaurant . L'irrespect est de rajouter bcp de wasabi dans la sauce soja, le sushi etant déjà considéré comme assaisonner par le maître, et surtout d'attendre longtemps avant de manger un plat chaud et qui si le temps passe perd de sa saveur.

[@TousEnMarche]

@@hartiganlan4190 C'est exactement ça. C'est rajouter du wasabi qui est impoli. C'est évident qu'il faut tremper le poisson dans la sauce soja.

[@TousEnMarche]

Grand amateur de sushi ne veut pas dire connaisseur de la culture japonaise. ... la preuve.

[@jujufr2213]

Les prix presque doubles par rapport au japon. quel foutage de gueule.. C'est la taxe importation pigeon ?

[@maxou29160]

Et tu vas au japon tu payes ton fromage ou tes fruits 3x a 5x plus chère qu'en france ca va dans les deux sens

[@sokaraka1907]

Louis san il nous apprend toujours des choses😊😂😃

[@mariamafifi6157]

Louis San passionné de cuisine jpp😂😂😂😭

[@theneoangeles]

heuuuu normalement pas de sauce avec les sushis! ils sont préparé pour être mangés tel quel et l’assaisonner revient a dire que le cuisinier n'est pas bon.

[@jeanabdel86]

sebastian michaelis faux! tout sushi est accompagné de sauce soja salée au japon comme partout dans le monde..lamelles de poisson déposénsur une boule de riz vinaigré a température ou est incorporé au préalable le wazabi on prend soin de retourné le sushi pour ne trampé que le poisson...révise donc les classic

[@Uryendel]

ils ont montré un restau de merde faussement haut de gamme (20€ la paire de sushi, même dans un 3étoile tu paye pas ça), si tu regarde le wasabi c'est de la poudre de raifort mise en pate, et aprés ça vient dire "pas de sauce sucrée" (alors que dans les vrais restau de sushi la sauce va être plus ou moins sucrée en fonction de ce qu'on marie avec)

[@jeanabdel86]

Uryendel luxe??? C’est pas un restau de luxe

[@Uryendel]

Justement je dit que c'est un restau de merde avec les prix d'un 3 étoile, c'est quoi que t'as pas compris?

[@jeanabdel86]

Uryendel ba justement le prix d’un 3etoiles tu sais se que sais? Rigolo

[@petitkenan8292]

Et pourtant Ramen se dit Lamen et aujourd’hui, c’est typiquement coréen et non japonais donc vos spécialistes là ...

[@jeanabdel86]

Petit Kenan le ramen est typiquement japonais et dans la phonétiques le « r » de ramen se roule et s’ecrit bien avec un R en corée du Sud c’est un dérivé du ramen

[@petitkenan8292]

Au temps pour moi. Cela dit, je ne parlais pas de l'orthographe du mot ramen mais bien de sa prononciation, qui, à ma connaissance, se prononce "Lamen". Mais peut être que je me trompe !

[@vovivillageoiszoo7274]

je suis franco japonais et je confirme ont di bien Lamen

[@Iskender46teke]

Petit Kenan c'est juste que les japonais prononce certain R en L, Dragon Ball> Dolagon balu

[@jeanabdel86]

Takuma Pujoulet non je suis desolé se n’est pas un L mais bien un R que l’ont roule avec la langue et le palet... je suis également franco japonais 👍

[@cocia11]

QQ& connait l'adresse du dernier resto SVP ?

[@therevox6826]

Se que j'ai retenu dans cette vidéo... Tout simplement les TAKOYAKI 😍