Lachs räuchern im Gasgrill ohne viel Zubehör - BBQ & Grillen für jedermann

[@TiVi_one1_BY_Alayna]

Bist echt ne coole Socke, super Darstellung. Macht richtig Spaß dabei zu sein. Klasse.

[@dietmarwischmeier7333]

Ach Leute, ihr Beiden seid einfach so süß zusammen.

[@holzfreak13]

Cooler Typ …coole Frau …geil gekocht …geile Show 🎉

[@DjangoB107]

Lachs gibts bei uns auch gerne vom Grill. bisschen Pfeffer, bisschen Salz. Räucherchips in die Box, warte bis es qualmt und dann indirekt zirka 20 minuten bei 190-200 Grad (Broil King kann bei zwei Brennern leider nicht drunter🙃). Thermometer hab ich immer drin und dann bei 56Grad fertig. Einfach n Baguette und n Salat dazu. Perfekt. Da konnte ich sogar meinen Vater mit überzeugen, der Lachs nur furztrocken kannte und deshalb nie welchen wollte.😆😉😉

[@BiggernoksBBQ]

jepp, ich finde lachs auch mega, wenn er nicht zu trocken ist. sehr geil!!! LG

[@sebastiangoeken3511]

Wieviel Chips nutzt du für den Fisch?

[@Nepstar.]

Sah wie immer sehr gut aus. Lachs geht immer. 👍🍻

[@BiggernoksBBQ]

Hey, vielen Dank!!! LG

[@hannesschoeni8494]

Tolle schöne geräucherte Lachsstücke so mag Ich s

[@MathiasWeichert]

Richtig GEIL - ich würde sagen... - bis auf den richtigen Punkt gegart👍

[@1980_phtgrphr]

Mega…..werd gleich erstmal n Lachs auf den Grill hauen. Danke für die Mega Geile Impression. Kann es fast schmecken😊 Muss es indirekte Hitze sein.

[@MichaelFalk_TWG]

Und wieder was leckeres gezaubert!👍👍👍

[@BiggernoksBBQ]

Hey, vielen Dank!!! LG

[@frankhuelle787]

Sieht mal wieder so lecker aus! Werde Deine Marinade mal mit den selbstgefangenen Forellen probieren - schaut echt cool aus! Danke! Alles Gute!

[@BiggernoksBBQ]

Sehr geil... Viel Spaß beim Probieren. LG

[@justincapizzi8847]

Super 👍

[@BiggernoksBBQ]

Hey, vielen Dank!!! LG

[@andreb2441]

Perfekt 👌

[@martinsausm3291]

Besser geht es nicht! Geile Nummer!

[@BiggernoksBBQ]

Hey, vielen Dank!!! LG

[@martinsbbq1972]

Servus, David, das geht wirklich einfach und zur Zeit, steh ich auch irgendwie auf Fisch und Meeresfrüchte. Hab mir aber jetzt auch mal wieder was vom Rind geholt.

[@beatzureich69]

Yummi. Das muss ich auch mal ausprobieren .Beste Grüsse .Beat

[@BiggernoksBBQ]

Mach das mal, ist echt mega lecker... LG

[@Inge___]

Gut das ich noch eine Lachsseite im Gefrierschrank habe. 😅 Muss ich unbedingt ausprobieren. 👍👍👍👍👍🤤🤤🤤👌👌👌

[@BiggernoksBBQ]

Mach das mal, ist echt lecker... LG

[@christianschuster9817]

Mega lecker , mach ich😊 Grüße

[@funkitaurus6814]

Top Video, top Rezept! Hab heute schon Lachs gekauft!!!

[@BiggernoksBBQ]

Sehr geil!!! LG

[@DutchOvenBro]

Glück auf Biggi, klasse und super einfach gemacht. Geil. Und Lachs ist einfach so ein geiler leckerer Fisch. Super. Liebe Grüße Kai und Basti von den Dutch Oven Brothers

[@BiggernoksBBQ]

Jepp... ich finde auch, dass man mit Lachs echt ne Menge machen kann...

[@olafwustehoff2648]

Perfekt Klasse Top Lecker Daumen hoch Grüße Olaf 🍽🍺👍💯

[@lowbudgetidee]

Man kann Lachs auch sehr gut auf einer Scheibe Birkenholz garen, ja ich weiß es ist dann nicht geräuchert aber auch Lachs. Ist super lecker.

[@saschavonderbank8360]

Mega Rezept 👍🏻 Genau das richtig für mich und meinen Sohn 😊 wir beide essen total gerne Fisch und der von dir wird auf jeden Fall mal nach gemacht 🤩Die sehen beide richtig super lecker aus 🤤😋 natürlich werde ich auch mal dein flüssig Rup dazu ausprobieren 😉

[@BiggernoksBBQ]

Sehr geil. Dis Flüssigmarinade war echt lecker. LG

Hey David mein lieber.... genau so esse ich den Lachs am liebsten....etwas geräuchert, leicht glasig, und saftig ...Mega... Ganz lieben Gruß dir sende....Und lieben Gruß an deine Frau...der Sören

[@BiggernoksBBQ]

Hey Sören, vielen Dank. War echt lecker. LG

[@DanielderAbonennt]

Super Interessantes Video von dir🔥👍🏻

[@BiggernoksBBQ]

Danke dir 👍

[@MrPeterLehmann]

David einfach und lecker ! Ja genau so kann man Lachs echt mal machen. Gruß Peter

[@WhiskyNotesCS]

Yeah!! Lachs räuchern. Das klingt doch wieder astrein 💪😃 Die Eigenkreation scheint echt lecker zu sein 👌🏼

[@BiggernoksBBQ]

War auch echt mega lecker.... LG

[@rulofftim3471]

Oh das böse Eiweiß 😂 Sieht sehr geil aus .und deine eigene Mischung mit Honig wird es einfach geil

[@BiggernoksBBQ]

jepp, kam echt gut an... LG

[@steffenk.6059]

Hallo David. Sehr sehr geiles Ergebnis. Der Lachs sieht wirklich mega lecker aus 😋 vlg 👍🏻

[@BiggernoksBBQ]

Hi Steffen, war auch echt lecker. LG

[@massivefun4227]

Wie immer top Video. Hat richtig lecker ausgesehen und scheint ja Stephi auch geschmeckt zu haben. Nebenbei vielleicht hast Du die Holzplanken unterm Grill oder der Feuertonne als Ausgleich :)

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank.... und echt überall geschaut... irgendwie sind die weg... LG

[@markusl29]

Moin David!Das sieht wieder mega geil aus.😋👌Einfach lecker, klasse!👍Tolle Rabatt-Aktion auch von Don Marcos.Danke dafür!✌️

[@sebastianmuggauser4678]

👍

[@melanierasper1198]

Wie immer tolle Idee, ich lache mich grade über die Untertitel kaputt🤣 sandkörner für den crunch

[@BiggernoksBBQ]

😂😂😂 ja, da stehen manchmal schon komische sachen drunter...

[@MinosCucina]

Sieht mal wieder mega lecker aus werde ich auf jeden Fall mal nach machen.. hab schon viele Tricks und Tipps von dir übernommen und es in meinen Videos erwähnt ( siehe zb. Spareribs ) wir müssen unbedingt mal was zusammen machen. Ganz liebe Grüße aus dem Sauerland

[@BiggernoksBBQ]

Hey, sehr geil, Das freut mich riesig!!!! LG

[@henningwarnke7243]

Hey, ... sehr nice... in welche richtung geht das kameha geschmacklich? ... welches gewürz von don marcos ist denn dein Favorit für Lachs ? ... immer noch carolina mustard oder hast du noch was anderes entdeckt? Gruß

[@BiggernoksBBQ]

Jepp, also klaro carolina mustard ist echt der hammer und das kameha auch super gut... Geschmack ist schwer zu beschreiben... würzig mit ner kleinen süße... würde ich sagen...

[@florianripfl5215]

Servus David, ist auch mal eine gute Idee, ist vorgemerkt. Könntest du auch mal ein paar Beilagen machen? Da fehlen mir oft die Ideen. Schöne grüße aus Tirol.

[@BiggernoksBBQ]

Machen wir demnächst auch mehr ;-)

[@bobkainzow7434]

Grüß Gott aus dem Allgäu Urlaub 🧳, leider war für meinen kleine Napi kein Platz und da wir vor Ort die lokalen Spezialitäten genießen, sind Eure Videos ein geiler Nachtisch… Du hast mit dem Eiweiß völlig recht, oft wird zu viel Geschisse darum gemacht. Die Idee mit der 🍊 statt der 🍋 teste ich zu Hause erst mal aus, klingt gut. Wie immer 👌🏻

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank fürs Kompliment und noch schönen Urlaub. LG

[@BlutImKopf]

Rezept für die Lachshälfte im Tiefkühler ist gefunden. 😊

[@BiggernoksBBQ]

Sehr gut 👍

[@ZippoModz]

Sieht sehr lecker, wie immer wen du kochst😄👍🏻 Sah mal bezüglich der Holzchips, ich habe da großen Sack was ich als Einstreu nutze für Voliere. Meinst du ich kann das auch nehmen?

[@BiggernoksBBQ]

boah... keine ahnung... wenn es unbehandeltes hartholz in stückchen und nicht in spähnen ist, warum nicht...

[@marks6165]

🤤Sabber

[@bobbya.7854]

Super Video, obwohl ich nicht der Fan von Fisch bin. 👌👍😎 Frei nach dem Motto: "Nix mit Einstein'schen Wissenschaften und Firlefanz. Wenn was fehlt, wird eben improvisiert." Genau das macht David in meinen Augen so sympathisch. Gleiches gilt für die liebe Kamerafrau. 😁😁🌷🌷

[@BiggernoksBBQ]

Hey Bobby, vielen Dank :-)

[@christophersuhr2120]

Sieht vom feinsten aus!

[@BiggernoksBBQ]

Hey, vielen Dank!!! LG

[@toddym1914]

Moin, erstmal geiler Kanal. Schaue ich mir echt gerne an. Kann es sein das Du als Schreiner Unterwegs bist? Habe Dich in Buer an der Odibar gesehen^^

[@BiggernoksBBQ]

Hi, erst mal vielen Dank... Ne, der Besitzer von Odiba ist n Kumpel und da war gerade ein Schreiner für ihn da, als ich auch zufällig da war und da habe ich dann natürlich kurz mit angepackt... LG

[@olavwieneke3997]

Hallo BIGGER, Kasse Rezept obwohl ich mich nach dem letzten Mal in „Carolina Mustard“ verknallt habe. 🤩 Wie heißt das heutige Lied com Schnelldurchlauf? Beste Grüße Olav

[@BiggernoksBBQ]

Ist auch sehr geil. Schau mal bei 10:36. Da ist der Titel eingeblendet.

[@olavwieneke3997]

@@BiggernoksBBQ Aah, schon in meiner Playlist. 🤣 Danke‼️

[@bobbya.7854]

Ich habe den Lachs (Stück von 300g) gestern 1:1 für meine Frau nachgemacht. Sie war hellauf begeistert. 👌 Einziges Manko: Die Garzeit passte bei uns nicht. Zum Glück habe ich nach 30 min. mal die Kerntemperatur gemessen. Er war schon bei ~58°C und somit fertig. Grilltemperatur war lt. Deckel ständig ca. 110°C. Wir mussten improvisieren, da die Beilagen und mein Burger noch nicht fertig waren. 😏😏 Wird auf jeden Fall nochmal gemacht. 👍👍

[@BiggernoksBBQ]

Sehr geil und jepp... manchmal ist das echt komisch mit den Garzeiten...

[@oberaufsichtsjager4245]

Steffi ist hungrig 😁

[@BiggernoksBBQ]

Jepp ;-)

[@jackskysegel6838]

Wasn da los? Hat der Earl keine Smokebox? Und ist die vom fred nicht kompatibel?

[@BiggernoksBBQ]

Doch, na klar. Gibt ne eigene Box und kannst auch die vom fred nehmen... Aber wollte auch mal zeigen, wie es funzt, wenn du keine Box hast. LG

[@jackskysegel6838]

@@BiggernoksBBQ na dann ist ja gut 😅. Dachte schon. Den die Box ist echt Premium

[@groli110]

Probier doch mal die Marinade so sirupartig einzukochen. Dann haftet die besser und der Geschmack ist noch intensiver. Vielleicht dann den Lachs aber nicht salzen vorher.

[@BiggernoksBBQ]

Geiler Vorschlag!!!

[@dieterjandl9542]

So recht gut,aber ein Schwätzer 😁

[@ReinersBlauerHoden]

Zack bumm da simma wieder