En mis tiempos así era y se le ponía lo que había en ese tiempo ahora son puro inventos y ocurrencias sra. Mi felicitación bien explicado y se ve hiper delicioso otra receta como esta nos hace falta muchas gracias por ahorrarnos la pensadera
@jesusbautista25512 жыл бұрын
igual q la rosca de reyes rellena y el pan de muerto relleno pura cochinada cambiar lo tradicional
@ediliabonfil474411 ай бұрын
Excelente gracias por compartir Señora. Y felicidades
@EspinosaLiliana11 ай бұрын
😅
@mariadelosangelesgloriafig504 Жыл бұрын
Muy rica se ve lo único que yo hago es ponerle el chile un día antes para que agarre más sabor con el chile y nadamas al otro día lo meto al horno gracias se ve muy rico Bendiciones Amén 🙏🙏🙏🙅♀️🌺🌹❣⚘💕💖💕💖💕
@concepciondorantes657011 ай бұрын
Gracias por su receta, así la hacía mi mamá y ya la compartí con mis hijas. Felicidades ❤
@patriciajosefinamartinezga477911 ай бұрын
MUCHAS gracias por compartir la receta exquisita, que Dios le bendiga siempre y tengan una muy Feliz Noche Buena y excelente Navidad
@MarianaHernandez-cx4oy11 ай бұрын
Se antoja esa pierna, gracias por compartir ña receta 😋
@selvagriselvillarinoluna5241 Жыл бұрын
Gracias, muy bien explicado y se ve antojable la haré para fin de año!!!
@juanafernandez69fernandez51 Жыл бұрын
Gracias la voy a preparar ya me estoy sintiendo muy fácil y.muy entendible su receta muy linda usted y suhija
@oscarmorales-tb6rz2 жыл бұрын
Gracias se ve riquísima se la haré a mi hijo somos solo yo y el pero nos encantó
@araceliarreguin17242 жыл бұрын
Gracias por compartir la receta la voy a preparar me saco de un apuro pues no sabía cómo preparar mi pierna saludos desde Querétaro
@justinahernandez7993 Жыл бұрын
La voy a hacer primeramente Dios gracias por la receta bendiciones
@louja3340 Жыл бұрын
Buenos días una receta que se ve deliciosa. Es usted muy profesional para dar sus recetas. DIOS LE BENDIGA. FELICIDADES Y GRACIAS.
@lourdesgutierrez992 жыл бұрын
Gracias a la sra x compartir la receta ,se ve deliciosa
@user-Elle4111 ай бұрын
Me gusta como mide sus especias. Así las media mi mamá, EPD. Me decía “lo que agarres con 2( o 3) dedos hija”. 😊❤
@yolandacabreracruz44752 жыл бұрын
La hice y quedó riquísima, muy jugosa, buen sabor, quité y/o agregué algo, todo un éxito, gracias ✅⭐️
@micaelabonampak7570 Жыл бұрын
Que vino ocupaste?
@yolandacabreracruz4475 Жыл бұрын
@@micaelabonampak7570 , no recuerdo la marca, 🤔disculpas. 🙋🏻♀️
@CarmenMartinez-pn8bc11 ай бұрын
Muy rica la receta y bien explicado la vamos a hacer gracias y muchas bendiciones 🙏🙏
@irmadiazdominguez9537 Жыл бұрын
Yo lo.prepare esta vez para la cena de año nuevo y me quedó exquisito.Gracias
@mirimacbella58103 жыл бұрын
muchas gracias señora linda se ve deliciosa esa receta la haré esta navidad . gracias por compartir
@lupitasoto74352 жыл бұрын
Las mejores recetas de comida están en la gente bonita que comparte gracias la prepararé para esta navidad 😇
@Mar-zo8nv2 жыл бұрын
Gracias por la receta, s ve deliciosa y muy bien explicado. Felices fiestas.
@magu97221 күн бұрын
😊😊😊Marthita siempre nos compartes recetas EXQUISITAS, muchas gracias por todo lo que nos enseñas, bendiciones 🎉🎉🎉
@anaguadalupegutierrezramir37542 жыл бұрын
Se ve muy rico todo ..grcaias por su receta !!!
@mildredguerrero96992 жыл бұрын
Hermosa le agradezco mucho se haya tomado el tiempo de mostrarnos como preparar esta deliciosa pierna, le mando un fuerte abrazo y que Dios le regale una feliz Navidad
@socorrocruz3774 Жыл бұрын
Qq
@evanigarcia16163 жыл бұрын
Muy buena su receta Martita. La felicito. Muchas gracias. Desde Monterrey México
@isabelpena16384 жыл бұрын
Muy rica, gracias martita por compartir 😉 😘 😊 un cordial saludo 👋
@beatrizeugeniaperaltavarga538611 ай бұрын
Muy bien explicado este video. Gracias por compartir. .
@carmenalvarado437811 ай бұрын
Muchas gracias por la receta sé ve muy deliciosa bendiciones 🙏
@merchybrionesruiz8203 жыл бұрын
Hola abuelita ,aquí estoy como cada año repasando las recetas navideñas ...gracias de antemano!
@oraliacarballohernandez3962 жыл бұрын
Yo le pongo todos los ingredientes pero le pongo piña en rebanadas y también le agrego el almíbar y queda deliciosa saludos excelente su receta
@dianaflores24782 жыл бұрын
Dónde las agrega? Disculpe
@oraliacarballohernandez3962 жыл бұрын
@@dianaflores2478 después de mechar la pierna le pongo piña en almíbar rebanadas encima de la pierna ya cuando la voy a meter al horno ,queda deliciosa , y el almíbar de la piña la licuo con todos los ingredientes
@dianaflores24782 жыл бұрын
@@oraliacarballohernandez396 muchas gracias, ☺️ un abrazo
@aidecastro32982 жыл бұрын
@@oraliacarballohernandez396 l
@adrianarodeachavez22512 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir su receta... se ve deliciosa..!.👍🏻.😋
@aracelimunozhernandez63372 жыл бұрын
Gracias por compartir su receta se ve riquísima y muy buen explicada .
@SaraGomez-sp6ps11 ай бұрын
Siempre igual de rico y sabroso, gracias por compartir!! 🙏🙏
@mamerag11 ай бұрын
Segundo año que me miro el video para tomar nota de como cocinar la pierna para navidad
@SandraRobles-r9u11 ай бұрын
Se ve exquisito mmmm gracias por compartir
@demicocinaasuscorazones11 ай бұрын
18 Super Like deliciosa pierna Al horno cordial saludo desde Texas usa
@alvaroenrriquez98693 жыл бұрын
Ay jeringas para inyectar es lo que uso yo te va a quedar delicioso es lo que voy cosinar en navidad gracias por la idea
@luzdelcarmenwkqmm1cruz.44 Жыл бұрын
Riquísima muchas gracias por compartir saludos bendiciones 😘
@bertagarcia9469 Жыл бұрын
Buenas noches que delicioso se ve lástima que tengo problema auditivo me da tristeza pero le capto algunas , cosas .Dios la Bendiga
@anitafuentes611111 ай бұрын
Hay un botón en la parte superior derecha de la pantalla, donde puedes activar los subtítulos, para que puedas entender todas las instrucciones que va dando. Inténtalo!
@maricerlaescareno484711 ай бұрын
Gracias por compartir Dios la Bendiga
@catalinaaparicio35362 жыл бұрын
Yo creo ; que se debe respetar la manera decocinar de cada quien y si no nos gusta ; pues cada quien que cocine a su gusto y ....
@laurauresti7752 жыл бұрын
O
@RosaFlores-op3bm2 жыл бұрын
Me gusta mucho como preparo la pierna....excelente!!
@RosaMaria-du6bg11 ай бұрын
Martita, usted y su hija parecen hermanas. Deliciosa receta. Saludos desde Veracruz. Dios le bendiga.
@rosahidalgo32552 жыл бұрын
Que rica se me antojo gracias bendiciones para toda la familia 🙏🙏❤️
@celiaserranocastro3018 Жыл бұрын
Muy sabroso 😋
@constanzapulido4 жыл бұрын
Que deliciosa pierna, 🐷 de me antoja 👍 Que hermosa tu hija Dios bendiga a tu hermosa familia 🎄🎁⛄🎄💖🎄🤶🎄💕🌲
@genovevavidal731711 ай бұрын
Pésima higiene cocinar con un reloj,, no use ni anillos, ni pulseras para cocinar xfa.su receta es buena pero sin reloj
@tuti211811 ай бұрын
@@genovevavidal7317Y EN QUE TE AFECTA SI TU NO TE LA VAS A COMER YO TE ASEGURO QUE NI LA OLERAS 😂 SI TE GUSTO LA RESETA PUES PREPARALA Y PUNTO Y SI NO TE GUSTO PUES NO OPINES 👎👎👎🤪
@mariadelpilarsalais7085 Жыл бұрын
Se me have que la preparo para ano nuevo
@RosaElenaDelaGarzaVillela11 ай бұрын
Se ve deliciosa así la haré mañana la dejaré marinando por la noche,muchas gracias
@mariaantonietamorales868511 ай бұрын
Gracias por la receta, se ve deliciosa
@cesiahsantos39202 жыл бұрын
Muuuy parecido a como la hacia mi abuelita hermosa solo que la hacía con naranja manteca, vino jerez y un poco de coca cola y quedaba riquísima!!
@cocinandocongigi55812 жыл бұрын
Muy buena receta la tratare de preparar para fin de año.
@RosalíaMZ Жыл бұрын
Yo la marino con jugo de piña y también sale riquísimo.
@susanatlapa8163 Жыл бұрын
Martita se ve super rica la voy a preparar así la pierna para año nuevo o
@sabinahernandez93292 жыл бұрын
Deliciosa tu receta de pierna Mechada me encanto Gracias bendiciones
@Lupe.Sharpey3 жыл бұрын
Buenas noches abuelitamarthita que la pase muy bien en compañía de sus seres queridos felíz navidad que Dios los bendiga siempre saludos y mil bendiciones
@leticiamayojuarez5792 Жыл бұрын
Muchas gracias si es de 3 kilos como calculo los ingredientes me podría decir IL gracias x compartir esta deliciosa receta, saludos desde zapopan jalisco México
@eligl20302 жыл бұрын
Gracias por tu receta bendiciones para usted
@patriciacristobal39622 жыл бұрын
Hola gracias por compartir tu receta se ve deliciosa, felices fiestas
@marthaalejo745911 ай бұрын
Q bien está esa receta señora gracias
@mariselahigaredazepeda292811 ай бұрын
muy rica lr quedo
@amaliazarate46733 жыл бұрын
Feli idades abuelita Martita qe rica receta me gusto su pavera donde la compro
@fabiolaromero27673 жыл бұрын
Se ve riquísima gracias por compartir
@yolandacabreracruz44752 жыл бұрын
Gracias por compartir su receta , se ve deliciosa , saludos y felicidades⭐️
@merygeovana.alavedrapicazz62173 жыл бұрын
Abuelita Martita felicidades !!!! Primero por su bella hija😍 la pierna se sabrosa! Gracias por compartir
@marthakuttel26653 жыл бұрын
Señora linda, no le quita los cueros y cartílagos,,,?
@marthakuttel26653 жыл бұрын
El reloj se está ensuciando linda Marthita.
@yolanda46462 жыл бұрын
Que rico se ve!!!! Gracias por la receta.
@mariamolina81562 жыл бұрын
Grasias por su Reseta vediciones😘❤🙏🙏🙏👏
@MariaFuentes-ks1zr11 ай бұрын
Gracias por compartir la receta
@carlossosa71443 жыл бұрын
Desde Cancun Quintana Roo México gracias
@carloshdz69013 жыл бұрын
Martita Ud hace honor a la frase; el tocino y jamon hicieron mas conversos que la Santa Inquisicion! Con estos platillos... Quien no se convierte? En mi ciudad Monterrey N.L. Mex. he visto musulmanes tomando cerveza... y si prueban esta pierna al Horno.. se convierten jaja,ja,aja,aja
@eligl20302 жыл бұрын
Si me gusta tu receta que rico se ve👍
@alexandralozano9880 Жыл бұрын
Me encanta tu tatuaje ❤️.
@jaquelineramirez39324 жыл бұрын
Que delicia 😋 me gustó mucho la receta. Gracias y muy feliz Navidad ✨⛄
@dorahuerta1279 Жыл бұрын
Gracias por compartir recetas 😋 delicioso
@RosalíaMZ Жыл бұрын
De preferencia la marinada de la pierna o de cualquier otra pieza de carne que se en un recipiente no metalico, puede ser en algún recipiente de plástico ya que el contacto de los cítricos con lo metálico puede activar el plomo y es bastante tóxico. Muchas gracias por su receta, con eso mejorar mi forma de cocinarla.
@franciscaherreravalencia630411 ай бұрын
Gracias por tan deliciosa receta d está pierna saludos Tizayuca HGO 😋🙏🏼🙋🏻♀️🤤💃🏽🌟🌹
@griselda132 Жыл бұрын
Gracias por compartir la receta se ve muy rica y todavia no.esta horneada a mi me encanta pero no la preparo porque me queda sin sabor y no se porque pero la voy a prepararla como.usted y ya despues le contare le mando un fuerte abraso 🙏
@carmenlopezgomez2793 Жыл бұрын
Se ve muy buena la receta pero no es conveniente dejar en marinado de cítricos el traste de aluminio porque se contamina el alimento
@lucyrodriguez54211 ай бұрын
Muy sencillo se deja en una cáusela de barro o un refractario de vidrio en lugar de aluminio …..?.??
@franciscaanguiano589911 ай бұрын
La boy a preparar
@teresasantos134411 ай бұрын
Esto es muy
@gloriasaenz389811 ай бұрын
Tiene Toda razon senora Carmen,yo no uso papel de aluminio para nada,
@misst473015 сағат бұрын
Por que no se quita la pulsera, se ve sucio
@almarosaavila22292 жыл бұрын
Yo les doy un consejo que una linda señora me dio Ya que salió tu pierna y se enfrió la metes todo un día al refrigerador a las 24 horas la sacas y se rebana con cuchillo eléctrico para que quede delgada y parejita, conforme la vas rebañando enchilas cada bistecito y lo vas acomodando tal cual en otro recipiente. Terminas toda tu pierna y la engolas toda otra vez y con ciruelas pasas le haces florecitas de noche buenas se debe de ver como si estuviera sin partir tu pierna la forras con papel aluminio y al refri. Hasta que llega la hora de sacarla y solamente la calientas en el horno para presentarla en tu mesa Pareciera que es mucho trabajo, pero no Por que la haces con anticipación y no el mero día el día de tu cena estarás descansada y lista tu hermosa pierna y al cernir solo jalas tu trozo con un tenedor y no batalla nada Si lo intentan. Me dicen y verán que padre idea
@elperronegroelpanteonero25792 жыл бұрын
No pos si lo guarda 24 horas mas van a venir comiendo a la semana jajajajaja
@irmapaz7428 Жыл бұрын
No me gustó que no se quitó el reloj mucho contacto con la carne !!!uups!!!.
@isidracorrilo5372 Жыл бұрын
@@irmapaz7428 usted cocine como usted quiera y quitece todo hasta la ropa quede como Adán y Eva encuerada ja ja ja ja ja 😂😂😂😂😂😂
@elviragarciagarcia151411 ай бұрын
54@@elperronegroelpanteonero2579
@socorrosandoval35822 жыл бұрын
La voh a preparar hacer como me sale 👏👏👏👏👏👏👏👏
@AnaHernandez-xn6mf Жыл бұрын
Se mira que va a quedar deliciosa 😋 🤤. Gracias por compartir. Saludos!!
@leticiaornelas4110 Жыл бұрын
Muy buena receta
@angelesramirezzacarias79024 жыл бұрын
Hola abuelita Martita. Deliciosa pierna 😋. Saludos y felicidades fiestas 🎉 . Dios la bendiga 🙏
@liliacastro21043 жыл бұрын
Felicidades x conpartir su recetas Dios la bendiga
@lupitaarizmendi38753 жыл бұрын
XDDD
@marielospadilla94312 жыл бұрын
Desde costa Rica un abrazo 😀 que rico
@jesusbautista25512 жыл бұрын
le recomiendo agarrarse el cabello😁para q no quede de pelos y quitarse el reloj x q se le va a descomponer
@bolisuan2 жыл бұрын
Si tu no te lo vas a comer pasa de largo. La sra enseña como lo hace,
@manuelatrasvina16853 жыл бұрын
Valoren la receta y dejen de criticar! Que si el tatuaje, que si el reloj, que los chiles asados ! También a mí me gusta cocinar pero no me gustan los inconformes" esos que coman otra cosa!
@oraliacarballohernandez3962 жыл бұрын
Cada quien lo hace a su manera
@aidagonzalez83602 жыл бұрын
Que rico...
@patriciamccormick48822 жыл бұрын
Me encanto la receta y la valoro muchísimo y lo agradezco. Pero creo que lo dicho anteriormente no es mala critica. Al contrario. También hay que aceptar críticas constructivas que no demeritan en nada lo valioso de la receta que nos comparte tan amablemente. Es sumar un poquito a lo que nos comparte.
@emmareyesrico3032 жыл бұрын
Sras. Ella se la va a comer preparen la suya a su gusto 🤷♀️y dejen de criticar.
@guadalupetorres99893 жыл бұрын
Se puede coser ala estufa
@alejandraruizdiaz67364 жыл бұрын
El adobo sabe mucho mejor sí pones azar los chiles y se le agrega un poco de vinagre
@silviaacaciovazquez21923 жыл бұрын
Y después hervir ? O solo azar ?
@alejandraruizdiaz67363 жыл бұрын
@@silviaacaciovazquez2192 si lo pones a hervir después de azar
@alejandraruizdiaz67363 жыл бұрын
Lo mueles y agregas un poco de vinagre y las especias que te agraden
@nancyyadirarodriguezgomez86682 жыл бұрын
Y tam con vino tinto mas rica mmmmmmm
@lourdesdelrivero26742 жыл бұрын
Con cuchillo eléctrico se vería mejor su obra, de tanto trabajo.
@mabelkraut6652 Жыл бұрын
muy bien !!
@virginiavaldez70762 жыл бұрын
Muy buenas noches y bendiciones se vee exquisita la receta Feliz Navidad saludos desde Villahermosa Tabasco México.
@miriamdiaz2740 Жыл бұрын
Muy buen trabajo quedó muy bonita para su país de saber bien pero no creo que en otras regiones o países coman con tanto picante. Yo lo prepararía muyyyyy diferente en primer lugar para marinar pondría los líquido con el ajo cebolla y el resto de las especies y la sal, lo bato todo y después ido eso se lo pongo a la pierna por toda la carne después de poner el relleno de jamón, chorizo y bacon, al frío por 12-24 horas. No pongo ninguna otra cosa de relleno lo demás más o menos igual al horno por el tiempo necesario . BUEN PROBECHO
@chatitomatiz3674 Жыл бұрын
Así es, en México si no comemos chile con las comidas es no comer sabroso. Y créame que el chile que le puso es poco y demasiado generoso, en realidad yo le pondría más. Y la forma en que ud sugiere la preparación de la pierna en casa no la comeríamos cn gusto y agrado x q no tendría chile, sería desabrido su sabor. Cada región tiene su comida adaptada, pero el chiste aquí es tener ideas para cocinar. Saludos.
@rosaanaamoros46084 жыл бұрын
Muy buena receta un saludo 😘
@elisabenitez35644 жыл бұрын
Se ve espectacular súper riquísimaaaaa 😋
@virmalucreciaceja21611 ай бұрын
K rikura😊
@rufinafernandez6673 Жыл бұрын
Virginia esa pierna se la va a comer ella, solo comparte su receta, see agradevida
@gloriarosales6860 Жыл бұрын
Esa música la usa el de la ruta de la garnacha hace siglos,creí que hiba a estar con usted,jijiji
@gratronco253 Жыл бұрын
Se le olvidó ponerle piña en trocitos.
@rufinafernandez6673 Жыл бұрын
Gracias martitha creo haré su receta
@gracielalopez8933 жыл бұрын
Feliz navidad.
@normajimenez120111 ай бұрын
Y también un poco de canela
@Edithgonzalez-sd9bx Жыл бұрын
Se ve delicioso gracias 😊😊
@gerardogutierrezmucino74233 күн бұрын
Hola buenas noches podrías hacer una pierna que no sea mechada para hacer tortas Gracias saludos bendiciones
@tonyrosas52383 жыл бұрын
Deberia quitarse su relog. Buena receta señora.
@carolinaesquer40273 жыл бұрын
Cuando la prepare usted no se po nga anillos....figese en la receta...
@mariaperez55143 жыл бұрын
@@carolinaesquer4027 no sea grosera es un consejo las manos sin nada se ven más limpias
@isabellacastillo31743 жыл бұрын
Tienes mucha razón en la cocina jamás se deben utilizar relojes y ningún tipo de joyeria
@lupitamartinez-uv8zc2 жыл бұрын
Vean la receta uds q les importa mientras hagan lo q uds kieran en su cocina
@lucy_fernandez2 жыл бұрын
Retraso mental explícito... Se escribe reloj 😕😕😕😕
@hadagomez21423 сағат бұрын
No se debe cocinar con anillos , relajes o pulseras por contaminaciones cruzadas
@tedgomez44612 жыл бұрын
Exquisita .felicidades
@yolandabarrios4971 Жыл бұрын
De puede agregar consomé en polvo en vez de sal y freír los chiles en vez de hervirlos dígame por favor Marthita saludos desde Veracruz soy Yolanda Barrios