Lamb chanfana traditional Portuguese recipe

[@mariadoceu5611]

Olá Dona Teresa! Costumo a ver os seus vídeos e hoje este prato fez-me lembrar do meu pai, que era um mestre no fabrico da Chanfana pelo Natal, tanto enquanto morava em Coimbra, Portugal, como depois, aqui, em São Paulo, Brasil. Geralmente fazia com carne de cabra e em caiçola de barro. Depois que ele se foi, nunca mais fizemos essa comida. Um grande abraço e Parabéns pelos pratos que a senhora faz.

[@mariagraca6072]

Boa noite dona Teresa obrigada

[@mariaribeiro5688]

Olá dona teresa deus abencoē a senhora á muinta maneira de fazer mas naõ e meu faborito tenga uma boa semana abencoada beijinhos londres ❤❤❤❤❤

[@Teresaactiva]

Olá querida obrigada beijinhos grandes para vocês aí em Londres

[@fernandamoreira3079]

DTeresa obrigada por mais uma bela receita que Deus abençoe sempre ASI e família tudo de bom beijinhos ❤❤❤

[@vitorluisdacostadamaso909]

Boa noite 😊D.Teresa; obrigado a senhora é muito profissional e gentil.Por favor continue a presentear -nos com as suas delícias.Um Bom e Feliz Natal

[@mariamargaridanunes3257]

Boa noite D. Teresa! Ótima receita, obrigada 🙏beijinhos 😘😘

[@MariaMendes-m2z]

Obrigada pela receita de certeza que está uma delícia vou fazer muito obrigada e boa semana beijinhos 😘 ❤

[@celestinosilva7848]

Boa noite.D Teresa que Deus abençoe você e sua família e escritos ...um abraço a todos

[@tonyoliveira858]

U😅

[@manuelalima202]

Boa noite D.teresa 😊a sr.Senhora tem mãos de fada, que bom aspecto bom apetite pra vc, Que Deus abençoe sempre com saúde paz e tranquilidade,e mto ogb pela receita deliciosa bjss 😘💝❤️😋🎅🎅🌲🙌👌👌👌

[@Teresaactiva]

Olá querida obrigada beijinhos grandes para vocês

[@aliceduartealiceduarte2961]

Que maravilha !de certeza que está uma delícia. Obrigada pela partilha. Beijinhos 😘

[@Teresaactiva]

Olá querida sim está deliciosa obrigada beijinhos grandes

[@luisamorais4309]

Que delícia de prato nunca comi chanfana mas percebo que está muito bom 😊 parabéns Teresa Ativa beijinhos 😘 ❤❤🎉

[@isabelfaria5661]

Minha amiga Teresa, permita-me trata-la assim, que receita tão boa, aliás tudo o que faz é muito bom. Espero que Deus lhe dê muitos anos de vida com muita saúde, para nos presentiar com estas receitinhas. Um beijinho muito grande. E como costuma dizer até ao próximo vídeo.

[@Teresaactiva]

Olá querida obrigada beijinhos grandes para vocês

[@MariaBettencourt-kl7mx]

Ola qurida eres muito qurida que maravilha deuos vos abencoe a tua familia beijinhos daqui da California ♥️ ❤️ 😀 😄 ❤❤❤❤❤

[@Teresaactiva]

Olá querida obrigada beijinhos grandes para vocês aí na Califórnia

[@mariasousa8266]

Olha muito gostoso dona Teresa obrigada por partilhar beijinhos 😊

[@FranciscaAmeixaCrispimGansinho]

Que maravilha! Deve estar divinal! Já estou a salivar..... Beijinho dona Teresa. Deua a abençoe.

[@mariadores9756]

Boa tarde dona Teresa e obrigada pela receita á senhora está sempre bem disposta e alegre gosto muito de a ver beijinhos

[@Teresaactiva]

Olá querida tristezas não pagam dívidas temos que aproveitar a vida e sermos felizes beijinhos grandes para vocês

[@magdacosta9818]

Oh que maravilha de prato. Vou fazer para a família! Muito obrigada!

[@fatimaramos1227]

Olá D.teresa adoro chanfana e essa está maravilhosa obrigado e beijinhos 😘 ❤

[@Teresaactiva]

Olá querida obrigada beijinhos grandes

[@MariaCosta-ql1zq]

Ola querida Amiga TERESA, mas que delicia de chanfana, lindo aspecto e o sabor deve ser um regalo. Muitissimo obrigada pela sua bellissima receita. Beijinhos. ❤️❤️❤️😍💐

[@alicerosa14]

Deve estar muito bom tem um aspecto maravilhoso❤

[@rosariopinto8284]

Muito bom aspecto gostei muito obrigada pela receita 😋😋

[@mariaemilia3492]

Boa tarde D. Teresa. Um Uma boa receita para quem gosta de borrego, eu não gosto obrigada e beijinhos. ❤️

[@nataliamcm2737]

Boa noite Dona Teresa, obrigada pela receita ❤ Em coimbra e feita com cabra e fazemos com a cabeca do alho inteiro, um bom vinho tinto caseiro e uma boa carne.e prato tradicional na festa da terra❤

[@Teresaactiva]

Olá querida ainda não tenho no meu canal a de cabra quando puder faço o vídeo beijinhos grandes

[@mariacristinamonteiro2053]

Olá D. Teresa ,andava ansiosa para aprender este prato, obrigada pelas suas receitas, beijinhos . Amanhã vou ter consultas aí na sua zona. Fique bem

[@celesteleonardo5052]

Só a Tereza para me fazer rir com toda a sua alegria!! O seu sorriso é contagiante , e o borrego com muito bom aspeto parabéns uma boa noite beijinhos grandes 😢😮

[@MariaEmília-q2u]

Boa noite D Teresa. Muito obrigado pela receita, bjinhos de uma santa noite 🎉❤❤❤

[@GloriaFerreira-np7uo]

Boa noite dona Teresa receita parece estar um delícia nunca fiz assim vou fazer muito obrigada pela dica😘💞

[@piedadeduarte8667]

OLÁ TERESA EU FAÇO NA PANELA DE FERRO DE TRÉS PÉS POR CIMA DAS BRASAS FICA MUITO BOM PARA QUEM GOSTA MAS É CARNE DE CABRA ADOREI O TACHO BOA NOITE BOM APETITE.💘

[@Teresaactiva]

Olá querida ainda não tenho essa panela mas vou comprar quando a ver há venda beijinhos grandes

[@helenacc123]

Olá Teresinha uma boa receita E verdade cada um é como cada qual as várias maneiras de fazer E verdade dum dia para o outro Uma semana abençoada bjs 🌟👍🙏

[@Teresaactiva]

Olá querida obrigada beijinhos grandes

[@MariaLuis-cz6oy]

Amiga que maravilha de carne obrigada pela partilha beijinhos grandes tudo de bom ❤❤🎉

[@helenacc123]

Eu tenho uns amigos em Vila Nova de Poiares e fazem este tipo de prato acho que é tradicional do local da terra obrigada 🎉😢😮

[@fredrickpfister4154]

@@helenacc123 Olá Vila Nova De Poiares, sem dúvida, aliás o meu falecido padrinho de casamento Armando e genro Aníbal, chegaram a pertencer ao Clube da Chanfana nessa maravilhosa vila , SAUDADES. Anibal , ainda entre nós, é de Tomar, mais a esposa Elisa. Cumprimentos, Fritz de Pinheiro de Ázere

[@MariaTeles-x7v]

Olá dona Teresa gosto muito de xamfana mas e prebido você fazer estas receitas ke ficamos com água na boca você uma cozinheira de mão cheia muitos parabéns gosto muito seus canal obrigada beijinhos 😘😘😘💕😘😘💕😘💕💕💕

[@Teresaactiva]

Olá querida obrigada beijinhos grandes para vocês

[@VandaCarmo-m9h]

Teresa vou fazer tem muito bom aspeto beija Deus abençoe ❤

[@fatimagoncalves4361]

A minha maior admiração e carinho pela minha Querida Amiga👏👏❤️❤️🌹🌹🌹 Grata por mais esta sugestão maravilhosa 🙏🙏🥰🤗🌹🌹🌹 Um grande beijinho para a Teresinha, Família e que Deus Vos abençoe 🙏😇🍀🐞🥰🤗☀️🌞🌹🌹🌹😘😘😘

[@Teresaactiva]

Olá querida obrigada beijinhos grandes para vocês

[@marycabral7104]

Ola friend, I love the clay pot. The dish looks so good. Thank you for sharing. All the best, until next time. Ciao😘😘

[@Teresaactiva]

Olá querida obrigada beijinhos grandes para vocês

[@armindaferreira7763]

Rico prato D Teresa, adoro chanfana gratidão 🙏❤️

[@fernandamacaroco7572]

Uma boa segunda-feira D Teresa esta comidinha está uma delícia bom apetite beijinhos 😘 👍🙅‍♀️💖

[@MariadeLurdesAmaral-xz4no]

Boa noite D.Teresa Que bom aspecto O meu marido adora,adora. Eu também gosto mas gosto mais com carne de cabra. Aliás aqui na minha zona é a zona da Chanfana, tanto em Miranda do Corvo como em Vila Nova de Poiares, são as capitais da Chanfana. Obrigada pela receita. Até ao próximo vídeo. Beijinhos 😘

[@Teresaactiva]

Olá querida sim é mesmo terra da chanfana obrigada beijinhos grandes para vocês

[@MariadeLurdesAmaral-xz4no]

@@Teresaactiva obrigada D.Teresa

[@felicidadedewispelaere5197]

Obrigada pela receita, beijinhos ❤

[@ceurodrigues1462]

Minha querida, essa chanfana de borrego deve ser deliciosa. Aqui em casa adoram chanfana! Eu não porque aqui na minha zona a chanfana é feita com cabra velha e tem um gosto característico que eu não gosto. Mas essa sua chanfana feita com borrego,essa sim, eu tenho a certeza que vou gostar porque gosto de borrego. Obrigada pela maravilhosa receita. Fique bem e Bem Haja 😘🌹🌹

[@Teresaactiva]

Olá querida eu também gosto mais da chanfana de borrego do que a de cabra e esta ficou excelente beijinhos grandes para vocês

[@emiliasenra8476]

Eu gosto muito de borrego e o alecrim é muito bom 👍 beijinhos tudo de bom estou sempre á espera de novidades da sua quinta beijinhos de Nova YORQUE ❤️😘

[@Teresaactiva]

Olá querida obrigada beijinhos grandes para vocês aí em Nova York

[@MariaFontes-hi9gc]

Un régal pour les yeux! 😋! Dommage pour nous 😢! Repas que chauffe le coeur ♥️! Muit Obrigada !Santé 🫶

[@lauraamaro6001]

D. Teresa com Cabra tbm é muito bom eu costumo de fazer com cabra beijinhos e parabéns pela a receita

[@JoaquimSilva-v6l]

Que delícia,adorei a receita obrigada 😜😋

[@mariapinto7149]

Adoro também sei fazer😋

[@anacampos180]

Olá dona Teresa que delícia até abetece comer um bocadinho obrigada beijinhos 😊

[@kidamagalhaes7339]

Minha amiga que delicia de chanfana adoro já comia um pratinho parabéns abençoada semana para vocês beijinhos

[@MarianaPires-z6c]

Que delicia chanfana eu ja comia um prato beijinhos pelas suas resseitas

[@Teresaactiva]

Olá querida eu também adoro e esta ficou excelente beijinhos grandes para vocês

[@anacoelho4162]

Que maravilha 😋😋

[@emarebelo4847]

Boa tarde 😊 Obrigada obrigada. Beijinhos.🌹🏵️🌻🌼☘️🙏

[@MariaConceição-i8q]

Deve estar uma delícia ❤ Dona Teresa ❤ um beijinho 😋😋

[@Adeptedecuisine]

It’s great what you’re doing, I like it.

[@AlbertinaVideira]

Muito bom gostei

[@mariagomes8544]

Bom apetite deve estsr maravilhoso

[@helenanobrega440]

E deve de estar uma delicia beijinhos ❤

[@mariegenevievedupas591]

Belle recette avec du bœuf c est bon aussi .

[@lurdesbernardo4648]

Nao gosto de borrego. Mas tem um bom aspeto. Obrigada.❤❤❤

[@roziclerfreitas8887]

Olá Teresa! Não conhecia este prato, me parece muito apetitoso, não sei qual verdura é essa, me parece folhas de mostarda refogada, se for é mesmo uma delícia! Beijinhos querida, cada dia nos surpreendendo com tantas delícias ❤🇧🇷

[@Teresaactiva]

Olá querida a verdura são grelos da família dos nabos beijinhos grandes

[@roziclerfreitas8887]

@ ❤️❤️❤️

[@wandaanapaz2131]

Gostei da receita obg

[@matildeanselmo6401]

Que maravilha .

[@ligiaresendes4657]

Não sou apreciadora de cordeiro por não ser tradição nos Açores, contudo gostei muito do vosso vídeo e da forma como confecionou vi seu prato. Um grande abraço 🥰 ❤

[@beatrizgamer3474]

Amei🎉🎉

[@ijoseluis]

Excelente ideia! A tradição fala de cabra velha ou carneiro, carnes endurecidas, difíceis de comer sem uma longa cozedura, tornada possível nas muitas horas da sua permanência no tacho ao calor. Em certos locais até enterravam a panela e fazia-se uma fogueira por cima por mais de um dia! Estou a falar de zonas rurais de Coimbra, onde o prato era popular, se bem que a Bairrada seja tida por centro dessa tradição. O belo vinho da bairrada a emprestar tempero. Com borrego (ou cordeiro, é igual, anho é já borrego de leite), a chanfana é muito mais rápida: nessas três horas de forno ficou muito cozinhado, a desfazer-se. Pelo aspecto, uma delícia! Muito obrigado.

[@Teresaactiva]

Olá José obrigado beijinhos grandes para vocês

[@madalenarosa1013]

Boa tarde d. Teresa sim o borrego deve estar muito com os grelos as batatas é que já não sou assim tão fã seria um arroz, batata assada ou puré, desculpe de estar a dizer mas são os gostos, obrigada por partilhar beijinhos ❤️

[@Teresaactiva]

Olá querida sim é normal eu também dei algumas opções de acompanhamento beijinhos grandes

[@mariamelo2586]

Muito bom

[@alicebaltazar3935]

Dona Teresa, que boa chanfana ótimo... onde é que se arranja essa panela de barro, deve fazer uma comida ótima beijinhos❤

[@Teresaactiva]

Olá querida eu comprei na feira de artesanato em vila do conde mas deve de vender nas feiras agora já se vê muito barro preto tem que procurar beijinhos grandes

[@alicebaltazar3935]

@Teresaactiva Muito obrigada Teresa.

[@esterjorge4784]

Na terra do meu pai a chafana é de cabrito,gosto imenso.

[@GlóriaGouveia-q2j]

Saúde para todos ❤🎉

[@robertju6352]

❤👍👍👍🙏😘 Nina nos EUA

[@alexandrasilva6542]

Já vou ai

[@lilianamartinshespanha459]

Que delícia parabéns Deus vos abençoe sempre ❤❤❤❤

[@editeoliveira6852]

Hummm❤❤❤❤❤❤❤

[@FátimaAires-l8o]

D. Teresa quem não tiver o tacho de barro preto pode fazer no outro de barro vermelho obrigada ❤

[@Teresaactiva]

Olá querida claro que sim pode beijinhos grandes

[@veronicaflores5326]

Boa noite teresa o vinho é maduro tinto ou verde ?

[@Teresaactiva]

Olá querida vinho maduro tinto beijinhos grandes

[@nataliaaguiar3022]

Uma delicia Teresa manda pra mim😋😋😂😂😂😂. 🇺🇸

[@juliamariamotadasilva5596]

EU METO-ME MUITO COM A SRA POR CAUSA DE SERMOS AS DUAS DIABÉTICAS. EU GOSTO DE BRINCAR, MAS ÀS VEZES DONA TERESA FICO DESORIENTADA COM O QUE DEVO COMER. (estou farta dos diabetes) UM GRANDE ABRAÇO DA JÚLIA AQUI DE LISBOA. A BOCADO OUVI O SEU MARADONA🎉, eu também gosto muito de animais, beijinhos.

[@Teresaactiva]

Olá querida eu como de tudo mas em poucas quantidades dito por uma médica eu sou tipo 2 e estão construlados beijinhos grandes

[@sueliduraes3952]

As diferenças: cordeiro tem até 7 meses. Borrego de 7 a 15 meses aqui no Brasil 🇧🇷 Todos são muito saborosos e macios , só a carne do borrego é mais vermelha e o cordeiro mais rosada ❤ Usamos o hortelã e deixamos o alecrim para preparar coelho.🐇

[@j.pedrorocha2573]

Quando se deixa de um dia para outro devo colocar tambem a cebola ?

[@sueliduraes3952]

boa tarde, você é de qual região de Portugal 🇵🇹?

[@fredrickpfister4154]

@@sueliduraes3952 Sou de Pinheiro de Ázere, vivo agora em Oeiras. SAUDADES

[@tomigirao5266]

🤩🤩🤩

[@SergioEduardodeAlmeidaPereira]

Oi,D.Teresa!!! Essa receita eu não consigo comer.

[@mariagaspar6421]

😘😘😘

[@mariagomes8544]

Eu amo cravinho meto na comida toda

[@Paula_Moreira1]

Boa noite D.Teresa, Que delícia 💓🌻

[@auroramorais6414]

Uummmm que delícia Dona Teresa beijinhos

[@fredrickpfister4154]

Se fosse cabra velha seria melhor, a moda de Santa Comba Dão ❤🎉

[@sueliduraes3952]

❤❤❤❤❤

[@mariaisabelgoncalves3059]

Coucou sr tersa là viande sais dû mouton ou de agneau merci pour là réponse bisous de guimaraes

[@marthasiqueira5350]

E eu achava que usava esse espremedor de alho antigo 😅😅😅

[@celestegoncalves542]

E para que é o molho?

[@Teresaactiva]

Querida para regar a carne beijinhos grandes

[@palmirarocha9570]

👏🇵🇹👏🇵🇹👏🇵🇹👏

[@ffhvgg2351]

Você deveria por vinho tinto quando o temperou

[@Teresaactiva]

Olá boa noite claro que sim também coloquei o vinho tinto

[@ziradacruz1315]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@saoquaresma3897]

Muito bem mas é carne que não gostas bom apetite

[@josepires7115]

Boa tarde, Senhora sou da terra da chanfana está é feita com carne velha de cabra ou ovelha

[@esmeraldasimoes5817]

Delícia

[@mariabrito2747]

Pois e bom mas com carne de cabra velha essa e que é a verdadeira chanfana,aprendam

[@Teresaactiva]

Querida a chanfana pode ser feita com varias carnes

[@FatimaSilva-pz6cu]

Que maravilha 😋😋