Matambre relleno en recetas de navidad y cenas navideñas faciles

[@LaCocinaDeSandy]

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[@raquelmaceira5984]

Ingredientes

[@lilipons8621]

matambre arrollado

[@clarisabul56]

Me gusta el mstambre

[@juanapereyra9340]

Riquísimo

[@elsamarializarraga]

Ñ mí

[@teresitadejesuscorrea882]

Me encanta como cocinas Sandy, por lo rico, por tu estética, por la cómoda y hermosa cocina q tenés y por ser tan didáctica al explicar sin detenerte en detalles sin importancia q aburren. Te felicito!!!!!!😙😊💋

[@nelyyvinagre1244]

Sandy SOS una genia ,es verdad es sencillo y debe ser el más sabroso de todos ,,,,,

[@LaCocinaDeSandy]

Jajaja que linda💕muchas gracias, me alegro que te guste! Besos

[@AgusContreras96]

Así lo hacía mi abuela, Sandy! Qué lujo fue verte haciendo una receta que ella hacía todas las navidades! Este año nos dejó y quiero hacerlo para homenajearla! Después comento el resultado

[@grau1952]

Felicidades , se ve riquísimo. Saludos LIMA PERU

[@acuarionel9064]

¡¡¡Que bueno, encontré el matambre como lo hacía mi papá !!! Me voy a jugar y lo voy a hacer, la explicación es clarísima y fácil, no me puede salir mal, después comento como me salió. Gracias y Muchas Felicidades Sandy.-

[@pabloguillermoduckart5815]

La verdad muy lindo una receta fácil y muy ricaaaaaa..

[@dompaz4-5]

Demasiado rico,lo prepara esposo Argentino, èl disfruta la cocina,gracias vida x complaserme con tus comidas de tú hermosa Argentina 💕

[@mariadecarmenpaoli360]

Excelente preparación,a mi tb me gusta de esa forma. Desde Argentina 🇦🇷

[@LaCocinaDeSandy]

Genial me alegro mucho 😊

[@santiagoalejandro1433]

tanto que hable del matambre argentino a mi familia venezolana...Ese mantambre me encanto....en navidad competiré con el pan de jamon que ellos traen arraigado y que aprendí hacer...viva el mantambre argentino!!!!

[@irmacangini1934]

Muy bien explicado,así lo hago yo

[@lilianafranco1941]

Que grande Sandy! UNA ARGENTINA 🇦🇷!!! No puedo creer que encontré una Argentina youtuber!! Saludos desde Rosario Argentina 🇦🇷

[@silviamonicaiglesias2708]

Santiago Alejandro

[@pablocamacho8487]

Lo mejor!!!!!

[@LaCocinaDeSandy]

Que lindo mensaje te aseguro que será un éxito!!! Un beso gigante 😘

[@aliciamartacampdepadros733]

Genia se me hizo agua la boca una delicia!!!!!!!lo pienso hacer para las fiestas.!!! Gracias!!!!

[@flornavarro4416]

Estoy encantada con tu canal , soy mexicana y quiero aprender a cocinar tus ricas recetas de argentina😍😍

[@estelavargas8064]

me encanta tú recetas.!!!!y como lo explicas con simpatía. y GRACIAS muchas GRACIAS!!! zandy. te sigo SIEMPRE! ESTELA CARGAS. de BUENOS AIRES

[@cristinamartin7485]

Sandy haces el matambre como lo hacia mi madre , riquisimo

[@hectororlandoperalta6295]

Sandy felicitaciones explico muy bien y le salió edpectacular

[@LaCocinaDeSandy]

Muchas gracias Hector. Saludos!😊

[@monicanavarrete2247]

Lo hice,me salió espectacular. Es verdad,es muy importante como lo condimentan y sobre todo la sal. Gracias!!!

[@albhogarc1]

Que belleza de maestra y que ricura de plato. Seguí sus instrucciones y lo hice en el Diciembre pasado. Que bonito fué. Este año, muchos lutos acompañaron mi alma...por lo que no celebraré Navidad este año. Pero gracias por compartir sus conocimientos.

[@rosalindadejesus5070]

Alejandro Bohorquez, espero que tu alma esté más tranquila. Este 2019 en diciembre ojalá festejes.

[@andygo19]

Sandy que amorosa persona eres! Muy especial para enseñar y llegar para enseñar con alegría, buen sentido del humor y calidez. Te felicito! Besos. Andy

[@gonzalopacheco4060]

Si!,lo mismo pensé😊

[@anibalmarquez3319]

Muchísimas gracias Sandy!!! por la receta, muy clara la explicación y la enseñanza paso a paso como atar el matambre, lo voy a intentar hacer.

[@LaCocinaDeSandy]

Genial !!!!

[@mariaestherfotografias2129]

lo hare para año nuevo.gracias!! felices fiestas desde corrientes argentina!

[@victorteran4879]

Genial y hermoso gracias por este video y sus consejos

[@anamorel6775]

De todos los videos q vi de matambre el mejor explicado!! Gracias sos una genia!

[@LaCocinaDeSandy]

Me alegro mucho! Gracias 💖

[@juancarlosbarone43]

Espectacular Sra.Sandy, en casa nos acostumbramos a envolverlo en papel film y luego lo atamos como usted lo izo, buenisimo sale.gracias por compartir..

[@LaCocinaDeSandy]

Genial ! Aprendí algo nuevo ! Muchas gracias feliz Año 😊

[@Camoneu]

Que rico que es el matambre. Gracias por tu receta deliciosa.

[@LaCocinaDeSandy]

Gracias! Un besito!!💝

[@yaninapintos8592]

Mui bueno

[@Arain606]

perfección, gracias ..... soy chilena y finalmente veo lo que comí quango chica

[@LaCocinaDeSandy]

Que bueno !!! Me alegro mucho 😊

[@horaciobattaglini4199]

Hay que dejarlo enfríar en el agua en el que se cocinó. Es para que no se ponga oscura la carne por fuera. Luego frío sacarlo, ponerlo sobre una placa de horno, arriba ponerle la tabla de picar, bien limpia y sobre ella una cacetola llena de agua. Dejarlo tres o cuatro horas así. Esr peso es para prensarlo y la rodaja queda más ovalada. También venden unas prensas para matambres. Luego cubrirlo con papel manteca y llevarlo por lo menos un día a la heladera. No freezer. Sacarlo una hora antes de consumirlo.

[@hectorherrnandez7164]

SALUDOS DESDE VENEZUELA EXCELENTE ESTE MATAMBRE ... ME ENCANTA Y ME GUSTA ESTE NOMBRE ...

[@santivila1792]

Mi Abuela Lo Hizo Y Quedo Espetacular Sigue Asi!

[@LaCocinaDeSandy]

Genial! Beso gigante para vos y tu abuela!

[@claudiaguzman1494]

riquísimo !!!!! lo voy hacer xq está muy fácil y lo explicaste muy bien

[@danielalejandrobenavidez4359]

Exquisito. Saludos desde Córdoba Capital. República Argentina!!!

[@patricianoemisalvadores4790]

Al fin aprendo a hacer un matambre. Lo hare para navidad y despues te escribo

[@fernandodiaz7546]

Fdez

[@1944octubre]

Que bueno se vé, x Dios!!!!!!!!, espero pider hacerlo! Muchisimas gracias Sandy, y felices fiestas🤗👍🙋‍♀️

[@santiproxx8467]

Sos una genia Sandy!, en navidad siempre se come en mi flia, te dejo "Me Gusta", Un saludo de Bs.As!!

[@LaCocinaDeSandy]

Siiii yo también cómo Matambre! Es muy de los Argentinos! Un beso

[@santiproxx8467]

+La Cocina de Sandy Siii Igualmente Sandy!

[@nadiacarolina4098]

Muy lindo video, estuve buscando como hacer matambre y este video es el mejor! Gracias

[@enriquetello8044]

¡Buenísimo Sandy! perfecto para los gustos tradicionales de mi familia. ¡Un saludo desde México!

[@LaCocinaDeSandy]

Genial! Que lo disfruten mucho!un besito 🇮🇹

[@juanydelvallegarciaarganar1050]

Me encantó .👏👏👏👏

[@marilinperdomo4164]

Te quedaron espectaculares...felicitaciones...! Voy a practicar la idea ...económica y rica! Felicidades...!

[@monik2863]

Es riquisimo el matambre (Argentino)mas si lo acompañas con una ensalada Rusa❤

[@marceloeuredjianTO]

Disculpe! como se atreve! Sandy dijo que se dice ensaladilla RUSA

[@marceloeuredjianTO]

@@monik2863 soy argentino..Sandy es Argentina y mi comentario fue con ironia ya que casi nadie en.nuestro pais dice ensaladilla.

[@monik2863]

No se xq le dice ensaladilla. Se supone q la ensaladilla tiene atun o algo asi(feisima x cierto) la mas rica es la tradicional papa zanahoria arvejas huevos y mayonesa

[@LaBiyuya]

Que hermoso❤ voy a probar de hacerlo en navidad. Muchas gracias

[@daliciasrecetas]

Qué buena pinta!!!😍😋

[@LaCocinaDeSandy]

Si y es riquísimo! 💝 un besito y gracias por ver mis vídeos!

[@beatrizkrupitzky7367]

HOLA SANDY CUANDO AGREGAS EL MATAMBRE EL AGUA TIENE QUE ESTAR FRIA O HIRVIENDO. ....GRACIAS MUY BUENO EL VIDEO Y TUS EXPLICACIONES MUY CLARAS

[@gracielamenendez8592]

Asi lo hacian mi mamá y mi papá en Argentina y a Él le guataba tomar la sopa después con fideos!!😊gracias!!ah!gelatina no se usaba!! Es el mas rico! hervido como decis!!👏👏👏👏👍👍👍muchas gracias!!ya lo hago!

[@Mickycho1964]

Todo un SUSHI argentino! Lo voy hacer... tiene buena cara y para tener de comer para varios dias... jajaja En vez de usar ají con sus semillas usa "Cayenne pepper". Gracias por enseñarlo.

[@eugeniochiumm5196]

Es riquísimo el matambre, además un alimento re sano y completo, tiene de todo.

[@Pichirilo27]

muy buen trabajo, te sugiero lo dejes enfriar en el caldo y después me contas vas a obtener mas sabor, agregale al agua una hoja de laurel, y vas a obtener un matambre de diez puntos, felicitaciones bien explicada la receta

[@mhg8017]

Ni hablar, el enfriado en el caldo queda para chuparse los dedos, lo que si me sirvió es el como atarlo así, me pareció muyyy conveniente, gracias, se ve riquísimo

[@manuelacamean7255]

@@mhg8017 recuerda

[@mercedesperez7891]

Muy rico

[@normafernandez2631]

Lo voy a hacer un matambre para navidad . no sabía atar el matambre.

[@nildaallegri]

@@mhg8017 recuerdo que mi mama lo envolvia en un repasador para hervirlo, asi tambien se deja enfriar en el caldo?

[@isabelnavarro5705]

Excelente bien explicado, pronto lo vaya a practicar. Muchas gracias por la receta.

[@alejandroli6092]

Sandy preséntate a MasterChef seguro que lo harías muy bien. Y me gusto mucho el video

[@LaCocinaDeSandy]

Jajajajaj gracias! Un besote! 💝

[@josefinaorellana5743]

7

[@olgaturiaciesposo8338]

La primera vez que veo, la misma receta que hago yo hace años , a mi familia y quién lo prueba quedan encantados, lo aprendí mirando el programa UTILISIMA y lo hacía Chichita Berreteaga , gran cocinera que ya nos dejó lamentablemente. Estas fiestas vuelvo hacerlo!!👏👏😘❤

[@missmarcela73]

T salió muy bien y x lo q se ve muy rico!!! M dieron ganas d preparar uno ya!!!👍😊

[@4370polo]

Hola Sandy muy bueno, es el mas común de Argentina, otro es con espinaca y los mismos rellenos, también antes de pasar el hilo yo lo envuelvo con el rollo de film ancho los apretó bien se enrosca bien el film en las puntas y después le voy pasando el hilo antiguamente se cosía con el hilo, una vez cocido dentro de la olla le ponía una madera y otra olla con agua para hacer peso lo dejaba enfriar de en el mismo caldo y después a la heladera te toma una forma ovalada bueno esa es mi sugerencia desde Argentina jajajaa muy buenas recetas FELICITACIONES

[@LaCocinaDeSandy]

Hola si es verdad! Mi amiga lo hace diferente al mío,lo que pasa que este es uno que la gente puede hacer con cosas que todos tenemos en casa y de eso se trata y también con mucho relleno es muy complicado de cerrar para un principiante,no te olvides que la gran mayoría de mis subs son de muchos países que no tienen ni idea de cocina Argentina y otros son principalmente gente joven que está aprendiendo . Lo del papel y la cacerola mi mama también lo hace pero hay veces que no podemos poner cosas por estética en los vídeos,aunque yo lo hice a mi manera y también quedó bien ! Gracias por escribirme e intercambiar tu gran experiencia,mucha gente lee los comentarios y sigue aprendiendo de las sugerencias que ustedes hacen! Te mando un beso gigante y gracias por ser parte de La cocina de Sandy! 💝

[@tinamadrid9549]

La Cocina de Sandy

[@tinamadrid9549]

muy buena receta la haré para Navidad.gracias y saludos

[@aliciacampra8562]

Se puede enrrollar y ervir con fil

[@titocastano7743]

@@aliciacampra8562 m

[@mariaester6489]

estoy aprendiendo muy bueno gracias por ensenar el matambre argentino es muy rico bendición en esta fiesta

[@jazlacapa7884]

buenisimo me encanta

[@LaCocinaDeSandy]

Gracias me alegro mucho! Un besito

[@mariajuanapellegrini9909]

HOLA SANDY, NO QUIERO DESPRECIAR A NADIE, PERO TENÉS UNA FORMA DE EXPLICAR LAS COSAS, Q LA VERDAD ME SORPRENDE, TE FELICITO YYYYYYYYYY ME QUEDO CON VOS, POR Q SOS UNA PERSONITA MUY ESPECIAL.

[@LaCocinaDeSandy]

Que linda! muchísimas gracias 😊 me emocionó mucho tu mensaje , te mando un beso gigante 😘 y gracias por ser parte de esta loca familia de la cocina de Sandy 💞

[@andreabarreiro1391]

Hola Sandy, por primera vez entendí perfectamente cómo bridar el matambre. Explicás muy bien . Me gustaría que enseñaras a deshuesar y rellenar un pollo. Voy a hacer el matambre y la cremona. Soy de Argentina. BENDICIONES!

[@LaCocinaDeSandy]

Qué bueno! Me alegro mucho,voy a hacer el deshuesado del pollo no soy muy experta pero lo voy a intentar un besito

[@luzmeryrosmira5746]

Sandy

[@victoriabarea9519]

Buenísimo Sandy !!! , lo explicas muy bien!!!

[@aheartofworship27]

Eres una "maestra" a todo dar. Felicidades. Muy agradecida...

[@Pablosanchez-sm2pc]

ayyyyy que ricooooooo

[@pedronomarz1920]

Pude ver varias recetas de como hacer y rellenar el matambre, sin la menor duda tu receta es la mejor, gracias

[@santiagocontreras4442]

#sandy creo que soy el único que se dio cuenta de que cuando metiste el matambre eran las 3:30 y cuando lo sacaste eran las 5:45 jajaja que rico matambre!

[@LaCocinaDeSandy]

Noooooo jajaja lo saqué antes y lo deje enfriar un rato largo antes de cortarlo, que loco! Un besito

[@santiagocontreras4442]

+La Cocina de Sandy Ahhh con razón jajaja otros:)

[@elenavazquez157]

Gracias Sandy ,muy bien explicado , lo hago como vos ,y me quedo riquisimo .

[@halley210]

me aruinaste la tarde cuando dijiste..."es importante que el agua tape el matambre" la olla no me da GRRRR!!

[@catalinamolina401]

V5?nñnávc43g

[@edithalcaraz2334]

Me encantooo como lo hizo..y lo voy a hacer. FELICIDADES..desde el departamento central de Paraguay. Dios le BENDIGA.

[@yidam_mlg1455]

Hola Soy Nuevo Vengo de Parte De Guido Por Que Si no me agarra a piñas xD

[@LaCocinaDeSandy]

Jajajajaj los tiene a todos amenazados ! Tranquilo yo te defiendo Jajajaj un beso Bienvenido

[@eduinguido8101]

+Jerry Gamer jaja yase ami me da risa guido sandy me hace un favor

[@erwinemoranp6036]

La Cocina de Sandy jjjjaaaa

[@camilajimenez9960]

JERRY GAMER 💋hola💋 Jajaja

[@martadieguez62]

Eveee لا ترا اام mínima y m8telmj Mite💎💎kkl información MB

[@marisatroccoli4209]

Que genia sandy excelente tu explicacion gracias!!lo hareee

[@marcobazoalto6451]

la mamá fto... "din doon" :v

[@LaCocinaDeSandy]

Jajajajaj un beso! 💝

[@josepedreira1746]

geniaaa me encanto lo hice tal cual tus pasos y la verdad de diez te Amoo.Geniaaa

[@patricioaguila5794]

por favor manos sin anillos y uñas cortas,minimo

[@LaCocinaDeSandy]

Patricio Aguila jajajs

[@samara314]

¿Y cuál es el problema si lo que ella está cocinando no te lo vas a comer tú?.

[@juanfelipejuarez2386]

fantastico,me trajorecuerdos de mi infancia,lo voy preparar para esta navidad

[@delfinaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa1842]

Gracias por la enseñanza toda una muestra 💚💙👏

[@juanjoseymariaamandadelell6304]

Nunca lo supe hacer pero en casa hubo quien lo preparaba muy bien . Ahora lo intentaré. Gracias.

[@carmenechegaray6502]

Me encanta ese matambre relleno te felicito y bendiciones

[@angelaaparicio4714]

ME ENCANTO, ME ENCANTO SANDY. LO MIRO Y MIRO, LO HARE POR PRIMERA VEZ; ESPERO ME QUEDE REGIO COMO EL TUYO....!!!!💋💋💋

[@jazminsoniaquisperamos6939]

hola esta buenisimo la receta lo voya aser para año nuevo se me hizo agua en la boca q rico

[@LaCocinaDeSandy]

Genial! Y es muy fácil! Un besito

[@joorgelopezg4]

+La Cocina de Sandy sandy cuando te vas a argentina ,saludos desde murcia,aguilas 😁

[@victorh6181]

Gracias Sandy ,buenisimo, lo preparo para esta navidad. otra vez gracias como siempre tus recetas espectaculares.

[@LaCocinaDeSandy]

Gracias un besito!

[@nelidacuevas733]

Para esta navidad me toco prepara los matambres de carne y pollo lo voy hacer bien sencillo y con mucho sabor gracias sandy

[@Kassialunar]

Me encanto como lo explicaste . siempre lo hizo mi mama. Este año con tu vídeo lo hago yo jaja gracias besote

[@ayelenromito74]

Cada año hago tu famoso matambre arrollado... y me encanta ver una y otra vez el video😍

[@nidiamendoza5106]

Buenas noches Sra Sandy. QUE DELICIOSO MATAMBRE. GRACIAS PIR ENSEÑARNOS. BENDICIONES. LE SALUDA NIDIA DESDE PARAGUAY

[@susanabastida8901]

Ecxelente explicacion. Lo voy a hacer. Muy didáctica Sandy

[@madretierra.viverogrow9570]

Hola sandy!! Es la primera vez q hago matambre y lo haces igual igual a como lo hacia mi abuela ñata!! Me enamore de tu explicacion y gracias a eso lo hice ahora esta en la olla despues te cuento....besotes miles desde florencio varela gran bs as.

[@lolamancilla300]

HER...MO...SO..!!! El tradicional matambre Argentino y que rico que es😍

[@mariobucci2052]

Buenísimo matambre relleno para navidad Sandy ...genia total ..abrazo desde Argentina

[@flaviaveronicafla1988]

Una genia!!! Quedó bárbaro ... lo voy hacer .. siguiendo sus instrucciones

[@aleberito]

¡ESPECTACULAR! MUCHAS GRACIAS SANDY POR LA RECETA.

[@carolaprinces4231]

Años buscando esta receta...que genia que sos Sandy. igual al matambre que hacia mi abuela.

[@hugorojas171]

Esta es la receta más rica que e visto, en costa rica le decimos lomo relleno. saludes sandi que Dios te bendiga, muchas gracias

[@hugorojas171]

Perdón, sandy

[@LaCocinaDeSandy]

Me gusta mucho saber que te gusta! Gracias por ver mis videos! Besos gigantes 😁

[@guadalupefranco8509]

Gracias por la receta,me gusto mucho saludos desde Lima Perú 🥰🇵🇪

[@vivianarodriguez5363]

GRacias Viviana desde Florida USA se ve delicioso!!!!!

[@jorgegonzalez9204]

Muy bien explicado!! me gusta y voy a probar 👍

[@irmaabt8305]

Lo hice y esta buenisimo, muchas gracias por el video.

[@germanvilca1015]

me encanto muy rica muchas gracias por esta comida tan rica

[@LaCocinaDeSandy]

Que bueno! me alegro mucho que te guste! 💝 Un besito gigante!

[@carlosgerardogarcia159]

+La Cocina de Sandy se ve delicioso lo intentare aser mandale un saludo a guido de mi parte

[@LaCocinaDeSandy]

Ok le digo! ⚽⚽⚽⚽

[@41Anaz]

Gracias!!!!! soy de Buenos Aires y me salvastes no tenia idea como hacer matambre!!!

[@luisacabrera2037]

Que ricooo...gracias por video...especial para navidad....y para los días de mucho calor...😍😍👏👏👍

[@bettysilveiralarrosa4927]

Lo voy a hacer seguro para navidad gracias x la receta

[@fanakun10]

Excelente trabajo y se ve espectacular Sandy, lo hice pero luego lo pinté con huevo y le di un golpe de horno, no te imaginas la pinta que tenía, gracias por tus recetas.

[@Aylili89]

Hola. Lo hice, me quedó perfecto! La mejor receta, como me gusta a mí el matambre sin tanto relleno y pura carne quedó. Gracias , estuve mirando y todas las recetas son excelentes, de a poco las voy a hacer 🥰

[@silviavidela7224]

De Argentina, muy bueno!!!!!!! 👏👏👏👏👏👏👏

[@fernandopianelli469]

Muy bueno, me encanta la manera de expresarte que tienes y la facilidad para hacer entender este hermoso y riquisimo plato. Saludos desde Argentina y a seguir haciendo platos como los tuyos.

[@LaCocinaDeSandy]

Gracias Fernando! 💝 🇦🇷un besito

[@fernandopianelli469]

De nada Grosa, saludos para toda la familia que son todos unos grosoos!!

[@gracielamoreira6762]

espectacular!!! acá en Uruguay cuando lo sacamos d la olla lo prensamos hasta q esté frío así larga todo el liquido y no se rompa cuando lo cortamos!!! saludos!!!

[@mariatuttobene5520]

Me encantó muy bueno y bien explicado gracias

[@MsMike357]

Sos una genia Sandy. Esta receta, condimentos más, condimentos menos, me la enseñó mi querida madre. Es un clásico infaltable en Navidad. Saludos desde Córdoba Argentina. Éxitos.

[@LaCocinaDeSandy]

Qué bueno Ariel! A mí el matambre me trae muchos recuerdos ,es una receta muy especial para mí! Un besito

[@mvgbymillie6234]

Me encanto... Ya te mandare fotitos....Claro si encuentro ese corte de carne aqui en USA

[@rominapapasodaro1093]

Cada vez que quiero hacer matambre busco este video... Me encaaantaaaa cómo queda!!!! 🩷

[@sandrabenitez2316]

lo mas difícil es enrollarlo lo voy a preparar gracias sandy aprendo mucho de vos con tus consejos besos de Argentina :* :*

[@YukiLuckieD]

Lo voy a hacer que delicioso se ve gracias Sandy

[@mariafatimaganin1297]

Gcias Sandy .lo hare .espero me salga como avos!saludos

[@LaCocinaDeSandy]

Tranquila te va a salir mejor que a mi, si yo puedo vos también ❤️💪❤️