Las 5 COMIDAS, mas INCREIBLES del mundo🌍 estan en AREQUIPA - AQP PARTE 2

[@QPA]

Gente, si quieren mas aventuras en tiempo real, siganme en INSTAGRAM, allá soy muy activo, siempre hago boludeces: instagram.com/hugoqpa Abrazo

[@danreyeszafra9898]

Loquito q tal como estas ,una sugerencia podrias reaccionar a la guerra d las malvinas y sacar d duda si es q Peru ayudo a tu pais en esa guerra

[@martintito1916]

QPA Estoy radicado en AQP hace buen tiempo y puedo decir que en esta ciudad existe tal variedad de platos de fondo, entradas, postres, entremeses y dulces tradicionales que cada día se puede gozar de una inolvidable experiencia gastronómica.

[@martintito1916]

QPA Con decirte que los arequipeños acostumbran a almorzar 1 sopa diferente cada día a lo largo de 20 dias, estas se llaman caldo blanco, chaque de tripas, chuño molido, chairo, timpo de rabos, chupe de camarones, rachi de panza, timpusca, cazuela criolla, aguadito de pollo, caldo de gallina, caldo de lomos, chilcano de pescado, caldo de patitas, sopa de porotos, puchero, y otras tantas más. Segundos como el hiro de zapallo, Ají de calabazas, matasca de carne, frejoles, seco de cordero, cauchi de queso, quinua batida, cau cau de panza, mondonguito a la italiana, tallarines rojos, tallarines verdes, torrejas de coliflor, y, de acelga, lomo saltado, hígado frito, estofado de pollo, y, de carne, revuelto de sesos, y, de verduras, escabeche, pallares, garbanzos, lentejas, lomo a lo pobre, patitas con maní, y de entradas zarza de patitas, soltero de queso, palta rellena, papa rellena, ceviche de pescado, de mariscos, y, el mixto, choclo con queso, y, los 'extras' como el cuy chactado, rocoto relleno, adobo, pastel de papa, de tallarin, y el clásico 'chicharrón' de chancho, en fin, sin ánimo de ofender en Arequipa hay más variedad culinaria que en todo Chile, Argentina o Venezuela.

[@katycarpio5752]

Yo tambien me.ago la pregunta

[@isabellediaz2281]

Ya sé porque te gusta el adobo, ti lado francés jaja . En Francia se hace el adobe (adobo) es con vino tinto, carnes , hojas de laurel, aderezos zanahoria le puedes acompanar con papas o arroz o pan, el rocoto relleno tiene si version francesa que se llama poivron farci (pimiento relleno), lo preparan con carne de cerdo y carne molida, en Arequipa , es un poco diferente pero igual son platos que tienen algun parecido con la gastronomia francesa.

[@alejandrosalazar2754]

Hugo te dieron chupe de viernes JAJAJAA porque el chupe camarones no tienen fideo 😂 la mejor idea que tuviste remojar el pan en el adobo lo mejor de la vida.

[@QPA]

Ya ves que no todas mis ideas son malas

[@RaTmoReLLo]

Y el adobo en chapi también es otra cosa uff

[@josemaron6592]

​@@QPA en la próxima que no te den gato por liebre

[@halsesponi28]

Tus videos de Arequipa4 alegran mis días, porque extraño mucho a mi tierra y me haces sentir estar allá.

[@daniellozano1039]

En donde te encuentras ahorita?? 😯

[@halsesponi28]

Puerto Maldonado.

[@natalyysabelgutierrezmerca5610]

Que genial que hayas visitado mi querida Arequipa!!! Ojalá vuelvas

[@DavidSilva-xu8eu]

El adobo es mi plato favorito !!! Es exquisito y tu lo comprobaste viva Arequipa y viva el adobo arequipeño saludos Qpa desde Arequipa !!!

[@christiancb4649]

Arequipa un lugar muy hermoso lleno de culturas y rica gastronomias ❤

[@a.c.5877]

"Gastronomía" sin "s" al final

[@a.c.5877]

Saludos. 😉

[@paolaximenarioshuillca6170]

Hugooo... Se llama queso helado, pero ninguno de sus ingredientes es queso jajaja una curiosa historia 🤗🤗

[@gabriellasumire5028]

oww fuiste a la capitana justo cuando fue YAPA PE jaja buen vídeo Hugo, saludos desde La Majestosa ciudad blanca de Arequipa.

[@QPA]

Cómo la reconociste wow

[@gabriellasumire5028]

@@QPA pues vi su video en su canal y la reconoci por la Ropa que llevaba jeje😂

[@FernandoBenful]

El arquitecto (ingeniero) que construyó el mercado San Camilo fue el mismo que hizo la torre Eiffel en París..

[@QPA]

Y el mismo que hizo la estación de buses de la.paz

[@nemanjavidic6663]

No era arquitecto era INGENIERO papi

[@jonathanfernando7487]

@@QPA también hizo el puente de fierro en Arequipa, te faltó visitar algunas cosillas, saludos.

[@MIGUELZZZEEE]

Es un mito :(

[@MrChe0]

Lo siento pero estas equivocado

[@characato2188]

Se le dice queso helado porque antiguamente se cortaba en rojadas como un queso, de hecho aun se sirve así en algunos lugares, pero no tiene nada que ver con los ingrediente, saludos desde Aqp

[@andresvalencia7983]

Lo que venden como queso helado en lugares con turistas no es más que un simple helado de vainilla, nada que ver con el tradicional

[@QPA]

Es una estafa?

[@andresvalencia7983]

Si lo sirven en vasito ten por seguro que es un producto caza-turistas, el queso helado original tiene coco, canela y se sirve en tajadas. Puedes encontrarlo en picanterias fuera de la ciudad, en el mercado el palomar y en ciertos lugares de San Camilo.

[@pablorodriguez-gabriel5581]

@@andresvalencia7983 en tema de presentación, pero es lo mismo. A base de leche.

[@andresvalencia7983]

@@pablorodriguez-gabriel5581 no amigo te lo aseguro que no es lo mismo, omiten ingredientes, procesos y la presentación es también diferente

[@marialouvaldez7068]

el genuino chupe de camarones, tiene su precio claro, no lleva fideos corazón. es con abundante camarón, choclo, arroz un poquito, leche y huevo batido!! qué sabroso!! : P

[@striderhiryu2]

Exacto.

[@QPA]

Nos han timado!

[@juandiazgonzales2877]

Exacto, tampoco puedes pedir una maravilla por 8 soles en el mercado. Creo que solo en Bolivia la comida puede ser más barata y de calidad.

[@brandoncosio9730]

@@juandiazgonzales2877 preparar un chupe te sale caro es verdad. mi papa se gasta casi 100 soles para hacer ese plato para 10 o 12 personas

[@leticiacalderon3039]

@@juandiazgonzales2877 es un insulto o q

[@bryancarbajalgomez8784]

0:35 la chica de rojo es una youtuber rusa. Su canal: Yapa pe

[@QPA]

Es que la capitana es un clásico. Cómo te diste cuenta que ojo!

[@bryancarbajalgomez8784]

@@QPAjejej uso anteojos porque toy medio ciego pero 😅 si la ví...😁 La conoces?

[@quickstar9839]

@@QPA hasta cuando te quedaas para conocerte QPA?

[@gzjosegabriel8317]

Yo estoy suscrito al canal de la rusa también xD Yapa.pe 😁

[@slimvera9579]

Jajajaja bien ahí Arequipa lo máximo, no por las puras naces a los pies de un volcán.........

[@alexander27021]

No sé me ocurriría quitarle la canela al Queso helado Es como Quitarle la canchita al ceviche , Un pecado

[@dalalech]

El Queso helado, el ceviche con o sin canchita sigue siendo bueno para mí, total en gustos y colores no han escrito los autores 😊

[@bunchesbunny1494]

Un Adobo un día Domingo en la mañana, es lo mejor que puedes pedir .

[@Angel-Jara]

Adobo en la mañana 😁 Se me hace raro... Jeje

[@josefs4105]

Mi abuela cocinaba en la mañana de los domingos xd

[@jhonathanmoisesccalaachahu2845]

con su pan 3 puntas rikisimo

[@Pinkupinable]

El Americano es deliciosoooo🙌 Y la chicha de güiñapo 💕

[@QPA]

No la encontre

[@ericksalas818]

La chicha de güiñapo la encuentras en el mismo mercado en la sección chicha

[@misterio1799]

Se llama chicha de jora no lo confundan a Hugo se hace de wiñapo que es maíz germinado chancado pero nosotros los arequipeños le llamamos wiñapo. Y la chicha desde siempre se a llamado chicha de jora no confundan a la gente tratando de ser únicos Arequipa no necesita eso, ya es suficientemente bueno.

[@juanaserrano3028]

Se los quiere arequipeños tienen buena gastronomía,saludos desde Perú.

[@paulabenites4836]

Jajajajaj

[@frankfop02]

Jo!!!!! es que es la República independiente de Arequipa !

[@cuentaprincipal3255]

Buen chiste,ahora cuéntanos una de Chespirito

[@hectorwillyancocuaquira5093]

Felicidades por disfrutar del rico adobo arequipeño, saludos desde Bélgica

[@olivertaco7142]

Ufff hermano me encantó tu video soy de AQP y de verdad que rico se come aquí

[@alejandrohidalgoponce5620]

Muy buena comida, buen provecho QPA y Cia. ¡¡¡ Saludos desde Bellavista, Callao

[@D90_90]

“Que bueno, sabor a madre, me dan ganas de agarrar la cara y hacer bbbrbrbrbbrrrbrr” 6:25 Grande Hugo! 😂

[@QPA]

Hugo 2019

[@diegobalvin6043]

Excelente video Hugo la diversidad de la comida peruana en todos sus departamentos es variado y muy exquisito saludos éxitos

[@corinachoque7298]

Como extraño mi Arequipa 😔 😭me da gusto ver tus vídeos 😃 soy una Peruana que vive en Italia 🤗

[@augustocordova6017]

Que bueno que hayan disfrutado de la comida areqipeña

[@AlejandroAzalgara]

El mercado San Camilo no es el mejor lugar para probar comidas. Debiste probar el adobo en Yanahuara o Cayma. El soltero de queso que te pusieron llevaba zanahoria y ese ingrediente no lleva. Recomendable La Capitana, La Palomino, El Herraje en Picanterias. Un Chupe de camarón definitivamente en la Tradición Arequipeña.

[@juancarloschambi2462]

La mejor ciudad con la mejor comida, la mejor de todas Arriba Arequipa.

[@jbegazoj]

Eso del colesterol de los camarones es un mito. Recién se ha revelado que tiene alto contenido de HDL ("colesterol bueno") y concentración normal de LDL ("colesterol malo") ... Así que come tranquilo los camarones

[@johnleegc31]

Referenciass???

[@huronsec]

Saludos Hugo, no me pierdo tus videos, muy entretenidos😀👍👍

[@elvarodriguez1002]

Qué simpático eres!!! Ya me suscribí!!!😍😍😍😍

[@QPA]

Lo bien que haces

[@hugofloresmayta4948]

Excelente video huguito y linda Andre!!

[@QPA]

Es hermosa

[@rossyy1669]

Hola que lindo que vayas a Arequipa, no es helado de queso se llama quesohelado porque antiguamente se congelaba dando vueltas una batea dentro de un cilindro de hielo y esa capita (lonjita) que se pega a los costados se parece a un pedazo de queso esta hecho a base de leche coco,canela clavo

[@ramirochan]

Algunos aún lo hacen así

[@greesecarpio3192]

Debiste ir a las picanterias :v yo soy de Arequipa y no es por nada pero comer menú no es lo mismo que comer en una picanteria de antaño :v

[@Sandrogiraldovalenciarestrepo]

Muy carini

[@diegoanthonyherrera9952]

@@Sandrogiraldovalenciarestrepo na...cualquiera hasta el del sueldo minimo puede darse un gusto en cualquier picanteria antigua...

[@manolochurapatrivinos7889]

Bien !! QPA llego a AQP ! Bienvenido!!!!

[@mariamab7330]

Por fin conociste mi bella ciudad!!! Huguito un abrazo regresa pronto! ❤❤🙌🏼🙌🏼😎😎😎 que te falta mucho por probar!

[@dorisrosa9041]

Ay, tengo ganas de comer ADOBO AREQUIPEÑO y ROCOTO RELLENO. Son una delicia.

[@martintito1916]

Asi es, "La Capitana" es un clásico, también hay otras 'picanterias' que deberías conocer, como "La Mundial", "La Palomino", "La Piedruda", "Las Mezas", en lugares como Cayma, Yanahuara, Sachaca,, Tingo, Tiabaya, Paucarpata, Characato, los más tradicionales. SALUDOS.

[@ChristianDev93]

Mucho dicen que los argentinos son agrandados, nose que tan cierto sea pero lo unico que puedo decir es que eres un tipo sencillo y divertido. Saludos!

[@jonathanjesusvargasyzaguir9188]

El rocoto relleno algunos suelen darle una precoccion en leche para bajarle el picante

[@josemaron6592]

Ése adobo y el rocoto, buenasos, un abrazo enorme che

[@soniarosas4261]

Fueron a ver a mar de copass . Amo mar de copas .. y ese chipe camarones le faltaba mas camaroness como lo hace mi tiaa ..😘😘

[@conniemaryvergara7163]

Una señal de que la comida le encantó a qpa es que comienza a hablar más y más de lo normal 😁😁bromita Lic. Es que la comida Arequipeña es deliciosa 😋.

[@vampiriny]

Hay Hugo, tus comentarios me hicieron reir, bien hay hno!!!

[@Alejandroocampootoya]

jaja el adobo es buenazo!!!!! orgullosamente Arequipeña!!! :)

[@angeloskrzypek5831]

Suscriptor número 150001 buen video bro

[@manuelpaco9604]

Buena man gracias por visitar mi hermosa tierra cuidate vuelve pronto.

[@QPA]

Así lo haré! ♥️

[@brandoncosio9730]

el chupe creo q es con arroz. mi papa lo prepara con mucha mistura de mariscos(pulpo calamar etc) su camaron, leche, sibarita picante y no se mas le hecha, pero lo hace delicioso. y el pastel de papa es mi favorito y siempre lo acompaño con un pastel de tallarin que tambien es una delicia

[@yarabamba]

Fantastico video.

[@virginiahuillca6197]

Justo donde mis caseras donde almorzaba.me encanta comer en san camilo.

[@QPA]

Si s come.re bien

[@juanabelmeza7467]

Ptm en plena cuarentena veo tan rica comida!!

[@naylealuceromasiasgutierre8923]

Mi hermosa Arequipa ♥️ Mi ciudad Blanca

[@QPA]

Porque le dicen así?

[@naylealuceromasiasgutierre8923]

@@QPA antigua mente Arequipa elaboraba cillar (es como un ladrillo de color blando de tamaño drande) H LA PLAZA DE ARMAS ESTA ECHA DE CILLAR, LE MIRADOR DE YANAWARA Y AL REDEDOR DE MONASTERIO DE SANTA CATARINA ENTRE OTROS LUGARES. Al ver el color blando en casi toda la ciudad, por eso lleca CIUDAD BLANCA 😁 NOTA: Tenemos un lugar conde aun se hace el cillar es turístico y se llama La Ruta del Cillar. Posdata: si regresas a Arequipa por favor avísame y para que conozca el Cañón del Colca ♥️

[@gzjosegabriel8317]

@@naylealuceromasiasgutierre8923 Es lo q la mayoría piensa y tiene sentido pero la verdadera razón es por la época colonial, un censo que hubo donde el 71% de los habitantes de Arequipa era de tes blanca y desde ahí se le conoce como la ciudad blanca sumado a eso las construcciones de sillar.

[@naylealuceromasiasgutierre8923]

@@gzjosegabriel8317 muchas gracias por el Dato que si tienes mucha veracidad por que mis abuelos y los abuelos de los mio son de tes blanca 🤔 Gracias por el batazo 🤟

[@a.c.5877]

Arequipa bella ciudad 🇵🇪😍

[@makiavelolazar1092]

jajaja. le declaro mi amor al adobo... jajaja XDxD saluds QPA

[@graziaelianna]

11:53 "Uy! Si pica, boluda!" 🤣🤣

[@QPA]

Picaba demasiado

[@lizbethdanna2178]

tus videos sí q son geniales

[@Gohugohu147]

Huguito te faltó probar una Sarsa de Sencca... que rico!!!

[@davids.p9011]

Lo mejor de todo la chica.. Muy linda por cierto.. Toma tu like hugo

[@annieliclacabrera5036]

Buen video💛💛💛😁

[@mariadelcarmenontiverosdez7274]

Mi tierra querida!!!!! Arequipa ciudad blanca de mi amor....

[@stephaniecoloma276]

lo mejor el Adobo arequipeño con su pan uyy que ricoo!

[@shirleygomesvlogs6451]

Amo tus videooos Hugo te sigp ya desde un buen tiempo! En febrero volvere a Peru y me encantaria conocerte!!! Y hacerte una entrevista! Saludos desde Portugal!❤😘😘😘

[@fiorellarivas9619]

El adobo no se come con cuchara!!! Para eso es el pancito, todo el jugo se come sopado con pan y ya lo vas combinando con la carne, que roche los arequipeños que estaban por ahi y no te dijeron, aun asi me alegra que lo hayan disfrutado :) saludos characatos

[@alejandravera5726]

El adobo puedes comerlo como quieras 😅😅😅... Soy arequipeña y todos los arequipeño q conozco usan cuchara y claro pancito tb ✌️

[@JuanCoataPc]

Realmente sirven bastante?

[@jorgeluiscolosbautista5970]

El rocoto resheno es requisimo.....boludooo!!!!.... Buen vídeo......me dio hambre!!!!!!!!!

[@deybichuctaya4085]

Si no te gusta el picante del rocoto relleno puedes pedir rocoto sin picante . Pero la clásica es q pique para combinar con el pastel de papa

[@salvadorhuarayachambi9565]

Como extraño mi adobo....los domingos 😭....buen vídeo

[@aidarc2973]

Ay Hugo eres un mate de risa🤣🤣🤣 !!!

[@MauPlays25]

«Le declaro mi amor al adobo... » Jijiji jijiji que bello!!!

[@carlosalbertocastromolina9989]

jajajaaj que buena Huguito provecho

[@Amazons19]

Es increible la cantidad de platos que hay aqui en Peru cada ciudad del Peru tiene una diversidad y gran cantidad de platos propios de la zona es increible, soy peruano y no he probado ese adobo Arequipeño :/ solo el de Lima.

[@christiancr3518]

El adobo, de lo mejor que hay en arequipa!

[@roypena3849]

Bien ahi Hugo 👍🏼👍🏼

[@AdrianXD]

*No sabía que te habías ido al extranjero :v*

[@rikisalsa2]

Hugo vuelve al Peru!!!!

[@Huayhua_]

:v

[@pasajetejada]

@riki salsa jjajajaajajaja

[@alexandergazmey847]

Jajaja estado mongolos :D hacen reír

[@alexandergazmey847]

Arequipa no depende del estado peruano como los demas ciudades

[@wilburdepinholopez7398]

Buen video, me gusta esa energia de andrea para comer, saludos

[@javiersebastian1071]

Como dice la frase "BUEN POBRE" jaja Huguito come de todo, le entra a todo, que rico se come en el hermano pais de Arequipa, saludos brother.🇵🇪

[@edithalourdesdomingueztade1623]

Dime ya probaste el caldo de gallina ???????? Tienrs que probarla

[@cesarluiz1224]

Hay muchos lugares donde puedes comer un buen chupe de camarones super bueno en comparación al que comió

[@lizethguevaravasquez8138]

Que rico!! 😍

[@luispajuelosoto9846]

YA CONOCES UN NUEVO PAIS!

[@QPA]

Jjajaj que malos

[@nancyfalconnavarro8516]

xD

[@Ram-bd1pf]

Aya aburren con esa tonteria de otro país, para querer ser un pais, se necesita muchas cosas.

[@luispajuelosoto9846]

Pero es una joda q los arequipeños tmb lo hacen entre ellos!

[@helard2167]

PAIS QUE LIMITA CON PERÚ ....AREQUIPA🤣🤣🤣🤣

[@omarljm]

Tremendo Hugo! Arequipa es lo más!

[@QPA]

No, vos sos lo mas

[@rafaelmantilla8303]

"Me siento como el Misti cuando hizo erupción"..... Explosión de sabor. Buen provecho Hugo.

[@QPA]

Qué bueno que te rías amigo

[@dorisrosa9041]

Te falta probar otros potajes de Cajamarca, Trujillo, Huancayo etc.

[@alisongonzales3183]

Cuando venis hacer un video de las comidas en BOLIVIA!!? huguito me encantanga tus videos saluditos de SANTACRUZ aqui hay uni sin fin de platos hay uno parecido al ADOBO aqui se llama FRICASE! Ojala volvas a BOLIVIA❤

[@paulcinoperu7563]

Yo estuve por Bolivia y la verdad no encontré casi nada rico pero si es muy bonita santa Cruz

[@urielrene5486]

Desde Arequipa comentoo yoo :D .... aqp :D

[@rosachavez3862]

Si como no areqjipa tiene actractivo turistico van modelos Posan para revistas el convento De sAnta catalina puro coloniaje Impresionante etc el vallecito la Que vive gente de clase cria de Caballos finos productor de ajos Y cebollas de primera muy buenos Geyr

[@ivancuneo]

El peruano sabe comer y si come picante es porque tenemos la más grande variedad de ajíes del mundo y no solo son picantes , tienen sabor exquisito

[@rubenrs6342]

El adobo es riquisimo. pero no es tan facil descubrir donde venden un buen adobo. si te enteras de la receta te sorprenderas. mientras mas rico el adobo mas sed te dara durante el dia :v y su anisadito encima. Algo q me he fijado, y es q se sirve bien aqui. en la mayoria de restaurantes a los q fui y la comida no es cara. ;) provecho!

[@thony0244]

0:35 te topastes con una colega tuyo, una yutuber "yapa pe" es rusa. 😱

[@QPA]

Vi que grababan, peo ni idea quién era

[@pablorodriguez-gabriel5581]

@@QPA Jaja pensé que habían grabado una colaboración.

[@isabellediaz2281]

Es rusa casada con peruano, hace videos de gastronomia en gral.

[@urielrene5486]

Mercado san camilo ... nooooo xD ... hubieras ido a la calle filtro donde están las picanterias

[@relaxmusicchannel9819]

Buenardo Hugo

[@ivanjair749]

Bien Hugo! Sos genial.

[@QPA]

Gracias hermano

[@inventivaaqp]

QPA en peru si no terminas tu comida puedes pedir para llevar es algo muy comun.

[@saulandreshuamanisanchez9896]

Vaya lugares que escojiste. A la proxima haber si vas a "La mundial"

[@xiomaragutierrez3214]

Se sirve arto porque en Arequipa somos de buen diente, y con toda la gastronomía que tenemos en nuestro país es difícil contenerse 🤤❤️

[@bendurand2275]

Provecho Hugo!! Bien con el rocoto. Un abrazo, ya sabes sos mas grande que Boquita

[@jadyhenrrycruzarroyo4656]

Que rico 😋

[@brendamaricel]

5:52 Mi marido es de Arequipa y una vez que fuimos en un Tico en el que viajabamos 6 personas tardamos menos de 3 horas en llegar a la playa de Mollendo... Eso te parece lejos? 🤔🤯

[@yanetpapo8824]

Adobo Arequipeño,,no hay nada tampoco que se le conpare, entre el sabor delicioso del chanchito y la salsa, es increible,,con su pancito en la salsa, nada se le conpara!!!!

[@xiko412]

Saludos de mi tierra arequipa

[@lisethcita]

En el 2do piso del mercado sta la sra Rosita que vende el más rico queso helado.

[@relaxmusicchannel9819]

Néctar de Néctar

[@cathym8193]

Me dio hambre 😜 fiel ahí Andrea saludos 🤗

[@QPA]

Ella me hace el aguante siempre

[@cathym8193]

QPA siii linda persona es