"Las Torres" Restaurante el Hotel OROEL y "El Despertar de los Sentidos"

“El Despertar de los Sentidos”
Recientemente en el Hotel OROEL (Jaca-Huesca), se han celebrado unas jornadas gastronómicas centradas en las verduras de temporada y setas del Pirineo, y cuyo protagonista ha sido el Restaurante Las Torres (Huesca) poseedores de una “Estrella Michelin” y que junto con la complicidad del Hotel Oroel han despertado en cada una de las personas que disfrutaron de la magia de unos platos inolvidables, y, todo esto con la ayuda de Viñas del Vero.
Pedro Marco (Gerente del Hotel OROEL) abre el reportaje contando a Olga Izquierdo (españatv), el por qué de las jornadas y la confianza depositada en la familia Abadía (Las Torres) para asegurar el éxito de las jornadas.
Por su parte Rafael Abadía y su sobrino Alberto Abadía, nos presentan el Restaurante “Las Torres” así como el menú a degustar y la responsabilidad de poseer una “Estrella Michelin”.
No hemos de olvidar que una buena cena siempre ha de ir regada con unos buenos caldos, y, Viñas del Vero ha sido la bodega escogida para tal menester.