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♥ Tema: FESTA JUNINA EM CASA | MESA POSTA, MENU E RECEITAS
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♥ Playlist de São João do Canal:
• SÃO JOÃO
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• FESTA JUNINA EM CASA |...
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♥ Receita Arroz Doce
• ARROZ DOCE CREMOSO | M...
♥ Ingredientes:
4 xícaras de chá de água (800ml);
2 xícaras de chá de arroz branco;
1 xícara de chá de açúcar;
1 colher de chá de sal;
1 lata ou caixinha de leite condensado;
1 caixinha de creme de leite;
1 litro de leite integral;
Canela em pó a gosto.
♥ Modo de preparo:
1) Coloque a água e o arroz na panela e deixe pré-cozinhar;
2) Quando a água baixar, acrescente o leite condensado e mexa;
3) Adicione o açúcar e mexa um pouco;
4) Acrescente o sal e mexa mais um pouco;
5) Adicione o leite e mexa sempre devagar até ferver e reduzir na textura de mingau;
6) Finalize com creme de leite e mexa;
7) Sirva no recipiente da sua preferência e polvilhe canela a gosto;
8) Pode degustar quente ou gelado;
9) Bon appetìt.
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♥ Receita Bebida Paçoca
• BEBIDA QUENTE OU SOBRE...
♥ Ingredientes:
1 Litro de leite integral;
10 rolhas ou tabletes de paçoca de amendoim;
4 colheres de chá de amido de milho (Maisena);
2 colheres de chá de canela em pó;
1 lata de leite condensado;
Algumas rolhas de paçoca para decorar.
♥ Modo de preparo:
1) Dissolva a maisena em um pouco de leite;
2) Leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre;
3) Quando começar a ferver e estiver cremoso está pronto!
4) Sirva em taça de sobremesa creme gelado ou em xícara a bebida quente;
5) Decore com a paçoquinha triturada;
6) Bon appetìt.
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