Laranja Cristalizada Caseira

Precisa de uma grana extra?
Receita: Laranja Cristalizada Caseira
INGREDIENTES
• 3 Laranjas Bahia
• 1 Colher (Sopa) de Fermento Químico em Pó
• 1 e 1/2 Xícara de Açúcar
• 2 e 1/4 Xícara de Água
MODO DE PREPARO
Descasque as laranjas e corte as cascas. Ferva água em uma panela e acrescente 1 colher de sopa de fermento em pó. Depois, acrescente as cascas de laranja e deixe cozinhar por 3 minutos. Escorra a água e lave as cascas para tirar o excesso de fermento.
Em outra panela, coloque o açúcar, a água e as cascas. Deixe reduzir em fogo médio. Conforme a água for baixando, mexa levemente a mistura para não deixar as cascas queimarem no fundo da panela.
#docecaseiro #laranjacristalizada #laranja #paravender #agoravocesabe

[@vitorsilighini]

Sério, a cla cla é excelente na apresentação, vc arrasa mulher

[@AlmaGasta]

Clá Cláááááá.... arrasando na receita e na regra de 3 😊

[@gabrielabissinger6263]

Cláclá e toda a equipe Almanaque SOS: Muito muito obrigada!!!! Mais didático que isso, nem em curso de economia domiciliar!!! Vocês são incríveis, fantásticos, fenomenais!!!! Quem não aprendeu como funciona fazer algo para vender com este vídeo, não aprende mais!!! De novo, muito obrigada!!!

[@mariasuelioliveira1412]

Cla claaaa, maravilhosa ❤ Cadê o Gouvis ⁉️ você deu um curso completo de como fazer a contabilidade, parabéns 🙌🙌🙌🙌🙌 , obrigada ❤

[@denisecareli]

Clá Clá é ótima! Ah, amei a louça na pia... Me identifiquei! 😂😂😂

[@ewertonsouza7076]

Cláclá tu arrasou! Faz mais vídeos desse jeito, mostrando outros produtos.

[@AlmanaqueSOS]

pode deixar, vão ter mais vídeos ❤️

[@anelitagomes3160]

Além de tudo ainda ensina economia❤

[@adrianasouzadejesus6746]

Amei a receita O ventilador no canto,e como um filho olhando a mãe fazer a receita kkk minha imaginação foi além...❤

[@AlmanaqueSOS]

vai fazer a receita em casa, Adri? 👀

[@adrianasouzadejesus6746]

@@AlmanaqueSOS kkkk

[@persef1]

Eu faço esse docinho para comer com sorvete, é ótimo!

[@AlmanaqueSOS]

hmmm deve ficar maravilhoso 😋

[@persef1]

@@AlmanaqueSOS 🤤 🍊

[@edsonbessa1]

Clá Cláaaaaa... eu comi isso em Gramado e imaginava que era meio fácil de fzr. Fica mesmo maravilhoso! Vou fzr aqui 😊

[@evamariabressan2491]

Que menina boa para apresentar o vídeo,gente!❤

[@sophiagimenes3090]

Cla cla,faz com gengibre 😊😋

[@ELDecor1]

Clá cláaaaaaaa eu já fiz antes essas casquinha de laranja são deliciosas! Dá pra fazer de limão também! Mesmo esquema pra fazer! ❤😍😘

[@AlmanaqueSOS]

arrasouuu ❤️

[@kotasdabruna]

Já fiz com casca de mexerica, foca mto bom.

[@AlmanaqueSOS]

bom saber que funciona ❤️

[@AnarcoPetista]

Alem de facil é algo q venderia facilmente. povo reclamando q esta duro sem dinheiro, esse tutorial é otimo para quem precisa tirar uma graninha extra. eu msm vou conversar com minha mãe, se ela topar vou fazer isso para vender, to com meta de comprar meu novo pc XD, e vai me custar um pouco caro , então bora vender casquinha de laranja !!! XD e sobre as laranjas, acredito q da pra comprar direto da fonte, será q não? pq comprar direto do mercado ou feira o valor geralmente já vem mais caro por causa do custo.

[@Desenhomig]

Eu faço estas laranjas e peço nas padarias pra guardar as cascas dos sucos que eles fazem e eles me dão as cascas de graça

[@simoneseraphim7300]

@almanaquesos já ouviram falar sobre pectina? Pode ser feita com a parte branca da laranja, aproveitando integralmente a fruta! A pectina serve para "gelatinizar" geleias. É ela que dá o aspecto cremoso. Algumas frutas possuem pectina naturalmente, e as que não possuem, se usa esse tipo de pectina.

[@istalo000]

Cla Clá, tu arrasas demais, mulher!!!! ❤️

[@AlmanaqueSOS]

valeu pelo carinho 🥰

[@NilzamarciaBatista]

Gostei vou fazer.

[@alessandroprado1467]

Parar o cozimento das cascas no ponto de compota tb fica muito bom (e até mesmo usando casca de tangerina murcote dá uma compota ótima).

[@Rosalinafer]

Eu amo essa laranja cristalizada. Os vídeos que vi ensinando eram muito trabalhosos então perdi a coragem mas esse vou fazer mesmo!

[@mrssol8750]

Otimo trabalho 👏🏽👏🏽👏🏽🍊🍊🍊🍊

[@lourdescamargo1693]

Independente de vender ou não, é uma delícia, vale a pena fazer

[@AlmanaqueSOS]

fica bem gostoso 😋

[@marinetesantos9392]

Bom dia, muito bem explicado.

[@neideberg882]

Aqui faço com as cascas de laranja que usamos nos sucos e também quando fazemos feijoada em casa...a laranja do acompanhamento rende muito docinho. Mas a minha forma de fazer é um pouco diferente...e mais demorada.

[@AlmanaqueSOS]

a gente agradece por ter compartilhado com a gente ❤️

[@psicaiomantese]

Cla Cla, melhor pessoa! Meu crush! Hehehe

[@SaraAmaral-fy4gv]

Bom dia, estou amando seguir vocês nas redes sociais, parabéns 🎉🎉🎉😘

[@titaravski2989]

Cla Cla que boa prof vc é. Parabéns adorei.

[@SamanthaSobrinho-cl5wr]

Hummm... deu vontade!! Vou fazer!! Com café deve ficar top!! 😋

[@ahhanna3348]

Muito bom mesmo.

[@marisamiyukikazama7408]

Adoro laranja cristalizada!

[@ahhanna3348]

Vou comprar o seu.

[@Dom_Diego]

Cla cla é muito linda sou apaixonado por ela

[@ericaholiveira2895]

Clá clá clá Amei a ideia!! 👏👏👏

[@AlmanaqueSOS]

vai fazer por aí? 👀

[@veronicavasconcelos398]

Clacláaaaaaaaa 🤗 deve ficar uma delícia, mesmo! 😋

[@gaabrielasimoes]

Que aula senhores e senhora!!! 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 que video incrível e muito bem feito e explicado 😊

[@AlmanaqueSOS]

que bom que gostou, Gabi 🥰

[@andreialima189]

Arrasou....

[@NanciPerim]

Show da Cla Cla😊

[@alainbarros7501]

Eu faço o mesmo processo de tres minutos com caju cortado pra tirar o sabor travoso que fica no suco..dando essa fervidinha o suco fica MARA

[@AlmanaqueSOS]

nossa deve ficar ótimo 😋

[@marianasantanna4749]

Talvez dê certo com tangerina?

[@luiskavallo]

Muito bom!!!!

[@viniciusalexandrearrudados6775]

Fz video fazendo pamonha no saquinho !

[@AlmanaqueSOS]

anotamos a sugestão por aqui ❤️

[@olly31040965]

Eu já fiz, mas não cozinhei e ficou ÓTIMO!

[@lucianamarques3286]

A minha ficou amargando

[@andreaschuler999]

Maravilha!!! Bem detalhado! Parabéns! Show! Mas se cortarmos as cascas não tao finas, não rendem mais inteiras no final? :) Chic no último o resultado final!

[@iasetkali]

Se esperar a calda em ponto de fiu, e depois colocar a laranja, aproveita mais! Ela ficalm mais bonitas!

[@franzinhasnt]

❤❤❤

[@gabrielabissinger6263]

Gente, no minuto, 8:01 ela fala que no custo de mão de obra está incluído não apenas o trabalho que ela teve durante mais de uma hora, mas ela cita também o gás e a água. Neste custo, obviamente também está incluso a luz, ela só não citou. Mas o gás ela fala sim!!!

[@aniziacosta6939]

🎉🎉🎉🎉🎉

[@marlioliveira7376]

Hahaha vim pela receita, cai na aula de matemática. Regra de 3❤

[@Tai_Apenas]

Deve ficar muito bom com ácido sulfúrico 😋

[@Michael-schmidt]

Nós estamos dentro de você aí nos vai morrer

[@sheilayarameneghiniribeiro8284]

Pode congelar

[@joaozin-o9x]

Me fale se tem vendido essas cascas de laranja cristalizadas.💲

[@devHB]

Clá Cláááááá... Bonde+ as dicas de precificação. Faltou um pequeno adendo em relação ao custo do gás 🙂

[@gabrielabissinger6263]

Ela falou. Dividiu o preço final em 3, um terço custo de material, o segundo terço custo de água, luz, gás, mão de obra e o último terço o lucro. Ela cita o gás no minuto 8:01.

[@jeffebp]

Clá Clááá! 😅

[@menaferreira9354]

Importante lavar a mão com água e sabão

[@josemassaokojima4415]

Em um vídeo vi que podemos descascar com uma colher as cascas da laranja!

[@anapaulamurillo2702]

Delícia de receita 😋 🙏❣️

[@HendersonOak]

O imóvel é próprio ou alugado? No primeiro caso tem que colocar a depreciação do imóvel e IPTU e dependendo tbm condomínio etc, no segundo caso tem tbm o aluguel. Gastou energia elétrica e gás tbm, tem o valor da água utilizada, a depreciação dos utensílios utilizados, materia prima usada, embalagem, e finalmente a mão de obra. Pelos meus cálculos cada 25 gramas deveriam custar 235,00 reais. Stonks

[@ivaniadossantos3137]

Compro laranja pra meu consumo, ou usar em outra receita, as cascas iria pro lixo , mas já que vou usar numa outra receita, tudo bem contabilizar ela, mas é justo usar o valor real do kg da fruta para essa receita? Não seria o caso de pesar as cascas e calcular a partir do resultado? Foi o que você fez? Eu consumo muita laranja, e uma vez tentei fazer essa receita, mas não sabia do truque do bicarbonato, e claro, foi pro lixo pois ficou amarga, nem pesquisei pra saber como fazer😅🤭

[@AmauryMessias]

Vc não considerou o gás, o material que vc usou para untar (manteriga ou óleo), além da laranja.

[@gabrielabissinger6263]

Considerou, sim. Minutagem 8:01.

[@lucianamarques3286]

Fiz fervi bem mas a minha ainda ficou amargando não deu certo

[@luisfernandddo]

Mas como é que eu vou calcular a água e o gás? 🤔 😂

[@AlmanaqueSOS]

nos custos que foram multiplicados por 3 incluem gás mão de obra e lucro

[@lDarkAngelV]

acredito que o maior custo seria o gás, um botijão de 13kg tem uma média pouco mais de 40 horas de uso, se essa receita levar no total 1 hora de fogo e o botijão custar 100 reais , o custo já seria em torno dos 2,50 apenas de gás, tem que fazer numa quantidade grande pra aproveitar o cozimento....

[@Paula_YTube]

Boa dica! Estou ensinando o porteiro do meu prédio a calcular o valor das trufas que ele vende (e vi a dificuldade), por isso vou complementar explicando a conta, tá? Se um botijão dura 40 horas de fogo (eu também não sabia) você divide o valor que pagou no gás por 40, isso vai dar o valor por hora de fogo ligado. No caso da Claclá: - R$100,00 dividido por 40 = R$2,50 - R$2,50 dividido por 15 pacotinhos = R$0,16 O uso do gás acrescenta dezesseis centavos de CUSTO no pacotinho. Ela multiplica por 3 cada custo para pagar o tempo dela e calcular o lucro mínimo: então põe R$0,48 centavos a mais no preço de venda de cada pacotinho.

[@marysouza1894]

tá mais caro que o pacotinho de castanha aqui na cidade kkk quem daria 5 reais em pacote de casca de laranja caramelizado? kkk se vender a 2 reais não tem lucro e s vender a 5 não sai mercadoria

[@deepzinho5886]

E como ela falou se utilizar uma laranja mais barata como a pera sai mais barato de fazer e vc pode vender mais barato tbm

[@olly31040965]

REC???? Que é REC???

[@leoinlfb]

Acho que é"hack", do inglês. Seria algo como "truque".

[@rosianelima5142]

Nosaaaaa que trabalho eu ein..

[@AlmanaqueSOS]

dá um pouco de trabalho, mas fica bem gostoso

[@FelipeQuinto13]

Ah não meu queimou

[@AlmanaqueSOS]

poxa que pena 👀

[@fernandafioravante2492]

Você não considerou o custo de gás. É preciso fazer, ao menos uma estimativa para tentar cobrir esse custo.Sua mão de obra também não está calculada corretamente. Mas a ideia de aproveitar a casca da laranja é ótima. A receita também é muito boa.

[@gabrielabissinger6263]

Considerou, sim, está incluido no segundo terço do preço total, onde ela considera também o consumo de água.

[@jooarago]

Zempre que essa menins aparece eu so prsdto atencao nos caninos.

[@marinagati2556]

Ficar meia hora na cozinha e receber só isso de mão de obra? Tô fora...