EXÓTICOS TACOS de JABALÍ y SOPES de TIERRA | RECORRIDO en PACHUCA

⬇⬇⬇⬇UBICACIÓN, HORARIOS Y COSTO DEL LUGAR ⬇⬇⬇⬇
📍Mercado Barreteros
Calle Vicente Guerrero S/N, Centro, 42000 Pachuca de Soto, Hgo.
📍Mina La Blanca
Calle Mariano Matamoros 201 Centro, Pachuca 42000 México.
📍Asados Don Abel
Blvd. Valle de San Javier 200, Valle de San Javier, 42086 Pachuca de Soto, Hgo.
🚨 La Ruta de la Garnacha no recibe ningún tipo de pago para reseñar los lugares que verás en el video. Si no nos gusta la comida o la atención, no sacamos el video, no me gusta hablar mal de los lugares por respeto a las familias que viven de el.
El Garnachometro es mi opinión general del lugar con el fin de ser lo más objetivo posible, por si decides visitar el lugar. Cada persona tiene un paladar diferente, entendemos si tú tienes una opinión diferente a la de nosotros. 🚨
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[@jordan23jon4]

Si fuiste a lugares emblemáticos pero la neta no fuiste a los mejores lugares para comer una buena comida 😅

[@VictorPerez-th7ir]

¿Soy yo? ¿O ahora lalo pone filtros opacos a sus videos? es un poco molesto

[@omarruiz5627]

En Guatemala le llaman migajas de asiento. Con eso y unas tortillas recién hechas mi mamá nos alimentaba, que delicioso! 🤗🤗

[@gabooantrax]

nombre compadrito ocuparías varios días para probar todo lo que Hidalgo ofrece, y aparte ver los procesos de preparación y cocción uufff te enamoras, xhimbó, barbacoa, gorditas, pastes, enchiladas, sopes, carnitas, armadillo, conejo, escamoles, chinicuiles, xamues, tacos de panza de res, sangre de borrego, pulques uuff no acabo, como decimos en el Valle del Mezquital, todo lo que camina, se arrastra y vuela, va pa la cazuela jaja saludos mi buen Lalo.! 🫡🫡

[@soniaoliva9354]

Pachuca tiene muchísima gastronomía buenisima! Quisiera recomendar un lugar lleno de sabor y amor en la ciudad de Pachuca, Hidalgo. Hacen pollos en barbacoa y costillales de puerco. Súper ricos y el servicio es de lo mejor. La dirección es Chihuahua 101 Colonia Cubitos. El local se llama Asados El Parral. ¡No te lo pierdas, es el mejor!

[@AntonioLopez-ct9bo]

Hidalgo gastronomía infravalorada y demasiado única, gracias por ir

[@valecancione7210]

En mi lugar favorito del mundo mundial, Real del Monte, los pastes de La Dificultad 😋😋😋😋

[@Oliver-cf8fx]

También los colores de los nopales tienen mucho que ver si el nopal es de nopal "verdura" o nopal "criollo" el nopal de cerro tiene más espina y su verde es de otro tono, además el sabor es muy diferente, obviamente también la preparación influye en otras tonalidades, por ejemplo el bicarbonato.

[@celiaalvarez1609]

En Colima se llaman boronitas del chicharrón😅

[@judithdorantes4553]

Hola Lalo, los nopales para que tomen ese color tienen que cocinarse en un cazo de cobre. Saludos desde la bella airosa !!

[@beritahernandez1644]

Mi papi era hidalguense de Actopan,es uno de los estados más hermosos y culturales y la comida pff yo me quedo con el taquito de puros nopalitos 💚🌵

[@fernandobalderas5263]

avientate el video deo criadero del jabali!!! 🤠

[@estebanescarpetatriana7036]

Lalo buenas noches! en Veracruz en provincia le llamamos Chancaste al haciento del chicharrón

[@laurahernandezgil24]

Excelente lugar "mina la blanca",solo te faltó probar el ximbo.😊

[@dianagodinez635]

Mira yo a los que te dijeron que son sopes no son sopes aca en Real del Monte se les conoce como gorditas lo que pasa que como viene mucha gente de Mexico ya le dejaron asi antes mi mamá vendia gorditas de todo y quesadillas ahora te inivito a que vallas a probar los tacos de cabeza en el Real con doña Rita en el mercado principal del Real que esta justo frente al minero saludos y me dio mucho gusto ver que veniste a Hidalgo a probar los difentes platillos igual te falto probar las chalupas , pambazos, patitas, mollejas y tacos de sezos deliciosos

[@pacoreyes7081]

Bienvenido a mi ciudad Lalo, excelentes videos y esperamos con ansias la visita al criadero los jabalís “don abel” bendiciones amigo.

[@jesusisaarmenta2037]

Pollera colorada🎼,,, con paste, enchiladas,tacos tortillas,que rico sabroso gracias por compartir 🇲🇽🤝🇲🇽.

[@carloojos]

El asiento y las grasitas son dos cosas completamente diferentes mi buen Lalo. Las grasitas son el resultado de hacer manteca y el asiento es el resultado de hacer carnitas. Los tlales o grasitas es eso, literalmente, grasa. La manteca se extrae de la grasa sólida del puerco y se conoce como desmanteque eso al freirse se convierte en manteca blanca lo que todos conocemos como manteca de 🐷 las tierritas quedan como un subproducto y eso son las ricas grasitas.

[@yolandanajera2013]

seria muy interesante ver el detras de camara todo el proceso desde la crianza del jabali felicidades por tus videos con este asta ya se me antojo probar ese taco de jabali

[@IrvinNicolas]

Buen video amigo deberías ir a probar los platillos huastecos a Huejutla de Reyes y deleitarte con su gastronomía