Saludos Gente, qué otra receta de Panaderia les gustaría que subiera, los leo 👇🏼
@estefanybautista1714 Жыл бұрын
Torta chantilly 🙈, por cierto muy explicativos tus videos :)
@m4ndres1 Жыл бұрын
Croissant
@stellamarisinvernizzi767 Жыл бұрын
Excelente canal 👍! Bizcochos de manteca o grasa 🙏!
@milyp.7784 Жыл бұрын
Rosquitas
@randommaxwell1680 Жыл бұрын
Rosquitas dulces y galletas saladas de cajamarca🗿
@elenaugaz4078 Жыл бұрын
Muchas gracias Abel. Te pedimos muchísimo esta receta y nos escuchaste, estoy emocionada porque todas tus recetas que preparo me quedan espectaculares, éxito asegurado. 🎉
@monicabedon Жыл бұрын
Buenas tardes, Abel Ca, Con usted aprendo cada día a Cocinar mejor, Por favor enseñen os a preparar panes con Orégano, e probado unos parece q usarán una masa más suave, No sabe Cuán Agradecida estoy Con usted, Sus recetas son Riquisimas
@silviasusanacastellotorres3814 Жыл бұрын
Muchísimas gracias ,eres una gran persona al enseñarnos tus secretos de cocina,Dios y la Virgen te bendigan siempre.
@rosanagracielacostapacheco374 Жыл бұрын
Me encanta, que delicia, gracias por compartir su receta, muchos éxitos, abrazos y bendiciones, gracias por sus enseñanzas, te quedó buenísimo
@micaelapedraza133 Жыл бұрын
Soy muy admiradora de la pastelería. Lo voy a preparar. Gracias por compartir. Bendiciones.
@silviaromero1296 Жыл бұрын
Se ve riquísimo ,felicitaciones gracias por facilitarnos las medidas a las que no contamos con una balanza.
@adrianafrancis-ui3bu Жыл бұрын
Gracias por compartir esta receta
@marialourdessalcedoredonde6594 Жыл бұрын
Gracias, gracias abelca son mis favoritas lo prepararé
@mariadelcarmensalinas1465 Жыл бұрын
Buenas noches chef me gusta mucho tus recetas y mañana voy a hacer la caramanduga a mis nietos les gustan mucho y que mejor si yo los preparo gracias por compartir que Dios te bendiga siempre
@anacastillo7302 Жыл бұрын
Abelca cómo siempre espectacular tu receta, la prepararé cuando antes. Gracias y saludos
@Catydog94 Жыл бұрын
Siempre había buscado esta receta. Te amé. Eres lo máximo.
@jennymaritzahr1915 Жыл бұрын
Lo máximo, aprendo con cada receta ✨
@qatizah3D Жыл бұрын
Gracias por tus videos. Siempre se aprende un poco sobre cocina😊
@celinadaza308 Жыл бұрын
Que buenos son vivo en el extranjero cuando regreso al Perú lo primero que compró son riquísimos ,ahora los haré gracias amigo por tu receta
@alexa.perez2perezolivas799 Жыл бұрын
Una receta vegana o alkaline algún día sería nice saludos🫶🏻 Te sigo de años, me enseñaste a cocinar en ny y ahora cocino tus recetas pero remplazando los ingredientes por mi dieta y porque no venden todo aquí jaja Gracias💙
@villegasmarcachristian9372 Жыл бұрын
Excelente receta , cada vez que miro tus vídeos aprendo lo que haces paso a paso. 😊
@yanethhuaman6240 Жыл бұрын
Q rico chef ya era hora, prepararé aver k tal me sale. Gracias x compartir su receta. Dios te bendiga 🙏🙏🙏🙏
@dorisdelgado52646 ай бұрын
500 grs harina 120grs azucar 20grs leche en polvo 5grs levadura 1 huevo 150ml agua ½ cdita de sal ½ cda de esencia de vainilla 15grs ajonjolí blanco 10grs anís en grano Margarina 70 grs Manteca vegetal 70grs
@marleneremigiopariasca39335 ай бұрын
Kca
@elincallanero Жыл бұрын
De verdad que las caramandungas don los mejores postres peruanos... En tottus o plaza vea las venden la tradicional y mi favorita con chispas de chocolate.... La rompiste amigo
@guillermotercero4448 Жыл бұрын
Muy buena receta Abelca, espero que algún día subas la receta de la torta helada peruana. Saludos 🎉🎉
@djeu1 Жыл бұрын
Gracias Bro, la receta buenísima, haber si subes una de pan Francés casero.😋
@noeliavaras7790 Жыл бұрын
Hola abelca!! Me gusta mirar tus videos y he hecho recetas tuyas, te pido xfa si podes hacer el video de una torta helada pero bien explicada con la cantidad de agua en la gelatina y en la leche... xque una ves intente hacerla y la parte de la gelatina de arriba me salio muyyy dura parecia que estaba masticando un pedaso de plastico!! Creo que puse demaciada gelatina... ya que en el video decia 240grs de gelatina 😥😥desde ahora te agradesco y segui asi de limpito y prolijo con tus palabras y tu cocina.😃
@claudiacyntiamanriquevilca407911 ай бұрын
Me facilitas la vida chico ,tus recetas me quedan geniales ,gracias por el dato 🤗
@tonyfn10 Жыл бұрын
Alfin haré mis propias caramandungas , gracias bro
@patriciavasquez2846 Жыл бұрын
Hola muchas gracias por tu receta! Quisiera que hagas facturas Argentinas, Croissant y alfajores Argentinos por favor ❤ Gracias
@dinaisabelmejiatapia3280 Жыл бұрын
Que rico se ve😊. Gracias por compartir. Lo voy a preparar.
@rosariocardenas4853 Жыл бұрын
Que ricas se ven las caramandungas y no es tan difícil hacerlas gracias Abelca 🤗🇵🇪
@irmageraldahornahernandez2122 Жыл бұрын
❤❤❤envie la@receta a mi mama y mis hijitas. Un abrazo desde turquia Abel ❤❤
@lourdescoaquira234 Жыл бұрын
Si no es mucho pedir, quisiera que nos enseñes a preparar PANETONES, por favor 🙏! Gracias!
@katerinig5916 Жыл бұрын
Son ricas, las compraba en plaza vea 😋 aquí en Veracruz no encuentro algo parecido, gracias por compartir tus recetas, bendiciones Abelca 😊
@dorismoya572 Жыл бұрын
Muchas gracias y como siempre deseándote todo el éxito del mundo...!!!
@luzgalarza4098 Жыл бұрын
Excellente, congratulations. La receta del tamal por favor. Gracias por compartir.
@luisasantisteban8855 Жыл бұрын
Agradecida como siempre. Bendiciones
@nancysolisgarcia4979 Жыл бұрын
Muchas gracias por sus recetas
@gladysmaytazarate49 Жыл бұрын
Muchas gracias .
@rositab1986 Жыл бұрын
EXCELENTE RECETA GRACIAS ABEL 👍👍🌹
@Rem3mb3rM3 Жыл бұрын
Buenísimo 👏 👏 👏, muchas gracias
@Abeautifullife1 Жыл бұрын
Hola Abelca muy buena tu receta no se si tu pidieras hacer la receta de las rosquitas de anis
@eliacalderon6054 Жыл бұрын
Sería genial una receta de crossaint y también un pan brioche para hamburguesas,con ingredientes que podamos encontrar plis, gracias tus recetas son las mejores
@elizabethfiorella4109 Жыл бұрын
Pero en su canal hace comida peruana, xq no vas directamente a canales de panadería
@alisaa5696 Жыл бұрын
Hola Abel, gracias por tus videos, siempre quedan bien. Vivo en España y aquí no consigo manteca, que podría usar? Aquí hay mantequilla que la uso para hacer alfajores xk tiene más consistencia que la margarina pero no se si valdría para esta receta.
@aprendizmediocre Жыл бұрын
Lo mismo, alguien sabe? 😢
@anacecilia1162 Жыл бұрын
En el mercado o tiendas latinas encuentra manteca de chancho.
@alisaa5696 Жыл бұрын
@@anacecilia1162 es que dice manteca vegetal, de chancho ya no se si es equivalente, lo has usado tu para panadería?
@anacecilia1162 Жыл бұрын
@@alisaa5696 yo uso manteca de chancho y resulta bien
@tereshkova5756 Жыл бұрын
Hola Abelca, estaría fabuloso si haces keke de yogurt Psdt: tus recetas son lo máximo, en mi familia adoran cuando lo preparó. éxitos!!!
@rosatenazoa8320 Жыл бұрын
Mi apreciado Abel una receta de biscochito, estaría súper,me encantan.
@carmencortez9477 Жыл бұрын
Hola Abel que gusto saludarte desde Ecuador, me gustan mucho tus recetas, me gustaría que hagas pan de yema
@melb1516 Жыл бұрын
Voy a hacerlas!!! extraño mucho la karamandunga de Santa Isabel para mi el original esas las podias ir como desdoblando hasta llegar al centro esponjadito y eran sin mucho ajonjoli en su punto :), ahora las hacen puro ajonjoli, anis, secas y caritsimas jajaaj, si o si las tengo que hacer 😊
@TodoAzul557 Жыл бұрын
Gracias muchachón muy buena receta
@cinthiasuarez1710 Жыл бұрын
❤❤❤ amoo!!! Una pregunta, la manteca vegetal se puede reemplazar con otra cosa???
@mariasoledadpaucarvelez6173 Жыл бұрын
Doblar el peso de mantequilla..
@karendiaz1026 Жыл бұрын
Tus recetas nunca fallan, probaré 😍
@deeperu8579 Жыл бұрын
1:26 Pobre gusanito
@pilarzaba3553Ай бұрын
Proteína pura 😂
@ruthsara2074 Жыл бұрын
Uy, que rico, gracias por la receta, es el pan que más me gusta, todas tus recetas son lo máximo, ya he preparado varias, no sé si tienes receta de lasaña y ñoquis
@carlacaballerocalisaya7787 Жыл бұрын
Muchas gracias abel, dejando en alto el nombre de la gastronomia peruana ❤❤❤❤
@somevico22747 ай бұрын
Que bueno a mí hijo le encantan pero es celiaco podrías hacer con una masa especial gracias por las karamandunkas 😋😋
@vickyvil278 Жыл бұрын
Por lo menos me distraigo con tus recetas en estos momentos. Aquí estamos limpiando el barro del huayco y para colmo se fue el agua ,todos unidos en chaclacayo 😢😊.
@fridaever Жыл бұрын
Me encanta. Bakery! Please por favor más recetitas de dulces pasteles panes etcs. Muchas gracias. Saludos desde NJ USA.
@jeremydelamata Жыл бұрын
Caramanduka o Caramandunga las dos son acertadas, se ve buenazo 😛😋🤤✌
@emilinmailinneiracalloapaz2902 Жыл бұрын
Q tal Abelca q ricos se ven sabes aqui en Arequipa en la playa de Mollendo venden los famosos lulos son ricos talvez puedas hacer unos o parecidos
@LuzMartinez-hs8zx Жыл бұрын
Que rico. Gracias x la receta
@damaris60532 ай бұрын
500 gr harina 120 gr azúcar 20 gr leche en polvo 5 gr Levadura seca 1 huevo 150 gr de agua 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharada de esencia de vainilla
@medalyjesus3386 Жыл бұрын
Eres un genio Albeca gracias por tus recetas :-)
@luzmarinaneira842 Жыл бұрын
Muchas gracias por sus recetas. No tengo horno, se pueden hacer fritas? Espero su respuesta 🙏
@bethsabevictoriaespinozato54002 ай бұрын
Kisiera q enseñaras pan de yema o pitipan x favor gracias 😊
@alinevazquez7231 Жыл бұрын
Se ven muy apetitosos y curiosos la verdad no los conocía, y nunca había oído su nombre ,pero hoy por ti los conocí 😅 te pido de favor si puedes hacer un pan de avena pero sin harina de trigo ,otro ingrediente menos harina te doy las gracias de antemano excelente noche éxitos mil👏👏👏👍🏻
@arianadoradoocana1389 Жыл бұрын
Es de perú. Aqui lo comemos mucho
@poetadeverano Жыл бұрын
Uno de los panes mas ricos que hay , gracias por el video
@antonietadominca1272 Жыл бұрын
Cuanto tiempo dura a temperatura ambiente y como las conservas? En bolsa de papel, tela, etc. Gracias! 😊
@anamedina7478 Жыл бұрын
Los boy a hacer para mis nietos gracias
@soniafaura9245 Жыл бұрын
Gracias ya me antojé,las prepararé pronto😋🌈
@daianasarachq782114 күн бұрын
Tien que llevar si o si manteca vegetal???
@arbol4963 Жыл бұрын
Saludos ABELCA gracias por tus recetas de comida delicia❤
@ShillPandoАй бұрын
Hola Abel, me gusta tus recetas pero me intriga saber ¿Donde compraste esa balanza? Está muy bonita, te agradecería mucho si me pasas el dato, Saludos 🙌🏻
@nildasatalaya9843 Жыл бұрын
Mi favorito cuando voy al tottus albeca yo hago tus recetas no me salen y con medidas x q sera intentare hacer las caramandungas
@maribelmorales1919 Жыл бұрын
Pan caracol 🐌 pan coliza
@alicianovoa5590 Жыл бұрын
Muchas gracias, excelente
@lourdescaceres81756 ай бұрын
Felicitaciones!!
@luciolaalvarez3496 Жыл бұрын
Gracias !!!!!!!😊😊😊😊
@BlancaRanses Жыл бұрын
Gracias por compartir
@rosamariatumebayona67206 ай бұрын
Muchas gracias
@frankguillermo1910 Жыл бұрын
Muy buena receta , solo una consulta se podría agregar talves algún relleno como manjar o algunas chispas de chocolate, saludos desde tacna
@evelynluna3641 Жыл бұрын
Podria cambiar la leche en polvo , por leche fresca? Cuantos ml?
@Aliciaek Жыл бұрын
Y yo siempre los llamé Karamandukas. 😂😂😂
@milagrossolanocalvo2628 Жыл бұрын
MEZCLAR : Harina 500 gr Azúcar 120 gr Leche en polvo 20 gr Levadura seca 5gr Huevo 1 und Agua 159 ML Sal 1/2 cdt Vainilla 1/2 TOSTAR: Ajonjolí Anis 10 gr
@keylogger721 Жыл бұрын
La hormiga aporta proteína?
@carimvelarderincon8847 Жыл бұрын
Hola saludos,croissant de mantequilla y keke ingles..
@paulatakayama6411 Жыл бұрын
Son deliciosos en Huaral
@somevico22747 ай бұрын
Siii son nuestras KARAMANDUNKAS 😋😋😋 bien 🇵🇪🇵🇪
@judithcasafranca6373 Жыл бұрын
Maestro Abelca haga croissant,a mi nieta le encanta, gracias
@vodkanimal5525 Жыл бұрын
¿Puedo usar el microondas en vez del horno ?
@lizhihuaro5451 Жыл бұрын
Hola abelca yo recuerdo que cuando era niña comía un pan que por encima estaba cubierto de azúcar, tenía forma de triángulo y no tenía nada de miga prácticamente era todo pura cubierta ¿Conoces ese pan?
@AViva-xs6eb Жыл бұрын
Uffff.. intentaré hacerlo!
@petronilayovera164 Жыл бұрын
Quiro la reçeta para enpanadas de pollo gracias
@raulcoronado5269 Жыл бұрын
TAMBIEN LLAMADAS CARAMANDUCAS O KARAMANDUKAS MUY TRADICIONALES Y RICAS UNA RECETA DE ANTAÑO!!
@josese3978 Жыл бұрын
Que buena recetaaaaaa
@andresortiz3151 Жыл бұрын
Disculpa... Una preguntas a esas caramandunga no se le puede colocar relleno antes de enrrollar.?
@rosachavez-green2107 Жыл бұрын
Gracias chico me gustaría las mil hojas pan francés redondos hojarascas el petit pan para bocaditos las trancas Sanguito Etc chicha de Jora negra y Blanca Toffis acaramelados manzanas acarameladas algo on melcocha Etc etc disculpa amigo pero lo que tú puedas con las tradiciones Peruanas de antaño alfeñiques etc.revolucion caliente para rechinar los dientes azúcar clavo y canela soy amante de mi cultura Pre hispana las tradiciones de Don Ricardo Palma Dé los Pregones de Lima de Antaño gracias te felicito S buen Chef.geacias yo sé de las karamanducas es lo mismo fue en honor de Don Alejandro ayarza Karamanducas Era militar de carrera. Criollo hasta los huesos Tenía 2 Perros Tina y Chaplin eso Negros con blanco ojones orejas Puntiagudas casi curioso mi nieta Tiene uno de esos son muy cariñosos son pas flash pero son nobles. Gracias queru que supieras un poquito de mi vieja Lim alegre y Jaranera arriba Perú gracias Alberca y pa lante God Bless...gracias❤😊😊😊😊😊😊😊❤
@miriamtaya3140 Жыл бұрын
Abel todo lo haces fácil..... se ve deli esas caramandungas, con un cafecito negrito, mmmmmm deli!!!!
@marileguizamon8217 Жыл бұрын
Sé vé requisitos lo are Abel desde argentina
@maribelmorales1919 Жыл бұрын
Yo lo ise en mi clases de panadería con. Harina panadero k harina estás usando disculpa pastelera verdad ?
@oscarcari24916 күн бұрын
Si le echas un poquito más de manteca te sale más suave
@jeancarlosrubina86859 ай бұрын
Alguien ha cambiado la leche en polvo por leche evaporada, a cuánto equivale?
@fabipg7955 Жыл бұрын
Enséñanos hacer Croissant Abelca 😊
@jennyerika4853 Жыл бұрын
Cómo preparar tortillas de harina simple cómo las tortillas mexicanas