Milanesa de Pollo al Estilo de la Sierra de Sonora - La Herencia de las Viudas

INGREDIENTES PARA SU ELABORACION
ELABORACION DEL ARROZ
1 taza de arroz
Aceite
1 cucharada sopera de Mantequilla
1 tomate
1 ajo
agua
Caldo de pollo
1 cucharada de consome de tomate en polvo
*** Por cada medida de arroz usaremos 2 medidas del caldo de tomate y del caldo de pollo
700 gramos de milanesa (pechuga rebanada)
sal y pimienta al gusto
leche
1 cucharada sopera de fécula de maíz
cereal en hojuelas sin azúcar
ACOMPAÑAMIENTO
Aguacate
tomate
lechuga
pepino

[@victoremmanuell_ptbr1902]

Esa apertura sobrevolando la ciudad es lo más bonito y de mejor gusto que he visto nunca para un programa de comida y costumbres. Me encanta. Sigo admirando el trabajo de doña Esmeralda y su hijo (entre bastidores).... Se merecen que este programa llegue lejos

[@mariadoloresvillagomezcama6464]

Deliciosos 😋😋😋 platillos

[@mariaildalopez1817]

No se que me gustó más si su cocina al aire libre o los colibrí o sus platos de madera o su bracero o su riquísima y bonita receta ...la felicito simplemente una maravillosa ama de casa ....que deberían de llamarnos ..reinas del hogar ❤

[@anagalves138]

DESDE PERU 🇵🇪LIMA...ORGULLOSAMENTE HERMANOS MEXICANOS...🌹LA HERENCIA DE LAS VIUDAS🌹🇲🇽❤ BELLA ESMERALDA UN ORGULLO DE VERLA ADMIRAR..ESE PARAISO LUGAR BELLO..🙎‍♀️🙎‍♀️👍MILANESA DE POLLO ARROS WOW..ENSALADA QUE RICOOOO..SOLO VERLA COCINAR..ARE LO MISMO..PARA SABOREAR..GRACIAS X TODO LO Q. PREPARAS CADA PLATILLO CON ESE AMOR ESMERALDA..💖💖💖💖🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽👍🙎‍♀️🙎‍♀️🌻🌻🌻🇵🇪🍀🍀🍀🤗🤗🤗🤗CUIDESE TODA LA FAMILIA 🙏🙏🙏CHAITOOOOO.

[@laherenciadelasviudas]

Hola Ana, muchas por tu comentario, te mando un fuerte abrazo con mucho cariño hasta Perú, saludos y bendiciones.

[@vrayanlozano]

Es usted una gran cocinera Esmeralda, Yo soy de Oaxaca, México y me encanta que nos muestre su gastronomía de Sonora, cada receta que comparte me ayuda para mis clases de cocina estoy orgulloso de su talento gastronomíco mil bendiciones para usted es una persona muy humilde de gran corazon la aprecio mucho. ❤️

[@irenemartinezportillo250]

Se ven muy ricas gracias por decirme que es lo que les agrega

[@tigreRK]

Mi mamá y yo siempre vemos sus videos Cómo yo soy independiente cada que cocino algo en mi casa le digo "quedó RIQUÍSIMO" ella me dice " vente a comer a la casa prepare algo RIQUÍSIMO. JAJAJA hacemos enfasis en el RIQUÍSIMO... Le copiamos por qué lo dice una forma muy peculiar que nos invita a cocinar. saludos desde Morelia Michoacán

[@lauracortez3904]

Que buen tip, ponerle fecula y leche 👍 hay gente que no le gusta el empanizado por el sabor a huevo 🥚

[@chiefvilla3167]

Saludos señora Noriega. Hace un tiempo que no la ha visto. Amiga todo me encanta el arroz. No hay muchos que saben hacer un arroz bien. Yo tenía una tía me cantaba el arroz que hacía hasta frío me lo comía. Me tienes señor enseñó a mi primera y segunda esposa. Cómo hacer arroz y mi esposo es las dos eran gringas. Las primeras nos divorciamos. Es la madre de mi cuatro hijos. Y también. La Segunda tuve una una hija con ella ella tuvo un hijo de 6 meses cuando nos juntamos. Estuvimos juntos Juntos por 21 años nunca nos casamos. Y también hacer el arroz delicioso. Ya no estamos juntos Ello nunca me salió el arroz ya porque no lo dejaba solo me daba y vuelta y vuelta. Gracias Esmeralda. Celebrity suicides La Comida. Adiós Esmeralda.😞😔🤙🏾🌹🌷⚘🌻🥀🌺.🤗😘❤🙋🏽‍♂️👍🏽👏🏽👏🏽🙏🏽

[@rafaelbabiloniagonzalez-zy6yh]

ME ENCANTA MUCHO ESTE CONTENIDO DE LA COMIDA MEXICANA, GRACIAS SEÑORA ESMERALDA, MIS BENDICIONES Y ORACIONES PARA LA GENTE QUE PASA HAMBRE Y SUFRIMIENTO DIOS LOS BENDIGA SIEMPRE 👍🏻👍🏻

[@RECETASypostresconavenaymasscc]

Buenas tardes Sra Esmeralda !!💖💚Muy hermoso el pueblo con esas imágenes !! 💖Gracias por compartirnos su receta de pollo se mira muy sabrosa y completa acompañada con el arroz y la ensalada 🙏Dios la bendiga siempre

[@carloseduardos7294]

Desde que encontre la cocina de esta guapa señora, me entusiasme con sus recetas, y sobre todo por la limpieza e higiene....ademas es agradable escucharla

[@laherenciadelasviudas]

Hola Carlos, muchas gracias por tu comentario, te mando un fuerte abrazo con mucho cariño, saludos 🤗.

[@luciaterrazas69]

Que delicioso platillo que se antoja muchísimo con éste calor, amo esa enorme cantidad de colibríes que van a su cocina, yo estaría vuelta loca de emoción si me visitaran tantas 😢 solo me llega una de vez en cuando

[@RaquelMinori]

Buenos dias Esmeralda hoy boy a preparar milanesas gracias a Dios y 💖 a husted a mis 74 una anciana y husted me a alludado en la cosina, Dios la bendiga Raquel de Ohio 🎉😊

[@carinrichardson]

Esme, eres encantadora! Todo lo que cocinas esta antojable! Y ya hasta te puedo remediar, porque se que vas a usar to palabra favorita, RIQUISIMO 🙂Bendiciones para ti y tu familia. Por cierto, me gustaria conocer a tus hijos y esposo en un video

[@lucydelacruz7363]

Hola buenas noches mil disculpas q apenas le ando mandando el mensajito me ocupe con mama y hasta ahorita su video lo vi en la mediodía q me gusto mucho save q ese es mi platillo favorito aquí casa a toda fam les encanta aaa claro q saben más ricas sus comidas porque están echas en leña como dise ma madre en el jogon quiere desir en lumbre me saborie mucho mil felicidades quería Sra hermosa todo bien echo y explicado mil gracias q descansen y esperando su nuevo video saluditos y abrazos y muchas bendiciones MTY🇲🇽💐😘😍🙏❤🐄🐎🐟divino su Estado👍🐎🐟🙏

[@Matodentrooficial]

Muito bom Esmeralda, amo por demais suas receitas de comida mexicana ,para mim umas das melhores culinárias do mundo,sucesso sempre Deus a abençoe grandemente 😋🇲🇽❤️

[@claudiamadrid6550]

Que delicia😋👌 me encantan las milanesas de pollo y muy rico arroz y con esa ensalada fresca no se diga... gracias por compartir saludos Esmeralda que tengas una excelente semana Bendiciones 🙏❤️🌹

[@carmenarechiga9183]

Señora Esmerada,que riquísimos platillos todo lo que usted cocina 🧑‍🍳 explica todo tan bien 👍 con las palabras adecuadas y aparte nos dan opciones de cambiar de producto o más bien 👍 con lo que tenemos a la mano cocinar 🧑‍🍳 rico 😋 barato y exquisito 😋saludos desde 🇺🇸

[@virginiagarcia2802]

Que Rica se ve su Milanesa, se antoja el platillo. Gracias. Que Bonito se ve el pueblo y el panorama espectacular. De nuevo Gracias. Buen Dia y Bendiciones!

[@normagarciavalenzuela6538]

Por favor Esmeralda: ¡¡Inviteme a comer un día!!! Todo lo que hace está súper antojable. La felicito por su forma tan amena y tan clara para transmitir sus recetas!!!

[@luzmartinez6888]

Dios mío que bendiciones con sus colibríes me gustaría verlos mas 🙏

[@sowmay1046]

me encanto la receta. Me encanta cuando dices CON PERMISO me recuerda a la educación y el trato que se daban antes las personas unas a otras.

[@araceliuribeoaxaca3109]

Yo siempre procuro ver sus recetas después de comer porque con solo ver esas delicias me dan ganas de volver a comer, que rico todo hermosa señora Esmeralda , ¡gracias como siempre ! Bendiciones y salud para usted y su familia 🙏🏽

[@mariaolvera5932]

Sra Esmeralda,tiene todo un regimiento de colibríes hermosos 😍 de colores 🌈!!! Muy rica su propuesta 😋, saludos para todos en su familia 🤗👍🌹

[@elenasaavedra8880]

Buenas tardes Esmeralda soy su fan me encantan sus comidas y mas su postres no me pierdo sus resetas muy ricas saludos desde Imuris Sonora la capital de las kesadillas

[@justoibaneztrujillo5602]

Es curioso lo de las expresiones. En México dicen esto está en un dos por tres y en España en un tres por dos. Magnífica cocina. Gran canal

[@jessicag8462]

Muy buena receta, yo también así las hago y con arroz, y también me gustan mucho las de res.solo falto unos chilitos en vinagre.

[@gregoriaortiz8000]

Me encanta todo lo que prepara, me cayo muy bien su persona,y su cocina esta linda,desde México.

[@blancaortizcorona6775]

Gracias por las vistas de su pueblo y las recetas, saludos desde la CDMEX

[@franciscojavier5361]

Buenas tardes Sra. Esmeralda una vez más nos deleita con otra excelente receta dónde su arroz queda con una vista muy atractiva así como la elaboración del empanizado de la milanesa y no se diga la presentación muy buena. Que tenga un excelente inicio de semana UD y su familia saludos desde la Ciudad de México.

[@jennifercorderoespaillat5735]

Soy Dominicana y ésta mujer me tiene enamorada, esa forma d expresarse tan sutil, me encanta y el q graba hace un excelente trabajo, felicidades para ambos

[@AraceliTorresSanchez]

Muy ricas se ven sra esmeralda como todo lo que cocina y nos comparte saludos y bendiciones para usted y su familia dios la bendiga ❤

[@anagarza8276]

Una vez más por ese paseo por el cielo de San Pedro De La Cueva. Y muchas gracias por tan deliciosa receta. Me encantó también ver los colibríes, ya son más que llegan a bendecir su hogar. Saludos y ya saben que los quiero mucho.

[@mariaalba6724]

Hermoso tu pueblo me encanta tu Codina me siento allí contigo cocinando. Todo te queda delicioso Dios te siga bendiciendo grandemente y nos sigas compartiendo tu Codina y tus delicias de comida te doy un millón de likes🙏❤️🥰

[@MariaPintor]

Saludos y bendiciones siempre señora Esmeralda y camarógrafo.. una delicia la receta del día de hoy 🙏🏻💕

[@MARJORIEVEGA-jn7qr]

Me encantan todas las recetas y la forma tan ordenada de poner los ingredientes por escrito, de verdad gracias porque son altamente deliciosas todas las recetas, Viva Mexico y toda su hermosa gente, su comida es única,

[@raulrangel4974]

Que delicia de agua 😋, en la olla de barro se conserva muy fresca y un sabor increíble

[@bellaburgos1474]

Gracias a usted por sus recetas me gusta mucho cómo las preparas con cariño es muy bonito sus videos. Dios la bendiga siempre. Un abrazo .

[@florflores1646]

Que ricas andaba buscando una reseta de milanesa de pechugas encontré esta y me gusto mucho ahora la ago para la cena

[@mariaruvalcaba9644]

Hola Esmeralda, muchas gracias por las recetas, las haré de acuerdo a sus enseñanzas, gracias muchas gracias, se ven deliciosas, le envío muchos saludos con cariño , hermosos colibries los que se juntan en los bebederos , son muchos, hermoso lugar en el que vive

[@1954morena]

Mmmmm se me antojó el platillo... Pero, estar ahí disfrutando del entorno. Muchas GRACIAS 🫂 por Compartir sus Recetas Sra Esmeralda. Y a su hijo el excelente Camarógrafo 🎉❤ Saludos desde TAMPICO TAMAULIPAS MÉXICO

[@angelamolina6247]

Buenas tardes doña esmeralda .me encanta todas sus resetas😅😅 y me encanta su pueblo cuando comienza sus video yo me los disfrutó mucho por qué me encanta él campo😊😊 saludo a su familia y que dios los bendiga siempre..

[@AnyiFlores-ok7pt]

Buenas tardes señora esmeralda esas milanesas seben deliciosas

[@MariaMartinez15-vo6zm]

Esas milanesas se me antojan en una buena torta el video de 10 ❤❤❤

[@mariaruvalcaba9644]

Esmeralda qué gusto verle y escucharle, deliciosa receta Qué hermoso lugar en el que vive, Dios le bendiga ahora y siempre

[@mariaantonieta9968]

Me gusta mucho su programa e aprendido muchas recetas le mando un fuerte abrazo y muchas bendiciones desde Tijuana ❤😊

[@jenicamposamador4979]

Felicidades Sra. Esmeralda se ve está receta riquísima adelante. Con sus recetas soy Irma Amador su seguidora de Reynosa soy de Veracruz pero vivo en Reynosa Tamps DLB Sra ESMERALDA NORIEGA

[@jenicamposamador4979]

😊😊😊😊😊😊😅😅

[@Lilian153]

Mi cocinara preferida! Bendiciones Doña Esmeralda! Me encantan sus trates y me gusta mucho como tiene ordenado todos sus aceites, sal, todo lo que ocupa en su cocina! Todo muy limpio ordenado me encanta como tiene sus espacios donde cocina!🥰😃✌🏻✌🏻y Claro sus comidas no se diga! 😃😋😋

[@lidiarivera2924]

De lo mas rico sus recetas y muy ameno su maner de compartir bien tranquila paso a paso Dios la bendiga

[@oscardin97]

Muchisimas gracias Esmeralda, que rico se ven el arroz y esas milanesas de cordon bleu

[@berthaaliciasanchezsalazar1052]

Hoooola buenas tardes dejando mi like saludos desde Guadalajara para ty bella y gran amiga y familia y sus bellos paisajes gracias por mostrar sus bellos paisajes

[@monicapalma5464]

Hola Esmeralda de Córdoba Argentina te veo .Te cuento que aquí a las milanesas tanto de pollo como de carne las pasamos por huevo ajo perejil y las hierbas que gusten y luego x pan rayado. Igualmente riquísima!!!

[@ashermiller5928]

A mí no me gusta ponerle huevo porqué le da un sabor choquia, a mí personalmente no me gusta el perejil tampoco. Yo uso solamente leche, cebolla, ajo, pimienta negra y sal, pan molido y me quedan ricas.

[@susieramirez883]

Mil GRACIAS por su mayor inspiracion! Sus recetas son deliciosas y siempre despues de cocinar con usted por medio de Utube me siento cumplida. Y mi familia se siente contentos y llenos 😂 Su humilde seguidora de Utube, Susana.

[@aurorariverasalas4441]

Buenas tardes sra. Esmeralda una vez mas riquisima y sencilla receta una nueva firma de empanisar la felicito por su sencilles de hacer su menu y sobre todo la forma de prepararlo saludos cariñosos la admiro gracias

[@martinaperalta3420]

Que rico se ve ese pollito¡¡¡ se me hizo agua la boca, saludos

[@aliciaplumeda4328]

Que lección de vida tan grande 🙏 gracias padre por sus videos y mensajes 🙏 Dios lo bendiga

[@monicarivera4909]

0:45 mis respetos y bendiciones a su canal, asu familia yvDios siga bendiciendo toda obra de sus manos, espero ir a conocerla pronto en persona si usted me lo permite!!

[@charispina2770]

Cuanta delicia, gracias muchas gracias mi hermosa Esmeralda por esta exquisita receta te adoro, te mando besos y un abrazo de luz. Nuestro Padre Eterno te colme de bendiciones.🌻🌞🌻

[@Jaquelineg44]

Hola señora!! Me gustó mucho su manera de empanizar las milanesas, se me hizo súper fácil, rápida y práctica!! 😊🎉

[@marciagarcezmanzella7132]

Hola, una receta muy rica de pollo empanizado con una buena guarnición de arroz y una rica ensalada. Gracias por compartir esta rica receta. ¡Saludos desde Brasil!💜💜💜

[@lourdesbalderas972]

Mmmm q rico señora hermosa Esmeralda, lo are,aunque creo q no me saldrá igual, como la chef #1 gracias por su humildad d contestarnos con un corazón ❤️ DIOS LE BENDIGA 🙏🏻 😍 😘 😊 🤝

[@jorgecuevas1959]

Saludos esmeralda Felicidades desde Jalisco

[@aralu8935]

Que rica milanesa señora esmeralda gracias por su receta 🙏😇❤️

[@victoriaayala5139]

Riquisima la receta..Sra Esmeralda. Es usted mui buena para aser de Comer..tiene un don..le Mando un grandè abrazò..❤❤

[@karinanarvaez6778]

Q delicia!!! Q bendición ser visitada por tantos colibríes💕🥰claro ,ellos van por su " takito"😂

[@carolinagomez3158]

❤😂

[@marycarmenencisocastillo5550]

Buenas noches Esmeralda, he visto varias de sus recetas y la verdad son una delicia, Dios la bendiga, me encantan los paisajes que nos regala son espectaculares, mil gracias 😊

[@floracha77]

Que precioso lugar y la milanesa se ve súper deliciosa, muchas gracias por compartí sus recetas. Saludos y bendiciones desde Arizona

[@MateoMatute-g3m]

Queremos mas recetas como estas de ricas por favor

[@maricelagaray2]

Buenas tardes Esmeralda y familia hermosa gusto en saludarlos k ricas se ven. Gracias x seguí compartiendo esos paisajes tan chulos Bendiciones desde Los Ángeles Ca 🙏💘

[@imeldasantana1652]

Mm que rica sopa de arroz y milanesas, ya se me antojaron😋. Muchas gracias por compartir las recetas y consejos 👏👏🌺.

[@mariaaguilera7339]

Delicioso platillo y muy fresco 🤗🤗 y se completa el cuadro con tanto colibrí, que bellos. Muchas gracias Esme, saludos!!! 👍😃🙏🌺

[@luismanuelcastelespinoza9]

Chulada de Pueblo y esas milanesas se miran súper sabrosas ese platillo que preparo se mira de lujo felicidades y gracias Señora

[@SantosAntonioHernández-o8v]

MUCHAS GRACIAS POR SU RECETA, DAMITA HERMOSA. SALUDOS DESDE LA CIUDAD DE MEXICO.

[@patriciagarcia2211]

Muchas felicidades y bendiciones para usted y familia que show de colibríes hasta parece que sabían que estaban grabando

[@romanitagutierrez9350]

Me encanta como guisa,sra.Esmeralda,el arroz se lava por aquello del almidón que contiene,y revisar si no tiene alguna piedrita o basura,lo digo por las que apenas empiezan a cocinar,

[@AlmaGuerrera7895]

Que delicia de comida Doña Esmeralda el arroz y la ensalada fresca riquísima muchas bendiciones abrazos

[@orisisorisis6946]

Excelentes recetas, realización, producción y, sobre todo, personas. Muchas gracias por su profesionalismo. Saludos

[@rommygarcia6292]

Que maravilla, la ciudad, si cosina, sus trastes y la receta. Bendiciones señora Esme 💐 Le copiaré su receta. Gracias Con una salsita picosita

[@MateoMatute-g3m]

Lo hice el dia de hoy para el almuerzo me quedo riquisimo lo recomiendo mucho

[@liliaayala3287]

Me encanta como cocina , y amo sus bandejas de madera

[@johanalejandrohernandezrod1224]

Hola 👋 herencias de las Viudas, que Rico 😋 Cosina usted, la felicitó por todos sus vídeos, todos me encantan, pero mejor es el lugar con un ambiente a Campo con olor a vacas , me gustan las tortillas sobaqueras de harina. Felicidades 👍.

[@ameliamonroy6272]

Muchos saludos, presente para aprender, la sigo con cariño ❤

[@naiaraucelay6734]

Buenas tardes un plato rico sencillo y fácil de preparar cuando no quieres pasarte horas cocinando o quieres hacer algo fácil y rápido está receta es perfecta.

[@luiseduardosantamariacastr4027]

Me encanta el orden y la limpieza con la que cocina. SALUDOS🇨🇷🇨🇷🇨🇷🇨🇷🇨🇷🇨🇷🇨🇷🇨🇷

[@gemmag.d.9842]

Muy buenas tardes sra Esmeralda gracias, rica comida para disfrutar !!! Saludos Dios los bendiga.

[@petraocampo397]

Felicidades señora Esmeralda se ven deliciosas esas milanesas mis Respetos para usted y bendiciones para todos ustedes 🙏 👍👋

[@bryangiron7341]

Buenísima receta mi apreciable maestra, la tratare de preparar este fin de semana. He cocinado muchas milanesas de res con miga de pan.

[@mariaz2381]

Sra ESMERALDA USTED ES INTERNACIONAL EN LA COSINA YA VE DEL 😮PERU😮H yy D BRASIL 😮LLAMIRAMOS X SU SIMPATIA ❤ EXPLICANDO CASA PLATO I LAS. ALTERNATIVAS ES SUPER.😊 MUI ORDENADA TANTOEN SU PRESENTACION. PERSONAL ❤ ME GUSTA K SUS 2 COSINAS SON IMPECABLES Y.SUS PAJATITOS KE LA VISITAN ALIMENTOS

[@mariaz2381]

❤,PERDON NO TERMINE DE CONTARLE LA MIRO DESDE. .HOU TX. PERO YO SOY C H I L E N A❤TENGO 83 AÑOS Y ME ENCANTAN SUS VIDEOSEXSE❤😊😮🎉 CAMATOGRAFO

[@beckybueno7207]

Que bonitas le quedaron y no dudo de que estan riquísimas las prepararé gracias señora bonita Dios le Bendiga

[@marcelacalderon7530]

Me escantan, sus recetas ya he hecho varias y la felicito, además es usted una persona muy agradable un abrazo!!!!🎉

[@herlindaquirozmondragon9652]

Simplemente delicioso. Saludos desde Cacalomacán Toluca Edo de México 😺

[@normaponce3435]

ESAS SON LAS MIAS DELICIOSAS GRACIAS MI SRA BENDICIONES DESDE TEGUCIGALPA HONDURAS

[@laherenciadelasviudas]

Saludos 🤗

[@nancybolanos1409]

Buenos dias Esmeralda, delicioso este plato las milanesas asi super faciles , maravillosa comida igual el arroz, bendiciones

[@Sweetcake164]

Saludos sra Esmeraldas riquisima su receta gracias nuevo aprendizaje lo prepararé

[@rosamartinez-zw6uw]

hola Esmeralda que deli se ve como siempre..saludos

[@rosariobautista4793]

Hola Esmeralda y Armando, precioso video ,un saludo desde Valencia España

[@tessp.l1284]

Esmeralda for president! Tiene una pinta deliciosa! Graciasss!

[@irmabeatrizgurrolamota9923]

Muchísimas gracias a usted x mostrar está delicia de receta. Saludos y felicitaciones! 😊👍

[@luciacordobaruiz5496]

Hola Esmeralda. Te comparto que ayer miré tu receta y les hice a mis hijos esta receta y les encantó el empanizado 😋😋

[@MateoMatute-g3m]

Lo que me gusta que son pocos ingredientes y queda una comida riquísima

[@Sofia-n7t6n]

Me encanta sus recetas!! Su pueblo y las colibríes ❤ mil gracias

[@margaritogonzalez983]

Ola esmeralda. Me recuerda la oya del agua ..como la gue tenia en mi Rancho. Y el Arrocito gue sabroso..Gracias por sus videos..Saludos des texas...