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Uma receita saborosa do lambari ao molho, simples e fácil de fazer. É só fritar o lambari sem empana-lo , fazer o molho, colocar o lambari frito, deixar cozinhar por meia hora no fogo baixo. durante o cozimento ir colocando água fervente aos poucos para que o molho fique consistente, É só seguir o passo á passo.e saborear no final.