Lammfilet richtig grillen oder braten | zart & saftig | Die Frau am Grill

[@onkelotto369]

Ich schaue nie wieder eure Videos wenn ich Hunger habe 😅, super Rezept

[@DieFrauamGrill]

Danke fürs Feedback! Da hilft einfach nur nachmachen und probieren ;) Lieben Gruß Anja

[@Deichjunge65]

😂😂😂

[@ortwinpoth9871]

Das ist ein Gedicht liebe Anja,ich liebe Lamm,den Geschmack und die Zartheit,einfach toll,bravo und ganz liebe Grüße:Ortwin😋👏👍

[@DieFrauamGrill]

Danke Ortwin, freut mich sehr wenn dir mein Rezept gefällt ;) Liebe Grüße Anja

[@christophw.8416]

Lammfleisch eins meiner Lieblingssorte super toll gemacht wieder!

[@DieFrauamGrill]

Danke Christoph dann lass dir schmecken ;) Liebe Grüße Anja

[@NobbisKochstunde]

Ja, so ein Lammfleisch ist schon was echt Feines. Da hätte ich jetzt auch gerne so einen Spieß. Liebe Grüße vom Nobbi 🤗😘

[@DieFrauamGrill]

Da geb ich dir vollkommen recht Nobbi ;) Danke und Liebe Grüße zurück, Anja

[@veraullrich645]

Hallo Anja, das sind ja sehr feine Spieße was du uns hier gezaubert hast, wir lieben Lammfleisch. Vielen dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👏👍👌🔥

[@DieFrauamGrill]

Danke liebe Vera, das freut mich sehr... Lasst es euch schmecken ;) LG Anja

[@berndpe7597]

Die creme ist der Hit ! 👌👌👌

[@DieFrauamGrill]

Vielen lieben Dank, Bernd und liebe Grüße, Anja

[@dieterullrich8230]

Servus liebe Anja, da kann man schon sagen, das haste richtig perfekt gemacht, Lamm ist schon was sehr feines. Danke dir und einen Gruß aus Gründau nach Bayern 👌🍀🍀🍀

[@DieFrauamGrill]

Lieber Dieter da gebe ich dir vollkommen recht :) Danke! Liebe Grüße zurück, Anja

[@annepam5411]

das sieht ja wirklich super aus, muss nachgemacht werden!

[@DieFrauamGrill]

Danke, das freut mich :) Lass dir schmecken... LG Anja

[@Mulleflupp]

Die Lammanja macht mich hungrig auf das Rezept

[@DieFrauamGrill]

Dann nix wie los und schmecken lassen ;) Liebe Grüße Anja

[@holgerfranz2077]

Wie immer, ne gute und feine Idee von Dir!!!! Gruß Holger

[@DieFrauamGrill]

Danke Holger, das freut mich... LG Anja

[@thiloschaff1709]

Hallo ihr zwei, suuuupper. LG Thilo

[@DieFrauamGrill]

Danke Thilo! LG Anja

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

Sehen absolut lecker aus 🤤👍tolle Spiesse 🤟LG und Glück auf! ⚒️

[@DieFrauamGrill]

Danke fürs Feedback, freut mich ;) Liebe Grüße Anja

[@fetzenkopf1]

sehr gutes Rezept und Video, aber kauft mal die Knoblauchpresse vom I...a mit abnehmbaren Einsatz, einfach u reinigen, die presst voll genial

[@DieFrauamGrill]

Danke fürs Feedback und den kleinen Tipp ;) Liebe Grüße Anja

[@mikeo.6256]

Schönes Gericht Tolles Tellerbild Hätte man die Pinienkerne nicht besser anrösten sollen? 👍

[@DieFrauamGrill]

Lieber Mike kannst du gerne ausprobieren, aber ich finde das war auch so köstlich... Lass dir schmecken! LG Anja

[@steveman8042]

Super

[@DieFrauamGrill]

Danke Steve! LG Anja

[@petersanner4667]

Super wie "fast" immer, aber eine Frage, ich habe für mich selber Lamm erst ab Griechenland runter (Mittlerer Osten) genossen und gegessen mir ist das Hierzulande immer zu streng (Hammelgeschmack), wie ist das bei diesem Anbieter, jeder hat einen anderen Geschmack ?? Streng , sehr Streng ??,, bis jetzt waren Iranische Lammkotletts ungeschlagen, ich hatte Zeit zum Testen (beruflich unterwegs), schönes Wochenende

[@arnddegenhard2278]

Das ist ja lustig - mein Problem liegt genau anders herum. Mir ist das Lamm hierzulande immer zu wenig intensiv im Geschmack, ich versuche daher immer, beim Türken meines Vetrauens Junghammel zu kriegen ... hat er nur nicht immer.

[@DieFrauamGrill]

Hallo Peter, das Lamm, dass wir im Video verwendet haben war sehr sehr fein und gar nicht streng. Eher sehr mild. Mir persönlich darf es sogar auch in eine "strengere" Richtung gehen. Also ich hab kein Problem damit.:) Einfach mal kosten. Ich denke, das hat auch mit dem Alter des Tieres zu tun. Aber das ist nur meine Erfahrung. Keine Ahnung ob man das so allgemein sagen kann. Liebe Grüße, Anja

[@ronaldkiessig3791]

Ich hab in Griechenland lamspiesse gegessen die hatten 500 g gewogen ! Schaut so was von lecker aus , spitze 👍 LG Ronald 🇸🇪

[@DieFrauamGrill]

Wow sehr fein lieber Ronald! Danke, Liebe Grüße Anja

[@maikjung2407]

Cooles Video und ein richtig schönes Rezept Lebe Anja 🙂 GLG Maik 🙂

[@DieFrauamGrill]

Freut mich, Maik! Vielen Dank... LG Anja

[@maikjung2407]

@@DieFrauamGrill Bitte Liebe Anja LG Maik

[@Martin-ph6mx]

Hauptsoch es hot gschmeckt des is des wichtigste....lg

[@DieFrauamGrill]

Martin und was soll ich sagen ;) es war himmlisch! Unbedingt nachmachen... LG Anja

[@Martin-ph6mx]

@@DieFrauamGrill ja muss nur schauen wo es bei uns in wien gutes lammfleisch gibt den bei uns gibt es keinen rewe oder der gleichen bei uns heissen die billa/billa plus ex Merkur beim Metro kann ich als normal kunde net einkaufen---eurospar hofer lidl penny u.s.w

[@rolandroth4479]

Schöne Spießchen - wobei Lamm in der Familie nicht so beliebt ist. Aber beim Zuschauen hat mich die Feta-Zucchini-Creme noch mehr abgeholt! 👌

[@DieFrauamGrill]

Das freut mich lieber Roland, dass dann doch noch was dabei war ;) Viel Spaß beim nachmachen und genießen... LG Anja

[@TheHalloclaus]

Sehr schön gemacht. Nichts für ungut, aber der Mann sollte nicht soviel aus dem „off“ reinschwafeln.

[@DieFrauamGrill]

Dankeschön! Freut mich wenns gefällt, zumindest ein Teil ;) LG Anja

[@mdg112]

Dem Kameramann geht's wie mir damals, zum Glück haben wir eine Frau an der Seite, die da drauf achtet, das es nicht nur Fleisch wird 😉 oft ist es die Kombi welche die Geschmacksexplosion bringt! LG Micha

[@DieFrauamGrill]

Servus Micha! Das freut mich zu hören, da weiß jemand das was er hat zu schätzen ;) sehr schön! Eben, die Mischung macht's :) :) :) Danke und Lieben Gruß Anja

[@mindelspitzbbq2993]

05:58 🤔 du machst nicht Bääämmm das macht Bobby 🤣🤣🤣. Schaut aber auch lecker aus 👍

[@DieFrauamGrill]

Danke schön :) :) :) Lieben Gruß Anja

[@eifelwolfgang]

Werde ich auch so machen lecker 😜

[@DieFrauamGrill]

Danke und lass dir schmecken... Lieben Gruß Anja

[@hanskanns121]

Hallo Anja, ich glaube langsam muss der Kameramann mal in eine Selbsthilfegruppe für Labertaschen.😂Nix für ungut, passt scho.😚👍 Schönes Rezept.

[@DieFrauamGrill]

Hello Hans, ja gibt es denn sowas :) :) :) Danke und Lieben Gruß Anja

[@thorstenmoller7548]

Sehr sehr fein.....🏆....ich muss aber LEIDER schreiben, daß mich das.....wie hast du es genannt....ach ja....siebengescheite..... hier anner Küste klingst derber, kluggescheiße, vom Kamera👨 genervt hat....tschuldigung... aber du hast es super gemacht, Anja.... Nicht übel nehmen....ok.... Grüße vonne Nordsee Thorsten

[@DieFrauamGrill]

Keineswegs Thorsten wir sind für jede Kritik offen ;) Danke schön und Liebe Grüße zurück, Anja

[@frankkinnert5689]

Mensch sieht dat lecker aus 😋

[@DieFrauamGrill]

Danke Frank! Lieben Gruß Anja

[@hartmutkruckel96]

ich habe meine eigenen Lämmer .die ich selber züchtet und selbst schlachten.ich nehme nie Knoblauch. weil ein lamm niemals schafelt. für Lammspieße kann man ganz gut dass Karre und denn Schlegel nehmen. probiet das mal köstlich

[@DieFrauamGrill]

Lieber Hartmut das ist ja klasse! Dann sitzt du direkt an der Quelle ;) Danke für den Tipp! LG Anja

[@flyerbikerin5451]

Hallo Anja, tolles Rezept, obwohl ich kein Fan von Lammfleisch bin, man kann ja auch anderes Fleisch nehmen! Aber allein schon wegen dieser Zucchini Creme habe ich dein Rezept gespeichert 😋😋😋😋👍. Herzliche Grüße von Claudia

[@DieFrauamGrill]

Danke liebe Claudia, freut mich ;) Viel Spaß beim nachmachen! Liebe Grüße zurück, Anja

[@michaeldiernlinger2114]

Ich geb dem Kameramann Recht, man sollte beim Marinieren immer zuerst die Gewürze mit dem Fleisch mischen und erst dann Öl dazu tun. Öl legt sich ans Fleisch und schließt es ziemlich dicht gegen alles andere ab. Die Gewürze ziehen eh nicht tief ein, aber mit Öl vorher gar nicht. Sonst ist das ein tolles Rezept, vor allem die Creme gefällt mir extrem gut 👍

[@DieFrauamGrill]

Danke Michael :) ja die ist auch echt lecker, solltest du unbedingt mal probieren... Lieben Gruß Anja

[@boernibear]

👍💯👍

[@DieFrauamGrill]

Danke schön! Lieben Gruß Anja

[@Baetzibaer]

Nix für ungut, aber es gibt sogar in Oberfranken/Südthüringen genug Quellen für hervorragendes, artgerecht gehaltenes Lammfleisch direkt vom Erzeuger. Da weiß ich, wo's herkommt, wo mein Geld bleibt und alle können zufrieden sein. Die "Nachhaltigkeit" dürfte im Vergleich mit Fleisch von "Übersee" nicht nur marginal besser sein.

[@DieFrauamGrill]

Servus Klaus-Dieter! Logisch darf jeder sein Fleisch beziehen, wo er möchte ;) sollte eben auch nur ein Tipp sein! Viel Spaß beim nachmachen und genießen ;) Lieben Gruß Anja

[@berndpe7597]

Servus: Anja - Lamm ist so garnix meins, seid mein Cousin( Schafzüchter ist mit 500 Schafen) und ich in den Süßen Augen der Lämmer blickte, kann ich kein Lamm mehr verspeisen ! LG bernd

[@DieFrauamGrill]

Servus Bernd, Danke Dir, dass Du trotzdem schreibst. Und es freut mich, dass Dir die Creme zusagt! LG Anja

[@berndpe7597]

@@DieFrauamGrill na ist doch klar auch wenn ich kein Lamm mag schreibe ich weiter !! Lg bernd

[@Sumpfhuhn2]

Da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen. Ich komm' vorbei ...

[@DieFrauamGrill]

Danke, aber ist schon alles verspeist ;) LG Anja

[@Martin-ph6mx]

Kammeramann langt gleich zu es sei ihm vergönt....

[@DieFrauamGrill]

Lieber Martin, absolut da kennt er nix ;)... LG Anja

[@uweharnack9906]

👍

[@DieFrauamGrill]

Danke Uwe! LG Anja

[@inci2]

Sorry, ich passe... Lamm ist nicht unser Ding..

[@DieFrauamGrill]

Schade :( dann ist bestimmt beim nächsten Mal wieder was dabei ;) LG Anja

[@biggiederexilfranke826]

Dem Kameramann sollte es doch besser gehen, gutes Bier, das best mögliche Essen von seiner Herzensdame... wer da motzt dem gehts zu gut, allgemein gesprochen! Gilt auch umgekehrt! Des Lamm sieht echt gut aus, aus den Filet hab ixh gern Schnitzelchen gemacht mit Nusspanade! Die Soieße sollten auch aus der Keule gehen, die kann man i.d.R. auch kurz braten/rosa braten, daher seh ich bei Spießen kein großes Problen!

[@DieFrauamGrill]

Da ist bestimmt was wahres dran ;) Danke... Klingt auch sehr lecker, tolle Idee! LG Anja