Link para a compra dos produtos Curiango: curiango-charcutaria-artesanal-silveiras.goomer.app/
@FernandocesarCesar-xl6xo10 ай бұрын
Bom dia são 4 da manhã.acordar e fazer um pãozinho acompanhando de um toucinho desse curtido é bom demais....e de brinde vê sua apresentação.... abraços Fernando Cesar fortaleza.
@marcelovictorvassoler15327 ай бұрын
O que me impressionou foi o calibre do toucinho, parece um pedaço de bacalhau, muito bom!!
@BungaBunga02 жыл бұрын
Onde se via um animal,que a indústria dispensou,você viu um nicho e transformou numa arte . Parabéns!!!
@ProsaCaipira2 жыл бұрын
Obrigado!
@FernandocesarCesar-xl6xo10 ай бұрын
Infelizmente a indústria é uma máquina química que só faz mal pra humanidade.onde eles ganham fortunas de dinheiro,mais não tem o mínimo de respeito por nós seres Humanos.... já o Rafa não tenta resgatar uma tradição antiga e saudável... parabéns irmão.
@FernandocesarCesar-xl6xo10 ай бұрын
Lendo e pesquisando descobri que o ceará é o maior criador de suínos do Nordeste.... criação escrava dos animais em gaiolas.
@rafaellucas26753 жыл бұрын
Preciosidade sô.
@lusuzartvidaboaenaroca12182 жыл бұрын
Quê maravilha 🤩
@pasettomar2 жыл бұрын
Rapaz, parabéns. Estou impressionado com seus vídeos. Você se expressa muito bem. Estou aguardando novos vídeos, ansiosamente.
@ProsaCaipira2 жыл бұрын
Obrigado Marcelo, estamos treinando bastante pra cada vez melhorar mais!
@FernandocesarCesar-xl6xo10 ай бұрын
Com todo respeito...vc não precisa mais de treinos,pois és um grande conhecedor nessa área.... não é a toa que és um grande cozinheiro internacional.... obrigado por vc querer divulgar um pouco de seus conhecimentos aqui para quem gosta e parecia como eu tudo natural....o que aprendo aqui repasso para outras pessoas e mando ir no canal e se inscrever.... abraços Rafael Cocaína
@edinagilasinaria11943 жыл бұрын
Barauna fica a 29 km de Mossoro moro em Barauna
@heltonrural90013 жыл бұрын
Que maravilha 👏👏👏
@leonardoaugustooo2 жыл бұрын
Você conseguiu traduzir a ciencia da arte com o toque brasileiro! Por favor, disponibilize seu contato para compra de seus produtos meu amigo. Isso é OURO! Imagina um cabonara ou um lanche com esse lardo? ACHO QUE VOU TER QUE QUERER! KKKKKKKKKKKKKK SUCESSO NA LIDA
@ProsaCaipira2 жыл бұрын
Ola Leonardo, um prazer te-lo conosco! Você pode comprar nossos produtos diretamente por esse link: curiango-charcutaria-artesanal-silveiras.goomer.app/
@vidalokahigor Жыл бұрын
quanto tempo ele fica na caixa com sal?
@PauloSantos-kv7rp3 жыл бұрын
Vc deixa ele curando em temperatura ambiente?
@lediane9166 Жыл бұрын
Também gostaria de saber ou geladeira
@marcelovictorvassoler15327 ай бұрын
Como que se compra ele cru? Qualquer açougue vende? Tenho que chegar lá e pedir Lardo?
@fernandagiuliacerreoni57372 жыл бұрын
Devi fare una caccia de tigiolo revistita de marmo oppure in vasca di inox e deva stre in Canada fria a 4 gradi centigradi tempo di stagionatura da 6 A1 anno vedrai il lardo quando di colore rosso
@deboranascimento25873 жыл бұрын
Serve para que? Me perdoe é que nunca vi a técnica.
@ProsaCaipira3 жыл бұрын
Olá Débora! O Lardo pode ser consumido em fatias bem fininhas que podem ser colocadas na torradinha, sanduíches, outros tipos de carne, sobre a massa, etc. O uso é bem variado e agrega muito sabor.
@edinagilasinaria11943 жыл бұрын
Vou lhe importunar mas uma vez. Você tem filhotes para vender, custo do casal
@ProsaCaipira3 жыл бұрын
Ola Edinagila, vendemos apenas na região por conta do custo frete. Me mande mensagem no direct do Instagram : @rafabocaina. Abraços
@PauloSantos-kv7rp3 жыл бұрын
Esse lardo vc mergulha no sal e deixa em temperatura ambiente?