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🎬 Conoce a Nathalie Sieczkowski, Directora de I+D de derivados de levadura y derivados de quitina en Lallemand Oenology 🍇
En nuestra serie "People Behind The Products", nos complace presentarles a Nathalie, ingeniera agrónoma y enóloga, y Directora de I+D, a la vanguardia del desarrollo de derivados de levadura y derivados de quitina, que mejoran la estabilidad y la calidad del vino.
🔬 En su trabajo diario, Nathalie colabora con nuestros equipos internos de I+D y producción y con socios externos, para llevar a cabo proyectos que respondan a los retos que el cambio climático y el cambio en las preferencias de los consumidores plantean a la comunidad vitivinícola de todo el mundo.
🌿 Vea su inspiradora entrevista a continuación y descubra la pasión y los valores que impulsan su compromiso con el sector vitivinícola.