COSTILLAR A LA PARRILLA 🇦🇷🥩🔥

[@pablopiccioni6248]

20 kg de leña 😂 te sale como 100 lucas el asado

[@facundorojas3936]

Deja, compro 20kg de asado y lo hago al horno mejor

[@nicolaspereira7237]

Les parece mucho 20 kilos de leña ? 😂

[@roberbarrera7016]

No es nada 20 kilos tampoco es caro

[@oscareduardoinsfrangauto7180]

Quien te garante que compró la leña ?

[@arielbarreto7003]

25 kg trae una bolsa de leña. Vayan a hacer hamburguesas con briquetas.

[@theReuven]

Si tiene paciencia para que la carne le quede bien es porque de verdad ama la cocina

[@Sergio_lambo]

Tal cual

[@user-lw6wv6yv4v]

3h y media, un pedo bárbaro me agarro 😂😂😂

[@ikroslord]

Eso mismo es lo que siempre digo, si quieres que quede bien, tienes que hacerlo bien. Nada de apurar y esas pabadas que lo unico que hace es arruinar el momento

[@Benshamort107]

​@@ikroslordrobotnik en su prime:

[@lucianonunez338]

En mendoza el asado va así mismo con leñaaaaaaaa.. Saludos desde Mendoza

[@carlosmartineztoledano2433]

! Madre mía, se me hace la boca agua, divino oiga !

[@arturocarrasan7178]

POV: Te despertas un 18/12/22, te mandas esta obra de arte con una buena birra y sin saber lo que vendrá después...

[@sebacampillay313]

En esa fecha a las 11 am arranque el vacío, mi novia, mi vieja y yo, de los mejores días de mi vida

[@arturocarrasan7178]

@@sebacampillay313 No amigo, que recuerdo. Coincidimos en que fue uno de los mejores dias de nuestras vidas.

[@villarrealstudio7871]

Confirmo, me paso jajajaj

[@geraagam]

@@sebacampillay313 Tal cual, tempranito facturas caseras mientras haces el fuego, y a las 11 am almorzando para después mirar el partido

[@wenceslaovillafane4147]

Que paso ese día?

[@solomeoparedes5245]

10,9 millones en Rio Grande do Sul, 3,5 millones en Uruguay, 45,8 millones en Argentina=60,2 mill8nes de recetas de como hacer el asado perfecto😂😂😂

[@josecervini8796]

TENES RAZON!!!! YO LO HAGO A LA LLAMA, NO DIRECTAMENTE, SI DE LEJOS, CON SALMUERA E HIERBAS EN AGUA TIBIA.

[@user-jb4ot8gi9n]

Definitivamente los argentinos los maestros los rey del asado saludos desde manta Ecuador 🤗🙏🙏🙏🇪🇨

[@Rafa-mk2nc]

El punto justo. A ese costillar solamente sal, no le hace falta más nada. Te quedo de diez crack. 🤜🤛

[@jhonnysarmiento287]

Gracias por los consejos,grande Argentina lo dice un peruano que extraña es linda tierra.

[@lautaromartinez2012]

Lo peligroso es la cabtidad de tintilin qué puedo llegar a ingerir en ese hermoso ritual🤤🤤

[@jorgealmaraz8588]

No hay mejor asado para mí , que el argento ,uruguayo y claro mi México 🤠🥩 presente

[@user-ns3vc1bj7n]

Cómo es la carne ahí? Y como se llama,vamos a un asado.como en arg.? O tenemos parrillada o node x gan me

[@AlexisEmanuelNunez]

Nunca Usar Cepillo De metal para limpiar la parrilla!!

[@danieltuso]

Si mejor usar un cepillo de carburo de titanio pero antes ponerle a la parrilla una noche antes una crema hecha con romero, bicarbonato de sodio, limón rúcula aceite de hígado de comadreja y acido un pedo

[@cocinandoalkamado5478]

Muy bueno!! En el kamado, con un 1,5 kilo de carbón y unos chips de leña, en 4-5 HS, sale terriblemente rico!

[@ursus878]

Que punto más bueno, cocido y jugoso, felicitaciones amigo che¡

[@sebastiangomez645]

Amigos!!! A todos los q estén leyendo esto...NO LIMPIEN LA PARRILLA CON CEPILLOS DE ACERO!. calienten el metal y haganlo con papel.. si no vemos q el cepillo deja alguna viruta nos puede costar muy caro!

[@gustavoumartinezz1702]

NO SABIA!! GENIO👍

[@JOSEPHmagic8]

Como dato adicional, en Estados Unidos mueren muchas personas al año por infecciones severas a lo largo en los órganos del sistema digestivo. La razón es como la menciona nuestro amigo anteriormente. Las cerdas de metal del cepillo se quedan en la parrilla y luego en los alimentos, cuando ingresa al organismo se ensartan en intestinos y demás provocando infección graves que de no ser detectadas puedes morir en días. Espero les sirve la información. Saludos.

[@nicobeni1503]

​@@JOSEPHmagic8que bien sea solo en eeuu

[@markito2356]

Pongo a calentar la parrilla luego corto dos limones a la mitad y le paso por la parrilla para limpiar

[@carlosgaytan2533]

En México se limpia con cebolla.

[@njrosales]

20 Kg de leña 😂 . No hay relación precio calidad y consumo de arboles cortados. Cualquier cosa que tires a la parrilla y lo hagas 2hs y media mínimo, siempre va a salir así. La mano se ve en ese asado rápido. Imaginate yo uso 5kg para una parrilla como esa, pero LLENA! no 1 corte.

[@martinliberman1]

Ok

[@dinofiori]

buena maestro, algun tip mas para cocinar?

[@njrosales]

@@dinofiori Si obvio. Si vas a hacer tu primer asado, no subas un video ;)

[@pasbt90]

Lo que pasa es que vos sos muy groso chabon

[@plasticolablanca]

Y ella como anda?

[@rlemus7559]

Dan ganas de ir Argentina 🤤🤤🤤

[@vladimirputin801]

Yo hago magia con la carne que nos vendan en cualquier lugar del barrio para un rico asado para la familia cada finde. Imaginate el asado que me haria con una carne de primera calidad como esa.🍻👌

[@anrola]

20 kilos de leña que carajos me da mas caro que la carne

[@juanjosepoblete8166]

Fuego corona primera vez q escucho esto 😂😊

[@oscarvega7719]

Es lo mejor

[@user-de3jf3nj2c]

Somos argentinos 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷 la leña es lo de menos....compaaaaaa... Orgulloso de mi país..... aguanté 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

[@marceloartola8793]

Y yo que hago asado para 10 personas con 1 bolsita de leña. Y si uso carbón me sobra. Igual una belleza el costi...

[@santacrucenopatagonico2161]

Y si a la parrilla mas de eso no se usa obvio

[@user-it4wb1xu8s]

Super asadito solo en nuestra amada Nación Argentina Podemos saborear un súper costillar ...

[@dj_mister_ney]

Desde que escuche 2 horas se me.kito el hambre

[@tomascappello6912]

Comer carne cruda entonces canibal

[@rosaromero932]

Qué rico, todos los días sé aprende algo nuevo, felitasiones 🌍🇦🇷🧡🌹2024/04/03

[@luisarrubla3136]

Es una Maravilla. 😊😅😮😢😂

[@mauromartyn7941]

20 kg de leña, $5000 5 kg de costillar $17500 (si conseguis precio) 3 horas y media de cocción, dos damajuanas de tinto, y una soda $10000. IMPOSIBLE, FUERA DE MI PRESUPUESTO

[@corey2518]

Y bueno mono, hacelo con carbón que carajo le importa a alguien tu presupuesto

[@francom.1685]

Re barato

[@maninoroby]

Que lindo es ser argentino papaaa! El punto exacto!

[@sofiafernandez7361]

punto suela

[@GonHardcoreRamCoreGyR]

​@@sofiafernandez7361¿Vos viste acaso que carne esté como una suela? Termotanque de leche.

[@TodoUnInsano]

Un gringe en los comentarios...cómo que la carne cruda es tierno.

[@sofiafernandez7361]

@@TodoUnInsano cruda no, a punto, pero los argentinos arruinan todo re pasándola de punto

[@user-fy5to6mo4u]

El punto es que estan en crisis, se mueren de hambre y economicamemte son verguenza a nivel mundial ,no digan es lindo ser argentino demuestrenlo con hechos.

[@luisbarriosrivas1072]

Que maravilloso el costillar argentino, lo disfruto cada vez que visito tu pais Guido... aquí en Perú no he visto carne con hueso argentina, solo cortes como ojo de bife o bife de chorizo, una pena

[@nicolasocana6871]

Yo cosine en 2 horas 5 kg de asado con 20 kg de leña y recien estoy aprendiendo.

[@julianmunoz4162]

No podes hacer semejante obra de arte👏🏿👏🏿👏🏿

[@oscarramirez3440]

Los argentinos son los duros en estos temas, felicidades a todos los parrilleros

[@jorgericardoschild3117]

Genio genio genio genio genio mil felicitaciones yo también hago asado y me cuesta sacarlo como ese punto que precisión ni crudo ni un mínimo quemadito ❤❤❤❤

[@richarsacco2224]

Aprendan muchachos eso es cocido y jugoso. No, a punto... de salir corriendo gritando muuuuu como lo hacen algunos👏👏👏

[@luzbelitodericotawp3203]

Por fin se dieron cuenta que el asado queda mucho más rico con leña que con carbón le cambia el gusto

[@Walgus2011]

Me recuerda a los asados en el 2017...ahi si comia bien

[@danielyombalakian7534]

Entre lo que cuesta el asado hoy en día y encima 20 kg de leña, no papá, tira fina y en menos de una hr albucheeee

[@claudioeduardoramos]

Espectacular capo!!! Te felicito!!! Ese es el punto!!!

[@onizucasensei683]

Exelente la cocción lateral aprovechando el fogonero 😊...para ser bueno hay que estar en esos detalles crack!!..lo demás es paciencia y que te guste asar

[@omarherrera1872]

con 20 kg de leña sé asa él costillar enteró con vacío incluído

[@patriciomoix214]

La calidad de ese costillar, esa grasa intramuscular es hermosa...

[@soydonjuanito]

Fuego corona , le puso color ahí 😂

[@tomascappello6912]

Espectacular !! Porfin un costillar a punto 👏

[@serchtr67]

24 kg de un arbol para un costillar tan pequeño es un desperdicio

[@clau03091988]

EMPEZÁS EL VIERNES PARA ALMORZAR EL DOMINGO, Y UN CHANGO DE SUPER LLENO DE CARBÓN...

[@joselinaje2870]

3 hs y media..? El verdadero asador lo saca así en hora y media..y me parece mucho.

[@MrRobot-hn6zh]

En realidad depende de cómo lo quieras hacer, mi papá demoraba 2 horas y media, y yo lo hacía en una hora... eran más ricos los de mi viejo.

[@user-bl7bl8uj5m]

En hora y media a dos fuegos re esta

[@xeneize285]

2hs como mucho, pero de los dos lados

[@tahirbrawlstars7624]

Muy bueno🎉 punto exacto

[@hectorfabiantorres8150]

C ve muy bueno pero gastaste más en leña q lo q t salió la carne

[@julianmunoz4162]

Que importa

[@lacasadeMachy]

​@@julianmunoz4162importa, hay que cuidar los recursos naturales

[@damianverra1290]

20 k de leña cuestan entre 4 y 6 lukas...solamente.... no tiene idea. .... ws una cantidad razonable...

[@hectorfabiantorres8150]

Aparte 4 hora t podes demorar pa hacer un lechón o una cabeza guateada o carne con cuero no pa hacer ese pedacito d costilla

[@pepexvaldivieso2661]

Con lo que se tarda ya mori de hambre.

[@ManuelRodriguez-we5lg]

Tantas horas para una costilla no jodas ni que fuera un elefante 😂😢😅

[@Rodrigo-sc6lp]

Queda bien tierna y sin perder jugos

[@jesusfernandez2230]

Maestros del asado !!! 👏🏼👏🏼👏🏼 Podeis explicar lo de los fuegos? Cómo eso de " fuego corona"

[@marceloechegaray2806]

Fijate como pone las brasas debajo de la parrilla en forma de "corona" y de esa forma no tiene el calor directo. Eso permite que no se arrebate es decir que no quede recocido en la superficie y crudo en el centro de la carne. De esta forma se cuece lento y parejo que es como nos gusta comer la carne asada a la mayoría de los argentinos.

[@jesusfernandez2230]

@@marceloechegaray2806 muchas gracias por su atención, un saludo

[@ekipito]

20 kilos de leña para 5 huesos?? Jajaja deja pa, mejor me voy a comer a don Julio.

[@Rodrigo-sc6lp]

Ahí van los que no saben prender ni un carbón, encima te ven la cara de pelotudo y te rompen el ogt con el precio todo porque son famosos

[@HilariaSalinas]

Que espectáculo de costillar.👏👏👏👏

[@C3Nathy]

No tengo quien me haga el fuego ,tengo el corte puedo llevarlo al horno de cocina 😢.?

[@danielpastrana6949]

Y si dios quiere dentro de poco subire el video para que vean que es posible

[@elmarceshow2879]

esta muy bien cocinado me gusto salu2

[@lamagiadelfutbol7990]

Casi 4hs.. lo empezas a hacer a 9 am

[@CristianLFR5]

Viste que no tiene que quedar crudo para estar bien jugoso

[@AngelEduardoMorenoFigueroa]

4 horas y 20kilos de leña, esta loco este ser

[@ernestogallardovauca3097]

Como vas a limpiar con esa escoba la parrilla? Que genio.

[@ezequieldias-nf1mo]

Vendo mi rinion y hago la receta 👍😂

[@julio6262]

Quedo increíble.... Saludos

[@juancoirolo4001]

20 kilos 😮 TA loco

[@danieltorres5978]

Fuego corona 😂😂😂🤌🤌🤌😂😂

[@ignaciolopezmallmann]

La sal produce un efecto químico que seca la carne. Yo recomiendo hacer asado sin sal, pero si le vas a poner hacelo justito antes de poner la carne en el fuego o mientras se está cocinando

[@joaquinalbornoz1483]

Pero gastaste más en leña que en carne 20 kilos ? Me parece una banda ja igual se ve perfecto

[@hugofrias4430]

Perfecto un genio del asadito

[@jorgedemendoza6666]

Impecable!!!

[@gonzalozegpi]

La dejas😮reposar durante 5 minutos para que se acomoden los jugos. Luego la apretas presionando hacia abajo y le sacas todo el jugo

[@scramjsd]

el mejor asado que he visto, bien cocido, y limpio, con escobilla y no con cebolla

[@negritocucurumbe9859]

Que joya tan Divina 💎 😊

[@federicogonzalez5540]

No es recomendable limpiar con cepillo de acero. Es peligroso por si quedan esos pedacitos de hierro. Mejor quemar y limpiar con papel o cartón.

[@leonelrock]

fuego corona y con leña siempre, una manteca ❤

[@saucarp]

JAJAJAJA cuando eso este.. yo ya estoy hasta el pingo.. jajajajajaj

[@gastonrivera1537]

no soy el gran asador pero con 10k de leña lo dejamos listo broder!

[@gersu7683]

Esta espectacular😮

[@Matz996]

Nunca hay que limpiar la parrilla con el cepillo de acero Pueden quedar restos de acero en la carne Lo mas facil es limpiarla con papel

[@fabioprado6649]

Una locura 2 kilos de carne aprox, 3 horas de cocción y 20 kilos de leña ... es como matar un mosquito a cañonazos ...

[@sergioluduena5003]

Gente 20 kg d leña no es nada, la bolsa viene d 10 kg y precisas 2...esta bien, ese pedazo d carne lo haces con media bolsa d carbon, pero bueno es otro gusto, pero a lo q va q 20 kg d leña no es mucho!! Saludos

[@Mauri_Music]

Soy el único que le encuentra un parecido ena voz a facu navajas?

[@CesarButiuk]

Esta nuy bueno ....pero ahora en adelante va a ser dificil comer un asadito gracias a caputo y su amigo milei

[@cristianbustos1204]

Que maravilla quedó papá 👌👍 fabuloso

[@gerardorollano1536]

20 kg de leña?? dale!!

[@ivanrocha7594]

Punto justo las pelotas esto es el punto exacto como el que hace mi viejo

[@ericspandock6262]

Que locura hermano 5 árboles para hacer 2kg de carne.

[@Axel_2004]

Si pensas que ese costillar pesa 2 kilos estamos al horno

[@TANOSTONE]

Donde compraste ese costillar? Podes pasar info? Gracias

[@theterminator7192]

Se me hiso La Boca agua ya 😋😋😋

[@user-hm6ch4os1o]

BELLEZA!!!

[@marceloliou807]

Espectacular el punto de cocción… 😋👏👍

[@jorgenelsonceballosalvarez4019]

No le des tanto color hermano. con una bolsita de carbón te tiene que alcanzar . tu parrilla está alta si gastas 20 kg. ponele un cartón de la caja de vino arriba y se te cocina más rápido. Que reposar ni reposar. Si tardas 3 horas te comen los familiares ni les importa los jugos

[@luiscato30]

Ese corte acá en Chile se llama asado de tira

[@marcosc.9938]

Espectacular!!! Un saludo desde España.

[@MoronFPV]

Zapatilla, cada vez que le dabas otra vuelta, me daba un vuelco el corazon

[@luisarrubla3136]

Excelente......

[@CalebBrizuela]

Limpias las parrilla con un cepillo de acero?? No lo hagas más!!

[@Kreps777]

Muy buen video, que buen costillar y los que te digan que 20 kg es mucha leña es que no tienen ni la pvta idea de los que es hacer asado 😂😂 son 2 bolsas y aca la bolsa esta $1500, no es caro para comer un buen corte de carne

[@shadowonex]

Buen asado de leña 10/10

[@cotysantacruz3929]

Esta muy bueno riquísimo, pero HOY no podría comprar semejante costillar 😢😢😢😢

[@pando331979]

¿Viste que hay gente que piensa que jugoso es sinónimo de sangre? Bueno aprendan de este señor. Eso es jugoso y tener destreza en la parrilla.

[@henrymadrigal3838]

El oxido le dá un sabor exquisito 😂😂😂

[@NadiaCelesteBenitez]

Que ricooo 😋