LAS CARAVANAS ELECTRÓNICAS COCENTRAN DATOS PARA CERTIFICAR LA PROCEDENCIA Y LA CALIDAD DE LA CARNE

LAS CARAVANAS ELECTRÓNICAS COCENTRAN DATOS PARA CERTIFICAR LA PROCEDENCIA Y LA CALIDAD DE LA CARNE
La comercialización de caravanas de identificación electrónica de ganado viene acumulando un fuerte crecimiento año tras año. La razón está en que hay un mercado externo que exige más información de lo que se consume y para el productor es importante para tener información sobre su rodeo y poder identificar rápido lo potenciales problemas que puedan surgir. Justamente, las caravanas electrónicas concentran información útil para certificar la procedencia y la calidad de las carnes. Conocé más del tema en esta nota al Med. Vet. Germán Pereyra, gerente de márketing de Villanueva SA, representante de Allflex en la Argentina.
Estos contenidos fueron emitidos en Vademécum Veterinario, programa de Canal Rural que se puede ver los viernes a las 20 hs, domingos y jueves 18.30 hs. y miércoles 15.30 hs. Se permite la reproducción de este video citando el link de la fuente informativa.
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