Las últimas ZAPATILLAS del MELO'S: “Es muy duro irse, pero no queda otro remedio” | MADRID

[@hdehedonistas2461]

Justo me sale en recomendados después de ver ayer el video de Sezar blue. Lo han vuelto a abrir unos chicos del barrio o algo así contaba. Fuerza a ese hombre!

[@picato8251]

Verles trabajar era pura maravilla. Increíble la cabeza de este señor. Gracias por esa vida dedicada a la restauración, muchas veces denostada, pero uno de los pilares sociales, culturales y económicos de España como se está demostrando en estos duros momentos.

[@grijander1971]

Ramón y familia. Formáis parte de mi vida. Os echaré de menos.

[@indianaG5]

Lo frecuenté bastante entre el 2000 y 2010, vivía por la plaza Santa Ana. Ya por aquel entonces era un mítico de la zona Lavapiés, un local de referencia por el ambiente y una carta tan escueta como buena. En lo personal diré que sus croquetas de jamón eran una receta digna de ser catalogada como un clásico por ser, de verdad , modélicas; pasados más de 10 años sin probarlas puedo recordar perfectamente su textura y sabor. Al ir bastante desarrollé el gusto por sus empanadillas, que en ningún sitio ( siendo honesto ) las he vuelto a tomar tan ricas, eran excepcionalmente buenas, para mi otro clásico, el que las haya probado me entenderá. Tomar dos preparaciones tan difíciles por competencia como la croqueta y la empanadilla y llevarlas a la categoría de clásicos es un logro en manos de poquísimos locales imagino. Verlos trabajar a los dos con el local a tope era una pasada, eso era sin duda la otra parte del éxito del local. Era casi hipnótico. Trabajaban muy duro. Ahora me entero que cierran. Espero que todo sea para bien. En mi recuerdo quedará el verlos trabajar y el sabor de sus croquetas y empanadillas.

[@naroax]

Ya se ha vuelto abrir, respetando la misma carta

[@Juan-uf3wr]

Soy de Barcelona, todo mi respeto y cariño, porque soy consciente de su situación y el dolor que siente por un local que lo ha creado, junto a su familia, si pudiera lo llevaría yo exactamente igual, pero por desgracia la distancia y los años no perdonan, un saludo afectuoso desde Cataluña

[@fatimazarate1200]

Viva el Melos por siempre!!!! Permanecerá en nuestros corazones y en nuestros recuerdos y vivirá hasta que cada uno de nosotros se haya ido de este mundo y aún después de eso. Gracias ❤️

[@selinaromero7707]

Nunca en mi vida probé unas croquetas más exquisitas. El contenido se fundida en la boca. Su legado debería percibir para disfrute de futuras generaciones.

[@s.elenatellez3095]

Gracias Don José, por regalarnos un pedacito de usted y las delicias que preparó con su familia. Cada que pasaba por Madrid, siempre me deleitaba con sus delicias. Saludos desde la Ciudad de México.

[@rodribontempi3531]

Se me han saltado las lagrimas con esto

[@bq8386]

Un hombre nunca llora

[@anasolediaz75]

Que triste malditas enfermedades

[@selinaromero7707]

Que recuerdos. Me llevo mi madre. Que exquisiteces.un bar inolvidable.

[@inigob7937]

Creo que unos jóvenes lo han vuelto a abrir con toda su esencia en Lavapies

[@michakoch1775]

Que Dios te bendiga. Has dado a mucha gente algo con tu comida que permanecerá inolvidable. Greets from Germany.

[@spectr0868]

Un abrazo para este señor, animo 😔

[@sbg7266]

Maravilloso lugar, a tope las noches de los sábados. Valía la pena esperar por esas zapatillas y las riquísimas croquetas.

[@eduardoserrano3200]

Siento vuestro cierre y más aún el motivo. Podéis estar orgullosos de formar parte de la historia de Madrid y de la nuestra.

[@manuelvicente5516]

Afortunadamente el Melos ha reabierto con gran calidad y mucha ilusión por parte de sus empleados.

[@Mari-zl9gd]

Siento que cierre por enfermedad.... enhorabuena por el éxito de todos esos años. Ojalá mejore

[@houstonFGC]

O morirse de covid o morise de hambre. Yo prefiero morirme de covid y quiten todas las restricciones

[@Mari-zl9gd]

@@houstonFGC que covid? Si está enfermo de una enfermedad crónica que no tiene nada que ver

[@houstonFGC]

@@Mari-zl9gd Claro lo hacen para que la gente se olvide de que los autonomos estan cerrando sus negocios por las restricciones. Pero aparte de esta persona hay miles que han tenido que cerrar sus negocios por esto

[@Sergio-yp1ki]

Impresionante historia, ese señor me ha roto un trozo de corazón, espero que su Salud mejore y algún día pueda volver al bar de su vida ❤️

[@hektorOloriz4516]

Que pena la hostia!! No conocía, pero estas cosas dan un palo del copón, 40 añazos al pie del cañón, que se dice pronto!! Mutxa suerte amigo, y sobre todo, mutxa salud!!

Es una verdadera pena ver cerrar locales de toda la vida, bien por la crisis, bien por vejez de los dueños o bien por enfermedades como este caso, para mí se merecen todos un respeto enorme, aguantar tantos años es mucho esfuerzo y empeño, ojalá el hombre se pueda recuperar

[@antoniomalagonjimenez722]

Mucho animo y fuerza💪💪

[@albertomejias9077]

Muchos recuerdos del comercio de proximidad este sitio contribute a la cohesion social al barrio Dn jose ramon Alvarez gracies probe sus famosa sapatillas y evidentemente las croquetas es el bar de barrio emblematic triste que la enfermedad impida que continuen con su negocio preservemos el comercio de proximidad cuidemos nuestros oficios son parte de nuestro a.d.n. de nuestra cultura sentimientos seamos buenos clientes los botiguers son amigos son como parte de nuestra familia

[@rebecamarrerohernandez1]

Se fueron varias vidas, recuerdos y alegría con el cierre.

[@MrWafflesOp]

Las mejores croquetas! Doy fe. Espero que ahora disfrutes la vida a fuego, y que todo el cariño de todos tus clientes te acompañe siempre. Como hijo de hostelero, y hostelero de profesión, gracias.❤️

[@alfredorf3979]

Mucho animo y respeto trabajo duro y sacrificio dia a dia

[@zabaleta.2305]

Muy triste, que jodido. El abuelito dueño del Bar, que triste.

[@carmenmartin7913]

Suerte amino la salud lo primero

[@danielpachecodolores2942]

Q triste ..

[@amedouboilahy8365]

Mucha suerte y fuerza a este señor

[@bidarasetenta]

Pido a los comentaristas que veáis entero esta pieza pq se debe a una enfermedad personal la que le retira. Entiendo que por clickbait El país ponga este título pero una mini explicación previa está mejor para no leer gente oportunista escupiendo sus soflamas

[@warrasreview1700]

Lo han vuelto a abrir!!

[@BoomShiva-]

Noooooo que pena!!! 😭 TODO lo mejor y que pueda salir adelante!! Se echará mucho de menos el Melos en calle ave María

[@abyssiondeportergil5404]

Nunca pregunté porque me daba algo de palo, pero desde vuestra reapertura le vi demasiado débil... Una desgracia lo que ha pasado... Pero has hecho lo correcto. Por favor, reposa y disfruta tu vida. Aunque no volváis a abrir, nosotros no os olvidaremos. Eso sí, darnos alguna red social o algo para saber cómo estáis, que estos meses han sido una angustia T.T. besos!!!!

[@rortegarcia]

Cuánto lo lamento este cierre...

[@celiabenitez9924]

Es una pena...a mí me gustaba mucho ir. Entiendo que la receta de las croquetas es suya, di que sí, que otros se la apropiarían. Les deseo toda la salud que puedan tener

[@francastillo7343]

Cuánta historia y cuánta cultura derrocha ese restaurante , una pena no haber estado presente para poder pobre algo de sus delicias

[@naroax]

Ha reabierto con la misma carta de siempre

[@samgarcia3769]

Las croquetas..... Ni las a enseñado nunca a nadie, ni las va a enseñar..... Que buena señora! Pa la tumba el "secreto"

[@angeldavidrodrigo9968]

Toda una vida luchando SALVEMOS LA HOSTELERÍA de parte de un cocinero.

[@inescg5786]

Q pena ,! Q después de tantos años trabajados se tenga q ir una persona de su trabajo con esa pena!

[@marquesdegalapagar1535]

Una pena, con 100 empresarios así se arreglaba este país.

[@javierlandalcuelopez9680]

Joder.. que pena. Ojalá lo continuara alguien.

[@cristianzunigacontreras3660]

Que triste, esto está ocurriendo en todo el mundo, el cierre, el bajar las cortinas de metal, es lamentable.

[@hitalualva4300]

@Lain López Romero Cristian ni vio el vídeo

[@corvus7338]

@Lain López Romero Y los que cierran por el Coronavirus no cierran por enfermedad?

[@juanmiguelramosrisco4193]

Lo triste es que nadie haya visto el video

[@manuelrodriguezpuerta7616]

Siguen abiertos a día de hoy!!

[@guillermomasiasalom7339]

Un clásico...que pena

[@marcanetsola9177]

Yo cada vez iba a Madrid iba a Melos. Se les hechara de menos.

[@5evange]

La tristeza me invade😔...cuantas noches de fiesta empezadas allí. Bar mítico de Madrid. Lavapies ya nunca volverá a ser lo mismo.😭. Aunq vuelva abrir con otro dueño...Q manera de llevar las raciones y las cuentas de cabeza...jamás se equivocó en una sola ración.

[@squiador7640]

Acabo de ver en otros foros que aún dicho que el Pais a publicado que españa está ya compitiendo con EEUU y CHINA en materia de crecimiento 😂😂😂🤣👏👏👏

[@carmenmartin7913]

Yo e comido pastante cuando iva en agosto esto va aser la ruina de españa y nadie ace nada

[@bq8386]

La ruina es tu ortografía

[@juanmiguelramosrisco4193]

Por no mencionar que no se ha visto el video por qué cierra por qué el hombre está enfermo de cáncer

[@anasolediaz75]

Jo.. Como toca

[@aliadadental6268]

Qué lastima

[@prnavas]

MELOS 4 EVER

[@flaviolinolinan7744]

España rumbo al desastre económico por exceso de cuarentena y falta de libertad para el trabajo. Debe aislarse solamente a los niños inmunocomprometidos.

[@nachorgm1]

Mira el vídeo antes...

[@Style.23]

Tristeza inmensa de un tiempo que fue especial y que ya no volverá maldito gobierno

[@anaes393]

Pero, ¿tú te has enterado de algo? ¡¡¡Cierra porque tiene cáncer!!!

[@abyssiondeportergil5404]

Y aquí tenemos comentario estúpido de criticar por criticar....

[@superstan66]

🥺

[@FreakyFreak89]

Abrirán un Supermercat o un Kebab

[@baranoides]

El ocaso de una civilización, hasta aquí Occidente y la raza blanca 🤘🤣

[@javiergarciagarcia8229]

Que penica por dios!! :(

[@veronicaantoraz3696]

:(

[@ferranconcha7653]

Tiempo de rojos hambre , mentiras ,manipulacion etc.......

[@anaes393]

Jajaja, resulta tan patético ver cómo intentas meter, en cualquier contexto, tus soflamas ridículas, que da hasta grimita ¡animalitos!

[@martuky8043]

Ahora los rojos también tenemos la culpa del cancer! Hostia puta!!!

[@jorgeblanco6045]

La mascarilla por debajo de la nariz... No entiendo nada...

[@javiersebastia4337]

Vamos, otro bar de Madrid que nos tiene que importar a todos los españoles porque iban los periodistas y los modernillos.

[@danielmadueno3095]

??

[@ismgar8053]

De verdad, señor Sebastiá, que creo que no sabe usted de lo que habla, probablemente porque nunca estuvo allí., Nunca ha buscado la mirada de esta persona, en medio del estruendo del bar, hasta que sus ojos conectaban con los tuyos, y te dedicaba toda su atención... y te hacía sentir que fueras quién fueras, él estaba allí para darte algo muy sencillo pero único, para que todo el mundo lo disfrutara. Nunca vió a su mujer trabajar con una concentración extraordinaria, dándolo todo para abastecer a todos, volteando con la paleta las rebanadas de pan, sacudiendo la cesta de la freidora al sacar la freidora. No sintió la presión de los cuerpos alrededor de uno, vibrando, sujetando una tacita de Ribeiro. Aquello era una celebración comunitaria, donde todo el mundo se sentía igual que los que demás, bendecidos por poder llevarse a la boca una croqueta o un trozo de lacón chorreando queso. Y lo siento por usted, de verdad...y yo, sólo soy un chico de provincia...

[@javiersebastia4337]

@@ismgar8053 A ver, que tampoco es el Café de Rick de Casablanca xD Cierran cientos de bares cada mes en toda España pero solo salen en la tele los de Madrid Centro porque son los que conocen los periodistas.

[@ismgar8053]

@@javiersebastia4337 ...ya quisiera Rick😂😂😂.... valga por todos los hosteleros del pais.... en mi pueblo, de pequeño contaba los bares, salían a uno por cada 100 habitantes... y en este país hay 100 camareros por habitante...

[@gorkaimazimazpetrali8913]

Lo han vuelto a abrir. Unos chicos del barrio.